Kế hoạch kinh doanh chăn nuôi gà đẻ

Từ xa xưa, việc nuôi gà để cho ra những quả trứng ngon và tốt cho sức khỏe cũng như thịt ăn kiêng đã là truyền thống của mọi hộ gia đình làng quê ở Nga. Xét cho cùng, gà là loài sinh vật rất khiêm tốn, có khả năng tự tìm kiếm thức ăn từ đầu mùa xuân cho đến cuối mùa thu. Cảnh tượng bất kỳ ngôi làng nào ở Nga với đàn gà tụ tập trong phân hoặc cỏ đều rất truyền thống. Với sự ra đời của các trang trại chăn nuôi gia cầm công nghiệp ở các thành phố, vấn đề cung cấp trứng gà và các sản phẩm từ gà khác nhau cũng đã được giải quyết triệt để. Nhưng chất lượng của những sản phẩm này còn nhiều điều đáng mong đợi. Vì vậy, trứng tươi, tự nhiên của làng luôn và sẽ có nhu cầu, cũng như thịt gà, trong quá trình nuôi trồng không sử dụng kháng sinh đặc biệt và chất kích thích tăng trưởng.

Vì lý do này, ngày càng có nhiều người nghĩ rằng việc nuôi gà như một công việc kinh doanh có thể mang lại lợi ích đáng kể cho bản thân và người khác. Nhưng kinh doanh khác với các hoạt động khác ở chỗ nó phải mang lại lợi ích thực sự cho người chủ, càng nhiều thì càng tốt. Có thể thành lập doanh nghiệp chăn nuôi gà và lợi nhuận thu được như thế nào? Những vấn đề này sẽ được đề cập chi tiết trong bài viết.

Trước hết, bạn cần quyết định một hướng đi cụ thể.Kinh doanh là một vấn đề nghiêm túc, và tốt nhất bạn không nên dàn trải mọi việc mà hãy chọn một hướng đi để bắt đầu. Áp dụng cho gà, có thể có ba trong số chúng:

• Nuôi gà đẻ lấy trứng;
• chăn nuôi gà thịt cho thịt;
• Nuôi gà cảnh hoặc gà thuần chủng để ấp trứng và bán gà giống.

Cũng có một ý tưởng như ấp trứng, nhưng nó đại diện cho một lĩnh vực kinh doanh hoàn toàn đặc biệt và sẽ không được xem xét trong phạm vi của bài viết này.

Nuôi gà đẻ

Nếu bạn quyết định bắt đầu nuôi gà đẻ trứng như một công việc kinh doanh nghiêm túc, thì trước hết, bạn sẽ cần một mảnh đất có nhà và các tòa nhà. Cho thuê đất và xây nhà tốt chuồng gà - các biện pháp tốn kém nhất về mặt tài chính và không có khả năng mang lại kết quả sớm. Vì vậy, sẽ tốt hơn nếu nghĩ đến việc kinh doanh như vậy đối với những người đã có nhà trên đất của họ và tốt nhất là một số tòa nhà trên đó có thể chuyển đổi thành nhà ở cho gà. Trong trường hợp này, bạn sẽ có thể kết hợp kinh doanh với niềm vui, tức là có thu nhập ổn định từ kinh doanh, đồng thời thường xuyên nhận được các sản phẩm gà tự nhiên, dưới dạng trứng và thịt, cho bản thân và gia đình.

Lựa chọn giống và điều kiện

Nếu bạn quyết định bắt đầu kinh doanh chăn nuôi gà đẻ, trước hết bạn cần chọn một giống gà phù hợp. Bạn nên lựa chọn giữa các đại diện của giống trứng.

