Cà chua Cranberry ngâm đường: đánh giá, hình ảnh, năng suất

Cà chua nam việt quất ngâm đường chiếm một trong những vị trí danh giá trong số các giống cà chua bi. Đây là một giống phổ biến, dễ chăm sóc và có thể trồng trong mọi điều kiện, từ bãi đất trống đến bậu cửa sổ trong chính ngôi nhà của bạn.

Mô tả giống cà chua Cranberry ngâm đường

Cà chua Cranberry trồng đường được nhân giống bởi các nhà lai tạo trong nước của công ty nông nghiệp Aelita. Người tạo ra nó: M. N. Gulkin, V. G. Kachainik và N. V. Nastenko. Giống này đã vượt qua thành công tất cả các nghiên cứu và chính thức được đưa vào sổ đăng ký nhà nước vào năm 2012. Không có hạn chế về diện tích và phương pháp canh tác.

Phương pháp trồng giống:

  • mặt đất mở;
  • nhà kính;
  • hộp lớn trên bậu cửa sổ hoặc ban công;
  • trồng ngoài trời trong chậu.

Vẻ ngoài trang trí của cây cho phép nó được trồng không chỉ để lấy trái cây mà còn để cải thiện diện mạo của cơ sở.

Mô tả chung về cà chua Cranberry ngâm đường

Cà chua Cranberry ngâm đường là một loại cây xác định phát triển thấp, theo quy luật, không cần hình thành và thu hoạch. Chiều cao của nó đạt tới 60 cm.Đã đạt đến điểm giới hạn, bụi cây ngừng phát triển và các chổi hoa xuất hiện trên đỉnh. Khi cà chua ra quả nhiều, trên tay sẽ hình thành những chùm quả nhỏ màu đỏ.

Đây là giống cà chua tiêu chuẩn, mọc ở dạng cây nhỏ gọn, không có chồi bên. Theo thời gian, bụi cây thu được những chiếc lá nhỏ màu xanh đậm. Tán lá thưa thớt. Cụm hoa của cây thuộc loại phức tạp, thân có khớp nối đặc trưng.

Thông tin bổ sung về mô tả cà chua Cranberry ngâm đường có trong video:

Mô tả ngắn gọn và hương vị của trái cây

Như bạn có thể thấy trong ảnh, cà chua Cranberry ngâm đường tạo ra những quả nhỏ, tròn, màu đỏ sẫm, lớn hơn hạt đậu một chút. Chúng rất giống với quả nam việt quất, đó là lý do tại sao loại cây này có tên như vậy.

Trọng lượng trung bình của một quả cà chua là 15 - 18 g, trong một tổ có 2 - 3 quả cùng một lúc.

Vỏ quả chắc, dày, mịn và bóng. Có một đường gân nhẹ xung quanh thân cây. Cà chua trồng trong nhà kính có vỏ dày hơn. Ít rậm rạp hơn - ở những cây trồng ở vùng đất trống.

Cùi mọng nước, cứng vừa, không chảy nước, có một ít hạt nhỏ. Quả có mùi thơm cà chua rõ rệt và vị ngọt với vị chua đặc trưng.

Các nhà sản xuất giống này khuyến nghị sử dụng cà chua Cranberry với đường để chế biến món salad tươi và bảo quản toàn bộ trái cây. Do mật độ của nó, vỏ không bị nứt trong quá trình xử lý nhiệt.

Khuyên bảo! Trước khi cắt cà chua thành món salad, tốt hơn hết bạn nên đổ nhẹ nước sôi lên trên. Điều này sẽ làm mềm vỏ cà chua và làm cho hương vị mềm và ngon ngọt hơn.

Đặc điểm giống

Quả nam việt quất có đường là một loại cây chín sớm, bắt đầu ra quả khoảng 100 ngày sau khi trồng (80 ngày sau khi hạt nảy mầm).

Nếu bạn làm theo hướng dẫn chăm sóc, quả nam việt quất trồng trên bãi đất trống sẽ chín vào đầu tháng 6 và thời kỳ đậu quả chỉ kết thúc vào giữa tháng 9.

Trong một nhà kính có diện tích 1 mét vuông. m., thu hoạch khoảng 3 kg cà chua, ở bãi đất trống năng suất của giống có thể ít hơn. Các chỉ số này được coi là cao so với các giống cà chua bi khác, nhưng đồng thời chúng kém hơn đáng kể so với các giống cà chua bi khác, lớn hơn. Họ tăng năng suất bằng cách bón phân thường xuyên và tuân theo các khuyến nghị tưới nước.

