Nội dung
Mai đen nhung - một giống mơ đen lai - là một giống có hình dáng khác thường với đặc tính thực vật tốt. So sánh những ưu điểm và nhược điểm của loại cây trồng này sẽ cho phép người làm vườn quyết định xem có nên trồng nó trên mảnh đất của mình hay không.
Lịch sử lựa chọn
Black Velvet lai thực chất không hẳn là hoa mai. Nó có được bằng cách lai giữa quả mơ đen và mận anh đào của Mỹ. Tốc độ phát triển chậm vào mùa xuân và thời kỳ ra hoa muộn, được thừa hưởng từ thời kỳ sau, góp phần mang lại năng suất ổn định, vì chúng bảo vệ cây khỏi sương giá mùa xuân một cách tự nhiên. Từ quả mơ, Black Velvet mang hương vị và mùi thơm của trái cây.
Công lao cho sự ra đời của giống này thuộc về G.V. Eremin và A.V. Isachkin, những nhân viên nghiên cứu tại Trạm nhân giống thực nghiệm Crimean VNIIR được đặt theo tên. N. I. Vavilova (Nga, vùng Krasnodar).Giống mai Black Velvet được họ phân lập từ năm 1994.
Năm 2005 nó đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước.
Mô tả văn hóa
Mô tả và hình ảnh của quả mơ Black Velvet giải thích rõ ràng lý do tại sao người ta thích gọi loại mai lai này là “quả mơ soalycha”. Cây có đặc điểm là có chiều cao trung bình (không cao hơn 4 m), tán tròn, hơi dẹt, mật độ trung bình.
Lá của nó có kích thước trung bình, màu xanh đậm, hình thuôn dài và đầu nhọn. Những bông hoa lớn, màu trắng hoặc hồng nhạt.
Quả của giống mơ này rất nhiều nhưng nhỏ hơn so với hầu hết các loại mơ thông thường. Trọng lượng trung bình của chúng là 25–35 g, hình bầu dục, có “mũi” nhọn có thể nhìn thấy gần cuống. Da dày vừa phải, hơi có lông mu. Ở những quả chưa chín, nó có màu xanh lục, sau đó chuyển sang màu nâu đậm hoặc tím đậm.
Một đặc điểm thú vị của giống mai Black Velvet là cùi quả có hai màu khác thường. Gần hạt có màu vàng sáng, nhưng càng về gần vỏ thì chuyển sang màu hồng.
Hương vị của quả dễ chịu, ngọt ngào với vị chua dễ nhận thấy, hơi chua, có mùi thơm tươi sáng vốn có của quả mơ. Xương nhỏ. Nó tách ra khỏi cùi dày đặc, ngon ngọt, hơi xơ mà không cần tốn nhiều công sức.
Ban đầu, giống này được phân vùng ở vùng Bắc Caucasus, nhưng nó phát triển khá thành công ở miền trung nước Nga, nơi có khí hậu ôn hòa.
Video này sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quát về mơ đen:
Đặc trưng
Nhờ sự chăm chỉ của các nhà lai tạo, giống mận Black Velvet đã thể hiện được nhiều phẩm chất mạnh mẽ của cả mai và mận anh đào.
Khả năng chịu hạn, độ cứng mùa đông
Các chỉ số về độ cứng trong mùa đông và khả năng chịu nhiệt độ thấp ở Black Barakhat đều cao - về điểm này, nó không thua kém các giống mận anh đào chịu sương giá. Hoa của giống mai đen này thực tế không sợ sương xuân quay trở lại.
Khả năng chống chịu hạn hán mùa hè của Black Velvet kém hơn so với mơ thông thường.
Điều kiện lý tưởng để thu hoạch ổn định, thường xuyên từ loại cây này là mùa hè ấm áp, nhiều nắng và ít gió.
Thụ phấn, thời kỳ ra hoa và thời gian chín
Black Velvet thuộc giống mai tự sinh một phần. Để năng suất cao hơn, nên trồng các loài có khả năng thụ phấn gần cây nở hoa cùng thời điểm:
- mai thông thường;
- mận (Nga hoặc Trung Quốc);
- gai;
- mận anh đào
Nhung đen nở muộn hơn các giống mai khác. Quả của nó chín vào cuối tháng 7 (ở miền Nam) và đầu tháng 8 (ở miền giữa).
Năng suất, đậu quả
Black Velvet có độ chín sớm ở mức trung bình. Thông thường phải mất 3–4 năm kể từ khi trồng cây ghép xuống đất cho đến khi thu hoạch những quả đầu tiên.
Giống này được công nhận là có năng suất cao: một cây có thể cho 50–60 kg quả mỗi mùa. Nó sinh trái thường xuyên, hầu như hàng năm.
