Nội dung
Ngộ độc gia súc bằng muối ăn là một rối loạn nghiêm trọng có thể dẫn đến cái chết của con vật chỉ trong vài giờ. Những người nông dân và chủ trang trại tư nhân thiếu kinh nghiệm thường nhận ra những triệu chứng của tình trạng nguy hiểm này ở giai đoạn sau. Để ngăn ngừa ngộ độc và tránh tử vong cho gia súc, mọi chủ sở hữu phải có khả năng nhận biết những dấu hiệu đầu tiên của việc sử dụng quá liều và làm quen với các quy tắc hỗ trợ động vật bị nhiễm độc muối.
Nguyên nhân ngộ độc muối ăn
Muối ăn (natri clorua) là thành phần quan trọng trong khẩu phần ăn của gia súc. Hầu hết thức ăn và hỗn hợp thức ăn không đáp ứng được nhu cầu của vật nuôi về các nguyên tố đa lượng quan trọng - natri và clo. Những nguyên tố vĩ mô quan trọng này, tập trung chủ yếu ở các mô mềm và chất lỏng sinh học của cơ thể, thực hiện các chức năng sau:
- điều hòa trao đổi nước trong cơ thể;
- duy trì cân bằng axit-bazơ, áp suất thẩm thấu và thể tích chất lỏng trong cơ thể;
- clo là một phần của dịch tiết dạ dày (axit hydrochloric), cần thiết để tạo môi trường axit trong dạ dày và kích hoạt các enzym tiêu hóa;
- Natri thúc đẩy sự hấp thụ glucose trong ruột và kích hoạt hoạt động của enzyme amylase.
Trong chế độ ăn của gia súc, hàm lượng các nguyên tố đa lượng này được bình thường hóa bằng cách đưa vào muối ăn. Với việc tổ chức cho bò ăn hợp lý, lượng muối ăn cần thiết được tính dựa trên trọng lượng của con vật. Đối với gia súc, tỷ lệ tiêu thụ muối ăn mỗi ngày là 5 g trên 100 kg trọng lượng. Đối với bò có năng suất cao, tỷ lệ muối được tăng thêm 4 g trên 1 lít sản lượng sữa.
Nhu cầu bổ sung khoáng chất ở bò tăng lên khi chúng ăn thức ăn ủ chua. Thức ăn ủ chua có độ pH axit cao hơn, do đó, để trung hòa axit, tuyến nước bọt của động vật tiết ra chất tiết có hàm lượng natri bicarbonate cao hơn, chẳng hạn như khi cho ăn thức ăn thô hoặc cỏ tươi.
Việc dư thừa muối ăn trong khẩu phần ăn của gia súc có thể dẫn đến ngộ độc. Thông thường, ngộ độc muối ở bò xảy ra:
- với lượng natri clorua dư thừa trong thức ăn;
- sau một thời gian dài nhịn ăn muối;
- với việc tưới nước không đủ.
Triệu chứng ngộ độc muối ở bò
Dấu hiệu ngộ độc muối xuất hiện khoảng 1-2 giờ sau khi tiêu thụ quá nhiều natri clorua. Ngộ độc muối ở gia súc có thể được nhận biết qua các triệu chứng sau:
- thiếu kẹo cao su và thèm ăn;
- nghiến răng;
- nôn mửa, khó thở;
- chảy nước dãi nhiều;
- khát nước mạnh mẽ;
- hạ huyết áp của dạ dày;
- đi tiểu thường xuyên;
- bệnh tiêu chảy;
- trầm cảm, suy nhược.