Giống Cranberry in Sugar có khả năng chịu được các điều kiện thời tiết bất lợi và có thể trồng ở bất kỳ vùng khí hậu nào. Người làm vườn cũng lưu ý khả năng kháng bệnh mốc sương và nấm cao.

Ưu và nhược điểm của sự đa dạng

Thuận lợi

sai sót

1. Hương vị tươi sáng và ngon ngọt.

2. Vỏ dày, do đó quả cà chua được dùng để ngâm và muối.

3. Đa dạng về phương pháp trồng trọt.

4. Cây nam việt quất trồng đường có khả năng kháng bệnh mốc sương và nấm tấn công cao.

5. Giống này không có gì đặc biệt về điều kiện khí hậu và có khả năng chống chịu với sự thay đổi của thời tiết.

6. Kích thước nhỏ gọn của bụi cây, sự phát triển của bụi cây bị hạn chế về chiều cao một cách tự nhiên. Sau đó bụi cây chỉ phát triển về chiều rộng.

7. Giống cà chua không cần sọc. Không yêu cầu bước đi.

8. Hàm lượng calo thấp trong trái cây, khiến loại trái cây này trở nên lý tưởng cho chế độ ăn kiêng.

9. Ít cần chăm sóc: ngay cả một người mới làm vườn cũng có thể đối phó với việc trồng Nam việt quất trong đường.

10. Cây có hình dáng trang trí hấp dẫn nên có thể dùng để trang trí phòng.

1. Năng suất quả nam việt quất chứa đường thấp so với các giống lớn hơn.

2. Hương vị có vị chua.

3. Vỏ dày nên quả có thể quá dai khi ăn tươi.

4. Trong điều kiện nhà kính lý tưởng, một bụi cà chua có thể dài tới 1,6 m, trái với tuyên bố của nhà sản xuất.

5. Nguy cơ mắc bệnh do virus khảm.

Một ưu điểm khác của giống là nguồn cung cấp vitamin và nguyên tố vi lượng phong phú. Các đặc tính có lợi chính của cà chua Cranberry trong đường bao gồm:

  • giảm mức cholesterol;
  • bình thường hóa hệ thống tim mạch;
  • cải thiện chức năng của đường tiêu hóa.

Quy tắc trồng và chăm sóc

Ở vùng đất trống, hạt nam việt quất có đường chỉ được trồng ở những vùng có khí hậu ấm áp. Trồng giống thông qua cây con là phổ biến hơn.

Gieo hạt cho cây con

Việc gieo hạt bắt đầu vào giữa tháng ba. Để tăng khả năng nảy mầm, chúng phải được ngâm trong dung dịch có chất kích thích sinh học trong 12 giờ.

Những hạt giống trôi nổi bị vứt đi: chúng trống rỗng và do đó không thể nảy mầm.

Cây giống cà chua của giống này sẽ cần đất giàu dinh dưỡng và tơi xốp. Chuẩn bị chất nền:

  • 2 phần sân cỏ;
  • 2 phần mùn;
  • 1 phần cát sông.
Khuyên bảo! Để phòng bệnh cho cà chua, bón thêm 10 g than hoạt tính cho 1 lít đất.

Trình tự gieo hạt:

  1. Lấy các thùng chứa sâu 6-8 cm, khử trùng kỹ lưỡng và lấp đất đã chuẩn bị sẵn vào. Khử trùng đất một cách thuận tiện: bằng cách đông lạnh hoặc xử lý bằng hơi nước. San phẳng và tưới nhẹ đất.
  2. Tạo các vết lõm 2 - 3 mm và gieo hạt vào đó với khoảng cách 4 - 5 cm.
  3. Tạo thành một lớp than bùn hoặc cát mỏng lên trên. Xịt bằng nước lắng từ bình xịt.
  4. Đậy các thùng chứa bằng màng dính và đặt chúng ở nơi tối. Nhiệt độ nên ở mức 24 - 27 độ.
  5. Để ngăn chặn sự ngưng tụ tích tụ, màng phải được gỡ bỏ mỗi ngày một lần trong 10 - 15 phút. Đất phải luôn ẩm.
  6. Sau khi Cranberry nảy mầm trong đường, bạn cần đặt thùng chứa ở nơi sáng sủa, ấm áp: bệ cửa sổ ở phía nam là hoàn hảo.
  7. Sau khi hình thành hai cặp lá, cà chua phải được trồng cẩn thận vào các thùng chứa riêng biệt.
  8. Sau 4 ngày, nên bón phân bằng bất kỳ loại phân bón phổ thông nào. Tưới nước 1 - 2 lần một tuần.

