Nội dung
Khoai tây Lileya là một đại diện trẻ của các giống bàn ăn. Nó đã vượt qua thành công các cuộc kiểm tra và được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước của Liên bang Nga với sự chấp thuận của một số khu vực cùng một lúc. Giống này khá khiêm tốn, cho thu hoạch khá và thu hút nhờ đặc tính hương vị thơm ngon và giữ được chất lượng.
Lịch sử xuất hiện
Khoai tây thuộc loại này được nhân giống tại “Trung tâm Khoa học và Thực hành Doanh nghiệp Thống nhất Cộng hòa của Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia Belarus về Khoai tây và Làm vườn. Tổ chức này được liệt kê trong các nguồn chính thức với tư cách là người khởi tạo và người giữ bằng sáng chế. Khoai tây Belarus được gọi ở Nga, nhấn mạnh nguồn gốc của nền văn hóa.
Năm 2007, giống này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước Cộng hòa Belarus. Các tác giả của giống này là:
- Ananyeva I. N.;
- Vologdina L.N.;
- Ivanyuk V. G.;
- Kolyadko I. I.;
- Makhanko V. L.;
- Nezakonova L.V.
Từ năm 2008, khoai tây Lileya Belorussian đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước Liên bang Nga.
Mô tả về khoai tây Lily kèm theo hình ảnh
Khoai tây thuộc loại này được coi là khoai tây để ăn. Nó được trồng cả ở quy mô nhỏ và quy mô công nghiệp.
bụi cây
Khoai tây Lileya Belorussian thuộc giống khoai tây cỡ trung bình.Cây bụi trông như thế này:
- lan truyền vừa phải;
- loại trung gian;
- tán lá phong phú;
- thân cây cương cứng hoặc bán cương cứng;
- kích thước lá vừa, loại trung bình;
- các cạnh của tấm hơi gợn sóng;
- màu xanh lá cây;
- hoa lớn;
- màu của tràng hoa là màu trắng;
- Cụm hoa nhỏ gọn, kích thước trung bình.
Củ
Giống Lileya Belorusskaya được phân biệt bởi sự hình thành củ sớm. Chúng trông như thế này:
- kích thước lớn;
- trọng lượng trung bình 100-200 g;
- hình bầu dục tròn;
- vỏ mịn và đặc, có màu vàng;
- mắt nhỏ, nông;
- cùi có màu vàng nhạt, khi cắt không bị sẫm màu;
- độ dễ vỡ ở mức trung bình;
- khả năng sôi yếu.
Có 8-15 củ trong một tổ khoai tây Lily. Mẫu vật nhỏ rất hiếm.
Củ khoai tây Lileya được sắp xếp theo trọng lượng và kích thước
Đặc điểm của khoai tây Lileya
Khoai tây Liley Belarus được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau. Các tùy chọn gần như không giới hạn:
- nấu nướng;
- hầm;
- rang;
- nướng bánh;
- hỗn hợp;
- chiên ngập dầu;
- thêm vào món salad.
Ở quy mô công nghiệp, khoai tây Liley được sử dụng làm hỗn hợp rau và bán thành phẩm. Loại này chỉ kém thích hợp để xay nhuyễn do khả năng sôi kém.
Hương vị của khoai tây Lileya
Khoai tây thuộc loại này có hương vị rất ngon. Cùi của củ khá đặc nhưng có độ đặc dễ chịu. Xử lý nhiệt không làm thay đổi hình dạng và màu sắc, đảm bảo độ chính xác và hấp dẫn của món ăn.
Thời gian chín
Khoai tây Lileya là giống sớm. Quá trình chín hoàn toàn sau khi xuất hiện mất 65-70 ngày. Trong Sổ đăng ký Nhà nước Liên bang Nga, giống này được liệt kê là giống giữa sớm.
