Quả mơ Saratov Ruby

Các giống mơ mới đang trở nên phổ biến ở miền trung nước Nga và hơn thế nữa. Một trong số đó là giống Saratov Rubin, được nhân giống bởi một nhà lai tạo trong nước.

Lịch sử lựa chọn

Mai Saratov Rubin là một giống công nghiệp mới. Tác giả của giống này là Alexander Mikhailovich Golubev, người sáng lập một vườn ươm nhân giống tư nhân ở Saratov.

LÀ. Golubev đã nhân giống cây ăn quả bằng đá và hạt trong hơn 30 năm. Nhiệm vụ chính của nhà tạo giống là làm cho cây trồng miền Nam thích ứng với điều kiện của miền Trung. Ngoài mơ, vườn ươm còn trồng đào, hạnh nhân, lê, mận, táo, kim ngân, chanh, lựu. Đặc biệt chú ý đến khả năng chống chịu sương giá của giống, năng suất, mùi vị và cách trình bày của quả.

Vào năm 2010 Golubev đã nộp đơn đăng ký đưa Saratov Ruby vào sổ đăng ký tiểu bang.Kể từ năm 2015, giống này đã được liệt kê trong Sổ đăng ký Nhà nước theo số 8952988.

Mô tả văn hóa

Cây mai Saratov là một loại cây có kích thước trung bình với vương miện xòe hình cầu. Cây phát triển nhanh chóng sau khi trồng. Cao tới 4-5 m, vỏ cây xù xì, màu nâu.

Chồi có chiều dài trung bình, thẳng, màu nâu. Lá có màu xanh đậm, rộng, tròn, nhọn ở đầu, bề mặt nhẵn bóng. Phiến lá lõm xuống. Vào mùa xuân, mai ra hoa đơn, màu trắng, cỡ trung bình.

Đặc điểm của giống mơ Saratov Rubin:

  • kích thước trung bình;
  • trọng lượng 40-45 g;
  • hình elip;
  • màu cam nhạt;
  • da thô ráp ở tuổi dậy thì;
  • cùi cam có độ mọng nước vừa phải;
  • nước trái cây không có màu sắc rõ rệt.

Hình ảnh hoa mai Saratov Rubin:

Quả của Saratov Ruby có vị chua ngọt. Đánh giá hương vị: 4,3 điểm. Hạt nhỏ, thon dài, dễ tách khỏi cùi. Quả chứa 14,2% chất khô, 8,5% đường, 1,5% axit, 1,33% pectin, 12,3 mg vitamin C.

Các khu vực tốt nhất để trồng mai Saratov Rubin là: Lower Volga (Saratov, Astrakhan, Kalmykia, Volgograd) và Bắc Kavkaz.

Đặc trưng

Khi chọn giống mai, hãy tính đến khả năng chống chịu sương giá, thời điểm chín của quả và khả năng chống chịu sương giá và bệnh tật.

Khả năng chịu hạn, độ cứng mùa đông

Giống Saratov Rubin chịu được hạn hán và thiếu nước tưới. Cây được đặc trưng bởi khả năng chống sương giá cao của gỗ: khoảng -42 ° C. Nụ hoa có thể chịu được sương giá xuống tới -36°C.

Quả mơ có khả năng chống nóng. Giống có thời gian ngủ đông dài. Cây không bị đóng băng ngay cả sau đợt tan băng tháng Hai.

Thụ phấn, thời kỳ ra hoa và thời gian chín

Đối với những người làm vườn, điều quan trọng là cây mai hồng ngọc Saratov có khả năng tự sinh hay không. Giống này có khả năng tự sinh một phần. Để đạt năng suất cao, nên trồng các giống Dessertny Golubeva và Lakomka cạnh nhau, những giống có hương vị thơm ngon.

Đối với các khu vực phía Bắc, người sáng lập khuyến cáo sử dụng các loài thụ phấn chịu sương giá cho cây mai Saratov ruby: Manitoba 604, quà lưu niệm của Zhigulevsky, Bắc thắng. Công việc tuyển chọn đang được tiến hành tại vườn ươm Golubev, trong một vài năm nữa sẽ có thể thu được các loài thụ phấn đáng tin cậy cho giống này.

