Nội dung
Cây táo Korobovka là một giống táo rất lâu đời, đã được biết đến rộng rãi vào thế kỷ 19. Sản xuất táo nhỏ nhưng rất ngon. Về hình thức, chúng không bắt mắt nên được trồng chủ yếu để sử dụng cho mục đích riêng. Cây sống tới 50 năm, cho nhiều trái, cho tới 60-70 kg táo thơm ngon.
Lịch sử lựa chọn
Korobovka là một trong những giống táo cổ được dân gian chọn lọc, không rõ nguồn gốc. Nó được mô tả lần đầu tiên vào năm 1855. Hơn nữa, cái tên Korobovka đã được đưa vào sử dụng từ rất lâu trước đây. Rất có thể, đó là do trái cây được bán theo hộp chứ không phải riêng lẻ.
Korobovka không thuộc giống táo cho quả lớn, trái lại, quả có kích thước nhỏ. Do đó, giống này không có tên trong sổ đăng ký thành tựu nhân giống ở Nga và chưa vượt qua các cuộc kiểm tra thích hợp.
Giống táo Korobovka còn có các tên khác như Skorospelka và Medunichka.Nó được đánh giá cao nhờ khả năng chống băng giá, giúp có thể trồng trọt ở các vùng khác nhau. Được biết, ở Ba Lan, giống này được đưa vào bộ sưu tập của Khu bảo tồn sinh học (Warsaw) và ở Estonia - trong sổ đăng ký các giống cây táo cổ thụ.
Mô tả cây táo Korobovka kèm ảnh
Trong phần mô tả giống táo Korobovka, người ta đặc biệt chú ý đến các đặc điểm của cây, chiều cao, đặc điểm tán và hình thức bên ngoài của quả. Các thông số quan trọng nhất được trình bày dưới đây.
Bề ngoài gỗ
Cây táo Korobovka tạo ra những cây có kích thước trung bình, vương miện của chúng có hình dạng giống cây chổi khác thường. Các chồi có màu nâu sẫm. Chiều cao của cây có thể lên tới 4-5 m, lá có kích thước nhỏ, đôi khi nhỏ. Chúng có hình dạng tròn, các cạnh nhẵn và hàm răng lớn.
Bề mặt phiến lá của cây táo Korobovka khá rậm rạp và nhiều da, mép hơi nhô lên, màu xanh đậm đậm. Lá tỏa sáng dưới ánh mặt trời, có nếp nhăn nhẹ và hơi dậy thì. Gốc lá tròn, cuống lá mỏng. Các lá kèm có kích thước nhỏ, hình dạng hẹp, hình mũi mác.
Mô tả các loại trái cây
Quả của cây táo là những quả nhỏ, đường kính 4 cm, nặng từ 30 đến 50 g, có hình dạng dẹt, không phải lúc nào cũng đối xứng và không có gân. Màu xanh lá cây hoặc vàng bẩn, có thể nhìn thấy các sọc màu đỏ cam xỉn. Da mỏng, dày vừa phải, mịn màng.
Quả tuy nhỏ nhưng rất ngọt
Phễu có rỉ sét. Đĩa đựng quả của cây táo Korobovka rộng, nhỏ, các củ sưng to (gần lá đài). Các đài hoa lớn. Các buồng hạt có thể đóng hoặc nửa hở, lõi có hình củ hành. Bản thân hạt có kích thước trung bình và nhỏ, màu nâu.
Đặc điểm của giống
Trong số các đặc điểm của giống Korobovka, hương vị của quả, thời kỳ chín, năng suất và độ cứng trong mùa đông của chúng có tầm quan trọng đặc biệt. Những tùy chọn này và các tùy chọn khác được mô tả dưới đây.
Phẩm chất hương vị
Mặc dù có kích thước nhỏ nhưng hương vị của táo Korobovka rất ngon. Nó có vị ngọt rõ rệt, hầu như không có axit, dư vị mật ong và mùi thơm dễ chịu. Cùi có màu hơi vàng và đặc vừa phải.
