Nội dung
Plum Delikatnaya là giống mận giữa sớm với quả to, ngon miệng. Một cây mạnh mẽ với năng suất ổn định, không có vị trí phát triển. Giống có khả năng chống lại nhiều bệnh đặc trưng của mận.
Lịch sử chọn lọc giống
Mận tinh tế được các nhà lai tạo Belarus thu được. Cây năng suất được nhân giống trên cơ sở lai giữa các loài bền vững giữa giống Eurasia 21 của Nga và giống cổ từ Tây Âu, Azhanskaya của Hungary.
Mô tả giống mận Tinh tế
Giống này phân bố trong điều kiện khí hậu của các vùng miền trung nước Nga. Cây mận Delicata cao, cao tới 3–4 m, tốc độ phát triển chồi trung bình mỗi mùa là 30–40 cm, cây con 3 tuổi đạt chiều cao 1,8–2 m. Vỏ của cành nhẵn, màu nâu nhạt. Cây của giống này tạo thành một vương miện xòe tròn.Lá Delicata có kích thước trung bình, hình bầu dục thuôn dài, hơi nhăn, có răng mịn ở mép, đầu nhọn. Phần trên của phiến lá nhẵn, màu xanh đậm, phần dưới mờ. Hoa của giống mận Delicate nhỏ, màu trắng, xuất hiện trên những cành hoa ngắn.
Quả mận to, nhẵn, hình tròn, đường mép hơi rõ, nặng tới 40 g, vỏ mỏng, mềm khi ăn, dễ ăn. Màu vỏ của giống Delicatnaya là màu hồng tím, có một lớp phủ nhẹ như sáp. Thịt màu vàng mọng nước, mật độ trung bình. Xương hình bầu dục nhỏ có cùi được kết nối lỏng lẻo và có thể tự do lấy ra khỏi quả. Hương vị của mận Delicate dễ chịu, ngọt ngào, có vị chua chua hấp dẫn rõ rệt, thơm lừng. Được người nếm thử đánh giá ở mức 4,3 điểm.
Các loại trái cây ngon và tốt cho sức khỏe có thành phần sau:
- 8% đường;
- 14% chất khô;
- pectin 0,6%;
- 12,6 mg axit ascorbic trên 100 g.
Đặc điểm của giống
Hương vị của quả mận Delicata rất hấp dẫn và nhiều người làm vườn đã mua một giống mới khi nghiên cứu các đặc tính của gỗ.
Khả năng chịu hạn, chống băng giá
Plum Delicata được đặc trưng là một loại cây chịu được mùa đông, nhưng nhạy cảm với việc rễ bị ẩm. Vào tháng 3, người làm vườn cần theo dõi quá trình tuyết tan gần thân cây và kịp thời phân tán khối nén hoặc phá vỡ lớp vỏ, tạo thành dòng chảy trong tương lai để nước không tích tụ xung quanh cây mà di chuyển ra khỏi cây. Giống này chịu được thời gian nắng nóng ngắn mà không gây đau đớn. Nhưng phải tưới nước nhiều mỗi tháng một lần khi không có mưa, đặc biệt là trong giai đoạn chồi và hình thành buồng trứng.Việc tưới nước bổ sung được thực hiện vào cuối tháng 9 - đầu tháng 10 cũng giúp mận chuẩn bị cho mùa đông.
Thụ phấn mận
Giống Delicatnaya có khả năng tự sinh một phần. Nên trồng thêm 2-3 cây mận nữa trong vườn, chúng nở hoa cùng thời điểm để hình thành vụ thu hoạch như mong đợi. Một số đánh giá chỉ ra rằng các giống thụ phấn tốt nhất cho Delicate là mận châu Âu nổi tiếng lâu đời Edinburgh và Victoria. Sự ra hoa bắt đầu vào tháng Năm, quả chín vào tháng Tám.
Năng suất và đậu quả
Một cây mận mười năm tuổi cho thu hoạch rất nhiều: 35 hoặc 40 kg. Trong làm vườn công nghiệp, con số này là 25 tấn/ha. Giống Delicatnaya ra quả hàng năm và bắt đầu ra quả sau 3–4 năm kể từ khi trồng. Những cành bó hoa trên chồi thường được tạo ra. Vào cuối mùa hè, những cành mận có màu hồng nhạt theo đúng nghĩa đen.
Diện tích ứng dụng của quả mọng
Nên tiêu thụ các loại trái cây ngon miệng với một món tráng miệng có hương vị tươi ngon. Phần dư thừa được sử dụng để chế biến tại nhà: mứt, mứt, đặc biệt là khi trái cây được chế biến nhanh chóng nhờ đá dễ tách. Mận cũng được sấy khô và đông lạnh.
Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Giống ít bị nhiễm nấm. Sức đề kháng của Delicatnaya đối với mầm bệnh clasterosporosis đặc biệt cao. Với các biện pháp canh tác nông nghiệp phù hợp: tưới nước và bón phân kịp thời, loại bỏ lá rụng và cắt tỉa hợp vệ sinh, côn trùng gây hại không còn tồn tại trong vườn. Việc xử lý phòng bệnh trong vườn vào mùa xuân bằng thuốc diệt nấm hoặc đồng sunfat cũng có tầm quan trọng lớn.
Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng
Delicate nổi tiếng nhờ vẻ ngoài đẹp mắt, hương vị tươi mát của trái cây và chất lượng đáng tin cậy của gỗ:
- chỉ số tiêu dùng cao;
- mang thai sớm, chín giữa sớm và năng suất ổn định;
- độ cứng mùa đông và khả năng chịu hạn;
- sự khiêm tốn;
- độ mẫn cảm thấp với các bệnh đặc trưng của mận.
Nhược điểm có thể được coi là tính năng cụ thể:
- khả năng tự sinh thấp hoặc bằng không;
- bắt buộc phải cắt tỉa có hệ thống để ngăn chặn sự dày lên của tán của giống mận mạnh mẽ.
Tính năng hạ cánh
Plum Delicata cho năng suất cao nếu trồng ở nơi thuận lợi và đúng yêu cầu công nghệ nông nghiệp.
Thời gian đề xuất
Ở khu vực giữa, trồng mận vào mùa xuân: cây ra rễ tốt hơn. Ở các vùng phía Nam, giống được trồng vào mùa thu, đến giữa tháng 10. Cây giống Delikatnaya trong thùng chứa không phụ thuộc vào điều kiện thời tiết.
Lựa chọn địa điểm thích hợp
Đất tơi xốp và màu mỡ với mực nước ngầm lên tới 1,5 m là yêu cầu chính đối với giống Delicatnaya. Mận bén rễ ở bất cứ nơi nào không có nước đọng và gió lạnh phía trước.
Những loại cây trồng nào có thể và không thể trồng gần đó?
- Cách cây giống Delicatnaya lùi lại 3 m, những cây mận hoặc bụi mọng khác được trồng.
- Cây táo là người hàng xóm tốt, nhưng bạn cần đảm bảo rằng đó không phải là loại cây cao che nắng cho cây mận. Điều tương tự cũng áp dụng cho quả lê.
Lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng
- Những cây một hoặc hai năm tuổi có vẻ ngoài khỏe mạnh được trồng.
- Vỏ cây không bị hư hại, cành đàn hồi, có nụ sưng tấy nếu thùng chứa lá xanh.
- Rễ ẩm, tươi, tập hợp thành thùy dày.
- Trước khi trồng, rễ cây con được làm ẩm trong dung dịch đất sét.
- Các thùng chứa được đặt trong các thùng chứa lớn để chất nền bị ướt và rễ tự do thoát ra.
Thuật toán hạ cánh
- Hố cho cây mận có kích thước 60*80*80 cm được chuẩn bị 14–16 ngày trước khi trồng.
- Trải một lớp cát và gốm dày để thoát nước.
- Một cái chốt ổn định được đóng vào giá thể để đỡ cây mận.
- Cây con được đặt trên gò đất với rễ thẳng.
- Cổ rễ của quả mận được giữ ở độ cao 4–7 cm so với bề mặt.
- Rắc đất, nén chặt và làm thành rãnh tưới nước hình tròn.
- Sau khi tưới nước, vòng tròn thân cây được phủ lớp phủ.
- Quả mận được cắt tỉa: dây dẫn trung tâm và chồi khỏe bằng 3/4.
Chăm sóc sau mận
Chăm sóc giống Delicatnaya rất đơn giản:
- định kỳ nới lỏng và phủ kín vòng tròn thân cây sau khi tưới nước;
- độ ẩm mỗi tháng một lần phải xâm nhập đến độ sâu 40 cm, nơi tập trung chính của rễ mận;
- mận được cho ăn bằng phân bón phức hợp cân đối;
- vào mùa thu, mùn dùng làm lớp phủ, lớp dày tới 10 cm;
- nếu vương miện hình chóp được hình thành ở dạng Tinh tế, hãy loại bỏ tất cả các nhánh mọc hẹp hơn một góc 45 độ so với dây dẫn;
- Hàng năm, cây mận được loại bỏ các cành phát triển, cành bị hư hỏng và khô cũng như những cành bị gãy.
Sau khi tưới bù ẩm, người ta trải một lớp mùn dày và trước khi có sương giá, quả mận non được phủ lưới chống loài gặm nhấm và bảo vệ bằng vải nông nghiệp hoặc giấy.
Bệnh và sâu bệnh, phương pháp kiểm soát và phòng ngừa
Bệnh tật | Triệu chứng | Sự đối đãi | Phòng ngừa |
Bệnh Moniliosis | Ngọn cành khô, quả thối | Loại bỏ những cành có quả bị bệnh | Xử lý bằng chế phẩm chứa đồng, loại bỏ lá |
rỉ sét | Những đốm tròn màu đỏ trên lá rụng sớm. Cây bị suy yếu | Điều trị mùa xuân | Nhặt lá, đào đất |
sâu bệnh | Dấu hiệu | Phương pháp chiến đấu | Phòng ngừa |
sâu bướm mận | Quả có lỗ | Thuốc trừ sâu | Tước vỏ cây bị hư hỏng |
dác gỗ nhăn nheo | Di chuyển trong vỏ cây, chết chồi | Thuốc trừ sâu | Tước vỏ cây bị hư hỏng |
Phần kết luận
Plum Delicata là một loại cây trồng phổ biến với các loại trái cây phổ biến để chuẩn bị cho mùa đông và như một món tráng miệng tươi ngon. Giống này hấp dẫn do khả năng chống chịu của gỗ và chồi trước sương giá vừa phải và ít nhạy cảm với mầm bệnh nấm nguy hiểm.
