Nội dung
Sự đa dạng của các giống mơ có sẵn trên thị trường trồng trọt thường gây nhầm lẫn. Làm thế nào để chọn một cây giống phù hợp sẽ phát triển và không cần chăm sóc phức tạp - đây là câu hỏi chính khiến cư dân mùa hè thiếu kinh nghiệm lo lắng. Mai nữ bá tước được công nhận là một trong những giống mơ đẹp nhất, phát triển tốt ở những vùng có khí hậu ấm áp.
Lịch sử lựa chọn
Giống mai Bá tước là một loài sưu tập được nhân giống trong Vườn Bách thảo của Đại học Quốc gia Moscow. Giáo sư A.K. Skvortsov dưới sự hướng dẫn của Ứng viên Khoa học Sinh học L.A. Kramarenko đã xác định loại cây ăn quả này vào năm 1988. Giống mai được dự định trồng ở vùng Moscow. Mai bá tước đã được đưa vào Sổ đăng ký nhà nước khu vực miền Trung năm 2004.
Mô tả văn hóa
Cây mai nữ bá tước phát triển thành một cây khá cao và khỏe mạnh với tán tròn. Chiều cao đạt 5,5-6 m, tán lá khá lớn. Thời kỳ ra hoa bắt đầu muộn hơn vài ngày so với các giống khác. Nhiều chùm hoa dài không quá 2,5 cm, mỗi nách lá có nhiều chồi thuộc loại thế hệ. Nhị hoa kém phát triển. Phấn hoa bình thường không hình thành trên bao phấn màu trắng. Cây ăn quả được thụ phấn bằng phấn hoa từ các giống khác. Năng suất của giống ở mức cao.
Quả chín có hình tròn hoặc hình bầu dục. Giống này khá thất thường và nhạy cảm với sự thay đổi của điều kiện thời tiết. Trong trường hợp mùa hè nóng và khô, trái cây phát triển sạch và đẹp. Trọng lượng của chúng đạt 25 g, khi thu hoạch trung bình, quả tăng kích thước lên tới 40 g, cùi màu cam sáng, đặc và rất mọng nước được bao phủ bởi một lớp vỏ mỏng, có màu kem hoặc vàng nhạt. Một màu đỏ đặc biệt có thể được nhìn thấy trên tất cả các loại trái cây. Theo dữ liệu về thành phần hóa học của quả mơ, quả bao gồm:
- chất khô – 13,8%;
- đường tăng 7,7%;
- axit chuẩn độ – 1,8%.
Cứ 100 g trọng lượng quả có 660 mg kali. Đá bá tước có kích thước lớn (11,5%), nhưng việc tách nó ra khỏi cùi không khó.
Có thể trồng mơ Bá tước ở khu vực Moscow và các thành phố khác có khí hậu ấm áp. Nhận xét về quả mơ của Nữ bá tước ở khu vực Mátxcơva khẳng định năng suất cao trong khu vực và độ chín kịp thời của quả.
Đặc điểm của giống mai Countess
Khả năng chịu hạn, độ cứng mùa đông của giống
Khả năng chống băng giá của cây là tuyệt vời. Cây mai có thể chịu được sương giá xuống tới -25, 30 ° C.Tuy nhiên, trong thời kỳ ra hoa, chồi sẽ không chịu được sương giá nghiêm trọng quay trở lại.
Cây ăn quả không cần tưới nhiều nước nên chịu được hạn hán kéo dài.
Thụ phấn, thời kỳ ra hoa và thời gian chín
Nữ bá tước đang lớn lên khá nhanh. Chiều cao của cây trong một số trường hợp thậm chí có thể vượt quá 6 m, xét thấy giống mai này không có khả năng tự thụ phấn nên trồng cây mai khác cạnh cây mai.
Sự đa dạng cần các loài thụ phấn gần đó. Các loài thụ phấn tốt nhất cho nữ bá tước hoa mai:
- Lel;
- Bắc thắng;
- Yêu thích;
- Tu viện.
Thời kỳ ra hoa của giống mai bắt đầu muộn hơn vài ngày so với mai thông thường. Bạn có thể thưởng thức những quả đầu tiên vào khoảng ngày 10-15/8. Quá trình chín hoàn toàn của cây trồng tiếp tục cho đến cuối mùa hè.
Năng suất, đậu quả
Giống Countess cho thu hoạch rất nhiều, đạt 25-30 kg mỗi cây. Mỗi cành của cây ăn quả đều có những quả lớn theo đúng nghĩa đen.
Lĩnh vực ứng dụng trái cây
Giống mơ năng suất cao được đóng hộp và đông lạnh. Những người yêu thích đồ uống mạnh sẽ làm rượu mùi mơ tại nhà.
Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh phụ thuộc vào điều kiện thời tiết. Nếu mùa hè khô và nóng thì quả sẽ to và sạch. Vào mùa hè mưa, mát mẻ, cây dễ bị bệnh bạc lá cleasterosporia. Bệnh làm hỏng vẻ ngoài của cây trồng. Các đốm đen xuất hiện trên vỏ, có thể có kích thước nhỏ hoặc che phủ một phần đáng kể bề mặt quả. Đôi khi xảy ra rò rỉ nướu nghiêm trọng.
