Nội dung
Mai đào là một dạng cây trồng lai, có đặc điểm là tăng khả năng chống chịu với điều kiện khí hậu bất lợi, kích thước quả lớn và hương vị tuyệt vời. Theo đặc điểm của nó, loài này về nhiều mặt giống với giống Breda, loài này đã trở nên phổ biến rộng rãi ở các nước châu Âu. Việc lai tạo đã xua tan hoàn toàn quan điểm cho rằng mai chỉ trồng được ở các vùng phía Nam. Với sự ra đời của nó, điều này đã trở nên khả thi ở các khu vực miền Trung.
Tuổi thọ của mai đào – 10 năm
Lịch sử lựa chọn
Loài này có được vào đầu thế kỷ này bằng cách lai đào và mơ. Ông đã cố gắng tiếp thu những phẩm chất tốt nhất của hai nền văn hóa này.Người ta không biết chắc chắn ai là người sáng tạo ra cây mai đào và ai là người nghĩ ra ý tưởng nhân giống nó, chưa có thông tin chính thức. Ngoài ra, loài này vẫn chưa được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước vì không có kết quả thử nghiệm nào được tiến hành xác nhận đặc điểm của nó.
Mặc dù vậy, mai đào đã nhận được sự yêu thích rộng rãi của những người mới bắt đầu và những người làm vườn có kinh nghiệm, vì nó đã chứng tỏ được khả năng sinh trưởng tốt khi được trồng ở các khu vực miền Nam và miền Trung đất nước.
Mô tả giống mai Đào
Về hình dáng, cây lai giống cây mai hơn. Chiều cao của cây đạt tới 3 m, tạo điều kiện thuận lợi rất nhiều cho việc thu hái trái cây. Vương miện của mai đào có hình bán nguyệt đều đặn, xòe rộng, mật độ trung bình. Đường kính của cành đậu quả bên là 3-15 cm, tùy theo độ tuổi của cây. Bề mặt của chồi và thân chính có màu nâu nâu. Vỏ cây thô ráp.
Vương miện đang lan rộng. Măng đào mỏng nên vốn dễ vỡ khi chịu tải trọng lớn. Để tránh gãy cành khi quả chín, cần đặt các giá đỡ dưới cành để giảm tải trọng. Lá của cây lai giống như lá mơ. Chúng có hình dạng và kích thước tiêu chuẩn. Bóng của các tấm có màu xanh lá cây tươi sáng.
Quả của cây lai có hình tròn, hơi thon dài với một “đường may” rõ rệt, có thể vón cục. Da dày đặc nhưng không đáng chú ý khi ăn. Nó không sáng bóng, mượt mà. Trên bề mặt không có má hồng rõ ràng, màu sắc chuyển dần từ vàng sang cam.
Quả được bao phủ bởi một lớp lông tơ nhẹ, giống như quả đào.Hạt bên trong nhỏ, khi quả chín hẳn sẽ tách ra và vẫn khô. Cùi có vị ngọt, hơi chua, có mùi thơm nhẹ của dứa.
Trọng lượng trung bình của quả đào mai là 50 g
Đặc trưng
Mai đào có sự khác biệt rõ rệt so với các loại cây trồng khác. Vì vậy, khi lựa chọn giống lai này, bạn nên nghiên cứu các đặc điểm chính của nó, cũng như làm quen với những ưu điểm và nhược điểm của nó.
Khả năng chịu hạn, độ cứng mùa đông
Mai đào dễ dàng chịu được tình trạng thiếu độ ẩm trong đất, nhưng khi hạn hán kéo dài, quả có thể bị nát. Giống lai có thể chịu được nhiệt độ ngắn hạn giảm xuống -15-18 độ vào mùa đông mà không gây hậu quả tiêu cực cho gỗ và rễ. Nếu tính đến những đặc điểm này, mai đào có thể được trồng ở khu vực miền Nam và miền Trung đất nước.
Thụ phấn, thời kỳ ra hoa và thời gian chín
Loại mai này tự thụ phấn nên không cần thụ phấn chéo. Để có được một vụ mùa bội thu, chỉ cần trồng một cây là đủ. Điều này làm cho việc phát triển dễ dàng hơn nhiều.
Năng suất, đậu quả
Đào mai thuộc loại cây muộn. Cây nở hoa vào nửa cuối tháng 5 nên không bị sương giá quay trở lại. Về vấn đề này, hoa của cây lai không bị đóng băng, điều này giải thích cho năng suất cao ổn định của nó.
Khi tạo điều kiện thuận lợi, 1 cây mai đào trưởng thành có thể cho tới 140 kg quả. Chỉ số này trực tiếp phụ thuộc vào việc bón phân kịp thời vào vòng rễ của cây.
