Nội dung
Cây mơ Tsarsky là một trong những kết quả lai tạo thành công nhất của loại cây ăn quả này. Thông thường, công việc nhân giống kéo dài hàng thập kỷ và kết quả của nó trong một số trường hợp hiếm hoi hoàn toàn đáp ứng được mong muốn của các tác giả. Không có vấn đề nào như vậy xảy ra với giống này, nhiệm vụ chính - thu được giống ngon, chín sớm và chống sương giá đã được hoàn thành xuất sắc.
Lịch sử lựa chọn
Giống Tsarsky được nhân giống vào năm 1986 bởi nhà lai tạo nổi tiếng L.A. Kramarenko, phối hợp với trưởng phòng Vườn thực vật chính của Viện Hàn lâm Khoa học Nga A.K. Skvortsov. Trong hơn 50 năm, hai nhà thực vật học nổi tiếng đã nhân giống nhiều loại mơ khác nhau, thích nghi với điều kiện của miền Trung, và chính nhờ công việc nhân giống này mà những người làm vườn đã có được sự xuất hiện của những cây mơ Sa hoàng ở vùng Mátxcơva.
Vườn thực vật chính là nơi sinh sản của giống cây này
Giống mới thu được thông qua quá trình thụ phấn tự do của cây con, được thực hiện qua nhiều thế hệ.Công việc lai tạo cuối cùng được hoàn thành trong vòng 15 năm, và vào năm 2004, giống mai Tsarsky đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước khu vực miền Trung. Theo đánh giá của nhiều cư dân mùa hè, loại mơ tốt nhất cho vùng Moscow là Tsarsky.
Mô tả văn hóa
Cây mai Tsarsky cao không quá 3,5-4 mét. Tốc độ tăng trưởng ở khu vực Moscow thấp. Cây tạo ra ít chồi. Mức độ phân nhánh của chúng được coi là trung bình, tuy nhiên, 4-5 năm đầu đời của cây có thể cao do sử dụng một lượng lớn phân đạm trong quá trình trồng.
Bắt đầu từ năm tuổi, tốc độ phát triển của chồi trở lại bình thường và thân cây có hình bầu dục, dẹt theo hướng ngang. Mật độ tán thấp nên thời gian tỉa cây trưởng thành có thể giảm đi một nửa so với tiêu chuẩn.
Quả của cây lai tương đối nhỏ. Kích thước của chúng có đường kính khoảng 3,5 cm, trọng lượng từ 20 đến 22 g, hình dạng quả tròn hoặc hình bầu dục (hơi dài theo chiều dọc). Vỏ quả dày vừa phải, có dấu hiệu dậy thì rõ ràng. Màu của cô ấy là màu vàng; màu đỏ ửng có thể chiếm tới 30% diện tích quả. Dưới đây là hình ảnh của hoa mai Tsarsky.
Quả có cùi màu cam dày đặc. Việc tách da khỏi cùi rất dễ dàng, không làm rách phần sau. Hố mai nhỏ, tỷ lệ trong khối lượng quả khoảng 10%. Cũng giống như da, nó tách biệt tốt với cùi.
Cùi của giống mai Tsarsky chứa nhiều chất có tác dụng tích cực đối với cơ thể con người. Chúng bao gồm vitamin, axit hữu cơ và các nguyên tố vi lượng.Đặc biệt, trong số các loại cây ở vùng khí hậu nước ta, giống mai này có hàm lượng kali cao nhất.
100 g bột giấy chứa:
- đường – 7,9 g;
- axit chuẩn độ – 1,6 g;
- kali – 0,315 g;
- các chất khô khác – 16,1 g.
Đặc trưng
Tập hợp các đặc điểm của giống Tsarsky có thể được gọi là thành công. Cây trồng có năng suất chấp nhận được, thời gian chín ngắn và độ cứng mùa đông tốt.
Khả năng chịu hạn, độ cứng mùa đông
Khả năng chịu hạn của cây khá cao. Về mặt lý thuyết, giống Tsarsky có thể không cần tưới nước và sẽ chỉ có đủ độ ẩm thu được từ lượng mưa tự nhiên. Trong trường hợp không có mưa kéo dài, cây lai có thể vượt qua đợt hạn hán kéo dài tới 2,5 tháng mà không gặp vấn đề gì.
Cây có độ cứng mùa đông cao. Vỏ của giống Tsarsky chịu được tan băng và sương giá xen kẽ tốt, thực tế không bị nứt. Khả năng chống chịu sương giá của mai Tsarsky cũng rất tuyệt vời. Cây có thể chịu được sương giá xuống tới -40°C.
Thụ phấn, thời kỳ ra hoa và thời gian chín
Câu hỏi liệu mai Tsarsky có khả năng tự sinh sản hay không không nên khiến cư dân mùa hè lo lắng. Kramarenko và Skvortsov, khi nhân giống cây trồng cho khu vực miền Trung, đã cố gắng thu được những giống có khả năng tự sinh độc quyền mà không cần loài khác thụ phấn. Và giống Tsarsky cũng không ngoại lệ: nó có khả năng tự sinh, tức là nó được thụ phấn bằng phấn hoa của chính giống đó.
