Nội dung
Mận Kabardinka là một trong những giống mận phổ biến nhất được trồng ở những vùng ấm áp của đất nước. Nó được đánh giá cao nhờ năng suất trái cây tốt với hương vị ngọt ngào tuyệt vời. Ngoài ra, nó còn được coi là một trong những giống mận tự sinh đã được chứng minh là cho quả lớn màu tím.
Lịch sử chọn lọc giống
Giống mận sớm Kabardinskaya được thu thập tại Viện nghiên cứu làm vườn Bắc Caucasus ở thành phố Nalchik nhờ sự thụ phấn ngẫu nhiên của mận Anna Shpet. Kabardinka đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước từ năm 1959 và được khuyến khích trồng ở vùng Bắc Kavkaz.
Mô tả về giống mận sớm Kabardinskaya
Giống Kabardinka có hình dáng tương tự mận nội địa. Cây có đặc điểm là sinh trưởng nhanh và đạt chiều cao 6 m, tán dẹt, hình chóp, đường kính không quá 3 m với các cành mọc dày đặc. Phiến lá hình bầu dục, nhọn, thuôn dài.
Quả to, nặng 40-50 g mỗi quả, màu sắc chủ yếu của vỏ là màu tím, có một lớp sáp hầu như không nhìn thấy và các đốm trắng gần như không thể phân biệt được. Hình quả mận tròn, đường may thể hiện yếu ớt. Bên dưới lớp da dày đặc sẫm màu ẩn chứa phần cùi màu cam sáng, khi cắt ra sẽ nhanh chóng chuyển sang màu nâu. Cùi có đặc điểm là vị ngon ngọt, mật độ trung bình và vị ngọt bất thường với vị chua dễ chịu. Đánh giá về hương vị của Kabardinka là 4,5-4,9 trên 5, các giống mận chín sớm khác không thể tự hào về hương vị trái cây như vậy.
Kabardian sớm được trồng ở các vùng ấm áp của đất nước, bao gồm Lãnh thổ Stavropol, Adygea, Kabardino-Balkaria, Lãnh thổ Krasnodar và các vùng khác.
Đặc điểm của giống
Các đặc điểm của giống mận Kabardinskaya rannyaya được trình bày dưới đây như một đánh giá về các chỉ số giống quan trọng nhất.
Khả năng chịu hạn, chống băng giá
Khả năng chịu hạn của Kabardinka có thể được đánh giá là thấp. Trong thời kỳ hạn hán, quả trở nên rất nhỏ và mất đi vị ngon. Khả năng chống băng giá của giống cũng còn nhiều điều đáng mong đợi. Kabardian sớm thích hợp để trồng trọt ở các vùng phía Nam của đất nước. Chịu được sương giá nhẹ xuống -100C. Sương giá mạnh hơn có ảnh hưởng bất lợi đến việc đậu quả của loại mận này.
Thụ phấn mận
Mận Kabardian sớm không cần thụ phấn; nó hoàn toàn tự sinh. Nó bắt đầu nở hoa vào cuối tháng Tư. Đặc tính di chuyển ra hoa của giống này không đảm bảo rằng hoa nào cũng kết trái. Kabardinka là một loại mận có thời kỳ đậu quả sớm, quả của nó đã được thu hoạch vào tháng Bảy.
Năng suất và đậu quả
Năng suất của giống có vẻ khá cao (từ 50 đến 120 kg mận trên một cây), nhưng so với kích thước của cây thì con số này được coi là trung bình. Ngoài ra, năng suất mận còn phụ thuộc trực tiếp vào mức độ chăm sóc và điều kiện khí hậu. Việc đậu quả bắt đầu sớm - vào năm thứ 4-5 của cuộc đời cây.
Diện tích ứng dụng của quả mọng
Một trong những ưu điểm của giống sớm Kabardinskaya là tính linh hoạt trong việc sử dụng cây trồng đã thu hoạch. Mận không chỉ thích hợp để ăn tươi mà còn thích hợp để đóng hộp, sấy khô và đông lạnh. Trái cây tươi không bảo quản được lâu nên khi thu hoạch cao điểm sẽ được đưa đi chế biến và chuẩn bị sẵn các loại nước ép, mứt, nước ép, v.v.
Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Mận Kabardinka có khả năng chống chịu tốt với nhiều bệnh đá thông thường trên quả như bệnh moniliosis (thối quả xám), đốm đỏ. Tỷ lệ trung bình của sâu bướm mận, một trong những loài gây hại nguy hiểm nhất cho cây trồng, cũng được ghi nhận.
Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng
Những ưu điểm không thể phủ nhận của giống mận sớm Kabardinskaya là:
- tự thụ phấn;
- đặc tính hương vị cao của quả mọng;
- tính linh hoạt của việc sử dụng trái cây;
- sự phát triển sớm;
- dễ dàng tách đá ra khỏi cùi quả;
- khả năng vận chuyển cao của mận.
Nhược điểm rõ ràng của giống:
- mất vị giác trong điều kiện thời tiết không thuận lợi trong thời kỳ chín;
- độ cứng mùa đông thấp;
- mận chín rụng nhanh;
- sự cần thiết phải hình thành vương miện hàng năm.
Sau khi cân nhắc tất cả ưu và nhược điểm về đặc điểm của giống mận Kabardinka, bạn có thể quyết định xem nó có đáng để trồng trên địa điểm của bạn hay không.
Tính năng hạ cánh
Trồng và phát triển Kabardian sớm có những đặc điểm riêng, nếu không có những đặc điểm đó thì giống không thể đạt được năng suất tốt.
Thời gian đề xuất
Cây giống Kabardinka được trồng vào mùa xuân và mùa thu. Việc trồng sớm được thực hiện vào cuối tháng 3 - đầu tháng 4, khi chồi trên cây vẫn còn khép kín và mặt đất đã đủ ấm lên. Thời điểm trồng vụ thu rơi vào cuối tháng 9 - giữa tháng 10.
Lựa chọn địa điểm thích hợp
Nơi lý tưởng để trồng mận Kabardinka là khu vực không có gió, có đủ ánh sáng từ mọi phía. Đất phải thoát nước tốt và tơi xốp - bất kỳ sự ứ đọng độ ẩm nào cũng sẽ dẫn đến bệnh cho cây.
Những loại cây trồng nào có thể và không thể trồng gần đó?
Mận Kabardian sớm nên được đặt cách xa cây lê, cây dương, bạch dương và các loại cây ăn quả bằng đá khác. Cây ăn quả dạng quả lựu cũng không phải là hàng xóm tốt, ngoại trừ cây táo. Các bụi cây ăn quả được coi là hàng xóm trung lập: quả mâm xôi, quả lý gai, quả lý chua đen.
Lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng
Cây giống mận có tuổi không quá 2 năm sẽ bén rễ nhanh và thành công. Những cây như vậy có chiều cao không quá 1,5 m và kích thước hệ thống rễ tương ứng. Cây không được có bất kỳ hư hỏng cơ học, vết bẩn, mạng nhện hoặc các dấu vết hoạt động khác của sâu bệnh.
Thuật toán hạ cánh
Trình tự trồng Kabardinka không khác nhiều so với công nghệ trồng các giống mận nội địa khác.
- Trước khi trồng 2 tuần, bạn cần đào hố trồng kích thước 70x60 cm, lớp đất bỏ trên cùng được trộn mùn, tro, than bùn và hỗn hợp phân lân-kali.
- Cây mận được đặt vào hố sao cho cổ rễ cao hơn mặt đất 7 cm, rễ thẳng.
- Đất gần rễ Kabardian sớm được nén cẩn thận và phủ hỗn hợp dinh dưỡng cho đến hết.
- Tạo một lỗ nhỏ xung quanh quả mận, sau đó tưới nhiều nước và phủ than bùn.
Chăm sóc sau mận
Kabardian sớm là một trong những giống mận thất thường nhất, nhưng trong năm đầu tiên trồng, việc chăm sóc nó phải tuân theo các biện pháp tiêu chuẩn.
- Cắt tỉa. Khi trồng cây con vào mùa xuân, phần ngọn của cây được cắt ngắn lại để kích thích sinh trưởng. Trong tương lai, việc tạo hình vương miện cho Kabardinka sẽ là một phần bắt buộc trong quá trình chăm sóc nó, vì khi vương miện dày lên, năng suất sẽ bị ảnh hưởng.
- Tưới nước. Sau khi trồng, điều quan trọng là phải theo dõi độ ẩm của đất trong vòng tròn thân cây: đất không bị khô, nứt nhưng cũng không được úng. Trong những năm tiếp theo, Kabardinskaya sớm được tưới nhiều nước trong suốt mùa vụ cho đến khi mận chín. Khi hạn hán xảy ra, chúng sẽ mất kích thước và mùi vị.
