Nội dung
Collibia mạ vàng là một loài ăn được của vương quốc nấm.Nhưng những người hái nấm rất thường bỏ qua loài nấm này, ám chỉ rằng đây là loại nấm có độc. Trong quá trình săn nấm, để không vô tình thu phải nấm kép giả, bạn cần nghiên cứu đặc điểm đặc trưng của giống và xem ảnh.
Collibia mạ vàng trông như thế nào?
Để không thu thập các mẫu vật độc hại và từ đó bảo vệ bản thân và người thân, bạn cần biết Gymnopus yellowplate trông như thế nào. Biết được đặc điểm giống, địa điểm và thời gian sinh trưởng, bạn có thể trở về nhà với một giỏ đầy thu hoạch nấm thơm ngon.
Mô tả nắp
Mũ của loại này nhỏ, có đường kính lên tới 60 mm. Ở những mẫu còn non, nó có hình dạng lồi và theo tuổi, nó trở nên phẳng với các cạnh lượn sóng. Da mờ có màu đỏ sẫm hoặc đỏ tía với một sọc mỏng nhạt dọc theo mép.
Bề mặt nhẵn, sau mưa phủ đầy chất nhầy. Mũ hút ẩm nhanh nên khi trời mưa sẽ phồng lên và có màu sẫm.
Ở phần dưới có nhiều tấm màu trắng tuyết dính chặt hoặc lỏng lẻo, theo tuổi tác sẽ trở thành màu kem hoặc vàng đậm.
Mô tả của chân
Chân của Hypnopus yellowplate nhỏ, cao tới 8 cm và dày 5 mm. Hình dạng cong, hình trụ, đôi khi mở rộng về phía dưới. Bề mặt nhẵn, màu nâu nhạt hoặc vàng nhạt.
Nấm có ăn được hay không?
Collibia mạ vàng là một loài ăn được. Mặc dù không có mùi thơm và mùi vị rõ rệt, nhưng loài này khi chiên, hầm hoặc đóng hộp vẫn có hương vị không khác gì so với các loài quý phái của nó.
Nó phát triển ở đâu và như thế nào
Colibia mạ vàng mọc đơn lẻ và thành từng nhóm nhỏ trong các khu rừng lá kim và rụng lá, ở những nơi râm mát có lá rụng, lá thông và bụi gỗ. Quả chín xảy ra từ tháng 5 đến tháng 10.
Nhân đôi và sự khác biệt của họ
Cư dân trong rừng này có anh em ăn được và có điều kiện ăn được.
Collibia ưa nước là loại nấm không độc có thể nhận biết qua những đặc điểm sau:
- màu sáng;
- hình trụ của chân;
- phần dưới được bao quanh bởi các sợi nấm màu vàng đậm và hồng.
Gymnopus thích gỗ sồi - một loài tương tự khác với loài tương tự ở màu nhạt hơn. Cùi đặc, không có mùi thơm rừng rõ rệt nhưng khi chiên, hầm và đóng hộp, nấm sẽ có hương vị khó quên.
collibia núi cao - một loại nấm ăn được, rất giống với nấm về màu sắc và cấu trúc thân. Chúng chỉ có thể được nhận biết qua kính hiển vi, vì giống này có bào tử không màu và lớn hơn.
collibia yêu gỗ – ở những loài ăn được có điều kiện, màu sắc của nắp nhạt hơn và không có sọc nhạt dọc theo mép. Vì thôi miên ưa rừng thuộc nhóm ăn được thứ 3 nên trước khi nấu, thu hoạch phải rửa thật sạch, ngâm vài giờ rồi đun sôi.
Phần kết luận
Collibia mạ vàng là một loại nấm ăn được có thể tìm thấy trong các khu rừng lá kim và rụng lá. Loài này không có cặp giả nên không thể nhầm lẫn khi thu thập. Mặc dù thiếu mùi thơm và mùi vị đặc trưng của nấm nhưng thu hoạch vẫn thích hợp để chiên, hầm và chuẩn bị bảo quản cho mùa đông.