Ưu điểm và nhược điểm
Ưu điểm của giống mai Bá tước:
- kích thước quả lớn;
- thời kỳ đậu quả sớm và dài;
- mức độ kháng bệnh cao đối với các loại sâu bệnh khác nhau;
- độ cứng mùa đông đáng chú ý của giống;
- khả năng vận chuyển tốt;
- đậu quả dồi dào.
Nó cũng đáng làm nổi bật đánh giá hương vị cao của giống.
Trong số những nhược điểm cần lưu ý:
- thay đổi đặc điểm mùi vị tùy theo thời tiết;
- giảm kích thước quả khi thu hoạch dồi dào;
- dễ bị nhiễm clasterosporiosis và xuất hiện chảy mủ nướu trong thời gian mưa kéo dài.
Đặc điểm của việc trồng giống
Trồng và chăm sóc cây mơ nữ bá tước không đòi hỏi kiến thức và kỹ năng đặc biệt. Ngay cả một người mới làm vườn cũng có thể trồng nó.
Lựa chọn địa điểm thích hợp
Điều quan trọng nhất là phải chọn đúng nơi trước khi trồng, vì giống mai Bá tước sẽ không kết trái và nở hoa nếu thường xuyên ở trong bóng râm và không có cây thụ phấn gần đó. Khu vực được chọn để trồng phải khô ráo, đủ ánh sáng và thông gió.
Lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng
Cây hàng năm hoặc hai năm, có chiều cao trên 50 cm là thích hợp nhất làm vật liệu trồng, rễ của cây giống năng suất cao phải cứng, khỏe và không có dấu hiệu héo hoặc bị hư hại rõ rệt do bệnh tật, sâu bệnh. Điều quan trọng là phần ghép của cây phải trưởng thành và đủ khỏe. Vỏ của cây giống nên có màu nâu.
Thời gian đề xuất
Nên trồng cây giống có năng suất cao vào mùa xuân, khi chồi chưa nở. Một cái hố được đào ở một nơi đã chọn trước và đổ đầy hỗn hợp dinh dưỡng:
- 2 kg phân ủ mục nát;
- 35 g supe lân;
- 25 g muối kali;
- 15g tro gỗ.
Hỗn hợp được trộn kỹ với đất. Cây con phải được tưới nhiều nước, phủ lớp phủ và cắt tỉa phần ngọn sao cho cây cao 60-65 cm.
Thuật toán hạ cánh
Trước khi trồng mai, bạn nên kiểm tra hệ thống rễ của nó. Nếu có hư hỏng trên đó, nên cắt bỏ chúng. Sau đó, họ chuẩn bị hỗn hợp nghiền làm từ mullein, nước và đất rồi nhúng rễ vào đó.
- Chuẩn bị một cái hố có kích thước 50x50x50 cm.
- Một ụ đất được hình thành trên bề mặt đáy hố. Tại thời điểm này, một cái chốt được đưa vào để hỗ trợ.
- Hạ cây mai xuống hố sao cho cổ rễ cách mặt đất 5-6 cm.
- Che phủ hệ thống rễ bằng lớp đất trên cùng và nén chặt khu vực xung quanh cây mai.
- Xung quanh chu vi của cây ăn quả, một lỗ được hình thành, đường kính của lỗ phải là 60-70 cm.
- Dùng dây buộc cây vào cọc.
- Tưới nước cho cây giống năng suất cao với 25 lít nước. Sau đó phủ kín lỗ bằng dăm gỗ.
- Nếu cần, tỉa cây con sao cho chiều cao của cây không vượt quá 65 cm.
Nếu bạn đào sâu cổ rễ vào lỗ, sự phát triển của cây sẽ bắt đầu bị ức chế.
Chăm sóc cây trồng tiếp theo
Sau khi trồng, giống mai Bá tước cần được chăm sóc có hệ thống:
- Điều quan trọng là phải thực hiện cắt tỉa hàng năm vào cuối tháng ba. Những cành mai có vấn đề phải cắt bỏ, điều tiết số lượng chồi khỏe mạnh.
- Tạo thành tán cây, chọn hình dạng xếp tầng thưa thớt.
- Tưới nước nhiều, đặc biệt là trong thời kỳ cây ra hoa, phát triển chồi mới và vài tuần trước khi thu hoạch. Nên làm ẩm đất ở khu vực thân cây ở độ sâu 25-35 cm.Vào mùa thu, tốt nhất nên tưới nước nhiều cho cây để nước thấm sâu hơn 0,5 m.
- Bón phân kịp thời để đảm bảo năng suất cao và quả to. Lần đầu tiên sau khi trồng cây con cần bón phân sau 2 năm. Để làm phân bón, bạn cần trộn 40% muối kali, 5 kg phân mục nát và 60% hợp chất nitơ. Bạn cũng có thể mua một chế phẩm phức tạp để cho ăn có chứa sắt, boron và mangan.
