Nội dung
Mùa hè vẫn còn rất xa nhưng vụ thu hoạch trong vườn đã bắt đầu sớm hơn nhiều. Công việc đang được tiến hành để chọn hạt giống của các loại cây rau khác nhau. Mỗi người làm vườn đều cố gắng chọn giống sao cho mọi thứ đều nhất quán: hương vị, kích thước, tính linh hoạt trong sử dụng, khả năng kháng bệnh và nhiều hơn thế nữa.
Một trong những giống cà chua Metelitsa được tạo ra tại Viện nghiên cứu trồng và nhân giống cây trồng Siberia của Học viện Nông nghiệp Nga trong những năm đầu tiên của thế kỷ 21. Nhà máy đã tìm được những người ngưỡng mộ nó. Và không có gì phải ngạc nhiên ở đây vì đặc điểm của nó đáp ứng hầu hết mọi yêu cầu của người làm vườn.
Sự miêu tả
Cà chua Metelitsa F1 là giống lai. May mắn thay, nó không có tên giống nhau, vì vậy bạn có thể yên tâm mua những hạt giống phù hợp với mô tả và đặc điểm. Giống này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước của Liên bang Nga và được khuyến khích trồng ngoài trời. Mặc dù nó tạo ra một vụ thu hoạch tốt trong nhà kính.
bụi cây
Cà chua từ các nhà lai tạo Siberia thuộc nhóm rau chín sớm. Những quả chín đầu tiên có thể được thu hoạch 105-108 ngày sau khi gieo hạt cho cây con.
Cây lai ngắn, cao khoảng 50-60 cm, nhỏ gọn. Các bụi cây không đạt tiêu chuẩn.Những chiếc lá xanh mọng nước tuy nhỏ nhưng tốt nhất vẫn nên loại bỏ chúng khi quả còn non. Tua hoa đầu tiên xuất hiện phía trên 6-8 lá, tất cả những lá tiếp theo - sau 1-2. Cụm hoa đơn giản, mỗi chùm cho 5-6 quả.
Hoa quả
Giống Metelitsa là một loại cà chua có quả tròn dẹt, có gân nhưng biểu hiện yếu và chỉ đáng chú ý khi kiểm tra kỹ. Buồng trứng thu được có màu xanh nhạt, trở nên đỏ tươi khi chín sinh học.
Cà chua cỡ trung bình, thường từ 60 đến 100 cm, là thứ bạn cần để đóng hộp cả trái cây. Nhưng có những mẫu ở tua dưới nặng tới 200 gram. Quả có vỏ bóng, đặc nhưng không cứng, không bị nứt khi chín và giữ được nguyên vẹn khi đóng hộp. Chất lượng này được xác nhận bởi bức ảnh dưới đây.
Mỗi quả có bốn buồng hạt. Cùi cà chua Metelitsa F1 có vị bùi, màu đỏ nhạt, vị ngọt, hơi chua do hàm lượng đường từ 1,9 – 2,9%, chất khô trong quả là 4,2 – 4,6%. Có một lớp vỏ dày đặc xung quanh cùi, cho phép nó duy trì hình thức bên ngoài.
Mục đích ẩm thực
Cà chua Metelitsa, theo mô tả về giống và đánh giá từ những người làm vườn, có một mục đích phổ biến. Salad mùa hè được làm từ trái cây. Cà chua được sử dụng để chuẩn bị các chế phẩm khác nhau cho mùa đông, trong đó các miếng trái cây được sử dụng. Ngoài ra, cà chua có thể được muối, ngâm chua, sấy khô và thậm chí nấu thành mứt cà chua.
Cà chua Metelitsa, ý kiến của người làm vườn:
Đặc trưng
Vì người làm vườn cần hiểu rõ đặc điểm của giống cà chua nên ngoài mô tả, họ cũng cần tìm hiểu đặc điểm của cà chua Metelitsa
Đầu tiên, hãy nói về những ưu điểm của hybrid:
- Mùa gặt.Từ một mét vuông họ thu hoạch được từ 17 đến 20 kg quả chín thơm ngon. Năng suất của cà chua Metelitsa được xác nhận bằng các đánh giá và hình ảnh.
- Sự khiêm tốn. Trồng giống cà chua này không khó. Ngoài ra, nhờ khả năng miễn dịch cao nên cây trồng phát triển mạnh ngay cả ở những vùng canh tác rủi ro.
- Đặc điểm của sự đậu quả. Khi các điều kiện thoải mái được tạo ra và các biện pháp canh tác được tuân thủ, quả sẽ được thu hoạch cho đến khi thời tiết lạnh.
- Tính linh hoạt của mục đích. Mô tả cho biết trái cây có thể được tiêu thụ tươi và chế biến.
- Tình trạng có thể bán được trên thị trường. Quả chín tốt và được vận chuyển không bị thất thoát. Năng suất sản phẩm của trái cây không thấp hơn 97%. Đó là lý do tại sao các nhà sản xuất nông nghiệp lớn lại chú ý đến giống cà chua này. Cà chua Metelitsa được bảo quản gần như cho đến Tết, hương vị và những phẩm chất có lợi không những không bị mất đi mà trái lại còn tăng lên, như độc giả của chúng tôi viết trong các bài đánh giá.
- Thái độ với bệnh tật. Giống có khả năng kháng các bệnh cà chua phổ biến nhất và có khả năng miễn dịch cao.
Vẫn chưa có thông tin gì về những thiếu sót, mặc dù thực tế là Metelitsa đã được trồng hơn 15 năm. Đây chính xác là điều thu hút những người làm vườn.
Đặc điểm của việc trồng cây con
Cà chua thuộc bất kỳ loại nào đều thích tắm nắng, vì vậy hãy chọn nơi có đủ ánh sáng và không có bóng râm cho chúng. Không nên trồng cây dọc theo hàng rào và tường nhà.
