Nội dung
Cà chua Big Beef là giống cà chua được các nhà khoa học Hà Lan phát triển sớm. Giống này được đánh giá cao nhờ hương vị tuyệt vời, khả năng kháng bệnh, thay đổi nhiệt độ và các điều kiện bất lợi khác. Cây cần được chăm sóc liên tục, bao gồm tưới nước và bón phân.
Mô tả thực vật
Đặc điểm cà chua Big Beef:
- trưởng thành sớm;
- thời gian từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch là 99 ngày;
- bụi cây lan rộng mạnh mẽ;
- một số lượng lớn lá;
- chiều cao lên tới 1,8 m;
- 4-5 quả cà chua được hình thành trên bàn chải;
- đa dạng không xác định.
Quả của giống Big Beef có đặc điểm như sau:
- hình tròn;
- bề mặt nhẵn;
- trọng lượng cà chua từ 150 đến 250 g;
- hương vị tốt;
- cùi thịt ngon ngọt;
- số lượng camera – từ 6;
- nồng độ chất khô cao.
Giống Big Beef dùng để chỉ cà chua bít tết, được phân biệt bởi kích thước lớn và hương vị tuyệt vời. Ở Mỹ, chúng được sử dụng để làm bánh mì kẹp thịt.
Lên đến 4,5 kg cà chua được thu hoạch từ một bụi. Quả thích hợp làm thức ăn hàng ngày, ăn tươi hoặc sau khi xử lý nhiệt. Khi đóng hộp tại nhà, trái cây được chế biến thành nước ép cà chua hoặc bột nhão.
Cà chua Big Beef có thời hạn sử dụng lâu dài.Quả chịu được vận chuyển lâu dài và thích hợp để trồng để bán.
Cây giống cà chua
Cà chua Big Beef được trồng bằng cây con. Ở nhà, hạt giống được trồng. Sau khi nảy mầm, cà chua được cung cấp những điều kiện cần thiết.
Chuẩn bị hạ cánh
Công việc trồng trọt được thực hiện vào tháng Hai hoặc tháng Ba. Đất trồng cà chua được chuẩn bị vào mùa thu bằng cách kết hợp đất vườn và mùn với tỷ lệ bằng nhau. Chất nền cũng thu được bằng cách trộn than bùn, mùn cưa và đất cỏ theo tỷ lệ 7:1:1.
Đất được cho vào lò nướng hoặc lò vi sóng trong vòng 10 - 15 phút để khử trùng. Khi thời tiết băng giá, nó được đặt bên ngoài hoặc trên ban công.
Cà chua Big Beef được trồng trong hộp hoặc từng cốc riêng lẻ. Đầu tiên, các thùng chứa đầy đất, hạt giống được đặt lên trên với khoảng cách 2 cm và đổ than bùn 1 cm. Khi sử dụng viên hoặc cốc than bùn, cây con không cần phải hái.
Các thùng chứa cà chua được đậy bằng kính hoặc màng, sau đó để trong phòng ấm. Ở nhiệt độ trên 25°C, mầm cà chua sẽ xuất hiện sau 3-4 ngày.
Chăm sóc cây con
Cà chua ở giai đoạn cây con cần được chăm sóc liên tục. Chúng được cung cấp nhiệt độ 20-26°C vào ban ngày và 15-18°C vào ban đêm.
Phòng trồng cà chua thường xuyên được thông gió nhưng cây được bảo vệ khỏi gió lùa. Nếu cần, hãy lắp đặt đèn phytolamp để cà chua nhận được ánh sáng trong nửa ngày.
Nếu cà chua trồng trong hộp thì nhổ cây con khi xuất hiện 5-6 lá. Cây được phân phối vào các thùng chứa riêng biệt.Việc sử dụng viên hoặc cốc than bùn cho phép bạn tránh phải hái.
Trước khi trồng cà chua ở nơi cố định, chúng phải được phơi khô trong không khí trong lành. Đầu tiên, thời gian họ ở trên ban công hoặc hành lang ngoài là 2 giờ. Dần dần thời gian này được tăng lên. Ngay trước khi trồng, cà chua được giữ ở điều kiện tự nhiên trong 24 giờ.
Hạ cánh xuống đất
Cà chua Big Beef được chuyển vào nhà kính hoặc luống thoáng. Năng suất cao hơn thu được ở vùng đất kín.
Nên trồng cà chua cao 30 cm, có 7-8 lá. Những cây như vậy được đặc trưng bởi một hệ thống rễ phát triển, vì vậy chúng có thể chịu được những thay đổi của điều kiện bên ngoài.
Nơi đặt cà chua được chọn có tính đến loại cây trồng trên đó. Cà chua được trồng sau bắp cải, hành tây, cà rốt, củ cải đường và các loại đậu.
