Nội dung
Của tất cả bệnh khoai tây Bệnh ghẻ thoạt nhìn có vẻ vô hại nhất. Trong giai đoạn phát triển ban đầu, nhiều người thậm chí không nhận thấy rằng khoai tây đang bị bệnh gì đó. Rốt cuộc, chẳng hạn, bệnh ghẻ khoai tây thông thường không biểu hiện dưới bất kỳ hình thức nào trong mùa sinh trưởng của bụi cây. Theo quy định, nó chỉ ảnh hưởng đến củ và không gây chú ý nhiều đối với mắt chưa qua huấn luyện. Nếu bạn không làm gì và tiếp tục trồng khoai tây bị nhiễm bệnh, bạn có thể sẽ sớm không còn thu hoạch gì nữa. Hơn nữa, nhiễm trùng ghẻ chủ yếu sống trong lòng đất và tình trạng này phải được khắc phục bằng phương pháp tổng hợp.
Các loại vảy
Trước khi nghĩ đến cách xử lý bệnh ghẻ trên khoai tây, bạn cần hiểu rằng bệnh điều này có một số chiêu bài, mỗi chiêu bài được đặc trưng bởi những đặc điểm riêng, thường rất khác nhau. Theo đó, các biện pháp được thực hiện để ngăn chặn và loại bỏ nó có thể hoàn toàn khác nhau. Các loại bệnh ghẻ khoai tây sau đây được phân biệt:
- Bình thường;
- Bột;
- Màu đen (còn được gọi là bệnh rhizoctonosis);
- Bạc.
Phổ biến nhất trên các cánh đồng và vườn rau bệnh ghẻ thông thường. Tác nhân gây bệnh loại này là một loại nấm có tên là Streptomyces ghẻ.Thông thường nó sống trong đất, thích đất cát khô, có phản ứng gần với kiềm. Nó phát triển đặc biệt tích cực ở nhiệt độ không khí trên +25°+28°C.
Dấu hiệu nhiễm ghẻ khoai tây khá đa dạng, nhưng hầu hết bệnh bắt đầu bằng những vết loét nhỏ màu nâu, gần như không thể nhận ra, đôi khi có tông màu đỏ hoặc tím. Đôi khi bề mặt của khoai tây trở nên thô ráp và hình thành các rãnh hình lưới trên đó hầu như không đáng chú ý. Khi bị tổn thương nặng, các vết loét tăng kích thước, cứng lại, dọc theo vết nứt xuất hiện và củ bắt đầu thối rữa mạnh.
Như đã đề cập ở trên, loại bệnh này hầu như không lây lan sang các bộ phận khác của khoai tây mà sống chủ yếu trên củ. Hơn nữa, khoai tây không có khả năng bị nhiễm bệnh trong quá trình bảo quản, vì trong điều kiện không thuận lợi (nhiệt độ thấp), nấm sẽ chuyển sang trạng thái lơ lửng nhưng không chết. Nhưng khi thêm phân thô, chưa phân hủy hoặc một lượng đáng kể đá vôi làm phân bón vào đất, nguy cơ bệnh ghẻ khoai tây thông thường sẽ tăng lên. Vì vậy, trước hết cần phải xử lý đất trồng khoai tây.
Để chống lại bệnh ghẻ, bạn có thể sử dụng các giống khoai tây có khả năng kháng bệnh này: Domodedovo, Zarechny, Yantarny, Sotka.
Bệnh vảy phấn, không giống như hiện tượng thông thường, thường xuất hiện do mưa kéo dài trên đất nặng, úng.
Bệnh biểu hiện không chỉ trên củ mà còn trên thân cây, thường là ở phần dưới lòng đất của chúng. Thân cây phủ đầy những mụn nhỏ màu trắng, trong khi củ có nhiều mụn cóc màu nâu đỏ với nhiều kích cỡ khác nhau. Bào tử ghẻ bột phát triển tốt trong điều kiện độ ẩm cao và nhiệt độ từ +12°C. Chúng có thể được truyền đi bằng cả dư lượng hữu cơ và bằng đường hàng không. Trong quá trình bảo quản, củ bị ảnh hưởng thường bị khô nhưng nếu bảo quản có độ ẩm cao thì củ sẽ bị thối khá nhanh. Loại nấm này có thể tồn tại trong đất tới 5 năm hoặc hơn.
