Cà chua bò Minusinsk: mô tả giống, hình ảnh, đánh giá

Cà chua bò Minusinsk được gọi là đại diện tốt nhất cho sự chọn lọc không chính thức. Sự phổ biến của sự đa dạng khẳng định rằng các nhà phát triển dân gian tạo ra những sản phẩm có nhu cầu không kém các chuyên gia. Cà chua xứng đáng được biết đến nhiều hơn và quen thuộc hơn với những đặc điểm cũng như điều kiện sinh trưởng của nó.

Khi nào và ai mang nó ra

Cà chua xuất hiện ở một thành phố phía bắc tên là Minusinsk. Các tác giả của giống này vẫn chưa được biết. Nhưng có lẽ họ là cư dân của Minusinsk. Giống này không có trong Sổ đăng ký Nhà nước. Tuy nhiên, nó được trồng thành công và khá hiệu quả trên khắp cả nước. Giống này được khuyến khích trồng trong nhà kính và bãi đất trống.

Tượng cà chua Minusinsk nằm ở lối vào thành phố

Chú ý! Nhiều giống cà chua truyền thống đã được phát triển, giống như cá bống tượng Minusinsk, được sử dụng một cách thích thú ở cả khu vực phía bắc và phía nam của Liên bang Nga.

Mô tả và đặc điểm của cá bống tượng cà chua Minusinsk

Những bụi cà chua không xác định được.Chúng cao tới 2,0–2,5 m nên cần có lưới chắn.

Những bụi cá bống Minusinsk cần được hỗ trợ, chúng được tạo thành 1–2 thân

Cây có lá trung bình. Vì vậy, nhiều người làm vườn phải loại bỏ những lá phía dưới bụi trong thời kỳ hình thành quả.

Trọng lượng cà chua từ 100–400 g, mẫu lớn nhất nằm ở phía dưới bụi.

Có 6 quả cà chua trong bàn chải, hình thuôn dài, hơi giống hình khối hoặc hình trái tim, có một cái vòi ở cuối. Đường gân hơi rõ rệt. Da dày nhưng mỏng có màu đỏ hồng. Cùi ngọt, mọng nước có vị chua nhẹ. Trong thời kỳ chín, cà chua bò Minusinsk không bị nứt. Tùy thuộc vào khu vực và khí hậu nơi giống phát triển, người ta thấy quả dày hơn và ngắn hơn hoặc dài hơn và thuôn dài.

Cà chua bò Minusinsk không phải là giống lai. Bạn có thể tự mình thu thập hạt giống.

Nguyên liệu hạt được thu hoạch từ quả chín phơi nắng.

Thời gian chín

Cá bống tượng Minusinsk là giống cà chua giữa mùa. Ở vùng đất trống, quá trình chín của quả xảy ra sau 115–125 ngày kể từ những chồi đầu tiên. Trong nhà kính sớm hơn một chút (vào ngày 110). Cà chua chín cùng nhau. Việc đậu quả được kéo dài.

Năng suất

Cá bống tượng Minusinsk là giống cà chua có năng suất cao. Năng suất được công bố ít nhất là 12 kg trên 1 mét vuông. m) Với công nghệ nông nghiệp và thời tiết tốt, có thể thu hoạch tới 5 kg cà chua mỗi bụi hoặc 120 tấn mỗi ha.

Chống lại các yếu tố bất lợi

Cà chua Minusinsk chịu được nhiệt độ ban đêm thấp trên 0, điều kiện khí hậu khắc nghiệt và điều kiện canh tác không thuận lợi.

Nó được trồng ở những vùng nào?

Giống được phân vùng cho tất cả các vùng, mặc dù vùng trồng chưa được nghiên cứu chính thức.Nhưng nếu chúng ta tính đến nơi xuất xứ, chúng ta có thể nói rằng giống này hoạt động tốt ở Đông Siberia. Ở những vùng có khí hậu ôn hòa hơn, chúng chủ yếu được trồng trong nhà kính, ở phía Nam - nhà kính và bãi đất trống.

Mục đích và ứng dụng

Cà chua phổ quát. Những cái nhỏ hơn được sử dụng để ngâm trong thùng và đồ thủy tinh. Những cái lớn được sử dụng cho sốt cà chua, adjika, bột nhão và nước trái cây.