Đất cho cà chua được chuẩn bị vào mùa thu. Những luống được đào lên và bón phân mùn. Vào mùa xuân, việc nới lỏng sâu đất được thực hiện.
Giống cà chua Big Beef F1 được trồng cách nhau 30 cm. Khi tổ chức nhiều hàng, chừa lại 70 cm.
Cà chua được chuyển cùng với một cục đất vào hố đã chuẩn bị sẵn. Rễ cây được bao phủ bởi đất, được nén nhẹ. Cây trồng được tưới nhiều nước và buộc vào giá đỡ.
Chăm sóc cà chua
Theo đánh giá, cà chua Big Beef cho năng suất cao nếu được chăm sóc liên tục. Cây cần tưới nước, bón phân và tỉa chồi. Để ngăn ngừa bệnh tật và sự lây lan của sâu bệnh, cây trồng được xử lý bằng các chế phẩm làm sẵn hoặc các bài thuốc dân gian.
Tưới cây
Cà chua Big Beef F1 được tưới nước hàng tuần. Để tưới, lấy nước ấm đã lắng, tưới vào rễ cây.
Cường độ tưới nước phụ thuộc vào giai đoạn phát triển của cà chua. Trước khi bắt đầu ra hoa, chúng được tưới hàng tuần với lượng 5 lít nước. Khi cây bắt đầu ra hoa, cứ 3 ngày lại bổ sung độ ẩm, lượng nước tưới là 3 lít.
Sau khi tưới nước, nhớ xới đất dưới gốc cà chua để cải thiện khả năng hút ẩm. Điều quan trọng là phải thường xuyên thông gió cho nhà kính và ngăn chặn sự hình thành lớp vỏ trên bề mặt đất.
bón phân
Trong vụ cà chua được cho ăn 3-4 lần. Phân bón được sử dụng dưới dạng dung dịch hoặc trộn vào đất ở dạng khô.
Kế hoạch cho ăn bao gồm một số giai đoạn:
- Đối với lần xử lý đầu tiên, hãy chuẩn bị dung dịch mullein theo tỷ lệ 1:10. Phân bón giúp bão hòa cà chua bằng nitơ, cần thiết cho sự phát triển của khối xanh. Trong tương lai, tốt hơn hết bạn nên tránh sử dụng các loại phân bón như vậy để tránh mật độ lá cà chua tăng lên.
- Việc điều trị tiếp theo được thực hiện sau 2-3 tuần. Một xô nước lớn cần 20 g muối supe lân và kali. Phân bón có thể được bón trực tiếp vào đất. Phốt pho và kali kích thích quá trình trao đổi chất của thực vật và cải thiện hương vị của trái cây.
- Khi ra hoa thu được dung dịch axit boric gồm 2 g chất và 2 lít nước. Cà chua được chế biến từng lá một để kích thích hình thành buồng trứng.
- Khi đậu quả, cà chua được bón lại bằng phân lân và kali.
Một lựa chọn thay thế là sử dụng phân bón tự nhiên. Tro gỗ chứa một phức hợp các chất hữu ích. Nó được nhúng vào lòng đất hoặc được sử dụng để truyền dịch.
sự hình thành bụi cây
Cà chua Big Beef được ghép thành 1 thân.Các con riêng mọc ra từ nách lá được ngắt hàng tuần.
Hình thành bụi cây cho phép bạn đạt được năng suất cao và ngăn ngừa tình trạng quá đông đúc. Còn lại 7-8 chổi trên cây. Phía trên, những quả cà chua được buộc vào giá đỡ.
Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh
Giống Big Beef có khả năng kháng bệnh do virus cà chua. Cây không mẫn cảm với bệnh fusaoria, verticillium, cladosporiosis và khảm thuốc lá. Bệnh do virus nguy hiểm nhất đối với cà chua vì chúng không có thuốc điều trị. Cây bị ảnh hưởng phải bị phá hủy.
Với độ ẩm cao, bệnh nấm phát triển trên cà chua. Bệnh có thể được xác định bằng sự hiện diện của các đốm đen trên quả, thân và ngọn cà chua. Để chống nhiễm trùng nấm, hỗn hợp Bordeaux và các chế phẩm gốc đồng được sử dụng.
Cà chua thu hút dế chũi, rệp, ruồi mật, bướm trắng và các loài gây hại khác. Đối với côn trùng, sử dụng thuốc trừ sâu hoặc các biện pháp dân gian (truyền vỏ hành, soda, tro gỗ).
Đánh giá từ người làm vườn
Phần kết luận
Cà chua Big Beef được trồng để lấy quả có vị bùi, ngon. Những bụi cây rất mạnh mẽ và mạnh mẽ, chúng cần được tạo hình và buộc chặt. Giống thích hợp trồng ở điều kiện không thuận lợi. Nó được trồng dưới nơi trú ẩn bằng kính hoặc phim.