Mai đào có đặc điểm là thời gian chín kéo dài. Những quả đầu tiên của giống lai có thể được thu thập sau ngày 25 tháng 7.Thời kỳ đậu quả của nó kéo dài đến giữa tháng Tám.
Lĩnh vực ứng dụng trái cây
Quả mơ đào có vị ngọt dễ chịu nên rất lý tưởng để dùng tươi. Nhưng do cùi hơi khô nên có thể dùng để chế biến.
Quả đào mơ có thể dùng để nấu ăn:
- soạn thảo;
- mứt;
- mứt;
- quả mơ khô.
Khi thu hoạch trái cây ở giai đoạn chín kỹ thuật, được phép vận chuyển chúng mà không làm giảm chất lượng thương mại. Nhưng điều quan trọng là phải duy trì nhiệt độ trong khoảng +8+12 độ. Trong trường hợp này, mơ đào có thể bảo quản được từ 10 - 15 ngày.
Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Cây mơ có khả năng kháng các bệnh thông thường và sâu bệnh. Nhưng nếu điều kiện sinh trưởng không phù hợp thì khả năng miễn dịch của cây sẽ giảm. Việc cho ăn kịp thời, có tính đến thời kỳ phát triển và đậu quả, cũng đóng một vai trò quan trọng.
Ưu điểm và nhược điểm
Mai đào có một số ưu điểm so với các loại khác. Nhưng xe hybrid cũng có những nhược điểm nhất định nên bạn nên làm quen với chúng trước. Thông tin này sẽ cho phép bạn xác định điểm yếu của nó và hiểu mức độ nghiêm trọng của chúng.
Độ đặc của cùi quả mơ đào hơi khô
Ưu điểm chính:
- kích thước quả lớn;
- trình bày xuất sắc;
- không cần thụ phấn;
- hương vị cân bằng;
- tính linh hoạt của việc sử dụng trái cây;
- sự sẵn có của việc thu hoạch;
- mùi thơm dễ chịu của trái chín.
Nhược điểm của quả đào:
- quả chín không đều;
- nhu cầu cắt tỉa hàng năm;
- quả chín có thể rụng;
- Với độ ẩm cao, bột giấy trở nên chảy nước.
Trồng và chăm sóc mai đào
Để cây phát triển đầy đủ và sau đó cho thu hoạch bội thu thì cần phải trồng cây đúng cách. Vì vậy, bạn nên làm quen với các đặc điểm của quy trình này để tránh những sai lầm nghiêm trọng.
Thời gian đề xuất
Mai đào nên trồng vào mùa xuân. Điều này cho phép cây con khỏe hơn trước khi bắt đầu mùa đông. Bạn cần bắt đầu trồng cây ngay khi đất ấm lên đến độ sâu 50 cm, thông thường ở các vùng phía Nam, điều này xảy ra vào mười ngày đầu tiên của tháng 4 và ở các vùng miền Trung - vào cuối tháng này.
Lựa chọn địa điểm thích hợp
Đối với mai đào, bạn nên chọn nơi có nắng, thoáng đãng nhưng tránh gió giật mạnh. Bạn có thể trồng cây ở phía nam hoặc phía đông của các tòa nhà và hàng rào, điều này sẽ bảo vệ cây khỏi các điều kiện thời tiết bất lợi nhưng bóng của chúng sẽ không chiếu lên cây. Mực nước ngầm trên khu vực phải ít nhất là 2 m.
Những loại cây nào có thể và không thể trồng cạnh cây mơ?
Mai đào là một trong những loại cây ưa mọc cách xa các cây khác. Anh ta chỉ có thể hòa hợp với cây dương đào.
Không nên trồng cây lai này bên cạnh các loại cây trồng sau:
- những cây táo;
- Lê;
- mận;
- quả đào;
- Quả anh đào;
- thanh lương trà;
- quả anh đào;
- tất cả các loại hạt;
- quả mâm xôi;
- cây phúc bồn tử.
Tất cả các loại cây trồng này đều có bệnh và sâu bệnh phổ biến nên việc ở gần ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của chúng.
Lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng
Để trồng, bạn nên chọn cây giống 2 năm tuổi có chiều cao tối thiểu 120 cm và không quá 180 cm, vỏ cây không bị hư hại và có dấu hiệu bị nấm mốc, nấm bệnh.
Một cây mai đào phải có bộ rễ phát triển tốt, gồm 2-3 chồi chính có đường kính ít nhất 1 cm và nhiều chồi bên nhỏ. Một loại cây như vậy có thể nhanh chóng thích nghi với một nơi mới và phát triển.
Thuật toán hạ cánh
Trồng mai đào cần tuân theo một số khuyến nghị. Sự phát triển hơn nữa của cây phụ thuộc vào cách nó được thực hiện chính xác.
