Nội dung
Gần đây, thị trường hạt giống cà chua rộng khắp của Nga đã tràn ngập các giống cà chua chọn lọc của Siberia, trong số đó có loại cà chua Altai Master kiệt vốn đã nổi tiếng. Điểm thu hút chính của toàn bộ giống này là khả năng cho năng suất cao trong điều kiện thời tiết không thuận lợi. Giống cà chua này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước vào năm 2007 và đã trở nên phổ biến không chỉ ở quê hương của nó, ở vùng khí hậu Siberia đặc trưng bởi điều kiện thời tiết khắc nghiệt. Khả năng chống chịu mưa mùa hè và nhiệt độ thấp của cây cùng với đặc tính hương vị vượt trội đã được các nhà vườn ở miền Trung chú ý và đánh giá cao.
Những phẩm chất tích cực và nhược điểm của giống Siberia
Biết được ưu điểm và nhược điểm của bất kỳ giống nào sẽ giúp bạn dễ dàng xác định xem chúng có phù hợp để trồng trong một môi trường cụ thể hay không. Đánh giá theo mô tả của họ, cà chua Altai Master kiệt có nhiều ưu điểm.
- Năng suất của những bụi cà chua này, nếu đáp ứng mọi yêu cầu về công nghệ nông nghiệp, có thể đạt 10 kg tổng sản lượng quả thu hoạch từ một mét vuông. Trong các khu vườn nông thôn, trên luống đất trống, những người thích tự trồng rau đảm bảo thu hoạch được 3-5 kg quả cà chua này trên 1 mét vuông. m Trong nhà kính của những người làm vườn có kinh nghiệm, năng suất tăng lên 7 kg.Dữ liệu này được lấy từ nhiều đánh giá khác nhau trên các diễn đàn;
- Chất lượng hương vị của những quả cà chua to, hấp dẫn và ngon miệng rất cao;
- Theo đánh giá của những người đã thưởng thức chúng, sức hấp dẫn và đặc tính thương mại của quả cà chua Altai Master kiệt xứng đáng nhận được lời khen ngợi từ cả người bán và tất cả người mua;
- Khả năng chống nứt vỏ của quả cà chua lớn cũng được đánh giá cao khi bán ở chợ cũng như tiêu dùng thông thường tại nhà;
- Những bụi cà chua khỏe của giống này được phân biệt bằng thời gian đậu quả dài, bắt đầu vào tháng 8 và kéo dài đến cuối tháng 10 trong điều kiện trồng trong nhà kính;
- Khả năng miễn dịch ban đầu đối với bệnh tật khiến giống cà chua cao này trở thành loài yêu thích của những người làm vườn, vì nó chống lại mầm bệnh nấm và virus cả trong nhà kính và trên luống mở thông thường;
- Chịu được nhiệt độ thấp.
Ngay cả những phẩm chất tuyệt vời như vậy cũng có thể không làm hài lòng những người làm vườn mà những đánh giá của họ chỉ ra rằng giống cà chua Altai Master kiệt có những khuyết điểm. Tất cả đều chung quy lại rằng một bụi cà chua mạnh mẽ cần được chăm sóc một chút để đổi lấy những trái to ngon lành.
- Những cây cà chua Siberia cao phát huy hết tiềm năng của chúng trong những nhà kính rộng rãi, cao gần hai mét;
- Để có được kích thước quả đặc trưng của giống cà chua này, cần thường xuyên tỉa cây;
- Kích thước quả của loại cà chua này không cho phép bảo quản nguyên quả.
Mô tả của nhà máy
Những bụi cà chua không xác định không đạt tiêu chuẩn Kiệt tác Altai, như được mô tả trong mô tả của những người làm vườn đã trồng chúng, thậm chí còn cao hơn hai mét. Cần phải ngăn chặn sự phát triển của bụi của những cây mạnh mẽ này bằng cách kẹp chặt phần ngọn. Chiều cao chấp nhận được nhất của bụi cà chua này là 1,5 m trên luống thoáng và 1,8 m trong nhà kính.
Thân của bụi cà chua này rất khỏe, dày và tạo ra nhiều chồi. Các cành đều khỏe như nhau, có khả năng chịu tải trọng đáng kể từ một số quả nặng. Lá có màu xanh nhạt và to. Các cụm hoa bắt đầu hình thành ở ngọn phía trên lá thứ 10 hoặc 11. Sau đó chúng xuất hiện đều đặn vào mỗi chiếc lá thứ ba. Cây có cụm hoa đơn giản. Thân cây được đặc trưng bởi khớp nối.
Những quả có gân màu đỏ tươi của những quả cà chua này, như trong ảnh, có hình tròn, dẹt. Cho đến khi chín, quả có màu xanh nhạt, xung quanh cuống có một đốm sẫm màu, khi chín sẽ biến mất. Quả của loại cà chua này nặng từ 200 đến 400 g, nếu đáp ứng tất cả các yêu cầu kỹ thuật nông nghiệp thì một quả có thể đạt trọng lượng 500 g, trong điều kiện nhà kính, những quả cà chua này cũng phát triển thành mẫu kỷ lục - lên tới 1 kg.