Thời gian chín
Xét về thời gian chín, cây táo Korobovka là giống táo chín sớm. Quả đã hình thành vào cuối tháng 7 và cùng thời điểm đó chúng có thể được thu hoạch. Chúng bám tốt vào cành nên có thể thu hái đến giữa tháng 8. Tuy nhiên, trái cây không được bảo quản lâu - chúng có thể được giữ ở điều kiện mát mẻ không quá ba tuần. Đồng thời, khả năng vận chuyển rất tốt.
Năng suất
Năng suất của giống táo Korobovka cao, đạt khoảng 60-70 kg/cây trưởng thành. Chúng bắt đầu xuất hiện 6-7 năm sau khi trồng. Đồng thời, sản lượng tăng dần qua từng năm cho đến khi đạt giá trị cao nhất. Sau 20 năm, quả xuất hiện, có khi nhiều hơn, có khi ít hơn, nhưng theo thời gian chúng lại càng nhỏ đi. Việc đậu quả kéo dài rất lâu: cây cho quả táo trong 50 năm.
Khả năng chống băng giá của cây táo Korobovka
Một trong những ưu điểm của giống Korobovka là độ cứng mùa đông cao. Nhờ đó, cây táo có thể được trồng ở nhiều vùng khác nhau, kể cả những vùng có mùa đông khắc nghiệt.
Thụ phấn cho cây táo Korobovka
Giống Korobovka có khả năng tự vô trùng.Vì vậy, để thu hoạch cần trồng những giống có thời kỳ ra hoa tương tự nhau. Ví dụ, Saninskaya Trung Quốc, nhân trắng và Papirovka, cũng như sọc quế là phù hợp.
Nó được trồng ở đâu?
Giống táo Korobovka có độ cứng mùa đông tốt nên có thể trồng không chỉ ở vùng giữa mà còn ở các vùng Urals và Siberia. Trong trường hợp này, tốt hơn là nên tiêm phòng các giống cột. Vào mùa đông băng giá, phần ngọn của cây có thể bị đóng băng nên phải cắt tỉa vào mùa xuân.
Do có khả năng chịu đựng mùa đông tốt nên giống Korobovka được trồng ở các vùng khác nhau
Khả năng kháng bệnh
Khả năng miễn dịch của giống Korobovka là đạt yêu cầu. Cây táo có khả năng chống ghẻ ở mức độ trung bình. Có thể mắc các bệnh nấm khác, cũng như sâu bướm. Vì vậy, nên tiến hành xử lý bằng thuốc diệt nấm vào đầu mùa xuân. Vào mùa hè, phun thuốc trừ sâu khi cần thiết. Trong thời kỳ đậu quả, tốt hơn nên xử lý bằng các chế phẩm sinh học hoặc các bài thuốc dân gian.
Ưu điểm và nhược điểm
Cây táo Korobovka có hương vị và mùi thơm rất dễ chịu. Mặc dù quả nhỏ, không thích hợp để bán nhưng có thể ăn tươi. Bạn cũng có thể làm món mứt và mứt thơm ngon từ trái cây.
Thu hoạch từ cây trưởng thành đạt 60-70 kg
Ưu điểm:
- hương vị rất ngon;
- mùi thơm rõ rệt;
- năng suất cao;
- thời kỳ đậu quả sớm;
- văn hóa tồn tại từ 50 năm trở lên;
- không yêu cầu đất;
- khả năng miễn dịch thỏa đáng với bệnh ghẻ.
Nhược điểm:
- táo đã nhỏ, càng trở nên nhỏ hơn theo thời gian;
- trái cây không thể bảo quản được lâu;
- Các loài thụ phấn chắc chắn là cần thiết trên trang web;
- không thích hợp để bán.
