Nội dung
Cà rốt mọc ở mọi khu vườn. Ít nhất nó là một chiếc giường nhỏ xíu, nhưng nó ở đó! Bởi vì sẽ rất tốt nếu bạn ra vườn vào mùa hè và hái cà rốt tươi ngay từ vườn! Ngày nay có rất nhiều loại cà rốt khác nhau. Một số giống thích hợp để gieo vào đầu mùa xuân, trong khi những giống khác thì được gieo trước mùa đông. Một số người chọn giống có chất lượng bảo quản tốt, trong khi những người khác lại thích năng suất cao. Nhưng điều khiến tất cả những người làm vườn thống nhất mong muốn trồng cà rốt hàng năm chính là lượng đường và carotene có trong loại rau tuyệt vời này.
Trồng cà rốt nói chung không khó. Nhưng để có được những trái to, mọng nước và ngọt lịm, bạn cần phải nỗ lực, chưa kể trước tiên bạn phải chọn đúng giống.
Mỗi người trồng rau đều có những giống cà rốt của riêng mình, đã được chứng minh qua nhiều năm. Nhưng mỗi năm, các nhà lai tạo ngày càng phát triển thêm nhiều giống mới. Và bây giờ là lúc giới thiệu một loại cà rốt hoàn toàn mới - cà rốt “Hoàng đế”.
Sự miêu tả
Giống cà rốt mới đầy hứa hẹn này có quả rất đẹp, mịn, màu cam sáng pha chút hơi đỏ. Quả có hình trụ, đầu cùn, chiều dài rễ khoảng 25 cm, cùi ngọt, mọng nước, lõi nhỏ, hàm lượng caroten cao. Chín khoảng 100 ngày sau khi nảy mầm.Nó bảo quản tốt cho đến vụ thu hoạch tiếp theo và hương vị của nó chỉ được cải thiện trong quá trình bảo quản. Nó chịu được vận chuyển tốt, vì vậy nó có lợi ích thương mại. Đất thịt nhẹ và thịt pha cát rất thích hợp cho việc trồng trọt.
Để trồng cà rốt Hoàng đế, luống rộng khoảng 1m là phù hợp. Cà rốt phát triển tốt nhất thay thế cho khoai tây, hành tây, cà chua, dưa chuột và các loại đậu. Sau khi thu hoạch những loại rau này, bạn có thể tạo ngay những luống cà rốt, bắt đầu từ mùa thu.
Điều này giúp bạn không cần phải đào luống vào mùa xuân mà chỉ cần xới tung luống bằng cuốc. Nếu đất chưa đủ tơi xốp thì phải đào lại và nhổ hết rễ. Đất trên luống vườn phải tơi xốp, sâu ít nhất 25 cm vì cà rốt nằm thẳng đứng trên mặt đất.
Điều này xảy ra là do rễ chính rất khó chui qua sức ép của hôn mê đất nên rễ phụ xuất hiện. Theo thời gian, chúng trở nên dày đặc và đây chính là “sừng” của củ cà rốt.
Để “xới tung” đất, bạn nên thêm vào mỗi 1 m2:
- mùn hoặc phân trộn đã mục nát - 2 thùng;
- than bùn và cát - mỗi thùng 1 thùng;
- phân khoáng phức tạp hoặc nitrophoska – 50 gram.
Bạn cần trộn đều phân với đất và để yên trong 3-4 ngày. Nhưng tốt hơn hết, nếu có thể, nên thực hiện các thủ tục này trước, khoảng hai tuần, để đất dễ dàng nén chặt. Nếu điều này là không thể, bạn chỉ cần dùng xẻng gõ lên giường.
Bạn có thể gieo hạt vào ngày 20 tháng 4, sau khi tuyết tan, tạo rãnh sâu khoảng 3 cm trên luống, khoảng cách giữa các rãnh không dưới 15 cm.Phủ kỹ bằng than bùn và nước.
Khi củ cải nảy mầm (và điều này sẽ xảy ra sớm hơn nhiều so với cà rốt), chúng sẽ đóng vai trò như một loại đèn hiệu, đánh dấu các hàng bằng hạt cà rốt, từ đó tạo điều kiện thuận lợi đáng kể cho việc làm cỏ trên luống. Củ cải chín có thể dễ dàng loại bỏ mà không ảnh hưởng đến sự phát triển của cà rốt. Cà rốt ngon, và củ cải tươi trên bàn!
Quy tắc chăm sóc cà rốt hoàng đế
- Khi cà rốt đạt chiều cao khoảng 3 cm thì nên tỉa thưa khoảng cách giữa các chồi khoảng 2 cm.
- Sau khi đường kính quả đạt 1 cm thì cần tỉa thưa thêm nhưng vẫn chừa khoảng cách giữa các cây 5-6 cm.
- Bạn nên dành thời gian làm cỏ vì lúc này cà rốt đang bắt đầu khỏe mạnh và không có gì có thể ngăn cản chúng ăn từ đất. Để làm điều này bạn cần phải loại bỏ tất cả mọi thứ cỏ dại, sau đó xới đất giữa các hàng, điều này sẽ làm tăng lượng oxy đến rễ cà rốt.
- Trong giai đoạn này cần tưới nước, mặc dù không thường xuyên và không nhiều.
Vào mùa hè (tháng 6 và tháng 7), bạn cũng có thể cho ăn cà rốt Hoàng đế. Người làm vườn nào nuôi gà làm thức ăn dựa trên phân gà. Chúng ta cũng không được quên việc xới đất. Sau lần tỉa thưa thứ hai, bạn đã có cơ hội thử cà rốt non.
Làm thế nào và khi nào thu hoạch
Thu hoạch xảy ra vào giữa hoặc cuối tháng Chín.
Sau khi đào lên, cần phơi khô ngoài trời ít nhất vài giờ, sau đó cắt bỏ phần ngọn và gửi đi bảo quản hoặc chế biến.
Cà rốt "Hoàng đế" là giống có năng suất cao theo đặc điểm của chúng. Và đây không phải là những từ đơn giản: từ một mét vuông bạn có thể thu được tới 8 kg các loại rau củ đặc biệt. Cà rốt hoàng đế có thể được bảo quản ở nơi mát mẻ tới chín tháng và tổn thất luôn ở mức tối thiểu. Rễ cây vẫn đẹp trong suốt thời gian bảo quản. Do đó, kết luận: thích hợp để bán, vì cà rốt với những đặc điểm bên ngoài như vậy sẽ luôn thu hút sự chú ý ngày càng tăng của người mua.
Lần đầu tiên tôi trồng cà rốt Hoàng đế, hương vị rất ngon nhưng hình dạng của củ khiến tôi ngạc nhiên, giống như những cây bút chì: dài, mỏng, dài 20-25 cm và đường kính không quá 1 cm. Tôi không thực sự thích hình thức này, có lẽ tôi đã bỏ sót điều gì khi trồng giống này?
Đánh giá rất hay, nhất định tôi phải thử