Vảy đen Bệnh bạc lá khoai tây hay rhizoctonia là một trong những loại bệnh ghẻ nguy hiểm nhất. Điều duy nhất giúp việc chẩn đoán dễ dàng hơn là toàn bộ cây khoai tây bị ảnh hưởng - từ củ đến thân và lá. Nhưng theo quy luật, phần trên mặt đất bị hư hại cho thấy rằng sẽ không thể cứu được cây - tốt hơn hết là bạn nên phá hủy nó. Những dấu hiệu đầu tiên của bệnh xuất hiện trên củ và trông giống như những vết loét nhỏ màu đen hoặc nâu, thường hợp lại thành những đốm lớn.
Lớp vảy đen trên khoai tây trông giống như trong ảnh.
Nếu những củ như vậy vô tình được sử dụng làm vật liệu trồng, mầm sẽ rất yếu và rất có thể bụi cây thậm chí sẽ không tồn tại để ra hoa. Tác nhân gây bệnh nguy hiểm này là Rhizoctonia solani. Các bào tử của bệnh này cũng thích độ ẩm của đất cao (80-100%) và nhiệt độ từ +18°C. Đất thích đất mùn và thường phát triển tích cực nhất khi mùa xuân lạnh và mưa.Trong trường hợp này, bào tử ghẻ đen có thể xâm nhập vào củ ngay cả trong thời kỳ nảy mầm, và những củ khoai tây như vậy sẽ chết.
Do tính khó lường và tốc độ phát triển nhanh chóng của bệnh nên việc chống lại loại bệnh ghẻ khoai tây này phải càng nghiêm túc càng tốt, bao gồm cả việc sử dụng hóa chất mạnh. Hơn nữa, thật không may, hiện tại không có giống khoai tây nào có khả năng kháng hoàn toàn loại bệnh ghẻ này.
Vảy bạc Khoai tây có tên như vậy là do trên củ có những đốm xám bạc, có thể chiếm tới 40% diện tích củ.
Đúng, những đốm như vậy đã xuất hiện ở giai đoạn phát triển đáng kể của bệnh. Và tất cả bắt đầu từ những “mụn nhọt” nhỏ màu nhạt có chấm đen ở giữa. Tác nhân gây bệnh ghẻ này là Helminthosporium solani. Nhìn từ bên ngoài, có vẻ như đây là loại bệnh ghẻ vô hại nhất - xét cho cùng, những củ bị ảnh hưởng được bảo quản khá tốt và thực tế không bị thối rữa. Nhưng sự xuất hiện này là lừa đảo.
Ngoài ra, tình trạng mất nước nhanh chóng xảy ra trong quá trình bảo quản, đến mùa xuân củ có thể bị khô và nhăn nheo. Do đó, có tới 40% sản lượng thu hoạch bị thất thoát và những loại củ như vậy không thích hợp để sử dụng làm nguyên liệu trồng trọt.
Tác nhân gây bệnh ghẻ bạc không gây hại cho đất và phát triển mạnh trên cả đất thịt và đất thịt pha cát. Giống như hầu hết các loại nấm, nó thích điều kiện độ ẩm cao, từ 80 đến 100%. Vì vậy, bệnh tiến triển trong thời kỳ ra hoa và hình thành củ.
Biện pháp phòng ngừa và kiểm soát
Củ khoai tây bị các loại bệnh ghẻ, trừ rhizoctonia, khá thích hợp làm thực phẩm. Có lẽ vì lý do này mà những người làm vườn thường không quan tâm đúng mức đến việc điều trị căn bệnh này. Nhưng cần phải chống lại nó, vì hương vị và giá trị dinh dưỡng của những củ khoai tây như vậy đều giảm đến mức tối thiểu. Và nếu bạn trồng ngay cả những củ khỏe mạnh nhưng không được xử lý đặc biệt trên một mảnh đất bị nhiễm bệnh, chúng cũng sẽ bị nhiễm bệnh và tình trạng này sẽ không có hồi kết. Vì vậy, làm thế nào bạn có thể loại bỏ vảy trên khoai tây và đảm bảo rằng nó không xuất hiện trên trang web nữa?