Khi tiêu thụ một lượng lớn muối, hàm lượng ion natri trong huyết tương vượt quá định mức 1,5-2 lần. Các thành phần của muối ăn được lắng đọng trong các mô mềm của cơ thể, tính thấm của màng tế bào, áp suất thẩm thấu trong các mô và quá trình mất nước của chúng bị phá vỡ.Do mất cân bằng điện giải (Na/K và Mg/Ca), xảy ra hiện tượng khử cực màng protein-lipid của tế bào hệ thần kinh và hậu quả là rối loạn hoạt động phản xạ và kích thích quá mức của hệ thần kinh. xảy ra. Trong trường hợp ngộ độc muối ở gia súc, cũng có thể quan sát thấy run cơ, co giật và liệt tứ chi. Ở bê bị ngộ độc muối, cũng như ở động vật trưởng thành, những điều sau đây được quan sát thấy:
- suy giảm khả năng phối hợp các phong trào;
- thở nhanh;
- giảm nhiệt độ cơ thể;
- opisthotonus.
Khi bò được cho ăn thường xuyên thức ăn và thức ăn hỗn hợp có hàm lượng natri clorua cao (liều cận độc), tình trạng nhiễm độc mãn tính sẽ xảy ra, đặc trưng là tiêu chảy, đi tiểu thường xuyên và trạng thái trầm cảm nói chung.
Điều trị ngộ độc muối ăn ở gia súc
Natri dư thừa trong cơ thể dẫn đến rối loạn chuyển hóa, thiếu oxy (thiếu oxy) và động vật chết. Dấu hiệu ngộ độc cấp tính xuất hiện ngay sau khi tiêu thụ quá nhiều natri clorua.
Khi các triệu chứng ngộ độc muối đầu tiên xuất hiện ở gia súc, cần bắt đầu điều trị ngay lập tức. Trước hết, bạn cần tìm kiếm sự giúp đỡ từ bác sĩ thú y. Chỉ có bác sĩ chuyên khoa mới có thể phân biệt ngộ độc muối ăn với các loại ngộ độc khác.
Để ngăn ngừa tình trạng mất nước, động vật bị bệnh phải được cung cấp nhiều nước. Nếu động vật không thể tự uống nước, nước sẽ được truyền qua ống cho ăn hoặc trực tràng.Thuốc giải độc được tiêm tĩnh mạch - dung dịch canxi clorua 10% theo liều lượng và tùy thuộc vào trọng lượng của động vật (1 ml mỗi 1 kg), dung dịch glucose (40%) tiêm tĩnh mạch ở mức 0,5-1 ml mỗi 1 kg động vật. cân nặng.
Được kê toa bằng miệng:
- sữa;
- dầu thực vật;
- Dung dịch tinh bột;
- thuốc sắc của hạt lanh;
- chất hấp phụ.
Tiên lượng và phòng ngừa
Trong trường hợp ngộ độc cấp tính và phát triển nhanh các dấu hiệu lâm sàng, tiên lượng không thuận lợi. Các triệu chứng ngộ độc được xác định càng sớm và các biện pháp thích hợp được thực hiện thì cơ hội phục hồi của động vật càng lớn.
Để hạn chế tình trạng ngộ độc muối ở gia súc cần:
- tuân thủ các chỉ tiêu cho ăn muối, có tính đến độ tuổi, thể trạng sinh lý và năng suất của vật nuôi;
- sau thời gian nhịn muối kéo dài, phải bổ sung khoáng chất dần dần;
- cung cấp quyền truy cập miễn phí vào nước sạch, trong lành.
Khi mua thức ăn hỗn hợp, bạn phải nghiên cứu kỹ thành phần của nó. Trong thức ăn cho gia súc, hàm lượng natri clorua không được vượt quá 1-1,2%. Các nhà sản xuất vô đạo đức thường vượt quá tiêu chuẩn này vì muối ăn là nguyên liệu thô khá rẻ.
Phần kết luận
Ngộ độc gia súc bằng muối ăn khá phổ biến. Ngộ độc xảy ra sau khi đói muối hoặc tiêu thụ thức ăn (thức ăn hỗn hợp) có hàm lượng natri clorua cao. Khi phát hiện những dấu hiệu bệnh đầu tiên, chủ nuôi nên sơ cứu càng sớm càng tốt và gọi cho chuyên gia thú y. Ngộ độc nặng bằng natri clorua thực tế không được điều trị. Việc điều trị càng sớm được bắt đầu thì tiên lượng càng thuận lợi.
