Bí xanh núi là viên ngọc chọn lọc trong nước. Nó kết hợp năng suất cao và yêu cầu bảo trì thấp. Loại này là một trong những loại tốt nhất để nấu ăn trứng cá muối bí. Khả năng phát triển ở các vùng khí hậu khác nhau làm cho nó thực sự linh hoạt.
Đặc điểm của giống
Giống bí xanh chín sớm hàng năm này là giống bí xanh được trồng trong nước với những bụi cây nhỏ, phân nhánh yếu. Lá màu xanh đậm của bụi cây có hình dạng mổ xẻ nhiều và cành cắt dài. Từ gieo hạt bí xanh Chỉ khoảng 45 ngày sẽ trôi qua trước khi quá trình hình thành quả bắt đầu.
Quả của giống này có màu trắng đục và hình trụ. Bề mặt của bí xanh mịn và đều. Quả cỡ trung bình nặng tới 1 kg. Giống này có đặc điểm là cùi màu trắng và đặc với đặc tính hương vị tuyệt vời. Bí núi là lý tưởng để đóng hộp tại nhà và làm trứng cá muối bí.
Đặc điểm nổi bật của Gorny là tính khiêm tốn. Zucchini của giống này có khả năng chống lại các bệnh chính:
- bệnh phấn trắng;
- thối rễ.
Giống có thể phát triển và sinh trái ngay cả ở những nơi có bóng râm. Chọn vị trí nhiều nắng hơn để trồng giống này sẽ giúp tăng năng suất. Nếu đáp ứng các yêu cầu về chăm sóc, có thể thu hoạch tới 8 kg bí xanh trên một mét vuông.
Khuyến nghị cho việc trồng trọt
Đối với giống này, vị trí trên đất màu mỡ, nhiều mùn là tối ưu. Nếu đất ở khu vực đã chọn bị bạc màu thì cần bón phân hữu cơ vài tháng trước khi trồng. Khi bón phân hữu cơ trong quá trình trồng, cây sẽ tích cực tăng khối lượng xanh, dẫn đến thu hoạch ít.
Bí núi có thể được trồng theo hai cách:
- Gieo hạt trực tiếp xuống đất. Điều quan trọng là không nên vội vàng và đợi cho đến khi nhiệt độ không khí tăng lên 15 độ. Theo quy định, điều này xảy ra vào giữa tháng Tư. Tại vị trí đã chọn, các lỗ được tạo cách nhau 70 cm, khoảng cách giữa các hàng phải bằng nhau. Có thể gieo tối đa 3 hạt vào mỗi hố. Những chồi đầu tiên, theo quy luật, bắt đầu xuất hiện vào ngày thứ 5-6. Sau khi hai chiếc lá đầu tiên xuất hiện, những chồi yếu sẽ được loại bỏ cẩn thận. Khuyên bảo! Tốt hơn là phủ bề mặt của hố hơn là phủ đất. Lớp phủ, không giống như đất, có khả năng thấm tốt hơn và không bị nén khi tưới nước.
- Gieo qua cây con. Hạt giống cho cây con nên bắt đầu chuẩn bị sớm hơn 2 tuần so với thời điểm gieo chính - vào cuối tháng 3 - đầu tháng 4. Cây giống đã sẵn sàng được trồng 20-25 ngày sau khi gieo theo sơ đồ - 70x70 cm, trong trường hợp này, cây con không được trồng sâu hơn 2-3 cm.
Để đạt được năng suất tốt, việc chăm sóc giống bí núi phải thường xuyên và bao gồm:
- Tưới nước hàng ngày hoặc cách ngày tùy theo điều kiện thời tiết.
- Nới lỏng – một lần một tuần là đủ.
- Bón phân - ở giai đoạn ra hoa cần bón phân đạm. Tất cả các loại phân bón tiếp theo chỉ có thể bao gồm phân hữu cơ.
Giống Mountain được thu hoạch khi chín vài lần một tuần từ cuối tháng 6 đến giữa tháng 8.