Cần phải hiểu chuồng gà chi tiết hơn một chút, vì sức chứa của nó quyết định số lượng gà mà bạn quyết định bắt đầu kinh doanh.Các chuyên gia khuyên không nên mua hàng nghìn con gà cùng một lúc mà nên thử sức với một số lượng nhỏ gà, chẳng hạn như khoảng một trăm con. Nếu bạn thích công việc kinh doanh và mọi việc suôn sẻ thì bạn có thể mở rộng kinh doanh sang quy mô gần như công nghiệp.

Nhưng điều này có thể thực hiện được với điều kiện là có thêm một khu vực dành cho gà đi dạo, được rào chắn khỏi những kẻ săn mồi. Chuồng phải liền kề với chuồng gà và gà phải có lối đi thông thoáng ra khỏi chuồng gà để chúng có thể dễ dàng đi dạo vào ban ngày. Như vậy, để nuôi một trăm con gà lấy trứng thì diện tích chuồng phải là 25 mét vuông. Một số người sử dụng gà đẻ để nhốt trong lồng, nhưng mặc dù điều này hoàn toàn có thể chấp nhận được khi nuôi nồi hơi, nhưng gà đẻ cần được đi dạo để có sức khỏe tốt và sản lượng trứng cao. Ngoài ra, trứng của những con gà dành nhiều thời gian ở ngoài trời sẽ có thành phần khác với những con thường xuyên được nhốt trong lồng. Rốt cuộc, đây chính xác là cách gà được nuôi trong các trang trại gia cầm. Ngoài ra, các tế bào cần phải được mua hoặc sản xuất độc lập. Và đây là một sự lãng phí thêm tiền bạc và thời gian.

Bên trong chuồng gà phải được cách nhiệt để gà có thể đẻ trứng quanh năm. Phạm vi nhiệt độ thoải mái nhất đối với chúng là từ -2°C đến +25°C.

Chuồng gà cũng cần trang bị máng ăn, máng uống. Nhưng để tiết kiệm tiền, chúng khá dễ dàng được chế tạo độc lập từ các vật liệu phế liệu: gỗ, chai nhựa, ống dẫn, v.v.

Để sản xuất trứng tốt, gà cũng cần có đủ ánh sáng. Tốt nhất là cung cấp sự kết hợp giữa ánh sáng tự nhiên và nhân tạo.Sau đó, bạn có thể tiết kiệm rất nhiều cho cái sau. Gà cần ít nhất 12-13 giờ ánh sáng ban ngày.

Chuồng nuôi gà phải có hệ thống thông gió tốt. Để bảo vệ khỏi loài gặm nhấm, các lỗ thông gió phải được che bằng lưới chắc chắn. Khử trùng và vệ sinh chuồng gà thường xuyên (mỗi tuần một lần) sẽ giúp bảo vệ gà khỏi các bệnh nhiễm trùng khác nhau. Để đơn giản hóa các thủ tục này, nên quét vôi tường và trần nhà bằng vôi.

Bên trong chuồng gà ở độ cao 0,5 mét nên bố trí đậu với mật độ 10 - 15 cm cho mỗi con gà. Cũng cần phải xây tổ để gà đẻ trứng. Bạn có thể sử dụng hộp nhựa hoặc gỗ làm sẵn. Trung bình, cần một nơi làm tổ cho 4-5 con gà mái.

Kế hoạch kinh doanh gà đẻ

Trước khi bắt đầu bất kỳ hoạt động kinh doanh nào, bạn cần phải có một kế hoạch hành động chi tiết. Điều này đặc biệt quan trọng đối với người mới bắt đầu. Dưới đây là kế hoạch kinh doanh chi tiết về chăn nuôi gà đẻ, bạn có thể đọc hoàn toàn miễn phí.

Vì vậy, người ta quyết định lần đầu tiên đã có đất và mặt bằng cho gà.

Có ba lựa chọn để nuôi gà lấy trứng:

• Mua gà con một ngày tuổi và tự nuôi cho đến khi đẻ trứng;
• Mua gà một tháng tuổi và nuôi độc lập cho đến khi xuất hiện những quả trứng đầu tiên;
• Thu mua gà con 3-4 tháng tuổi.

