Nội dung
Cà tím là loại cây trồng ưa nhiệt đã di cư từ Ấn Độ sang Nga. Để trồng những loại cây này cần nhiệt độ cao nên người ta trồng ở bãi đất trống ở các vùng phía Nam.
Cà tím cũng có thể được trồng trong nhà kính ở miền trung nước Nga. Một trong những giống phổ biến được hiển thị trong ảnh là Alekseevsky. Bạn có thể thu hoạch tốt từ bụi cây ngay cả ở vùng khí hậu ôn đới.
Mô tả của nhà máy
Giống Alekseevsky thuộc loại cà tím sớm, đạt độ chín 98-132 ngày sau khi xuất hiện. Mang lại một vụ thu hoạch bội thu. Cà tím tạo thành một bụi cây hơi xòe có chiều cao nhỏ - lên tới 70 cm.
Thân cây có tuổi dậy thì nhẹ. Những chiếc lá, như có thể thấy trong ảnh, có kích thước trung bình, các cạnh không đều nhau.
Giống này được phân vùng chủ yếu cho vùng Bắc Kavkaz và vùng Hạ Volga. Tuy nhiên, loại cà tím này có thể được trồng trong nhà kính hoặc trong đường hầm phim ở miền trung nước Nga. Giống này cũng được trồng ở Moldova và Ukraine.
Đặc điểm trái cây
Giống Alekseevsky tạo ra quả hình trụ. Trọng lượng của chúng đạt từ 100 đến 190 gram, chiều dài trung bình lên tới 15 cm. Vỏ của cà tím mịn, bóng và có màu tím đậm. Cùi của quả có màu trắng và không có vị đắng.
Sự đa dạng có những ưu điểm sau:
- năng suất cao;
- màu da phong phú;
- hình dạng chính xác và đồng đều của quả;
- phẩm chất hương vị.
Cà tím có hương vị cao và có nhiều công dụng. Quả có thể được sử dụng để chế biến món xào và các món ăn khác cũng như để bảo quản. Vận chuyển tốt.
Trên đài hoa của cà tím không có gai hoặc xuất hiện với số lượng ít.
Quy trình chuẩn bị hạt giống
Trước khi trồng cây con tại nhà hoặc trong nhà kính, bạn cần chuẩn bị hạt giống thật kỹ. Như bạn đã biết, hạt cà tím rất khó nảy mầm. Để có được kết quả tốt, cần thực hiện các bước sau.
- Kiểm tra chất lượng hạt giống. Để hạt giống nảy mầm, trước tiên chúng phải được ngâm trong nước ấm. Sau khi đợi 5 phút, các hạt nổi được tách ra. Những người đã tăng là thích hợp để hạ cánh.
- Ngâm trước khi gieo. Để hạt nảy mầm dễ dàng, chúng nên được ngâm trong nước ép lô hội trong một ngày.
Để cây con phát triển khỏe mạnh thì việc chuẩn bị đất cẩn thận cũng quan trọng không kém. Cà tím là loại cây trồng đòi hỏi khắt khe về thành phần đất. Tốt nhất nên sử dụng đất cỏ để gieo hạt. Nó được làm giàu bằng than bùn, mùn và tro gỗ, mùn cưa và supe lân được thêm vào.
Còn đối với hộp đựng, hãy sử dụng hộp đựng chuyên dụng, cốc nhựa hoặc hộp đựng lớn. Hạt giống được hạ xuống đất đến độ sâu 1,5 cm, sau đó phủ màng lên thùng chứa cây con cho đến khi chồi xuất hiện. Chúng được để ở nhiệt độ 25 độ.
Đặc điểm của việc trồng cà tím
Cà tím đầu tiên được gieo dưới dạng cây con. Để cây con xuất hiện, nhiệt độ cần khoảng 25 độ.Trong điều kiện như vậy, mầm có thể được nhìn thấy trong vòng hai đến ba tuần.
Cây con có thể được đặt trực tiếp trong nhà kính. Trước khi gieo hạt, thực hiện các thao tác sau:
- ngâm đất bằng dung dịch thuốc tím, tốt hơn nên làm điều này hai lần;
- hạt giống được gieo cách nhau 3 cm;
- cho đến khi cây con xuất hiện, duy trì nhiệt độ 25 độ;
- khi hạt đã nở giảm nhiệt độ xuống 18 độ để tránh làm mầm bị căng;
- Nếu một số chồi vẫn căng ra, hãy thêm đất vào.
Nếu hạt giống mua dự trữ, bạn có thể gieo với khoảng cách 1 cm, giữa các hàng cách nhau 4 cm, sau khi cây con xuất hiện, đánh giá tình trạng của chúng. Những cái yếu bị cắt bỏ, những cái mạnh nhất để cách nhau 3 cm.