- Cho ăn. Trong hai năm đầu tiên, Kabardinka không cần cho ăn vì tất cả các yếu tố đã được đặt vào hố khi trồng.
- Chuẩn bị cho mùa đông và bảo vệ khỏi loài gặm nhấm. Cây mận hàng năm của giống này có thể được phủ cỏ khô, cành, cành vân sam và buộc ở trên bằng dây. Để bảo vệ hệ thống rễ khỏi sương giá, vòng tròn thân cây được phủ lớp phủ. Thân cây Kabardinka có thể được bảo vệ khỏi sương giá bằng cách bọc nó trong nhiều lớp giấy.
Có hai cách để bảo vệ cây khỏi loài gặm nhấm háu ăn: bọc thân cây bằng vật liệu thoáng khí (ny lông, lưới, vải bố, v.v.) hoặc xử lý bằng dung dịch đuổi côn trùng có mùi khó chịu nồng nặc.
Việc chăm sóc cẩn thận Kabardinka sớm sau khi trồng sẽ giúp nó nhanh chóng thích nghi và chịu đựng được mùa đông đầu tiên trên địa bàn.
Bệnh và sâu bệnh, phương pháp kiểm soát và phòng ngừa
Các bệnh và sâu bệnh của mận Kabardian thời kỳ đầu được tóm tắt trong bảng.
Bảng 1 - Các bệnh có thể xảy ra của mận
Tên bệnh | Các cách chiến đấu | Biện pháp phòng ngừa |
Cây chổi phù thủy | Cắt bỏ các mô khỏe mạnh và đốt các cành dày cằn cỗi. Sau đó, khu vực đã cắt trên cây được khử trùng và sơn lại. | Trước khi trồng cây cần được làm ấm ở nhiệt độ +460C. Mận non được ngâm trong nước đun nóng đến nhiệt độ quy định trong 15 phút. |
Nấm bồ hóng | Lớp phủ bồ hóng đen được rửa sạch hoàn toàn, sau đó cây được xử lý bằng dung dịch thuốc diệt nấm. | Tuân thủ kế hoạch trồng cây, tỉa thưa tán cây kịp thời. Khi trồng ở vùng có khí hậu ẩm ướt, cần phải xử lý phòng ngừa bằng thuốc diệt nấm. |
sữa tỏa sáng | Căn bệnh này không thể chữa khỏi, không có thuốc hay phương pháp truyền thống nào để loại bỏ nó. Những quả mận bị nhiễm bệnh được đào lên. | Chỉ mua vật liệu trồng từ những nguồn đáng tin cậy, xử lý kịp thời những hư hỏng trên cây, trồng cây mận cách xa cây dương. |
Bảng 2 – Sâu bệnh của giống Kabardinka
Tên dịch hại | Các cách chiến đấu | Phòng ngừa |
Mọt quả đỏ | Phun Fufanon, Fitoverm, Danadim trước khi ra hoa (khi ấu trùng xuất hiện) hoặc xử lý Apollo, Neoron, Sunmite đối với mận bị hư hại nặng. | Bón phân lân-kali kịp thời, xử lý phòng trừ bằng thuốc trừ sâu vào mùa xuân và mùa thu. |
nhú mận | Các phương pháp truyền thống bao gồm ngải cứu, truyền thông hoặc dung dịch xăng. Xử lý hóa học được thực hiện bằng Chlorophos, Karbofos hoặc Fufanon. | Đào vòng tròn thân cây vào mùa thu, thu gom và tiêu hủy xác thối. Việc thu hái kịp thời những quả bị ảnh hưởng trên cây sẽ giúp ngăn chặn sự lây lan của sâu bệnh. |
Phần kết luận
Mận Kabardinka là một đại diện thất thường của cây trồng, nhưng để thu được năng suất cao cho quả rất ngọt và to, nhiều người làm vườn có nhà nghỉ mùa hè ở các vùng phía Nam của đất nước đã trồng giống đặc biệt này.
Một người bạn mang cho tôi 6 chiếc chồi mận, cô ấy nói rằng bạn sẽ không hối hận khi trồng chúng.. những cây con này đã phát triển thành cây cao và đến năm thứ 5 chúng đều ra quả cùng một lúc.. mận to cỡ nào, ngon và rất nhiều quả .. Tôi nhìn cây Kabardian, tôi nghĩ đó là chúng được tặng cho tôi.. nhưng tôi vẫn không hiểu tại sao chồi lại sinh sôi nảy nở.. quả mận rất to và rất thơm.. trong vườn có mùi thơm đến từ những quả mận này..