Nội dung
Mận mận được nhân giống bằng cách lai các loại cây trồng liên quan: mận anh đào và gai dại. Cũng có ý kiến khác cho rằng con lai Adyghe Prune được lấy từ cha mẹ không rõ nguồn gốc. Nhiều người mới làm vườn gọi tên này có nghĩa là những giống mận khác có quả màu sẫm, điều này về cơ bản là sai. Mục đích chính của quả của loại cây trồng này là thu được quả khô.
Lịch sử chọn lọc giống
Không có thông tin chính xác về nguồn gốc của giống Prune. Thông thường, tên này đề cập đến Damson. Đó là điều có được bằng cách lai giữa mận anh đào với gai dại. Đôi khi bạn bắt gặp thông tin rằng mận được nhân giống vào năm 1937 tại trạm Maikop. Kết quả là một con lai, nhưng không rõ cha mẹ của nó. Giống này được đặt tên là Adyghe mận và được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước năm 1988. Đó là nền văn hóa này sẽ được thảo luận thêm.
Trong cuộc sống hàng ngày, mận khô thường được gọi là mận khô hun khói. Để có được một sản phẩm được ưa chuộng, giống mận Stanley thường được sử dụng nhiều nhất. Nền văn hóa này được phát triển bởi một nhà lai tạo người Mỹ vào thế kỷ 26 của thế kỷ trước. Stanley đã được liệt kê trong Sổ đăng ký Tiểu bang từ năm 1983.
Mận cũng được làm từ mận Hungary, vì quả của nó dễ khô và có nhiều đường. Có một số loại tiếng Hungary. Các giống phổ biến nhất là:
- Tiếng Ý Tiếng Hungary rộng rãi ở các khu vực phía Nam. Giống ưa nhiệt giữa mùa có thể bị đóng băng ở những vùng lạnh. Cây mận có khả năng tự sinh sản và không cần thụ phấn. Cây cao tới 5 m, đường kính tán khoảng 6 m, mận không chịu hạn, sau 4 năm trồng mới ra quả. Năng suất đạt 50kg/cây. Trọng lượng quả khoảng 35 g.
- Tiếng Hungary tự làm ra quả nặng 20 g.Mận Giống mận chín muộn, ưa nhiệt, khi được 7 tuổi bắt đầu ra quả. Cây cao tới 6,5 m, năng suất khoảng 150 kg.
- Hungary Wangenheim Nó được coi là một loại cây trồng chịu được sương giá. Giống mận mận chín sớm, kháng bệnh, phát triển mạnh ở đất nghèo dinh dưỡng. Năng suất của một cây trưởng thành đạt 60 kg, nhưng các chùm hoa cần thụ phấn chéo. Cây đậu quả bắt đầu vào năm thứ 6. Trọng lượng của quả đạt 30 g.
- Korneevskaya của Hungary Nó có khả năng chống băng giá và hạn hán. Giống có khả năng tự sinh. Thụ phấn là không cần thiết. Xét về thời kỳ chín thì mận đang vào giữa mùa. Cây đậu quả bắt đầu sau 6 năm. Lúc này năng suất đạt 30 kg. Trọng lượng quả khoảng 35 g.
Giống mận Renklod Karbysheva rất thích hợp để sản xuất mận khô. Cây có khả năng tự sinh và chịu được sương giá tốt. Trọng lượng quả khoảng 40 g.Đá dễ dàng tách ra khỏi bột giấy.
Giống Blue Bird giữa mùa cũng được sử dụng để sản xuất mận khô. Cây con ra quả vào năm thứ ba kể từ thời điểm trồng. Giống này có khả năng tự sinh và chịu được mùa đông băng giá. Trọng lượng quả khoảng 45 g, hạt dễ tách khỏi cùi.
Bạn có thể sấy khô mận từ giống mận Izyum-erik. Văn hóa ưa nhiệt, miền nam. Quê hương của giống giữa muộn là Crimea. Thụ phấn là cần thiết để đậu quả. Năng suất của một cây trưởng thành đạt 115 kg. Trọng lượng quả khoảng 10 g.
Cây mận Ural, còn được gọi là mận Urals, được nhân giống từ giống mận anh đào P-31. Một bố mẹ khác của giống lai là mận Ussuri. Kết quả là, khi lai tất cả các giống, mận Ussuri cho ra mận muộn, có khả năng chống chịu sương giá tốt. Quả có kích thước trung bình, nặng không quá 16 g, cây cao tới 2 m, giống không tự sinh. Các loài thụ phấn tốt nhất là mận Ussuri và mận đỏ Ural.
Video so sánh mận khô với các giống mận thông thường:
Mô tả giống mận Mận
Bây giờ chúng ta sẽ xem mận mận trông như thế nào, loại mận này được trồng phổ biến trong các hộ gia đình. Cây mọc cao với tán xòe. Chiều cao trung bình của một quả mận khoảng 4 m, chiều dài cành quả không quá 50 cm, quả mận cho ra những nụ hoa lớn. Tán lá mọc hơi nhăn. Tấm lá chắc và dày.