Không cần thiết phải bón phân khi trồng cây cà tím. Để hạt nảy mầm, nhiệt độ đất ít nhất phải đạt 14 độ. Nếu không chúng sẽ không nảy mầm.
Trồng cây con xuống đất
Tuổi tối ưu của cây cà tím để cấy xuống đất là 60 ngày. Nên làm cứng mầm trước. Để làm điều này, mầm được giữ trong 2 giờ ở nhiệt độ 15 độ. Trong vòng vài ngày, nhiệt độ sẽ giảm xuống mức chỉ số trên đường phố. Thời gian phơi sáng được kéo dài đến 24 giờ.
Đối với luống cà tím, tốt hơn nên chọn nơi có đất màu mỡ, nơi có nhiều ánh sáng. Điều quan trọng nữa là nơi này được bảo vệ khỏi gió. Trong trường hợp này, tốt nhất là địa điểm nằm trên một ngọn đồi.
Cần phải tính đến loại cây trồng nào trước đây đã được trồng ở khu vực này và những loại cà tím hàng xóm sẽ có.
- Tiền thân tốt nhất là hành tây, cà rốt, bắp cải và các loại đậu. Bạn không nên trồng cà tím sau vụ trồng cây bóng đêm. Chúng bao gồm ớt, cà chua, khoai tây và cà tím (thậm chí là nhiều loại khác nhau). Trước khi trồng, khoảng cách phải được duy trì ít nhất ba năm.
- Điều quan trọng là phải chú ý đến những loại cây trồng nằm trong khu vực lân cận. Cà tím không chịu được bóng râm. Vì vậy, không nên trồng cây có bụi cao gần đó. Những người hàng xóm tốt nhất cho cà tím là tỏi, hành tây và cây me chua.
Đối với mỗi mầm trên luống vườn cần chừa khoảng trống 60x40 cm, khi nhiệt độ giảm xuống, những bông hoa đầu tiên trên bụi có thể rụng. Không cần phải lo sợ về điều này, thực tế này không cho thấy hạt giống có chất lượng kém hoặc giống được chọn không đúng.
Cách chăm sóc cà tím trong vườn
Ngay trước khi trồng, chuẩn bị một cái hố trên đất, đổ hai lít nước vào. Có thể trồng cây nếu đất đã ấm lên tốt và mối đe dọa về sương giá chắc chắn đã qua.
Để tự trồng cà tím, bạn cần chăm sóc cây con ngay cả sau khi trồng trên bãi đất trống. Điêu nay bao gôm:
- tưới nước thường xuyên;
- xóa cần sa;
- bảo vệ khỏi sâu bệnh.
Bạn cần tưới nước cho cà tím 10 ngày một lần. Để tính lượng nước tưới, bạn cần nhớ: đất phải được làm ẩm đến độ sâu 50 cm.
Một mối nguy hiểm lớn đối với cây trồng như cà tím là bọ Colorado. Trong số các bài thuốc được người làm vườn thường sử dụng có cồn tỏi và hạt tiêu, điều đáng chú ý là tác dụng của chúng chỉ là không đáng kể. Việc sử dụng hóa chất cũng sẽ không được mọi người ưa thích.
Một lựa chọn tốt để bảo vệ bụi cây là sợi nông sản. Cà tím được phủ bằng vật liệu mềm này.Khi bụi cây phát triển, lớp phủ tăng lên mà không gây hại cho lá.
Một điểm quan trọng khác là cây cần được cho ăn. Thủ tục này được thực hiện theo ba bước:
- Trong thời kỳ ra hoa.
- Trước vụ thu hoạch chính.
- Sau khi vớt rau ra.
Để đảm bảo quả to, trên thân chính chỉ để lại 4 cành khỏe nhất. Phần còn lại được cắt bỏ để độ ẩm và chất dinh dưỡng không bị lấy đi một cách vô ích.
Nhận xét của người làm vườn về việc trồng cà tím
Vấn đề trồng cà tím được nhiều nhà vườn quan tâm. Hơn nữa, một số đánh giá đã được thu thập về giống Alekseevsky, được thể hiện trong ảnh và các giống khác.
Giống Alekseevsky được nhiều người làm vườn biết đến. Mặc dù nó được quy hoạch cho vùng Bắc Caucasus và vùng Hạ Volga, nhưng loại cà tím này có thể được trồng dưới lớp phủ màng ở các vùng miền Trung. Các bụi cây tạo ra quả thuôn dài tới 15 cm và nặng khoảng 150 g.Chúng có hương vị tuyệt vời và thích hợp cho cả xào và đóng hộp.