Quả chín sớm. Vụ thu hoạch được thu hoạch từ giữa tháng Bảy. Quả có thời hạn sử dụng cao. Ở nhiệt độ +5 ° C, trái cây được bảo quản trong một tháng.

Năng suất, đậu quả

Nếu bạn tuân thủ các quy tắc trồng và chăm sóc mai Saratov Ruby, mỗi cây sẽ thu được từ 95 đến 115 kg quả. Giống bắt đầu ra quả sớm (3-4 năm sau khi trồng). Năng suất cao và ổn định.

Lĩnh vực ứng dụng trái cây

Quả của giống Saratov được sử dụng phổ biến. Chúng được tiêu thụ tươi và được sử dụng để làm chất bảo quản, mứt, mứt, kẹo dẻo và mơ khô.

Chú ý! Cách nấu ăn mứt mơ, bạn có thể tìm hiểu qua bài viết.

Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh

Giống có khả năng kháng bệnh moniliosis. Cành hoa không dễ bị bệnh bạc lá, quả không dễ bị thối quả. Không tìm thấy dấu hiệu của bệnh bạc lá cleasterosporia trên quả nên chúng luôn có hình thức trình bày đẹp.

Do khả năng kháng bệnh cao nên không cần phải xử lý nhiều loại gỗ bằng hóa chất. Vì vậy, mai thích hợp trồng ở quy mô công nghiệp để thu được sản phẩm thân thiện với môi trường.

Ưu điểm và nhược điểm

Những ưu điểm chính của quả mơ Saratov:

  • khả năng chống sương giá cao;
  • khả năng tự sinh sản;
  • trưởng thành sớm;
  • sức đề kháng với bệnh tật.

Nhược điểm của sự đa dạng:

  • hương vị tầm thường của trái cây;
  • một cây tán cao chiếm nhiều không gian trên trang web.

Tính năng hạ cánh

Cây mơ được trồng kịp thời. Hãy nhớ chuẩn bị hố trồng và cải thiện chất lượng đất.

Thời gian đề xuất

Ở những vùng lạnh, cây mai được trồng vào mùa xuân sau khi tuyết tan. Công việc được thực hiện cho đến khi chồi mở.

Ở vùng khí hậu ấm áp, việc trồng cây bắt đầu vào cuối mùa thu sau khi lá rụng. Cây con sẽ có thời gian bén rễ trước thời tiết lạnh. Ở khu vực giữa, được phép trồng cả mùa xuân và mùa thu.

Lựa chọn địa điểm thích hợp

Nơi trồng mai phải đáp ứng một số điều kiện:

  • thiếu gió mạnh;
  • ánh sáng tự nhiên tốt;
  • đất mùn nhẹ;
  • phản ứng đất trung tính hoặc hơi kiềm.

Cây không ưa đất chua nên bón vôi trước khi trồng. Mơ không được trồng ở vùng đất thấp, nơi tích tụ không khí lạnh và hơi ẩm.

Những loại cây nào có thể và không thể trồng cạnh cây mơ?

Không nên trồng mai Saratov bên cạnh một số loại cây trồng:

  • quả anh đào;
  • quả đào;
  • Cây táo;
  • quả lê;
  • Quả óc chó;
  • quả mâm xôi, nho.

Quả mơ được hái khỏi cây táo và các cây cao khác ở khoảng cách hơn 4 m.

Bạn có thể trồng hoa mùa xuân dưới gốc cây: hoa anh thảo, hoa tulip hoặc hoa thuỷ tiên vàng. Cây thảo sống lâu năm phát triển tốt dưới bóng cây.

Lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng

Để trồng, cây giống hàng năm của giống Saratov Rubin được sử dụng. Trước khi mua, hãy đánh giá tình trạng của hệ thống rễ và chồi. Chọn cây không bị mốc, nứt hoặc các khuyết tật khác.Trước khi trồng, rễ của cây được cắt ngắn một chút và đặt vào hỗn hợp đất sét và mullein.

