Nội dung
Mycena niêm mạc là một loại nấm có kích thước rất nhỏ. Thuộc họ Mycenaceae (trước đây thuộc họ Ryadovkov), có một số từ đồng nghĩa. Ví dụ như loại sợi nấm trơn, dính, màu vàng chanh, Mycena citrinella. Điều này là do đặc điểm của bề mặt nắp. Tên Latin: Mycena epipterygia. Các nhà khoa học đã phân loại nấm này là sinh vật hoại sinh, sinh vật sống tiêu diệt các bộ phận chết của sinh vật sống khác. Có hơn 20 loại mycena, nhưng chúng đều có kích thước nhỏ.
Mycenae nhầy trông như thế nào?
Sự xuất hiện của nấm khá kỳ dị. Ngay cả những người yêu thích “săn lùng thầm lặng” thiếu kinh nghiệm cũng có thể nhận ra anh ta mà không gặp vấn đề gì:
- Mũ có bề mặt nhầy có màu xám. Đường kính 1-1,8 cm, tối đa là 2 cm.Quả thể chưa chín được phân biệt ở chỗ nắp của chúng có hình bán cầu hoặc lồi với mép có gân. Các cạnh có thể uốn cong lên trên nhưng nắp không bao giờ bị giãn ra. Hình dạng chính là hình chuông. Viền có lớp keo dính, nắp có màu vàng nâu, có khi trong suốt. Nó chuyển sang màu nâu ở chỗ bị cắt hoặc hư hỏng.
- Bột giấy không có mùi đặc biệt. Màu trắng đục với nước ép không màu. Rất mỏng, các tấm có thể được nhìn xuyên qua nó. Vì vậy, đôi khi người ta tin rằng mũ mycena có gân.
- Các phiến mỏng và thưa, màu trắng, dính vào thân cây. Các tấm riêng biệt trung gian được quan sát giữa chúng.
- Thân cây là phần đặc biệt nhất của nấm. Nó cũng được bao phủ bởi chất nhầy và gây ấn tượng với màu chanh sáng. Dài và mỏng, dày đặc, rỗng. Chiều dài từ 5 cm đến 8 cm, độ dày không quá 2 mm.
- Bào tử không màu, hình elip.
Niêm mạc Mycenae mọc ở đâu?
Niêm mạc Mycena có thể được tìm thấy trong các khu rừng lá kim, rụng lá và hỗn hợp. Họ chọn những lá thông rụng hoặc những tán lá năm ngoái làm nơi sinh trưởng. Bạn thường có thể tìm thấy nấm trên các bề mặt phủ đầy rêu hoặc trên phần còn lại của gỗ mục nát. Nhân tiện, chính lớp phủ rêu góp phần vào sự phát triển tốt của sợi nấm.
Các loài cây ưa thích nhất của mycena là thông và vân sam. Nhưng thảm lá cũng là nơi tốt cho các loại nấm phát triển. Quá trình đậu quả bước vào giai đoạn hoạt động từ cuối mùa hè và tiếp tục trong suốt mùa thu từ đầu tháng 9 đến cuối tháng 11. Quả thể mọc thành từng nhóm, nhưng khá hiếm trên lãnh thổ. Loài này được tìm thấy ở hầu hết các vùng, từ phía bắc đến Kazakhstan hoặc Novosibirsk, cũng như ở Crimea, Caucasus, Siberia (Miền Đông và Tây).
Sự đa dạng trông như thế nào trong tự nhiên:
Có thể ăn mycenae nhầy?
Không có chất độc hại cao nào được tìm thấy trong nấm, nhưng các nhà khoa học phân loại nó là không ăn được. Mặc dù niêm mạc mycena không gây hại nhiều cho sức khỏe con người. Vấn đề là kích thước nhỏ của quả thể. Bởi vì điều này, chúng rất khó thu thập và không thể nấu chín - chúng bị hỏng rất nhiều và cùi rất mỏng. Ngay cả một lượng thu hoạch lớn cũng không thể sử dụng mycena trong chế độ ăn. Thông thường, ý kiến của những người hái nấm được thể hiện khá tế nhị - nó không có giá trị dinh dưỡng.
Nấm nhầy không được người hái nấm thu thập nên sự phù hợp của loài này để tiêu thụ không được xác định một cách đáng tin cậy. Những người yêu thích “săn lùng thầm lặng” có kinh nghiệm khuyên không nên mạo hiểm.
Phần kết luận
Niêm mạc Mycena được tìm thấy bởi những người hái nấm trên khắp nước Nga. Nghiên cứu các dấu hiệu và hình ảnh đặc trưng bên ngoài sẽ giúp bạn tránh lãng phí thời gian thu thập quả thể không có giá trị.