Trung bình gà giống trứng Chúng bắt đầu đẻ trứng lúc 4-5 tháng. Nếu bạn có kế hoạch thu hồi khoản đầu tư của mình càng nhanh càng tốt thì tùy chọn thứ hai là tốt nhất cho bạn. Nhưng những con gà này không hề rẻ.Có lẽ sẽ có lợi hơn nếu mua gà con một ngày tuổi và mày mò nuôi chúng để tiết kiệm tiền? Bạn chỉ cần lưu ý rằng tỷ lệ sống sót thực tế của gà con một ngày tuổi cao nhất là 70-80%.

Dưới đây là bảng hiển thị cả ba lựa chọn để nuôi và cho gà đẻ đến 5 tháng tuổi. Giá thức ăn và gia cầm được coi là mức trung bình của Nga trong năm 2017.

Tổng cộng, khoản tiết kiệm được là nhỏ, nhưng do tỷ lệ sống sót của gà con một ngày tuổi thấp hơn nên chi phí của cả ba lựa chọn đều xấp xỉ nhau. Rõ ràng, để không phải bận tâm đến việc nuôi gà nhỏ, tốt hơn hết bạn nên mua ngay những con gà 3-4 tháng tuổi, tùy theo giống và tình trạng mà có thể nở trong vòng một tháng.

Nếu bạn mua hàng trăm con gà, khoản đầu tư ban đầu sẽ là 36.500 rúp.

Trong tương lai, mỗi tháng sẽ tốn khoảng 65 rúp để nuôi một con gà. Tất nhiên, vào mùa hè, số tiền này có thể giảm do có nhiều đồng cỏ, nhưng tốt hơn hết bạn nên tính toán dựa trên chi phí tối đa còn hơn là thất vọng sau này. Để nuôi một trăm con gà mỗi tháng sẽ tốn khoảng 6.500 rúp.

Trong vòng một năm sau khi đẻ, gà mái đẻ giống tốt có khả năng đẻ tới 300 quả trứng mỗi con.Con số này dựa trên thời kỳ lột xác, kéo dài từ một đến hai tháng mỗi năm, trong thời gian đó gà mái không đẻ trứng. Giá trung bình của một quả trứng hiện nay là khoảng 7 rúp.

Do đó, nếu chúng ta giả sử rằng mỗi con gà mái đẻ khoảng 25 quả trứng mỗi tháng thì thu nhập trung bình từ một con gà mái mỗi tháng sẽ là 175 rúp. Thu nhập từ một trăm con gà mỗi tháng sẽ là 17.500 rúp. Và trong một năm, nó sẽ là 210.000 rúp.

Nếu trừ chi phí thức ăn trong tháng từ 17.500 rúp, chúng ta sẽ nhận được 11 nghìn rúp. Một nghìn rúp được khấu trừ cho các chi phí bổ sung khác nhau.

Tổng cộng, lợi nhuận ròng mỗi tháng từ một trăm con gà là 10 nghìn rúp.

Trong một năm, số tiền này là khoảng 120 nghìn rúp. Nếu bạn tính toán lợi nhuận của hoạt động kinh doanh này dựa trên công thức lợi nhuận sản xuất, bạn có thể nhận được những điều sau: chi phí mua hàng cộng với chi phí bảo trì. Hóa ra 36500 + 6500x12 = 114.500 rúp. Tổng cộng, sau một năm, mọi chi phí đã được bù đắp và thậm chí còn có một điểm cộng nhỏ, đó là lợi nhuận của hoạt động kinh doanh này là khoảng 54%.