Kỹ thuật nông nghiệp
Cách chính để chống lại bệnh ghẻ là luân canh cây trồng. Nếu bạn không trồng khoai tây trên đất bị ô nhiễm trong 4-5 năm, nhiễm trùng có thể sẽ mất đi sau một thời gian. Nhưng không phải ai cũng có điều kiện đổi đất trồng khoai hàng năm. Hơn nữa, ở khu vực này, bạn không thể trồng bất kỳ loại cây nào thuộc họ cà dược (cà chua, ớt, cà tím), cũng như củ cải và cà rốt. Họ cũng dễ bị ảnh hưởng bởi căn bệnh này.
Điều có thể làm trong trường hợp này là gieo phân xanh ngay sau khi thu hoạch củ khoai tây. Tốt nhất nên sử dụng mù tạt, nhưng cả cây họ đậu và ngũ cốc đều sẽ đóng vai trò tích cực. Khi cây con đạt chiều cao 10-15 cm thì đào lại diện tích đó hoặc ít nhất là cắt cỏ và trộn phân xanh với đất. Khi ở trong đất, tàn dư của phân xanh góp phần hình thành nấm và vi khuẩn hoại sinh, là kẻ thù tự nhiên của mầm bệnh ghẻ. Đây là cách ông cố của chúng ta chống lại bệnh ghẻ và khá thành công.Vào mùa xuân, trước khi trồng khoai tây, bạn cũng có thể trồng phân xanh phát triển nhanh, hoặc ít nhất là rắc bột mù tạt lên các luống sau và tưới nước. Mù tạt làm giảm đáng kể số lượng nhiễm nấm và virus trong đất, đồng thời bảo vệ khỏi nhiều loài gây hại: bọ trĩ, giun kim, sên.
Vì các bào tử ghẻ thông thường phát triển đặc biệt tốt ở đất kiềm không có đủ hàm lượng mangan và boron, nên để chống lại loại bệnh này, điều đặc biệt quan trọng là phải bón các loại phân sau đây vào mùa xuân trước khi trồng khoai tây (tỷ lệ bón trên 100 m2):
- Amoni sunfat (1,5 kg);
- Super lân (2 kg) và kali magie (2,5-3 kg);
- Các nguyên tố vi lượng – đồng sunfat (40 g), mangan sunfat (20 g), axit boric (20 g).
Điều trị bằng nhiều loại thuốc khác nhau
Các phương pháp kiểm soát bệnh ghẻ khác trước hết bao gồm xử lý củ trước khi trồng bằng nhiều loại thuốc diệt nấm. Sử dụng Maxim hoặc thuốc vi sinh Fitosporin khá hiệu quả và an toàn. Biện pháp khắc phục sau này có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau. Nó không chỉ nhằm mục đích chế biến khoai tây giống. Để củng cố hiệu quả, nên phun bụi khoai tây ba lần trong mùa sinh trưởng. Để có được dung dịch hiệu quả, một gói thuốc được pha loãng trong ba lít nước.
Có nhiều chế phẩm hóa học để loại bỏ bệnh ghẻ trên khoai tây. Ví dụ, để tiêu diệt bệnh ghẻ đen, cả củ và cây đều được xử lý bằng các loại thuốc mạnh như Mancozeb, Fenoram Super, Colfugo.Củ được xử lý có khả năng chống lại bệnh tật ngay cả trong điều kiện không thuận lợi.
Để đối phó với các loại ghẻ khác, không nhất thiết phải sử dụng các loại hóa chất mạnh như vậy. Ví dụ, để ngăn chặn sự phát triển của bệnh ghẻ thông thường, các chất điều hòa sinh trưởng khác nhau, chủ yếu là zircon, đều phù hợp. Trong mô tả của nó, cần lưu ý rằng tác hại của bệnh sẽ giảm ngay cả khi chỉ điều trị bằng thuốc này. Với việc sử dụng hai lần, bệnh có thể thuyên giảm hoàn toàn. 1 ml zircon (1 ống) được pha loãng trong 20-30 lít nước và dung dịch thu được phải được xử lý bằng bụi khoai tây sau khi nảy mầm và khi bắt đầu ra hoa.
Phần kết luận
Bệnh ghẻ trên khoai tây là một hiện tượng khó chịu nhưng nó có thể và cần được xử lý nếu bạn làm theo tất cả các khuyến nghị nêu trên.