Năng suất
Người sáng tạo và nắm giữ bằng sáng chế của giống Lileya tuyên bố năng suất lên tới 67 tấn mỗi ha. Các thử nghiệm cấp tiểu bang cho thấy có thể thu hoạch 25-39 tấn khoai tây ở những khu vực như vậy. Năng suất tối đa đã đạt được ở vùng Vologda. 1 ha trồng cho sản lượng gần 41 tấn củ.
Vùng trồng trọt
Giống khoai tây Liley Belarus được trồng ở các vùng khác nhau của đất nước. Theo Sổ đăng ký Nhà nước Liên bang Nga, các khu vực sau đã được cấp phép:
- Trung tâm;
- Phương bắc;
- Tây Bắc;
- Volgo-Vyatsky.
Khả năng kháng bệnh
Khoai tây Lileya có khả năng miễn dịch tốt. Giống có khả năng kháng các bệnh sau:
- ung thư (loại bệnh I);
- bệnh mốc sương ở ngọn, củ.
Khoai tây Lily hiếm khi bị ảnh hưởng bởi virus. Trong số các loài gây hại, người ta quan sát thấy khả năng kháng tuyến trùng nang vàng.
Ưu điểm và nhược điểm
Khoai tây Lileya không bị sẫm màu khi cắt. Màu sắc không thay đổi khi củ được nấu chín.
Lớp vỏ mịn màng của củ tạo điều kiện thuận lợi rất nhiều cho quá trình làm sạch
Ưu điểm:
- trưởng thành sớm;
- năng suất cao;
- khả năng miễn dịch đối với một số bệnh;
- kháng tuyến trùng khoai tây;
- tính đồng nhất về trọng lượng và kích thước;
- hương vị tốt;
- bảo quản hình dạng và màu sắc trong quá trình xử lý nhiệt;
- sử dụng phổ biến (trừ nhuyễn);
- khả năng làm sạch máy;
- khả năng tiếp thị tốt và giữ chất lượng.
Nhược điểm:
- khả năng đun sôi của củ kém;
- không thích hợp để làm món xay nhuyễn.
Quy tắc hạ cánh
Thời điểm tối ưu nhất là trồng khoai tây Lily vào nửa đầu tháng 5. Ở các vùng đất cát phía Nam, ngày có thể dời sang mười ngày cuối tháng Tư. Đất phải ấm lên ít nhất 10 ° C.
Các điều kiện tối ưu để trồng giống Lily là:
- mùn cát hoặc mùn nhẹ;
- đất đai màu mỡ:
- tiền thân - các loại đậu, phân xanh, bắp cải, hành tây, củ cải đường, tỏi, bí xanh, dưa chuột.
Tốt nhất là chuẩn bị mảnh đất trồng khoai tây vào mùa thu. Công việc bao gồm các hoạt động sau:
- Loại bỏ cỏ dại và các thảm thực vật khác.
- Đào lên khu vực. Đi sâu vào lưỡi lê của xẻng.
- Thêm mùn và tro gỗ.
Nếu đất chua, bón thêm 0,4-0,5 kg vôi trên 1 m2. Bạn có thể sử dụng bột dolomite thay thế.
Vật liệu trồng được sắp xếp trước. Tốt nhất là sử dụng củ có đường kính lên tới 5 cm. Nếu chúng lớn hơn, chúng sẽ được cắt sao cho có ít nhất ba cặp mắt trên mỗi phần.
Chất trồng đã chọn được phơi khô nhưng không phơi dưới ánh nắng trực tiếp. Tốt hơn là nên bảo quản củ trong hầm. Chúng được lấy ra một tháng trước khi trồng để nảy mầm. Củ được phun nước định kỳ, nếu không củ có thể bị khô. Mẫu cắt được xử lý bằng tro gỗ và phơi khô dưới ánh nắng mặt trời.
Nhờ khả năng miễn dịch tốt nên khoai tây Lily không cần phải xử lý bằng hóa chất. Biện pháp dân gian là đủ để phòng ngừa. Có thể sử dụng chất kích thích tăng trưởng.
Thuật toán hạ cánh như sau:
- Đào lên khu vực.