Chăn nuôi gà thịt

Khi thành lập một doanh nghiệp liên quan đến việc chăn nuôi gà thịt để lấy thịt, có một số đặc thù. Trước hết, hoạt động kinh doanh này có thời gian hoàn vốn nhanh hơn nhiều vì các nồi hơi chỉ được nuôi trong hai tháng, sau đó chúng được giết mổ để lấy sản phẩm thịt. Mặt khác, nhìn chung, gà thịt có yêu cầu cao hơn về điều kiện sống so với gà đẻ, tỷ lệ gà chết trong những ngày đầu đời có thể lên tới 40-50%.

Thông thường họ mua gà con một ngày tuổi.Giá của một con gà là khoảng 50 rúp. Trong hai tháng vỗ béo, một gà thịt ăn khoảng 6,5 kg thức ăn đặc biệt. Nếu bạn tiết kiệm thức ăn và cho gà thịt ăn ngũ cốc và thảo mộc, thì việc trồng nó sẽ chẳng ích gì. Gà thịt sẽ không đạt được trọng lượng cần thiết sau hai tháng. Một con gà thịt tốt phải nặng khoảng 3 kg sau hai tháng, như vậy trọng lượng tịnh của thịt sẽ là khoảng 2 kg.

Xem xét chi phí thức ăn trung bình cho gà thịt, cần phải chi khoảng 160 rúp trong hai tháng để vỗ béo một con gà.

Giá 1 kg thịt là khoảng 250 rúp. Điều này có nghĩa là từ việc bán một con gà thịt, bạn có thể nhận được khoảng 500 rúp. Đồng thời, đã đầu tư 210 rúp vào đó. Tổng cộng, bạn có thể nhận được khoảng 290 rúp lợi nhuận ròng từ một con gà thịt. Hóa ra nếu bạn mua hàng trăm con gà thịt, bạn có thể nhận được 29.000 rúp lợi nhuận ròng từ chúng trong hai tháng.

Tất nhiên, có nhiều loại thuốc và vitamin đặc biệt giúp chăn nuôi gà thịt hầu như không bị tổn thất (lên tới 95%), nhưng chúng đòi hỏi một khoản đầu tư tài chính bổ sung đáng kể. Ngoài ra, phần lớn phụ thuộc vào chất lượng của gà thịt. Chính vì những lý do này mà nhiều người ngại tham gia kinh doanh chăn nuôi gà thịt mà lại vui vẻ tự mình nuôi.

Nuôi gà thuần chủng

Trong số rất nhiều ý tưởng liên quan đến chăn nuôi gà, có một loại hình kinh doanh đáng được quan tâm, dựa trên việc lấy trứng và gà giống từ gà thuần chủng, thường nhằm mục đích trang trí.Tất nhiên, sẽ rất hợp lý khi thực hiện loại hình kinh doanh này gần các thành phố lớn, vì chim cảnh thường được mua chủ yếu để giải trí hoặc làm thú cưng. Họ thường ít liên quan đến việc sản xuất trứng hoặc chăn nuôi để lấy thịt. Tuy nhiên, vẫn có những ngoại lệ. Ví dụ, Gà PavlovianMặc dù được mệnh danh là loài gà đẹp nhất thế giới nhưng chúng đẻ trứng khá tốt và có thịt mềm, thơm ngon nhất. Và trong số những loại gà lụa nổi tiếng của Trung Quốc, loại thịt có màu sẫm có rất nhiều công dụng chữa bệnh, thậm chí còn chữa được nhiều bệnh.

Lấy gà tơ làm ví dụ, chúng ta có thể xem xét khả năng khởi nghiệp dựa trên nội dung của chúng. Thực tế là, mặc dù có vẻ ngoài kỳ lạ nhưng những con gà này không yêu cầu bất kỳ điều kiện sống đặc biệt nào. Họ sẽ khá hài lòng với một chuồng gà bình thường với những điều kiện thông thường dành cho gà đẻ đã được thảo luận ở trên.

Chúng cũng khiêm tốn trong việc cho ăn và mọi tính toán liên quan đến gà đẻ đều có thể áp dụng cho gà tơ Trung Quốc.