Vì cà chua chín sớm và chín giữa được trồng để thu được các sản phẩm vitamin trong nửa đầu mùa hè nên bạn sẽ phải có được những cây con khỏe mạnh. Cây giống cà chua Metelitsa được trồng xuống đất ở độ tuổi 50-60 ngày. Vì vậy, gieo hạt vào cuối tháng 3, đầu tháng 4.
Chuẩn bị đất
Đất được chuẩn bị như bình thường: trộn đất cỏ với mùn hoặc phân hữu cơ, thêm một ít cát và tro gỗ. Ngày nay, bạn có thể sử dụng các công thức mua ở cửa hàng được thiết kế để trồng cây con. Ưu điểm lớn của loại đất này là tất cả các chất dinh dưỡng đều được cân bằng trong đó.
Một hoặc hai tuần trước khi gieo cà chua Metelitsa, đất phải được đổ bằng nước sôi có bổ sung thuốc tím hoặc dung dịch axit boric. Điều này giúp loại bỏ bào tử của các bệnh khác nhau và sâu bệnh trú đông trong đất. Nhưng điều quan trọng nhất là việc xử lý nhiệt như vậy sẽ giết chết chân đen. Trong thời gian này, vi khuẩn sẽ bắt đầu hoạt động trong đất, điều này có tác dụng có lợi cho sự phát triển của cây con.
Xử lý hạt giống
Đầu tiên, hạt giống được kiểm tra và loại bỏ tất cả các hạt nhỏ. Sau đó, chúng được nhúng vào dung dịch muối (1 thìa muối đầy đủ cho mỗi lít nước). Những mẫu không thích hợp để gieo sẽ nổi lên, những mẫu còn lại sẽ chìm xuống đáy. Đây là những thứ cần được xử lý.
Hạt cà chua rửa sạch bằng nước sạch để loại bỏ muối, cho vào túi gạc, nhúng vào dung dịch thuốc tím màu hồng đậm trong 15 phút, sau đó rửa sạch bằng nước và lau khô. Bạn có thể làm cứng hạt của giống Metelitsa trong tủ lạnh bằng cách cho chúng vào túi trong một ngày ở kệ dưới cùng, nơi bảo quản rau và trái cây.
Gieo hạt
Hạt giống có thể được gieo trong thùng chung hoặc trong khay hoặc cốc riêng. Khi sử dụng tùy chọn thứ hai, cà chua sẽ không cần phải hái.
Hạt giống được đặt trong rãnh hoặc chỗ lõm có độ sâu không quá 1 cm, thùng đặt ở nơi có ánh sáng ở nhiệt độ 22 độ.Những chiếc móc đầu tiên xuất hiện sau 5-6 ngày, đôi khi sớm hơn. Cà chua nhỏ cần ánh sáng tốt và tưới nước kịp thời.
Chọn
Khi cây con có 2 hoặc 3 lá thì cây con trồng vào thùng chung sẽ được trồng vào cốc riêng. Chăm sóc cây con không khó. Bạn có thể cho chúng ăn bằng dung dịch tro hoặc tưới bằng dung dịch thuốc tím màu hồng.
Trước khi trồng ở bãi đất trống hoặc nhà kính, cây giống cà chua Metelitsa phải cứng cáp và quen với điều kiện trồng trọt mới.
Công nghệ trồng trọt nông nghiệp trên đất
Cây được trồng ở vùng đất trống sau khi nhiệt độ trên 0 suốt ngày đêm đã được thiết lập vào đầu tháng Sáu. Trồng trong nhà kính diễn ra sớm hơn. Không quá sáu cây được trồng trên một mét vuông.
Chăm sóc cây cà chua lai Metelitsa không khó, hầu như mọi thao tác đều giống như khi trồng các giống cà chua khác:
- tưới nước, làm cỏ;
- nới lỏng và làm phẳng;
- ăn uống và phòng bệnh.
Mặc dù cà chua có những đặc điểm riêng. Cây cần ngắt và loại bỏ lá trước khi ra chùm hoa đầu tiên.
Trong thời tiết ẩm ướt, để phòng bệnh, cây trồng được xử lý bằng thuốc diệt nấm, thuốc kháng nấm và thuốc kháng vi-rút.
Khi tưới nước cho cà chua giống Metelitsa, bạn cần đảm bảo rằng độ ẩm không bám vào lá. Lượng ẩm giảm đi trong quá trình chín của quả để tránh bị nứt.
Thu hoạch cà chua
Việc đậu quả và do đó, thời gian chín của cà chua kéo dài, gần một tháng rưỡi. Việc thu hoạch được thực hiện dần dần khi quả chín.Vì loại cà chua này dễ dàng vận chuyển nên điều này tạo thêm sự thuận tiện cho những người làm vườn trồng rau để bán.
Dựa trên mô tả và đặc điểm, quả có thể được thu hoạch ở độ chín màu trắng sữa, vì chúng chín mà không làm mất đi những phẩm chất có lợi. Để thu hoạch, bạn cần chọn thời tiết khô ráo, có nắng, trong trường hợp này có thể tránh được bệnh tật phát sinh.
Tủ lạnh không được sử dụng để bảo quản trái cây lâu dài. Tốt nhất bạn nên cho cà chua Metelitsa vào hộp và để trong phòng ở nhiệt độ phòng.
Như bạn có thể thấy, bất kỳ người mới bắt đầu làm vườn nào cũng có thể trồng giống Metelitsa nếu muốn. Chúng tôi chỉ đơn giản chắc chắn rằng một khi bạn trồng những quả cà chua này, bạn sẽ không bao giờ từ bỏ chúng.