Vụ thu hoạch Black Velvet được vận chuyển và bảo quản một cách xuất sắc.Những quả hơi chưa chín, xếp vào hộp thành 2-3 hàng trong hầm thông gió tốt, có thể để được 3-4 tháng.
Lĩnh vực ứng dụng trái cây
Mục đích của quả Black Velvet là phổ quát. Chúng được ăn tươi, đông lạnh để sử dụng trong tương lai và dùng để chế biến các món tráng miệng ngọt ngào. Mứt và mứt làm từ trái cây của giống này nổi bật bởi hương vị tuyệt vời với hương vị chua chua và màu sắc tươi sáng, đậm đà.
Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Black Velvet, giống như hầu hết các giống mơ lai có màu sẫm, đã tăng khả năng kháng bệnh moniliosis, clasterosporiosis và cytosporosis, những bệnh thường ảnh hưởng đến cây ăn quả bằng đá.
Ưu điểm và nhược điểm
Ưu nhược điểm của mai Black Velvet có thể mô tả ngắn gọn như sau:
Thuận lợi | Những điểm yếu |
Tăng độ cứng mùa đông và khả năng chịu đựng sương giá trở lại | Vị có vị chua, hơi chát |
Cây nhỏ, gọn | Khả năng chống hạn tương đối yếu |
Năng suất cao và thường xuyên | Quả không to lắm |
Khả năng vận chuyển tuyệt vời và thời hạn sử dụng lâu dài của trái cây |
|
Sử dụng bàn phổ quát |
|
Khả năng kháng bệnh nấm |
|
Tính năng hạ cánh
Trồng mơ Black Velvet trên mảnh đất cá nhân về cơ bản tuân theo các quy tắc tương tự như các quy tắc được phát triển cho các giống mơ thông thường.
Thời gian đề xuất
Thời điểm trồng Black Velvet xuống đất tùy thuộc vào loại cây con:
- cây có rễ trần nên được trồng vào đầu mùa xuân;
- container - từ đầu mùa xuân đến giữa mùa thu.
Lựa chọn địa điểm thích hợp
Mảnh vườn nơi trồng mai Black Velvet phải có những đặc điểm sau:
- ánh sáng tốt (lý tưởng là hướng về phía nam);
- Điều mong muốn là có một bức tường của một tòa nhà phụ gần đó có thể dùng làm nơi trú ẩn khỏi gió;
- nước ngầm phải nằm ở độ sâu ít nhất 1,5–2 m tính từ bề mặt;
- đất thịt pha cát nhẹ hoặc đất mùn có độ chua gần trung tính.
Giống này không chịu đựng tốt:
- vị trí trong bóng râm;
- ứ đọng nước ở rễ;
- đất nặng với thành phần chủ yếu là đất sét và cát.
Những loại cây nào có thể và không thể trồng cạnh cây mơ?
Cần nhớ rằng cây mai nổi tiếng là người theo chủ nghĩa cá nhân và khá hay thay đổi trong việc lựa chọn các loại cây lân cận.
Anh ấy sẽ phản ứng tích cực với những thứ đang phát triển gần đó:
- mơ cùng loại hoặc giống khác;
- các loài thụ phấn tiềm năng (mận anh đào, mận, một số loại mận);
- cây dương đào.
Mai sẽ không thích sự gần gũi:
- Quả anh đào;
- quả óc chó;
- Quả anh đào;
- thanh lương trà đỏ;
- những cây táo;
- Lê.
Lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng
Lựa chọn tốt nhất để trồng mai Black Velvet trong vườn nhà bạn là mua cây giống từ 1–2 tuổi từ vườn ươm chuyên dụng.
Dấu hiệu của cây giống chất lượng:
- cây khỏe mạnh và có vẻ ngoài hấp dẫn;
- vỏ cây không thấy rõ vết thương, có chỗ khô hoặc bong tróc;
- hệ thống rễ sống, phát triển và đàn hồi.
Ngay trước khi trồng, có thể cắt tỉa cành của cây con.
Thuật toán hạ cánh
Việc trồng mai Black Velvet đúng cách diễn ra theo nhiều giai đoạn:
- nếu có nhiều cây con thì nên duy trì khoảng cách giữa chúng (ít nhất 4–5 m);
- kích thước của hố trồng là 0,8 x 1 m, được chuẩn bị vào mùa thu;
- nên đổ hệ thống thoát nước xuống đáy (sỏi, gạch vỡ, mảnh cành lớn), sau đó lấp hố bằng hỗn hợp đất mùn, than bùn và cát;
- hạ cây con xuống hố, cẩn thận nắn thẳng rễ và đảm bảo cổ rễ cao hơn bề mặt 5–7 cm;
- Đổ đầy hố bằng hỗn hợp đất đã chuẩn bị sẵn, tưới cây mai bằng một xô nước, phủ đất hoặc mùn cưa lên đất.