Ngoài thịt thơm ngon và có tác dụng làm thuốc, gà lông mượt còn có thể dùng để xén lông. Quy trình này có thể được thực hiện mỗi tháng một lần, thu được tới 75 g lông tơ đẹp từ mỗi con gà.

Gà tơ cũng là gà mái ấp tuyệt vời, vì vậy ban đầu có thể không sử dụng máy ấp để ấp gà con.

Dữ liệu cơ bản về gà tơ như sau:

• Trong một năm, một con gà mái tơ có thể đẻ khoảng 100 quả trứng;
• Một con gà bắt đầu đẻ trứng trung bình sau 5 tháng;
• Trọng lượng sống của gà trống khoảng 1 kg, gà trống nặng khoảng 1,5 kg;
• Cứ mười con gà mái thì phải có một con gà trống;
• Tỷ lệ nở trung bình của gà từ trứng đạt khoảng 85-90%;
• Trong số một chục con gà, tỷ lệ gà mái và gà trống xấp xỉ bằng 5x5.

Chỉ cần lưu ý rằng việc tính toán lợi nhuận của hoạt động kinh doanh này phức tạp hơn nhiều, vì cả chim và gà trưởng thành cũng như trứng mới nở đều sẽ được bán.

Hơn nữa, phần khó nhất của hoạt động kinh doanh này là tìm kiếm các kênh phân phối đáng tin cậy vì các sản phẩm khá độc đáo.

Bảng dưới đây trình bày các tính toán cơ bản để thu mua, duy trì và kiếm lợi nhuận từ gà tơ, khi mua trứng mới nở, gà con một ngày tuổi và gà trưởng thành. Cần lưu ý rằng khi mua trứng ấp mà không có gà con, bạn sẽ cần có máy ấp trứng.

Lợi nhuận có thể có là 50% số trứng nhận được sẽ được nuôi thành chim trưởng thành để bán, và một nửa số trứng còn lại sẽ được bán dưới dạng gà con và gà con một ngày tuổi.

Xét rằng tỷ lệ nở từ trứng chỉ là 85-90% và tỷ lệ sống sót của thú non cũng xấp xỉ 90%, thì lợi nhuận có thể có sau một năm là xấp xỉ như nhau trong cả ba trường hợp. Nhưng trong trường hợp thứ ba, số tiền đầu tư ban đầu khá lớn, đặc biệt khi mua một đàn gia súc lớn, từ 10 cá thể. Hiển nhiên, loại hình kinh doanh này sinh lời nhiều nhất, vấn đề duy nhất chính là vấn đề bán hàng.

Hãy tóm tắt lại

Tóm lại, tôi xin lưu ý rằng nuôi gà là một công việc kinh doanh khá có lãi, mặc dù khối lượng càng lớn thì việc tuân thủ các tiêu chuẩn môi trường nuôi gà càng khó khăn. Do đó, lựa chọn tốt nhất là tạo ra một trang trại nhỏ, với tổng số lượng chim không quá vài trăm con. Số lượng lớn hơn sẽ yêu cầu sử dụng lao động làm thuê, điều này sẽ làm giảm lợi nhuận sản xuất vốn đã thấp. Kinh doanh có lãi nhất là chăn nuôi các giống gà cảnh, gà quý hiếm nhưng trở ngại chính là tìm kênh phân phối cho sản phẩm.

Bài viết được đề xuất

Gà Plymouthrock: đặc điểm của giống với hình ảnh, đánh giá

Những giống gà tốt nhất để chăn nuôi tại nhà

Giống gà Pavlovsk: sản xuất trứng, đặc điểm

Cách làm máng ăn cho gà bằng chính đôi tay của bạn

Bệnh cầu trùng ở gà, gà thịt, gà thịt

Tiêu chảy ở gà thịt

Giống gà Loman Brown: mô tả, nội dung

Giống gà Adler

Giống gà thịt có hình ảnh và mô tả