- Trước khi bắt đầu có đợt sương giá đầu tiên, điều quan trọng là phải che cây bằng nón gỗ, bọc trong vải bền và rắc đất lên trên. Thực hiện những hoạt động này sẽ giúp cây non tránh bị đóng băng.
Thu hoạch, chế biến và bảo quản giống Bá tước
Cây ăn quả bắt đầu ra quả 3 năm sau khi trồng vào giữa tháng 8. Trong những năm đầu ra quả, thu hoạch 20-25 kg quả, một cây trưởng thành cho hơn 60 kg quả mỗi năm. Việc thu hoạch phải được thực hiện theo từng giai đoạn vì quả hạch không chín cùng một lúc. Nếu bạn gửi thu hoạch trong hộp gỗ trong phòng có nhiệt độ được giữ ở 0°C, bạn có thể bảo quản cả hình thức lẫn mùi vị trong 30-50 ngày. Trái cây cũng có thể được sấy khô và đông lạnh.
Quả mơ của giống Countess có thể được tiêu thụ tươi hoặc dùng để chế biến:
- soạn thảo;
- mứt;
- mứt;
- bánh ngọt;
- mứt cam;
- đồ uống có cồn;
- nhân bánh kẹo.
Bệnh và sâu bệnh, phương pháp kiểm soát và phòng ngừa
Bệnh tật | Bản chất thiệt hại của giống | Phương pháp chiến đấu |
Bệnh Moniliosis | Nhiễm nấm nhanh chóng ảnh hưởng đến lá, hoa và chồi. Cành và chùm hoa bị ảnh hưởng sẽ sớm chuyển sang màu nâu và khô.Những quả bị ảnh hưởng sẽ rụng và những quả còn sót lại trên cành sẽ trở thành nguồn lây nhiễm vào năm sau. | Nếu có nghi ngờ nhiễm bệnh moniliosis, bạn nên cắt bỏ ngay vùng bị ảnh hưởng và xử lý vết cắt bằng sơn bóng sân vườn. Vào mùa thu, nên làm trắng thân cây mai và phun hỗn hợp Bordeaux cho cây. |
bệnh bào tử | Nhiễm nấm ảnh hưởng đến một phần của cây. Khi bệnh xảy ra, tán lá chuyển sang màu nâu và khô. Vỏ cây bị ảnh hưởng trở nên hơi vàng. | Để giải quyết vấn đề bệnh cytosporosis, các chuyên gia khuyên nên thường xuyên tẩy trắng thân cây, cày sâu và loại bỏ chồi rễ, chặt bỏ và đốt những vùng cây bị ảnh hưởng và phủ đất xung quanh thân cây. |
Bệnh cụm bào tử | Khi xuất hiện đốm lỗ, cành, lá và quả đều bị ảnh hưởng. Một đốm hình tròn màu nâu nhạt hình thành khắp tán lá. Các vết sưng màu nâu giống như mụn cóc hình thành trên quả bị ảnh hưởng. Kẹo cao su sau đó bắt đầu chảy ra từ chúng. | Điều rất quan trọng là phải cắt bỏ và đốt cháy khu vực bị ảnh hưởng một cách kịp thời. Vết cắt được xử lý bằng hỗn hợp sân vườn và sắt sunfat. Vào mùa thu, thân cây cần được làm trắng. Cây nên được xử lý bằng thuốc diệt nấm để phòng ngừa. |
|
|
|
Côn trùng | Phương pháp chiến đấu |
Rệp tấn công tán lá của giống. Côn trùng ăn chất dinh dưỡng trong rau xanh, khiến chúng bị cong và khô. | Để chống côn trùng, cần xử lý cây bằng 150 g xà phòng hắc ín pha loãng trong 10 lít nước. Các khu vực bị ảnh hưởng được cắt tỉa và đốt để ngăn ngừa rệp lây lan khắp cây. |
Sâu bướm táo gai gặm chồi, nụ và chùm hoa của cây ăn quả. | Điều rất quan trọng là phải kiểm tra định kỳ cây mai và tiêu diệt sâu bướm. Cần loại bỏ mạng nhện trên cành để không tạo điều kiện lý tưởng cho trứng sâu bệnh đẻ. Chúng tôi phun dung dịch Chlorophos cho Nữ bá tước vào mùa xuân và mùa thu. |
Phần kết luận
Khi trồng mơ Bá tước, điều quan trọng là phải kiểm tra cây định kỳ và thực hiện các biện pháp cần thiết để ngăn chặn sự phát triển của bệnh. Ngoài ra, bạn nên chăm sóc cây ăn quả đã trồng và bón phân một cách có hệ thống.
Đánh giá
Các bài đánh giá về hoa mai Bá tước có thể được tìm thấy trên nhiều trang web làm vườn. Những người làm vườn nói rất hay về giống này và giới thiệu nó cho những cư dân mùa hè khác để trồng.