Quả của giống mận này to, nặng từ 40 đến 45 g, vỏ mận có màu xanh đậm, khi chín hoàn toàn có màu đen. Quả có vết lõm gần cuống và có sọc dọc chạy khắp quả. Hình dạng của quả mận tròn hoặc hơi thon dài dưới dạng hình bầu dục.Mặc dù có lớp da thô ráp nhưng cùi mận vẫn mọng nước và có nhiều chất xơ. Xương tách ra tốt.
Giống Prune thích hợp trồng ở vùng giữa. Nhiều đánh giá từ cư dân mùa hè về mận tỉa ở vùng Leningrad chỉ ra rằng loại cây này chịu đựng tốt mùa đông. Do cây trồng có khả năng tự sinh sản nên một vụ thu hoạch lớn được đảm bảo ngay cả khi không có loài thụ phấn mọc gần đó.
Đặc điểm của giống
Không nên nhầm lẫn giống mận mận với mận xanh thông thường. Để hiểu rõ hơn về văn hóa, chúng ta hãy nhìn vào đặc điểm của nó.
Khả năng chịu hạn, chống băng giá
Mận khô được coi là giống chịu được sương giá. Mận dễ dàng chịu hạn, nhưng rất thích tưới nước. Vào mùa đông, cành quả hiếm khi bị đóng băng.
Cây thụ phấn mận
Xét về thời gian chín, mận được xếp vào loại giữa chín muộn. Sự ra hoa bắt đầu vào mùa xuân cùng với sự xuất hiện của tán lá. Cây mận được coi là có khả năng tự sinh sản, không cần các loài thụ phấn gần đó để phát triển.
Năng suất và đậu quả
Giống được coi là có năng suất cao. Có thể có sự gián đoạn hiếm hoi trong quá trình đậu quả. Rất nhiều trái cây được đặt. Cây có thể rụng mận thừa.
Diện tích ứng dụng của quả mọng
Lĩnh vực ứng dụng chính của quả Prune là sản xuất quả sấy khô. Khoảng 22% thành phẩm được lấy từ mận tươi. Mận thường được hun khói. Mận tươi được dùng để bảo quản, làm mứt, làm mứt và làm rượu thuốc.
Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Mận có khả năng chống lại tất cả các bệnh nấm. Các loài gây hại như rệp, bọ cánh cứng và côn trùng vảy có thể định cư trên cây. Phun phòng ngừa giúp ngăn chặn sự tàn phá cây trồng.
Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng
Mận khô có những phẩm chất tích cực sau:
- một giống tự sinh có thể được trồng một mình mà không nhất thiết phải trồng cây thụ phấn;
- đậu quả dồi dào, năng suất cao;
- mận thích nghi với điều kiện khí hậu của vùng và không quá khắt khe về đất đai;
- giống kháng bệnh nấm tốt;
- độ cứng mùa đông tuyệt vời cho phép bạn trồng mận ở vùng giữa, vùng Leningrad, vùng Moscow;
- Văn hóa có khả năng chịu hạn.
Những phẩm chất tiêu cực duy nhất có thể được xác định là vỏ thô ráp của quả và sự gián đoạn trong quá trình đậu quả.
Tính năng hạ cánh
Bạn có thể trồng mận theo quy tắc tương tự như mận thông thường. Chúng ta hãy xem xét chi tiết các sắc thái của công nghệ nông nghiệp.
Thời gian đề xuất
Tốt hơn là trồng cây mận vào đầu mùa xuân. Ở các khu vực phía Nam, thời vụ trồng rơi vào tháng 3. Những người làm vườn ở khu vực giữa và khu vực Moscow trồng mận không muộn hơn mười ngày thứ hai của tháng Tư. Nên chuẩn bị hố vào mùa thu hoặc không sớm hơn hai tuần trước khi trồng.
Lựa chọn địa điểm thích hợp
Mận mận thích trồng ở những vùng có khí hậu nóng. Cây có thể trồng ở nơi không có gió lùa hoặc đất úng. Văn hóa bắt rễ tốt dọc theo các tòa nhà hoặc hàng rào.
Mặc dù có khả năng chịu hạn nhưng mận ưa đất ẩm vừa phải. Nếu trong sân có diện tích như vậy thì bạn có thể yên tâm trồng cây ở đây.
Giống như bất kỳ loại mận nào, Prune ưa đất tơi xốp, nhẹ. Khi trồng trên đất sét hoặc đất đen, cát được thêm vào để tạo độ tơi xốp.Độ chua của đất cao cũng ảnh hưởng xấu đến cây. Chỉ số này được giảm đi bằng cách bón vôi vào đất. Nếu có nhiều lớp nước ngầm cao trên khu vực này, cống sẽ không phát triển. Ngoài ra, bạn có thể thử trồng cây con trên đồi.
Những loại cây trồng nào có thể và không thể trồng gần đó?