Cùi cà chua có mật độ trung bình (chất khô - 5-6%), bùi, mọng nước, thơm. Mỗi quả có sáu buồng hạt. Cà chua có vị dễ chịu, thơm ngon, chua ngọt. Vỏ của quả cũng dày và không bị nứt.
Đặc điểm đặc trưng của giống
Có kiến thức về các phương pháp nông nghiệp có giá trị, bạn có thể đạt được một vụ thu hoạch đặc biệt bội thu từ những bụi của giống Altai Kiệt tác, loại cà chua giữa vụ này.Quả của nó chín 110-120 ngày sau khi nảy mầm, thường vào đầu hoặc giữa tháng 8.
- Cà chua chín được phân biệt bởi tính đồng nhất của chúng và thực tế là những quả mọng trên bụi cây mạnh mẽ này gây kinh ngạc với kích thước đáng kinh ngạc của chúng. Quả trên mỗi chùm rất lớn chứ không chỉ ở những quả phía dưới như trường hợp cà chua loại này thường thấy.
- Những người tạo ra giống này chỉ ra quả của những quả cà chua này là quả làm salad. Điều này có nghĩa là quả mọng màu đỏ của cây bộc lộ đầy đủ hương vị hài hòa của chúng trong món salad tươi. Tất nhiên, với vụ thu hoạch lớn, chúng được chuẩn bị từ chúng ở giai đoạn chín chưa hoàn chỉnh cho các sản phẩm đóng hộp khác nhau. Quả chín hoàn toàn, cùi dày, cho ra nước ép hoặc nước sốt thơm ngon;
- Do cùi dày nên quả cà chua chịu được vận chuyển tốt và bảo quản trong nhà khá lâu;
- Cây cà chua này không phải cây lai: người làm vườn chọn hạt từ quả để nhân giống tiếp;
- Đặc điểm đặc trưng của giống là cho quả nhanh no. Những quả cà chua sớm có thể đã chín hoàn toàn, nhưng những bụi cây này mới bắt đầu hình thành quả mọng. Vào đầu tháng 8, trên cây đã có những quả lớn chín trong thời gian ngắn theo đúng nghĩa đen.
Giai đoạn phát triển
Những người làm vườn nhân giống giống cà chua Altai Master kiệt bằng cây con. Hạt giống phải được gieo hai tháng trước khi trồng ở nơi cố định.
Chăm sóc cây con
Hạt giống cà chua Altai Master kiệt được gieo ở độ sâu 1-1,5 cm vào đầu tháng 3 nếu cây được đặt trong nhà kính. Để trồng vườn, việc gieo hạt được thực hiện muộn hơn một chút. Bạn cần tập trung vào điều kiện của chính mình. Nếu cây con đặt ở góc có nắng thì có thể gieo vào đầu tháng 4. Khi mầm phát triển đủ 2 lá thật thì đem hái.
công việc làm vườn
Cây con được chuyển đến nhà kính từ đầu tháng 5, ra bãi đất trống - từ mười ngày thứ hai của tháng 5 đến giữa tháng 6, được bảo vệ khỏi tia nắng trực tiếp và khỏi sương giá bằng vật liệu không che chắn. Nếu có mối đe dọa về nhiệt độ thấp, hãy tạo thêm nơi trú ẩn bằng phim. Thông thường, những cây cà chua cao được sắp xếp theo hình 50x40.
- Tưới nước bằng nước ấm vào buổi tối và trong nhà kính - chỉ vào buổi sáng;
- Nới lỏng là cần thiết để không khí xâm nhập vào rễ, đồng thời chúng bị phá hủy cỏ dại. Bạn cần loại bỏ cỏ dại vì côn trùng gây hại thường phát triển trên chúng;
- Khi tỉa, bạn cần lưu ý không cắt đứt toàn bộ cành. Nếu không, thân cây sẽ bị hư hại, tốt hơn nên để gốc cây dài tới 1 cm;
- Cà chua được cho ăn 3-4 lần trong mùa sinh trưởng.
Những bí mật hữu ích
- Những bụi cà chua tuyệt tác Altai phải được kẹp, buộc hoặc đỡ;
- Khi bón ngọn cho cây cần để lại 4 - 6 lá phía trên chùm hoa trên cùng;
- Nhiều người làm vườn trồng những bụi cà chua này trên một thân cây. Mặc dù cây sinh trái khá tốt nếu được ghép thành hai hoặc thậm chí ba thân. Để lấy thân thứ hai, hãy để cây riêng mọc dưới gốc cây đầu tiên;
- Ở những cây bên dưới chùm đầu tiên, lá được loại bỏ để cải thiện sự trao đổi không khí và tiếp cận nhiều ánh sáng mặt trời hơn với quả;
- Để tạo thành quả lớn hơn, người làm vườn ngắt những bông hoa nhỏ hoặc xấu xí trên chùm.
Đồng thời với giống cây nổi tiếng này, một kiệt tác thực sự, công ty nông nghiệp Barnaul “Demetra-Siberia” cũng cung cấp các giống Altai Red, Altai Pink và Altai Orange.Chúng giống nhau về công nghệ và chất lượng nông nghiệp, nhưng cũng có những đặc điểm khác biệt.