Nên chuẩn bị hố trồng có kích thước 60 x 60 cm 2 tuần trước khi thực hiện, đặt một lớp gạch vỡ dưới đáy hố. Đổ 2/3 thể tích còn lại bằng hỗn hợp đất gồm cỏ, than bùn, đất lá, mùn và cát theo tỷ lệ 2:1:1:1:1.
Thuật toán hành động:
- Tạo một độ cao nhẹ ở giữa hố trồng.
- Đặt một cây mai trên đó và duỗi thẳng rễ.
- Lắp đặt giá đỡ bằng gỗ gần đó với chiều cao ít nhất 1,0 m.
- Rắc chúng bằng đất, lấp đầy tất cả các khoảng trống.
- Nén đất ở gốc, giẫm nhẹ.
- Buộc cây con vào giá đỡ bằng dây chồng lên nhau.
- Tưới nước dồi dào với tỷ lệ 10 lít/cây.
Chăm sóc cây trồng tiếp theo
Để cây phát triển toàn diện và liên tục cho thu hoạch bội thu thì cần phải tạo điều kiện thuận lợi cho cây.
Mơ đào hiếm khi được tưới nước khi trồng ở nơi có khí hậu ôn hòa, chỉ khi không có mưa theo mùa trong thời gian dài. Và ở miền Nam, làm ẩm thường xuyên mỗi tuần một lần bằng cách bắt buộc ngâm đất trong vòng tròn rễ đến độ sâu 50 cm.
Ngoài ra, vào đầu xuân và cuối thu nên tưới bù ẩm, tưới 100-150 lít nước dưới gốc cây, tùy theo độ tuổi.
Mai đào cần được cho ăn từ khi 5 tuổi. Để làm được điều này, vào đầu mùa xuân, nên rải mùn ở gốc cây theo chiều rộng của tán rồi vùi vào đất. Trong quá trình ra hoa và hình thành bầu nhụy, bạn cần đào một rãnh nhỏ cách thân cây 0,5-1,5 m theo hình tròn. Thêm supe lân (50-200 g) và kali sunfua (30-100 g) vào đó. Sau đó, mương cần phải được san bằng.
Chăm sóc mai đào cũng bao gồm việc thường xuyên xới đất và loại bỏ cỏ dại ở vòng rễ.
Sơ đồ cắt tỉa:
- Năm đầu. Cắt ngắn thân chính sao cho cao hơn các cành bên 30 cm, để lại 3-5 chồi thấp hơn, cắt bỏ các chồi còn lại.
- Năm thư hai. Các đầu của cành cấp 1 nên cắt bỏ 7-10 cm, chọn 3 chồi cấp 2 trên chúng, phần còn lại cắt bỏ.
- Năm thứ ba. Cần cắt bớt các chồi bậc một và bậc hai khoảng 7-10 cm, để lại 3 cành bậc ba. Trong trường hợp này, chiều cao của thân chính phải cao hơn các chồi bên 30-50 cm.
Trong tương lai, chỉ thực hiện vệ sinh vệ sinh thân răng khỏi các chồi bị hư hỏng và dày lên và hình dạng nhất định được duy trì.
Bệnh tật và sâu bệnh
Mai đào có thể bị bệnh, sâu bệnh nếu điều kiện trồng trọt không đáp ứng được yêu cầu. Trong trường hợp này, độ ổn định của hybrid giảm.
Các vấn đề có thể xảy ra:
- Bệnh Moniliosis. Khi bị tổn thương, vỏ trên thân chính nứt ra, lá rụng sớm, hoa héo, bầu nhụy rụng.
- bệnh đậu mùa. Những đốm màu nâu nổi lên trên quả xuất hiện và cành bị khô. Căn bệnh này thực tế không thể chữa được.
- Nấm Valsa. Trên thân cây mai xuất hiện một vết loét màu cam, từ đó nhựa cây chảy ra.
- Rệp. Một loài côn trùng nhỏ ăn lá non và chồi cây. Khi bị nhiễm bệnh, nó hình thành toàn bộ khuẩn lạc, tập trung ở ngọn cành và mặt dưới lá.
- con lăn lá. Mối nguy hiểm đến từ ấu trùng háu ăn của loài vật gây hại này. Chúng ăn chồi, chồi quả và lá. Với việc phân phối hàng loạt, sản lượng giảm tới 70%.
Để bảo vệ khỏi bệnh nấm, cần xử lý gỗ bằng hỗn hợp Bordeaux và sử dụng Actellik để chống sâu bệnh.
Phần kết luận
Đào mai là giống lai có năng suất cao, nếu tuân thủ các quy tắc chăm sóc, có thể cho năng suất cao. Nó có thể được trồng trong các mảnh vườn và ở quy mô công nghiệp. Sự phổ biến cao của nó là do hương vị tuyệt vời, kích thước quả lớn và khả năng vận chuyển, điều này rất quan trọng đối với trái cây.