Mận thích sự cô độc, nhưng không từ chối sự gần gũi với những cây ăn quả khác. Bạn không thể trồng bất kỳ loại cây nho, quả óc chó, cây lá kim hoặc bạch dương nào gần đó. Quả lê được coi là hàng xóm xấu. Mận thân thiện với tất cả các loại cây ăn quả khác nhưng phải duy trì khoảng cách cần thiết cho sự phát triển của rễ và thân.
Lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng
Cây giống có thể được lấy từ bạn bè bằng cách đào những chồi non. Tuy nhiên, nguyên liệu trồng từ vườn ươm được coi là tốt nhất. Cây giống có thể được bán với hệ thống rễ mở hoặc đóng. Lựa chọn cuối cùng tốt hơn về tỷ lệ sống sót. Yêu cầu chính để có cây con tốt là có bộ rễ lớn, cành bên và chồi sống phát triển tốt. Vỏ cây phải nhẵn, không có vết nứt hoặc hư hỏng.
Thuật toán hạ cánh
Để trồng mận vào mùa xuân, hố thường được chuẩn bị vào mùa thu. Sau khi cày đất, rễ cỏ dại được loại bỏ khỏi khu vực. Hố đào rộng và sâu tới 70 cm, nếu đất nặng thì tăng độ sâu hố thêm 15 cm, lấp thêm khoảng trống bằng một lớp đá hoặc sỏi thoát nước.
Đất màu mỡ được trộn với phân chuồng hoặc phân hữu cơ theo tỷ lệ 1:2. Lỗ được lấp đầy bằng hỗn hợp đã chuẩn bị và phủ vật liệu cách nhiệt cho mùa đông. Vào mùa xuân, trước khi trồng mận, một phần đất được loại bỏ khỏi hố để chứa rễ cây con.
Đối với cây con có bộ rễ hở, cọc đỡ được đóng vào giữa hố. Nếu mận được mua có rễ kín, mọc trong thùng thì phải cẩn thận loại bỏ và cùng với một cục đất hạ xuống hố. Cây giống như vậy không cần cọc hỗ trợ. Việc san lấp được thực hiện bằng đất màu mỡ đã được lấy ra khỏi hố trước đó. Cây con được tưới nước, vòng tròn thân cây được phủ than bùn.
Chăm sóc sau mận
Ngay sau khi trồng, tưới nước cho mận cho đến khi cây bén rễ tốt. Ban đầu, việc cắt tỉa được thực hiện để giúp tạo hình vương miện. Sau đó, những cành già và khô được loại bỏ. Mận mọc ra rất nhiều chồi non. Nó phải được cắt ít nhất bốn lần mỗi mùa.
Một cây trưởng thành được tưới tới 6 lần mỗi mùa. Độ ẩm chắc chắn là cần thiết sau khi ra hoa, trong buồng trứng, khi kết thúc thu hoạch và vào cuối mùa thu trước khi đông.
Video nói về việc cho mận ăn vào mùa xuân:
Giai đoạn đầu cây con đã được bổ sung đủ chất dinh dưỡng trong quá trình trồng. Vào năm thứ hai, mận được cho ăn urê vào đầu mùa xuân và tháng sáu. Từ năm thứ ba của cuộc đời, lần cho ăn đầu tiên được áp dụng vào đầu tháng Năm. Mận được tưới bằng dung dịch urê, hòa tan 30 g thuốc trong 10 lít nước. Vào đầu tháng 6, cho ăn lần thứ hai với dung dịch 3 muỗng canh. tôi. nitrophoska và 8 lít nước. Lần cho ăn mận cuối cùng xảy ra vào đầu tháng Tám. Dung dịch được chuẩn bị từ 2 muỗng canh. tôi. kali và supe lân trên 10 lít nước.
Bệnh và sâu bệnh, phương pháp kiểm soát và phòng ngừa
Giống mận có khả năng chống nhiễm nấm, nhưng nếu xảy ra, cây sẽ được phun hỗn hợp Bordeaux 1%. Thiệt hại nghiêm trọng chỉ có thể được loại bỏ bằng thuốc diệt nấm toàn thân Hom. Trong trường hợp có biểu hiện bệnh moniliosis, mận được phun thuốc Skor.
Điều quan trọng là phải thực hiện điều trị phòng ngừa bằng thuốc kiểm soát dịch hại. Rệp, côn trùng vảy, bọ cánh cứng và mọt có thể phá hủy mùa màng và chính cây cối. Vào mùa thu, trái và lá rụng phải được loại bỏ khỏi mặt đất. Nhiều loài gây hại trú đông trong chất hữu cơ. Vào mùa xuân chúng sẽ lại di chuyển đến một cây khỏe mạnh.
Phần kết luận
Mận mận khi trồng không khác gì mận thông thường. Bằng cách trồng một cây trong sân, gia đình sẽ được cung cấp trái cây tươi và trái cây sấy khô thơm ngon.