Trồng cây táo Korobovka
Tốt nhất nên trồng cây táo thuộc giống Korobovka vào mùa thu, cuối tháng 9 để có thời gian 3-4 tuần trước đợt sương giá đầu tiên. Nhưng ở những vùng có mùa đông băng giá (Ural, Siberia), tốt hơn là nên bắt đầu công việc vào giữa, nửa cuối tháng 4, khi không còn nguy cơ sương giá quay trở lại. Cây giống được mua trước từ vườn ươm hoặc từ nhà cung cấp đáng tin cậy. Chúng phải có rễ và cành khỏe mạnh.
Trang đích phải đáp ứng một số tiêu chí:
- đủ ánh sáng, không có bóng;
- không có nước ngầm cao (khoảng cách tới bề mặt không quá 1,5 m);
- không bị ứ đọng nước tan, mưa (không ở vùng đồng bằng);
- càng xa càng tốt từ thanh lương trà và cây lớn.
Cây táo Korobovka không kén đất, mặc dù nó phát triển tốt nhất trên đất màu mỡ và tơi xốp. Vào đêm trước mùa thu hoặc mùa xuân, cần chuẩn bị đất - đào lên và thêm một thùng phân trộn hoặc mùn trên một mét vuông. Nếu trong đất có nhiều đất sét, bạn nên bón 3-5 kg vermiculite, cát hoặc phân trộn vào cùng một khu vực.
Trong quá trình hạ cánh, tiến hành như sau:
- Đánh dấu các lỗ ở khoảng cách ít nhất 4 m.
- Đào hố có độ sâu và đường kính 70-80 cm.
- Đặt một chốt gỗ ở giữa.
- Đổ một lớp đá nhỏ.
- Sau đó đặt cây con và rắc đất sao cho cổ rễ cách mặt đất 7 cm.
- Tưới nước bằng nước lắng và phủ lớp phủ. Nếu việc trồng cây được thực hiện vào mùa thu thì chiều cao của lớp bảo vệ ít nhất phải là 10 cm.
Hướng dẫn bảo quản
Cây táo Korobovka không quá khắt khe trong việc chăm sóc. Để thu được năng suất cao ổn định, bạn cần thường xuyên tưới nước và cho cây ăn. Cây con được tưới nước bảy ngày một lần, cây trưởng thành - 2-3 tuần một lần. Chất lỏng phải được giải quyết.
Quả chín vào cuối tháng 7
Bón phân được áp dụng vào mùa xuân trực tiếp trên tuyết tan - các hạt urê hoặc amoni nitrat nằm rải rác (20 g trên 1 m2). Trong thời kỳ nảy chồi, cây táo Korobovka được cung cấp supe lân (40 g trên 10 l) và muối kali (25 g trên 10 l). Sau khi thu hoạch có thể cho ăn bằng tro củi 200 g/10 lít.
Sau khi tưới nước, hãy nhớ nới lỏng đất và định kỳ loại bỏ cỏ dại. Để giữ chúng càng nhỏ càng tốt, vào mùa hè, rơm, cỏ khô, lá thông và các loại lớp phủ khác được đặt trong vòng tròn thân cây. Vào đầu mùa xuân, việc cắt tỉa được lên kế hoạch, cũng như xử lý bằng thuốc diệt nấm để ngăn ngừa nhiễm nấm.
Thu thập và lưu trữ
Táo Korobovka được thu hoạch từ mười ngày cuối tháng 7 đến giữa tháng 8. Bảo quản trái cây ở tầng hầm, hầm hoặc tủ lạnh. Nơi nên tối, mát (2-6 độ C) và độ ẩm vừa phải (70%).
Quả có thể được đặt trong hộp gỗ và giữ không quá ba tuần. Vì vụ thu hoạch thường lớn nên một phần đáng kể của táo được sử dụng để chế biến - làm đồ trộn, mứt và các sản phẩm khác.
Phần kết luận
Cây táo Korobovka là một trong những giống tốt nhất trong số các loại cây có quả nhỏ. Quả ngon và thơm, thịt dày và có hạt. Quá trình chín đã bắt đầu vào mười ngày cuối tháng Bảy. Thường có rất nhiều táo nên chủ yếu dùng để chế biến.
Nhận xét của những người làm vườn về cây táo Korobovka