Cà chua rất tốt để ăn tươi; chúng được sử dụng trong món salad, món khai vị và món chính.

Ưu điểm và nhược điểm

Giống như bất kỳ loại rau nào, cà chua bò Minusinsk có cả đặc tính tích cực và tiêu cực. Có nhiều lợi ích hơn. Và những nhược điểm ít đáng kể hơn.

Bò đực đỏ Minusinsk có đặc tính hương vị tuyệt vời và được sử dụng để làm cà chua đậm đà

Ưu điểm:

  • ngoại hình đẹp;
  • giữa chín;
  • sự khiêm tốn;
  • miễn dịch ổn định;
  • năng suất khá;
  • trưởng thành thân thiện;
  • đậu quả dài;
  • canh tác phổ quát;
  • không nứt vỏ quả;
  • không phụ thuộc vào thời tiết;
  • lưu trữ lâu dài (lên đến ba tuần) trong phòng tối, mát mẻ;
  • Một loại rau lý tưởng để ngâm chua, đóng hộp và ăn tươi.

Nhược điểm:

  • sự cần thiết phải hình thành và thu gọn các bụi cây.

Đặc điểm của công nghệ nông nghiệp

Hạt giống cá bống tượng Minusinsk ở những vùng ấm áp và điều kiện thuận lợi được gieo trực tiếp vào luống đã chuẩn bị trước. Nếu không, cây con sẽ được trồng lần đầu tiên.

Gieo hạt cho cây con 60–65 ngày trước khi chuyển mầm sang đất đã chuẩn bị sẵn. Đây là khoảng mười ngày đầu tiên của tháng ba. Bạn sẽ cần các thùng trồng cây và đất màu mỡ nhẹ.Ở các vùng phía Nam, bạn không nhất thiết phải trồng cây con mà ở nhiệt độ 16°C hãy vùi hạt vào đất đã chuẩn bị sẵn.

Trồng cây con

Trước khi gieo, để tăng cường hệ thống miễn dịch, hạt giống được ngâm trong chất kích hoạt sinh trưởng Kornevin hoặc Zircon tới 11 giờ. Để gieo hạt, hãy mua hoặc tự làm hỗn hợp đất bao gồm cát, đất và mùn. Ngoài ra, thêm một lượng nhỏ vermiculite.

Các thùng chứa được lấp đầy một nửa với thành phần này. Tạo các rãnh trên đất sâu 20 mm. Đây là nơi đặt các hạt cách nhau 3–5 cm, phủ đất lên và tưới nước cẩn thận bằng dòng nước nhẹ, nhưng tốt hơn nên dùng bình xịt.

Thùng được đậy bằng kính (phim). Đặt ở nơi ấm áp. Và chúng ở đó cho đến khi những chồi đầu tiên xuất hiện và thích nghi. Sau đó, chúng được giải phóng khỏi màng và thùng chứa cây con được chuyển đến phòng mát (21–22 ° C).

Chỉ tưới nước khi đất khô. Tăng trưởng nhanh sẽ đòi hỏi tăng cường chiếu sáng. Sau khi thân cây xuất hiện 3 lá thật, cây con được đem trồng vào thùng riêng. Một tuần trước khi trồng, cây con được làm cứng ở nhiệt độ 14–15°C.

Cây con của cá bống tượng Minusinsk được trồng trong nhà kính hoặc bãi đất trống, nơi đã chuẩn bị luống vào mùa thu và bón phân.

Vào mùa xuân họ lại đào. Khi nhiệt độ của lớp đất từ ​​15°C trở lên, các hố được chuẩn bị sâu khoảng 20 cm, khoảng cách giữa các hố là 50–60 cm. m nơi không quá 3-4 cây.

Chú ý! Tiền thân tốt nhất của “đầu bò Minusinsk” là cà rốt, hành tây, các loại đậu và bất kỳ loại bắp cải nào.

Chăm sóc cà chua

Công nghệ nông nghiệp bao gồm các điểm sau:

  • hình thành 1 hoặc 2 thân;
  • giới thiệu việc bón phân;
  • véo với khoảng thời gian 10 trận12 ngày;
  • buộc vào các giá đỡ;
  • nới lỏng trong mùa sinh trưởng;
  • tưới buổi tối bằng chất lỏng ấm (5 lít mỗi bụi).
Quan trọng! Những quả lớn nhất được mong đợi khi trồng cây cà chua bằng một thân.