Thuật toán hạ cánh

Cách trồng mai Saratov Rubin:

  1. Vào mùa thu, bạn cần đào một cái hố có kích thước 70x70 cm và sâu 80 cm.
  2. Đổ một lớp đá dăm mịn thoát nước xuống đáy hố.
  3. Đất màu mỡ được trộn mùn theo tỷ lệ 2:1, sau đó thêm 2 kg tro và 0,5 kg supe lân.
  4. Một phần đất được chuyển vào hố và đặt cây con lên trên.
  5. Rễ của cây được phủ bằng đất còn lại.
  6. Cây được tưới bằng nước ấm.

Chăm sóc cây trồng tiếp theo

Quả mơ được cho ăn nhiều lần trong mùa. Vào mùa xuân, đất được tưới bằng dung dịch mullein hoặc urê. Khi quả chín, phân kali-phốt pho được bón vào đất.

Nếu tháng 5 hoặc tháng 6 hạn hán thì tưới cây mai bằng nước ấm. Cây cần độ ẩm trong thời kỳ ra hoa để hình thành buồng trứng.

Cây mai Saratov Rubin được cắt tỉa vào cuối mùa thu sau khi lá rụng. Những cành khô, gãy, yếu phải được loại bỏ. Những chồi già hơn 3 năm tuổi cũng bị cắt bỏ vì chúng mất khả năng sinh sản.

Để bảo vệ cây khỏi sâu bệnh, thân cây được buộc bằng tấm lợp hoặc lưới cho mùa đông. Cây con được cách nhiệt bằng lutrasil, có tác dụng cách nhiệt.

Bệnh và sâu bệnh, phương pháp kiểm soát và phòng ngừa

Các bệnh nguy hiểm nhất của quả mơ được đưa ra trong bảng:

Loại bệnh

Triệu chứng

Các cách chiến đấu

Biện pháp phòng ngừa

đốm nâu

Những đốm nhỏ màu vàng trên lá mọc nhanh và chuyển sang màu nâu.

Xử lý gỗ bằng dung dịch đồng sunfat.

  1. Loại bỏ lá rụng.
  2. Phun đất và cây bằng dung dịch hỗn hợp Nitrafen hoặc Bordeaux.

Quăn

Những vết phồng rộp màu vàng và cam xuất hiện trên lá, theo thời gian lá sẽ rụng đi.

Phun các sản phẩm làm từ đồng.

Sâu bệnh mai được liệt kê trong bảng:

Côn trùng

Dấu hiệu thất bại

Các cách chiến đấu

Biện pháp phòng ngừa

Rệp

Lá mai cuộn tròn, trên lá có côn trùng nhỏ màu đen tích tụ.

Xử lý cây bằng Fitoverm hoặc Karbofos

  1. Đào đất trong vườn.
  2. Điều trị phòng ngừa bằng thuốc trừ sâu.

con sâu bướm

Sâu bướm cắn vào trái cây, chúng bắt đầu vỡ vụn.

Phun thuốc Chlorophos.

Phần kết luận

Saratov Rubin là giống mai có năng suất cao. Nó có thể được trồng trong vườn tư nhân và ở quy mô công nghiệp, quả thích hợp để chế biến.

Đánh giá

Boris, 39 tuổi, Volgograd
Giống Saratov Ruby phát triển trên khu đất nông thôn. Cây cao và tán rộng, đạt tới 7 m, thu hoạch chín hàng năm ngay cả sau mùa đông băng giá. Quả to và khô, có màu đỏ hồng rõ rệt. Hương vị kém hơn đáng kể so với các giống khác.

Alisa, 25 tuổi, Voronezh
Tôi đã mua cây giống cho ngôi nhà dựa trên những đánh giá về cây mai Saratov Rubin. Hương vị và hình thức của trái cây rất tuyệt vời. Tốt hơn là thu thập chúng ngay sau khi chín, sau một vài ngày chúng sẽ rụng. Về phía nắng, có thể nhìn thấy vết ửng hồng trên da. Quả khô hoàn toàn và không có dấu hiệu thối rữa.

Maxim, 57 tuổi, Orenburg
Giống Saratov Rubin được trồng trên địa điểm này vào năm 2012. Quả có màu hồng sáng và vỏ giống quả đào. Chúng có vị ngọt đặc trưng với vị chua. Quả chín không để được lâu. Khi bắt đầu chín, cùi có tính đàn hồi nhưng sau 2-3 ngày ở nhà sẽ mềm hơn.

Để lại phản hồi

Vườn

Những bông hoa