Thời kỳ ra hoa của cây xảy ra vào đầu tháng Tư. Vì đây là thời điểm hoa nở rất sớm nên không thể sử dụng côn trùng làm tác nhân thụ phấn cho hoa mai Hoàng gia. Sự thụ phấn xảy ra với sự trợ giúp của gió. Vì mai hoàng gia là cây đơn tính cùng gốc nên chỉ cần một cây là đủ để nó thụ phấn (gọi là tự thụ phấn).Kích thước hoa của giống này là 4 cm, đây là những bông hoa khá lớn, có thể nói là lớn nhất ở Nga.
Cho dù đặc tính của mai Tsarsky có tốt đến đâu thì một đặc điểm của cây mai này là hoa dễ bị ảnh hưởng bởi sương giá vào đầu và giữa mùa xuân. Vì sự ra hoa xảy ra sớm nên một tỷ lệ lớn buồng trứng có thể chết. Để ngăn chặn điều này, nên che cây trong quá trình ra hoa bằng màng hoặc thậm chí chỉ dùng vải dày gấp làm đôi. Sự bảo vệ như vậy sẽ không cản trở quá trình thụ phấn nhưng sẽ giúp bảo tồn phần lớn buồng trứng.
Quả chín xảy ra vào đầu tháng 8. Với những ngày ít nắng hơn hoặc mùa hè lạnh hơn, khoảng thời gian này có thể thay đổi 1-2 tuần.
Năng suất, đậu quả
Mô tả về cây mai Tsarsky được đưa ra trong sách tham khảo thực vật học cho thấy năng suất trung bình 25-40 kg mỗi cây. Thực tế có thể khiêm tốn hơn. Ở một số vùng, trong quá trình trồng đại trà loại mơ này, năng suất giảm đáng kể xuống còn 7,5 kg/cây. Đúng vậy, chúng ta đang nói về những điều kiện phát triển hoàn toàn không thuận lợi và năm đầu tiên hoặc năm thứ hai đậu quả.
Trung bình, đạt được năng suất ghi trong “hộ chiếu” vào năm thứ 5-6 của đời cây hoặc sau 2-3 năm đậu quả. Theo đánh giá về giống mai Tsarsky, năng suất của cây trưởng thành hầu như không thay đổi qua các mùa và có thể tăng hoặc giảm do sự hình thành tán cây hợp lý hơn.
Lĩnh vực ứng dụng trái cây
Cùi của quả tuy đặc nhưng khá ngon ngọt và mềm. Nó rất ngon và thơm. Vị của cùi có vị chua ngọt. Mùi thơm mạnh mẽ và dễ chịu.Theo thang điểm nếm thử, hương vị của giống này được đánh giá là 4,5 trên 5.
Các loại trái cây có công dụng phổ biến. Chúng được tiêu thụ cả ở dạng tươi, vừa hái từ cây và trong các loại thực phẩm đóng hộp khác nhau: nước trái cây, nước trái cây và chất bảo quản. Các loại trái cây cũng có thể được sử dụng để đông lạnh.
Giống Tsarsky có chất lượng bảo quản tốt và khả năng vận chuyển. Khi bảo quản trong tủ lạnh, trái cây sẽ giữ được hương vị trong hai tuần.
Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Giống có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh. Ngay cả khi không có bất kỳ biện pháp phòng ngừa nào, bệnh nấm chỉ xảy ra trong những năm có nhiều mưa hoặc không được chăm sóc cây trồng.
Ưu điểm và nhược điểm
Ưu điểm của hoa mai hoàng gia:
- hương vị tuyệt vời của trái cây;
- quả được bảo quản tốt để lâu và có công dụng phổ biến;
- sức đề kháng tốt với bệnh tật và sâu bệnh;
- khả năng chống băng giá cao và độ cứng mùa đông;
- giống tự sinh và tự thụ phấn (chỉ một cây là đủ sinh trưởng và đậu quả).
Nhược điểm của sự đa dạng:
- kích thước quả tương đối nhỏ;
- năng suất thấp trong những năm đầu đậu quả;
- Việc đậu quả phần lớn phụ thuộc vào mức độ bảo quản của hoa trong những đợt sương giá cuối xuân.
Tính năng hạ cánh
Vì vậy, giống này không có đặc điểm trồng trọt đặc biệt nào. Bạn nên làm theo các phương pháp thông thường để trồng loại cây này ở vùng giữa.
Thời gian đề xuất
Việc trồng mai Tsarsky ở vùng Mátxcơva được thực hiện vào mùa xuân (mười ngày đầu tháng 4) hoặc vào mùa thu (không muộn hơn mười ngày thứ hai của tháng 10).
