Nội dung
Mai má đỏ là một trong những giống mai phổ biến được trồng ở miền Nam nước Nga. Nó được đánh giá cao vì hương vị thơm ngon, đậu quả sớm và khả năng kháng bệnh.
Lịch sử lựa chọn
Thông tin chính xác về nguồn gốc của giống vẫn chưa được bảo tồn. Các chuyên gia từ Vườn Bách thảo Nikitsky, nằm ở Crimea, đã nghiên cứu nó.
Người ta tin rằng giống mai đỏ có được bằng cách thụ phấn chéo một dạng mai hoang dã từ Trung Á, loại mai có quả màu đỏ. Năm 1947, các cuộc thử nghiệm đã được thực hiện, kết quả là giống này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước.
Nhiều giống lai đã được thu được trên cơ sở giống má đỏ: mai Son má đỏ, Amur, Seraphim, Bắc thắng, Khabarovsk.
Mô tả văn hóa
Má đỏ là một giống mạnh mẽ với vương miện tròn, xòe. Chiều cao của cây đạt 4 m, số chồi trung bình, tán không dễ bị dày lên. Tuổi thọ của cây lên tới 50 năm.
Đặc điểm của giống mai má đỏ:
- kích thước lớn;
- trọng lượng trung bình 50 g;
- hình tròn, nén ngang;
- đường khâu bụng hẹp, sâu dần về phía gốc;
- bề mặt màu vàng cam với một chút đỏ hồng;
- da mỏng và mượt nhưng khá đặc;
- cùi đặc, mềm, có màu cam nhạt;
- độ mọng nước của trái cây trung bình;
- vị chua ngọt ngon;
- một hòn đá lớn có thể dễ dàng tách ra khỏi bột giấy
Hình ảnh cây mai má đỏ:
Cây mơ được khuyến khích trồng ở vùng thảo nguyên rừng và thảo nguyên. Ở Nga, giống này được trồng ở Bắc Caucasus (Dagestan, Ingushetia, Krasnodar, Rostov, Stavropol) và ở vùng Hạ Volga (Kalmykia, Astrakhan).
Đặc trưng
Khi chọn giống má đỏ, hãy tính đến độ cứng mùa đông, năng suất và khả năng tự sinh của nó.
Khả năng chịu hạn, độ cứng mùa đông
Giống má đỏ có khả năng chịu hạn và có thể chịu được thời gian dài không tưới nước. Cây chỉ cần độ ẩm khi bầu đang hình thành nên nên tưới nước trong thời gian cây ra hoa.
Khả năng chống chịu sương giá của mai má đỏ ở mức dưới mức trung bình. Khi trồng ở vùng giữa và vùng lạnh hơn sẽ có nguy cơ cao bị đóng băng cây.
Thụ phấn, thời kỳ ra hoa và thời gian chín
Giống này có khả năng tự sinh cao và không cần trồng cây thụ phấn. Cây có thể trở thành tác nhân thụ phấn cho các giống khác nở hoa vào thời điểm tương tự (Orlik Stavropol, Reklamny, Stavropol Youth).
Nhờ ra hoa muộn nên mai má đỏ không bị sương xuân. Quả chín vào thời kỳ giữa. Vụ thu hoạch được thu hoạch vào thập kỷ thứ ba của tháng Bảy.
Năng suất, đậu quả
Cây mai cho thu hoạch lần đầu sau 3-4 năm trồng. Có tới 10 thùng trái cây được lấy ra từ một cây.
Năng suất của giống má đỏ không ổn định. Sau một năm làm việc hiệu quả, cây cần được nghỉ ngơi.
Quả mơ được thu hoạch theo nhiều giai đoạn. Sau khi chín, quả không ở trên cành lâu mà rụng.
Hình ảnh mai má đỏ:
Lĩnh vực ứng dụng trái cây
Quả của giống má đỏ có công dụng phổ biến. Do vị ngọt của chúng, chúng được tiêu thụ tươi và cũng được sử dụng để làm nước ép, nước trái cây, chất bảo quản, kẹo dẻo và mứt.
Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Giống Krasnoshcheky được đặc trưng bởi khả năng kháng bệnh và sâu bệnh ở mức trung bình. Nguy cơ mắc bệnh nấm tăng lên trong điều kiện độ ẩm cao. Thời tiết mưa và sương mù có thể gây ra bệnh moniliosis.