Chăm sóc cây trồng tiếp theo
Chăm sóc mai Black Velvet không cần tốn nhiều công sức.
Cắt tỉa cây như sau:
- đến 5 tuổi, vương miện được cắt để tạo hình dạng thuận tiện (“bát”);
- việc cắt tỉa tiếp theo được thực hiện vào mùa thu và mùa xuân, nó có tính chất điều tiết và giúp ngăn ngừa thân cây trở nên rậm rạp và ngăn ngừa bệnh tật.
Nên tưới hoa mai Black Velvet 4-5 lần một tháng từ tháng 5 đến tháng 6. Một cây trưởng thành sẽ cần 1-2 xô nước mỗi lần. Nên ngừng tưới nước từ giữa mùa hè để tránh thời gian phát triển của chồi kéo dài.
Black Velvet, giống như bất kỳ loại mai nào, cần cho ăn vừa phải. Nguyên tắc chung khi bón phân là:
- vào đầu mùa xuân, nên làm giàu đất bằng các phức hợp chứa nitơ;
- vào đầu mùa thu, lựa chọn cho ăn tốt nhất là supe lân cùng với muối kali;
- Vào cuối mùa thu, chất hữu cơ được thêm vào đất.
Mặc dù có khả năng chống lạnh cao nhưng Black Velvet vẫn được khuyến khích che chắn cho mùa đông.Cây con có thể được giấu dưới vòm cành lá kim. Chỉ cần bọc những thân cây già hơn bằng vải thun hoặc giấy là đủ.
Vào mùa thu, nên thụ phấn cho những chiếc lá còn xanh bằng bột tro gỗ - điều này sẽ đẩy nhanh quá trình rụng lá để cây chuẩn bị tốt hơn cho mùa đông.
Để tránh bị cháy nắng, thân cây được phủ một lớp quét vôi vườn được làm giàu bằng đồng sunfat. Họ làm điều này hai lần một năm: vào cuối mùa thu và đầu mùa xuân.
Bệnh và sâu bệnh, phương pháp kiểm soát và phòng ngừa
Mặc dù Black Velvet có khả năng kháng nhiều bệnh nấm cao nhưng bạn nên biết cách đối phó với những bệnh chính:
Bệnh | Biểu hiện | Ngăn ngừa và kiểm soát |
Bệnh Moniliosis | Chồi, lá và hoa khô vào mùa xuân và chuyển sang màu nâu, như thể bị “cháy”. Quả thối vào mùa hè | Thu gom và tiêu hủy các quả và lá bị bệnh, tiêu hủy các chồi bị bệnh. Xử lý trước và sau ra hoa bằng Kaptan-50, Topsin-M. |
Bệnh cụm bào tử | Đốm tròn trên lá đỏ | |
bệnh bào tử | Ngọn chồi phai màu, có vệt nâu trên vỏ cây | Loại bỏ các nhánh bị ảnh hưởng. Phun phòng bệnh vụ xuân thu bằng hỗn hợp Bordeaux |
Côn trùng gây hại có thể gây thiệt hại đáng kể cho cây mai và quả:
Côn trùng | Ngoại hình và hoạt động | Ngăn ngừa và kiểm soát |
Mọt mật | Một loài “muỗi” sáu chân màu vàng xám có ấu trùng gặm nhấm chồi non và tạo ra nhiều lối đi trong gỗ | Phun phòng ngừa bằng Fufanon, Karbofos. Phá hủy kịp thời các bộ phận bị ảnh hưởng |
Sâu bướm trái cây | Sâu bướm màu nâu có sọc vàng ở hai bên.Gây hại nụ, buồng trứng và lá cây ăn quả bằng đá | Phun phòng ngừa bằng các chế phẩm tương tự như thuốc chống rệp mật. Dán đai vào thân cây để bắt bướm và sâu bướm |
Con lăn lá nhút nhát | Sâu bướm có mụn cóc màu nâu tạo xương cho vỏ và lá của quả | Phun phòng ngừa bằng các chế phẩm tương tự như phun thuốc trị bệnh rết mật |
Phần kết luận
Apricot Black Velvet là một giống mơ đen lai thú vị, đã có độ cứng mùa đông cao và khả năng kháng bệnh từ mận anh đào. Vẻ ngoài khác thường của quả cùng với yêu cầu chăm sóc đơn giản đã thu hút sự chú ý của nông dân. Tuy nhiên, quả không lớn lắm và vị chua chua thường khiến người làm vườn lựa chọn mơ thông thường.