Việc cho ăn được thực hiện theo sơ đồ sau:

  1. Vào ngày thứ 10 sau khi cấy ghép, một trong những dung dịch được sử dụng - tro, kali sunfat hoặc amoni nitrat. Tốt hơn là truyền mullein hoặc cỏ dại từ chất hữu cơ.
  2. Vào ngày thứ 20, các loại thuốc chuyên dụng hoặc canxi nitrat được dùng với tỷ lệ 20 g mỗi xô chất lỏng.
  3. Nên bón phân bằng Nitroammophoska (25 g sản phẩm cho mỗi xô chất lỏng) và Natri Humate (10 g chất trên 10 lít nước).
  4. Trong thời kỳ ra hoa, cho ăn bằng kali nitrat hoặc axit orthoboric, với tỷ lệ 50 g mỗi xô chất lỏng.
  5. Trong quá trình chín, chúng được cho ăn Calimagnesia hoặc Borofoska.

Mặc dù nitơ rất quan trọng như một loại phân bón nhưng không nên lạm dụng nó. Nếu không, khối lượng xanh sẽ tăng lên và cà chua sẽ mất đi về mọi mặt.

Phòng ngừa bệnh tật và sâu bệnh

Những con bò đực Minusinsk thỉnh thoảng bị nấm và vi rút tấn công. Nếu bạn để úng, bụi cây có thể bị nhiễm bệnh mốc sương. Vì vậy, việc điều trị phòng ngừa bằng cách sử dụng thuốc diệt nấm là cần thiết. Sử dụng hỗn hợp Fitosporin hoặc Bordeaux. Nếu phòng ngừa không giúp ích, họ sẽ đối phó với các loại thuốc chuyên dụng.

Phần kết luận

Cà chua bò Minusinsk không chỉ là một loại cà chua có hình dáng nguyên bản và đẹp mắt. Cà chua rất ngon và tốt cho sức khỏe. Chúng được sử dụng trong các món ăn khác nhau. Bảo quản trong thùng và lọ. Trồng cà chua không khó, thu hoạch cà chua bội thu, hương vị thơm ngon được các hộ gia đình và du khách ưa thích.

Nhận xét của những người làm vườn về cà chua cá bống Minusinsk

Irina, 41 tuổi, Baltiysk
Con bò đực Minusinsk được nuôi trong nhà kính. Mặc dù thoạt nhìn bụi cây khá yếu và có nhiều con riêng nhưng năng suất rất cao. Bàn chải dài. Quả xuất hiện sớm hơn trên bụi của các giống khác. Cà chua ban đầu có vị nhạt nhẽo. Loại thứ hai được phân biệt bằng độ ngọt tăng lên. Trọng lượng của cà chua đực Minusinsk đạt tới 300 g, vỏ mỏng. Giữ chất lượng ở mức trung bình, nhưng không có vết nứt. Cà chua có hình dạng ban đầu.
Elena Mitrofanovna, 55 tuổi, Chelyabinsk
Giống bò đực Minusinsk được trồng trong nhà kính. Những bụi cây rải đầy những giàn cà chua. Họ trông thật tuyệt. Hương vị đặc trưng không tệ. Hầu hết vụ thu hoạch đều được chuyển sang muối. Sau khi thử thực phẩm đóng hộp đầu tiên, chúng tôi tin chắc rằng loại thực phẩm này đã được chọn chính xác. Quả ngon, nhiều thịt, hình dáng khác thường.
Olga, 39 tuổi, Naberezhnye Chelny
Tôi nuôi bò đực Minusinsk trong nhà kính vào năm 2020. Ban đầu những quả cà chua trông rất đẹp, to và nhiều thịt. Những quả cà chua còn lại rỗng. Tôi nghĩ rằng tôi đã phạm sai lầm trong quá trình tu luyện. Tôi đã nói chuyện với những người làm vườn địa phương. Ý kiến ​​​​về sự đa dạng trùng khớp.

Để lại phản hồi

Vườn

Những bông hoa