Ưu điểm và nhược điểm
Lợi ích của việc trồng mai má đỏ:
- sự phát triển sớm;
- không cần thụ phấn;
- năng suất cao;
- hương vị thơm ngon của trái cây;
- không bị ảnh hưởng bởi cái lạnh mùa xuân.
Những nhược điểm chính của giống:
- khả năng chống băng giá dưới mức trung bình;
- sự phụ thuộc của năng suất vào điều kiện khí hậu;
- dễ mắc bệnh khi trồng ở vùng đất thấp.
Tính năng hạ cánh
Nên trồng mơ vào một thời điểm nhất định. Để trồng cây, chuẩn bị hố và bón phân hữu ích vào đất.
Thời gian đề xuất
Ở các vĩ độ phía Nam, vụ thu hoạch được trồng vào mùa thu, đầu tháng 10. Trước khi sương giá đến, cây sẽ có thời gian bén rễ.
Trồng mai má đỏ vào mùa xuân được thực hiện ở vùng lạnh.Công việc được thực hiện sau khi tuyết tan, cho đến khi chồi nở ra.
Ở khu vực giữa, việc trồng cả mùa thu và mùa xuân đều được thực hiện. Khi chọn ngày, điều kiện thời tiết được tính đến. Nếu dự đoán có một đợt rét đậm sớm hơn, tốt hơn là nên dừng công việc cho đến mùa xuân.
Lựa chọn địa điểm thích hợp
Nơi trồng mai má đỏ được chọn có tính đến một số đặc điểm:
- vị trí trên đồng bằng hoặc đồi;
- đất nhẹ cho phép hơi ẩm đi qua tốt;
- không có nước đọng;
- phản ứng đất trung tính hoặc hơi kiềm.
Văn hóa thích những vùng nắng. Nếu đất bị chua thì cần bón thêm vôi trước khi trồng.
Những loại cây nào có thể và không thể trồng cạnh cây mơ?
Quả mơ không chịu được sự gần gũi của cây ăn quả và quả mọng:
- quả mâm xôi;
- cây phúc bồn tử;
- những cây táo;
- Lê;
- cây phỉ;
- mận;
- Quả anh đào.
Một số giống mơ được trồng ở một khu vực. Cây trồng cách cây và bụi rậm ít nhất 4-5 m, trồng cỏ chịu bóng dưới gốc cây.
Lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng
Tốt hơn hết bạn nên mua cây giống má đỏ ở vườn ươm. Để trồng, chọn cây hàng năm có hệ thống rễ phát triển. Đầu tiên, cây được kiểm tra xem có bị hư hại và nứt không.
Trước khi trồng, rễ cây con được đặt trong hỗn hợp nước và đất sét. Độ đặc tối ưu là kem chua lỏng.
Thuật toán hạ cánh
Cách trồng mai má đỏ được hướng dẫn cụ thể:
- Đầu tiên, người ta đào một cái hố có kích thước 60x60 cm và sâu 70 cm.
- Đất màu mỡ và phân hữu cơ được trộn theo tỷ lệ bằng nhau, thêm 400 g supe lân và 2 lít tro gỗ.
- Đất thu được được đổ vào lỗ.
- 3 tuần sau khi đất co lại, họ bắt đầu chuẩn bị cây con.
- Cây được đặt trong một cái hố và rễ được phủ đất.
- Đất trong vòng tròn thân cây được nén chặt và tưới nước dồi dào.
Chăm sóc cây trồng tiếp theo
Chăm sóc mai má đỏ bao gồm bón phân và cắt tỉa. Vào mùa xuân, cây được tưới bằng hỗn hợp mullein hoặc phân gà. Sau khi ra hoa, các hợp chất phốt pho-kali được thêm vào đất.
Việc cắt tỉa mai má đỏ được thực hiện vào mùa thu hoặc mùa xuân. Những chồi khô và gãy phải được loại bỏ. Hãy nhớ cắt tỉa những cành già hơn 3 năm vì chúng tạo ra năng suất tối thiểu.
Để bảo vệ chống lại sự đóng băng, đất trong vòng tròn thân cây được phủ mùn. Thân cây được buộc bằng lưới hoặc nỉ lợp để bảo vệ khỏi loài gặm nhấm.
