Nội dung
Cây vân sam Trihaptum là một đại diện không ăn được của họ Polyporaceae. Mọc trên gỗ lá kim đã chết ẩm, rụng. Bằng cách phá hủy cây, nấm sẽ dọn sạch gỗ chết trong rừng, biến nó thành bụi và làm giàu chất dinh dưỡng cho đất.
Cây vân sam Trihaptum trông như thế nào
Thân quả được hình thành bởi một nắp phẳng có các cạnh uốn cong. Nó được gắn vào gỗ bởi bề mặt bên. Nấm có hình bán nguyệt hoặc hình quạt. Bề mặt mịn như nhung được sơn tông màu xám với các cạnh màu tím. Trong thời tiết ẩm ướt, do tảo tích tụ nên màu sắc chuyển sang màu ô liu nhạt. Theo tuổi tác, quả thể bị đổi màu và các mép hướng vào trong.
Lớp dưới cùng được sơn màu tím nhạt, khi lớn lên sẽ chuyển sang màu tím đậm. Cùi có màu trắng, dẻo, cứng và không đổi màu khi bị hư hỏng cơ học. Cây vân sam Trihaptum sinh sản bằng các bào tử hình trụ cực nhỏ, nằm trong lớp bột màu trắng như tuyết.
Nấm mọc trên gỗ vân sam khô
Nó phát triển ở đâu và như thế nào
Cây vân sam Trihaptum thích mọc trên gỗ lá kim khô, mục nát ở miền Bắc và miền Trung của Nga, Siberia và Urals.Nó mọc khắp nơi, hình thành các ký sinh phát triển trên cây dẫn đến xuất hiện bệnh thối nâu. Loại nấm này gây hại cho lâm nghiệp, phá hủy gỗ khai thác và vật liệu xây dựng. Nhưng bất chấp điều này, người đại diện này là một người có trật tự trong rừng. Bằng cách phá hủy và biến gỗ mục thành bụi, nó làm giàu mùn cho đất và làm cho đất màu mỡ hơn.
Cây vân sam Trihaptum ra quả từ mùa xuân đến cuối mùa thu. Sự phát triển của quả thể bắt đầu bằng sự xuất hiện của một đốm màu nâu hoặc hơi vàng. Tiếp theo, các vùi hình thuôn dài màu nâu nhạt xuất hiện ở nơi này. Sau 30-40 ngày, các thể vùi chứa đầy chất màu trắng, tạo thành các khoảng trống.
Ở nơi quả thể đang phát triển tích cực, cây bị phá hủy, kéo theo hiện tượng thối rữa nhiều. Nấm tiếp tục phát triển cho đến khi gỗ bị phá hủy hoàn toàn.
Nấm có ăn được hay không?
Vân sam Trihaptum là một cư dân rừng không ăn được. Do cùi cứng, dẻo và không có mùi vị nên nó không được sử dụng trong nấu ăn.
Nhân đôi và sự khác biệt của họ
Cây vân sam Trihaptum, giống như bất kỳ đại diện nào của vương quốc nấm, đều có những đối tác tương tự. Chẳng hạn như:
- cây tùng – một loài không ăn được, mọc ở rừng taiga, thích định cư trên những cây và gốc cây lá kim khô, mục nát. Quả thể nằm phủ phục, nắp có đường kính 7 cm, có hình dạng vỏ sò. Bề mặt màu xám có làn da mịn màng, mượt mà. Thông thường nó phát triển như một loại cây hàng năm, nhưng cũng có những mẫu vật hai năm một lần.
Do có cùi cao su nên loài này không được sử dụng trong nấu ăn.
- màu nâu tím - một mẫu vật hàng năm không ăn được.Mọc trên gỗ chết, ẩm ướt của rừng lá kim. Khi bị nhiễm bệnh sẽ gây bệnh thối trắng. Quả thể nằm thành từng mẫu đơn lẻ hoặc tạo thành các họ liên kết với nhau. Bề mặt mịn như nhung, sơn màu hoa cà nhạt với các cạnh không đều màu nâu. Trong thời tiết ẩm ướt, nó được bao phủ bởi tảo. Cùi có màu tím sáng, khi khô chuyển sang màu vàng nâu. Quả từ tháng 5 đến tháng 11.
Nấm không ăn được nhưng do bề mặt đẹp nên rất thích hợp để chụp ảnh
- Gấp đôi - cư dân rừng không ăn được. Phát triển dưới dạng hoại sinh trên các gốc cây và cây rụng lá bị đổ. Loài này phân bố khắp nước Nga, mọc từ tháng 5 đến tháng 11. Nấm xuất hiện thành từng nhóm đan xen; mũ nấm có đường kính 6 cm, hình quạt. Bề mặt mịn, mượt, màu xám nhạt, màu cà phê hoặc màu đất son. Khi thời tiết khô, nắp bị đổi màu, khi thời tiết ẩm ướt thì chuyển sang màu xanh ô liu. Cùi cứng, dẻo, màu trắng.
Nấm có bề mặt hình vỏ sò rất đẹp
Phần kết luận
Cây vân sam Trihaptum thích mọc trên gỗ lá kim đã chết, gây ra hiện tượng thối nâu trên gỗ. Loại này gây hư hại lớn cho vật liệu xây dựng, nếu không tuân thủ quy định bảo quản sẽ nhanh chóng bị sập, không phù hợp cho xây dựng. Nó phát triển từ tháng 5 đến tháng 11; do cùi cứng và không có mùi vị nên không được dùng để nấu ăn.