Lựa chọn địa điểm thích hợp
Cây cần nơi bằng phẳng, có nắng, tránh gió.Tốt hơn hết là không nên trồng mơ ở vùng đất thấp (nguy cơ không khí lạnh) và ở sườn phía Tây Nam (tỷ lệ thực vật cao cản trở việc đậu quả bình thường). Đất nên màu mỡ và lỏng lẻo. Mực nước ngầm không cao quá 1m.
Những loại cây nào có thể và không thể trồng cạnh cây mơ?
Cây mơ không hòa hợp được với hầu hết các loại cây trồng ở miền Trung. Thông thường, nó chỉ chịu được sự gần gũi với cây dương đào và một số loại rau cỡ trung bình. Sự gần gũi của quả mơ với các loại cây trồng sau đây là hoàn toàn không thể chấp nhận được: anh đào, quả óc chó, quả lý chua, quả mâm xôi, hầu hết tất cả các loại cây Solanaceae và Hoa hồng.
Thuật toán hạ cánh
Khoảng cách giữa các cây khi trồng ít nhất là 4 m (cả hàng và giữa các hàng). Tiến hành trồng vào hố sâu 50-70 cm, vào hố cắm một cái chốt để ươm cây con. Đổ 10 kg mùn và 1 kg supe lân xuống đáy hố. Cây con được đặt vào hố, rắc đất, buộc vào chốt và tưới 20 lít nước. Vị trí ghép nằm cách mặt đất 10-15 cm.
Chăm sóc cây trồng tiếp theo
Trồng mai Tsarsky khá chuẩn. Tưới nước thường xuyên (2-4 tuần/lần, 20-30 lít/cây) sau đó xới đất. Cho ăn hai lần mỗi mùa. Vào mùa xuân, trên 1 mét vuông. m được nhập:
- 4 kg mùn;
- phân đạm 6 g;
- phốt pho 5 g;
- kali 8 g.
Vào mùa thu - 10 kg mùn mỗi cây.
Việc chuẩn bị cho mùa đông bao gồm việc cắt tỉa cây và quét vôi thân cây. Loại thứ hai cũng sẽ giúp bảo vệ cây khỏi loài gặm nhấm. Trong trường hợp mùa đông lạnh giá, nên phủ một lớp màng mỏng. Đất trong bán kính 1 m tính từ thân cây được phủ lá, rơm rạ, than bùn hoặc mùn; độ dày lớp phủ - 20 cm.
Giống đòi hỏi phải cắt tỉa thường xuyên nhưng không thường xuyên.Nguyên tắc cơ bản rất đơn giản: không để ngọn dày quá mức và không để các chồi phía trên phát triển vượt xa các chồi phía dưới.
Bệnh và sâu bệnh, phương pháp kiểm soát và phòng ngừa
Bệnh | Phương pháp chiến đấu | Phòng ngừa |
Bệnh Moniliosis | Sau khi ra hoa sử dụng dung dịch Horus (3 g trên 10 lít nước). Khi quả đang hình thành, sử dụng hỗn hợp Bordeaux 3%. Trước khi thu hoạch - dung dịch thuốc Switch (5 g trên 10 lít nước). | Phun trước khi ra hoa bằng hỗn hợp Bordeaux 3%. |
Bệnh cụm bào tử | Phá hủy các bộ phận bị ảnh hưởng của cây. Chuẩn bị: Horus (3 g trên 10 lít nước) hoặc hỗn hợp Bordeaux 4%; Bạn có thể sử dụng đồng sunfat 1%. | Phun các chế phẩm tương tự cứ sau 2 tuần. |
Héo dọc | Hỗn hợp Bordeaux 3%. | Không để đất bị úng. |
Côn trùng | Phương pháp chiến đấu | Phòng ngừa |
Rệp mận | Acaricides, ví dụ, Fitoverm. Xử lý các khu vực bị ảnh hưởng bằng dung dịch xà phòng 1%. | Tiêu hủy lá rụng và cỏ dại xung quanh cây. Chống kiến. Tẩy trắng thân cây. |
con sâu bướm | Clorophot 0,2% | Làm sạch vỏ kén và sâu bướm. Việc sử dụng đai dính. Bẫy bướm làm từ si-rô ngọt và men. |
đom đóm | Thuốc trừ sâu thuộc loại tiếp xúc với đường ruột, ví dụ, Decis. | Nới lỏng đất thường xuyên. Phá hủy các chồi bị ảnh hưởng. Việc sử dụng đai dính. |
Phần kết luận
Mai Tsarsky là một trong những giống mai thích hợp trồng trọt tốt nhất ở miền Trung. Cây trồng có năng suất trung bình ổn định qua các vụ. Vương miện thấp, kích thước trung bình giúp xử lý cây và thu hái quả dễ dàng hơn.
Đánh giá
Dưới đây là những đánh giá về hoa mai Tsarsky ở khu vực Moscow.