Trồng và chăm sóc mai má đỏ ở vùng Matxcova vào mùa xuân
Ở vùng Mátxcơva, mơ được trồng ở phía nam của tòa nhà hoặc hàng rào. Bằng cách này cây sẽ nhận được nhiều nhiệt hơn.
Để trồng, cây con được chọn trên gốc mận anh đào hoặc gốc ghép. Những cây như vậy có hệ thống rễ ổn định. Theo đánh giá về cây mai má đỏ ở vùng Matxcơva, cây cần được bảo vệ khỏi bị đóng băng.
Vào mùa xuân, cây được tưới bằng chế phẩm có chứa nitơ. Khi quả chín phải bổ sung kali, ảnh hưởng đến mùi vị.
Cách trồng mai má đỏ ở Urals
Trồng và chăm sóc mai má đỏ ở vùng Urals có những nét riêng. Thông thường, hương vị của mơ Ural khác với các loại trái cây trồng ở miền Nam.
Urals được đặc trưng bởi nhiệt độ thấp vào mùa đông, sương giá mùa xuân, biến động nhiệt độ mạnh và lượng mưa thường xuyên. Người ta tăng cường chú ý đến việc bảo vệ cây khỏi bệnh nấm.
Để tránh nụ bị hư hỏng do rét mùa xuân, ngày hôm trước chúng được khử trùng bằng khói đốt rơm. Sau khi tuyết tan ở Urals, nước sẽ đọng lại trong đất một thời gian dài.Vì vậy, trước khi trồng người ta lót một lớp đá dăm thoát nước dưới đáy hố.
Trồng mai má đỏ ở miền Trung
Giống má đỏ được trồng thành công ở Miền Trung. Để đạt năng suất cao, điều quan trọng là phải chọn đúng nơi trồng, bón phân và cắt tỉa chồi.
Vấn đề chính của người làm vườn ở miền Trung khi trồng mơ là sương giá mùa xuân. Để cây không bị đóng băng, người ta đặc biệt chú ý chuẩn bị cho mùa đông. Thân cây được xử lý bằng vôi và vun gốc, phủ đất mùn.
Thu hoạch và chế biến
Giống mai má đỏ muộn được thu hoạch vào lúc trời khô ráo vào buổi sáng từ 10 đến 11 giờ. Buổi tối, hoa quả được hái sau 17h. Trái cây hái vào thời tiết lạnh hoặc nóng sẽ mất đi hương vị và mùi thơm.
Tốt nhất là loại bỏ những quả chưa chín. Trong trường hợp này, chúng chín mà không gặp vấn đề gì trong điều kiện phòng và thích hợp cho việc vận chuyển.
Trái cây được tiêu thụ tươi hoặc chế biến. Quả được đóng hộp hoặc sấy khô để sản xuất mơ khô.
Bệnh và sâu bệnh, phương pháp kiểm soát và phòng ngừa
Các bệnh cây trồng nghiêm trọng nhất được thể hiện trong bảng:
Loại bệnh | Dấu hiệu | Các biện pháp kiểm soát | Phòng ngừa |
Đốt cháy đơn phương | Hoa và chồi chuyển sang màu nâu và khô. Các vết nứt xuất hiện trên cành. | Các bộ phận bị ảnh hưởng được loại bỏ. Cây được phun hỗn hợp Bordeaux. |
|
Thối quả | Đốm nâu và phủ màu xám trên quả. | Xử lý cây bằng Horus hoặc Condifor. |
Các loài gây hại cây trồng nguy hiểm nhất được liệt kê trong bảng:
Côn trùng | Dấu hiệu thất bại | Các biện pháp kiểm soát | Phòng ngừa |
Gallica | Ấu trùng dài 2 mm gặm chồi. | Loại bỏ thận bị hư hỏng.Phun thuốc Kemifos cho cây trồng. |
|
Rệp | Sâu bệnh ăn nhựa của lá, dẫn đến biến dạng chồi. | Phun bằng Actofit. |
Phần kết luận
Mai má đỏ là giống mai đã được chứng minh, có năng suất cao, có khả năng kháng bệnh. Quả có hương vị thơm ngon và có nhiều công dụng.
Đánh giá