Cấy cây con

Việc trồng cây giống Cranberry trên bãi đất trống bắt đầu vào giữa tháng Năm. Trong nhà kính - từ giữa tháng Tư. Điều chính là ít nhất 60 ngày đã trôi qua kể từ khi trồng.

Khuyên bảo! 15 ngày trước khi trồng, cà chua được “cứng lại” bằng cách phơi dần dần ra không khí trong lành trong ngày. Điều quan trọng là nhiệt độ không giảm xuống dưới 15 C.

Việc trì hoãn trồng cây có thể ảnh hưởng tiêu cực đến cây trồng, làm cây chậm phát triển và giảm năng suất. Chiều cao của cây con đối với giống này không được vượt quá 35 cm.

Đối với 1 mét vuông. m, với khoảng cách ít nhất là 30 cm, trồng 5 cây: một cây ở giữa và những cây còn lại ở các góc. Thời điểm tốt nhất để trồng là buổi tối của một ngày ấm áp, nhiều mây. Nên làm ẩm cây con trước 2 - 3 giờ.

Cách trồng lại quả nam việt quất trong đường:

  1. Đào hố sâu 6 - 10 cm trong đất, rắc một ít nhựa cây xuống đáy.
  2. Điều chính khi trồng lại là đào sâu cổ rễ của cà chua đến những lá đầu tiên và nén chặt đất.
  3. Rắc quả nam việt quất với đường với 2 lít nước trên 1 bụi, phủ lớp phủ.
  4. Sau khi cấy tưới nước cho cà chua hàng ngày trong 4 - 5 ngày.
  5. Sau một tuần, nới lỏng khoảng cách giữa các hàng thêm 5 cm.

Chăm sóc cà chua

Giống Cranberry in Sugar rất dễ chăm sóc. Việc tưới nước và cho ăn thường xuyên rất quan trọng đối với cây.

Tưới cà chua vào buổi sáng bằng nước ấm.Trước khi chồi hình thành, việc tưới nước được thực hiện mỗi tuần một lần với tỷ lệ 5 lít nước trên 1 mét vuông. m) Trong thời kỳ cây ra hoa, đậu quả nên tăng thể tích nước lên 10 - 15 lít.

Trong mùa sinh trưởng của quả nam việt quất trong đường, nên cho ăn 2 - 3 lần. Lần đầu tiên được thực hiện 2 tuần sau khi cấy ghép. Bạn có thể cho cây ăn bụi bằng amoni nitrat (2 thìa dung dịch cho mỗi xô nước vừa).

Sau 3 tuần kể từ lần cho ăn trước, quả nam việt quất ngâm đường được bón phân supe lân (2 muỗng canh cho mỗi xô nước). Mỗi bụi cà chua cần được tưới 0,5 lít dung dịch.

Quan trọng! Chiều cao của cây bụi nhà kính trong điều kiện lý tưởng có thể đạt tới 1,6 m, trong trường hợp này cây phải được buộc lại và kẹp chặt.

Phần kết luận

Cà chua Cranberry ngâm đường rất dễ chăm sóc, ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể đối phó với việc trồng trọt. Giống này còn được đánh giá cao nhờ hương vị thơm ngon, quả có thể ăn tươi hoặc dùng để ngâm chua, bảo quản. Vị chua đặc trưng sẽ tạo thêm vị ngon cho nước sốt và món chính.

Đánh giá

Claudia Ivanovna, 65 tuổi, Crimea
Tôi đã trồng nam việt quất trong đường được vài năm rồi. Năm ngoái tôi chỉ trồng 10 bụi trong nhà kính, nhưng năm nay tôi đã thử trồng chúng ở bãi đất trống. Hóa ra bụi cây rất xòe, cao khoảng 50 - 60 cm. Tôi đóng hộp cà chua và cũng cho trẻ em ăn cà chua tươi. Tôi thích những cái tươi hơn!
Irina, 33 tuổi, Cherepovets
Tôi mua hạt giống từ Aelita. Bụi đã cao tới 1,5 m, rải đầy cà chua. Thật tốt là tôi đã thả cô ấy xuống đường. Quả trở nên rất ngọt.
Vera Alekseevna, 50 tuổi, Nizhny Novgorod
Tôi đã trồng loại cà chua này ở nhà trên ban công. Bụi cây không có đủ ánh sáng nên không có nhiều cà chua như chúng tôi mong muốn.Nhưng hương vị thật tuyệt vời! Tôi sẽ trồng chúng trong nhà kính ở nhà nước trong năm nay.
Để lại phản hồi

Vườn

Những bông hoa