- Bón 10 lít phân chuồng cho 1m2. Bạn có thể sử dụng phân kali-phốt pho (50 g trên 1 mét vuông).
- Làm nhiều hố. Độ sâu tối ưu là 10 cm, nếu đất là đất sét nặng thì bằng một nửa.
- Sắp xếp các củ.
- Che phủ bằng đất.
Đối với khoai tây Liley, nên trồng theo mô hình 35x60 cm, nếu kích thước ô cho phép thì khoảng cách giữa các bụi liên tiếp có thể tăng lên nửa mét.Để có được sản phẩm có thể bán được trên thị trường, người khởi xướng khuyến nghị trồng 50.000-55.000 củ trên 1 ha.
Bạn không thể trồng khoai tây quá dày đặc - điều này gây khó khăn cho việc thông gió và gây khó khăn trong quá trình chăm sóc.
Cách chăm sóc
Chăm sóc khoai tây Lily là tiêu chuẩn. Tập hợp các biện pháp nhất thiết phải bao gồm việc nới lỏng và làm phẳng. Điều này rất quan trọng cho sự tăng trưởng và phát triển tốt của văn hóa. Nới lỏng là cần thiết ngay sau khi trồng. Việc này phải được thực hiện cẩn thận và theo đường chéo để không làm hỏng củ hoặc kéo chúng ra khỏi mặt đất. Sẽ an toàn hơn nếu sử dụng cào ở giai đoạn này.
Lần sau xới đất trồng khi chồi xuất hiện. Tốt hơn là làm điều này với một cái bừa.
Khoai tây Lily chỉ bắt đầu được tưới nước sau khi nảy mầm. Tốt nhất là sử dụng nước ở nhiệt độ 17-23 ° C. Một lựa chọn tốt hơn là tưới nhỏ giọt. Nếu có lượng nước bổ sung tự nhiên hoặc vào mùa mưa thì không cần bổ sung độ ẩm. Thời gian còn lại để tưới nước nên chọn vào sáng sớm hoặc chiều tối sau khi mặt trời lặn. Việc giữ ẩm đặc biệt quan trọng trong quá trình hình thành chồi và trong quá trình ra hoa.
Phân bón cần thiết cho khoai tây Liley nếu chúng không được bón trong quá trình chuẩn bị mặt bằng và trồng trọt vào mùa thu. Việc cho ăn được thực hiện ba lần mỗi mùa trong các khoảng thời gian sau:
- sự xuất hiện của những chiếc lá đầu tiên;
- hình thành chồi;
- hai tuần sau lần nộp đơn trước.
Nên tiến hành bón phân qua lá hai tuần một lần. Để làm điều này, hãy sử dụng supe lân - chuẩn bị dung dịch và phun lên lá.
Khoai tây Lily có khả năng miễn dịch tốt nhưng có nguy cơ bị sâu bệnh gây hại. Trong trường hợp này, sử dụng thuốc trừ sâu thích hợp.
Thu hoạch và bảo quản
Vụ khoai tây Lilyy được thu hoạch vào thời tiết khô ráo. Nếu mặt đất vẫn còn ướt thì củ phải được phơi khô. Tốt nhất nên thực hiện việc này ở nơi có bóng râm nhưng thông thoáng.
Ba tuần sau khi phơi khô, cây thu hoạch được phân loại. Bảo quản cần phòng khô ráo với nhiệt độ 2-5°C. Khoai tây có thể để nguyên hoặc cho vào hộp, lưới.
Nên đào khoai tây lên khi phần ngọn bắt đầu chuyển sang màu vàng và khô - có thể cắt bỏ khoai tây 2-3 ngày trước khi thu hoạch
Phần kết luận
Khoai tây Lileya là giống khoai tây được trồng sớm ở Belarus và được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước Liên bang Nga. Nó có khả năng miễn dịch tốt, quả to, thịt màu vàng. Chúng phù hợp với nhiều kiểu chế biến khác nhau, ngoại trừ việc làm nhuyễn.
Nhận xét của người làm vườn về khoai tây Lileya
