Nội dung
Ngày nay có rất nhiều giống gà mà bạn không thể tìm thấy ở các trang trại và mảnh vườn ở Nga. Nhiều người nuôi gà không chỉ để lấy thịt, trứng mà còn để trang trí, ngày càng có nhiều giống gà tương tự. Nhưng trên vùng đất rộng lớn của quê hương chúng ta, hóa ra có một giống gà được cả thế giới công nhận là hình mẫu ở nhiều khía cạnh, nhưng trên hết là vẻ đẹp của nó. Hơn nữa, gà Pavlovsk được công nhận gần như là giống gà lâu đời nhất trong lịch sử nước Nga. Chúng giống như những động vật hóa thạch cổ đại mà bất kỳ ai quan tâm đến cổ sinh vật học đều mơ ước được hồi sinh.
Về giống gà Pavlovsk thì nó gần giống như một con chim Phượng Hoàng, đã được hồi sinh từ sự lãng quên hoàn toàn vào những năm 80 của thế kỷ trước nhờ nỗ lực của một số nhà lai tạo nhiệt tình, những người cũng làm việc ở những vùng hoàn toàn khác nhau của Nga. Tại thời điểm này, chúng ta có thể nói rõ ràng về việc khôi phục hoàn toàn giống chó này, mặc dù số phận của nó rất khó khăn.
Lịch sử của giống
Một phần do nguồn gốc cổ xưa của nó, một phần do thiếu bằng chứng bằng văn bản, thật không may, lịch sử xuất hiện của giống gà Pavlovsk vẫn bị bao phủ trong bóng tối.
Người ta chỉ biết rằng những con gà đầu tiên của giống gà này được lai tạo ở làng Pavlovo, tỉnh Nizhny Novgorod, nơi mà tên của chúng thực sự bắt nguồn. Ngôi làng này và cư dân của nó trở nên nổi tiếng khắp nước Nga không chỉ vì những con gà của họ. Vào thời cổ đại, nó được gọi là Vulcanovo, do nghề thủ công chính mà hầu hết đàn ông trưởng thành trong làng đều sở hữu là rèn. Có lẽ do nghề rèn được đánh giá cao ở Rus', cư dân trong làng đã được cấp hộ chiếu theo sắc lệnh đặc biệt của Hoàng hậu Catherine II, theo đó họ có thể tự do di chuyển không chỉ khắp nước Nga mà còn vượt ra ngoài biên giới và buôn bán sản phẩm của mình. Mặc dù cùng lúc đó, chế độ nông nô phát triển mạnh mẽ ở phần còn lại của nước Nga, nhưng khi đi du lịch, người Pavlovian có cơ hội mang đến nhiều điều kỳ diệu từ những vùng đất xa xôi, và không phải vô cớ mà họ trở nên nổi tiếng nhờ nhân giống chanh Pavlovian độc đáo, loại chanh này mọc và phát triển. mang lại kết quả ở hầu hết mọi túp lều.
Họ cũng tham gia vào việc nhân giống nhiều giống chim khác nhau: ngỗng, gà, chim hoàng yến, v.v. Cư dân của làng Pavlovo dường như có tài năng đáng kinh ngạc trong mọi việc, bởi vì họ đã có thể nhân giống và thậm chí giữ thuần chủng một giống gà với di truyền lặn rất phức tạp.
Bắt đầu từ thế kỷ 19, giống gà Pavlovian bắt đầu lan rộng khắp nhiều quốc gia ở Châu Âu và Châu Á, nơi nó nhận được sự công nhận xứng đáng và chỉ ở quê hương của nó, nó gần như bị lãng quên hoàn toàn. Do thái độ coi thường các giống gà nội và sự ưa thích mọi thứ ngoại lai trong những năm đó, giống gà Pavlovsk gần như bị đặt trên bờ vực tuyệt chủng. Mặc dù sau đó, vào đầu thế kỷ 19 - 20, sự tuyệt chủng của giống chó này vẫn được ngăn chặn.
Năm 1878, gà Pavlovsk đã được giới thiệu tại Moscow tại một triển lãm quốc tế và vào năm 1899, chúng đã nhận được danh hiệu giống quốc gia. Nhưng rồi cuộc cách mạng năm 1917 xảy ra, Nội chiến và những năm bị tước đoạt sau đó, khi nhiều giống gia cầm và động vật bị mất hoặc trộn lẫn với nhau.
Và chỉ vào cuối thế kỷ trước, người ta mới có thể khôi phục giống Pavlovian về hình thức tồn tại vào đầu thế kỷ 20 theo đúng nghĩa đen.
Mô tả giống
Gà Pavlovsk, mô tả giống sau đây, là một loài chim nhỏ, khỏe mạnh, có mào râu với đôi chân phủ đầy lông dày đặc.
- Trọng lượng sống của gà trống giống này khoảng 1,5-2,2 kg, gà trống nặng khoảng 1,3-1,5 kg;
- Đầu tròn, kích thước trung bình. Mỏ gần như thẳng, màu sắc phụ thuộc vào màu lông, mỏng;
- Đôi mắt khá to, tròn, sẫm màu;
- Mào là một trong những đặc điểm chính của giống chó này. Có ba loại, nhưng loại thứ ba thường bị loại bỏ. Lý tưởng nhất là đỉnh phải có đế tròn hoặc hình bầu dục và mọc hướng lên trên dưới dạng bó, sau đó tách ra theo mọi hướng giống như một loại đài phun nước. Ngoài ra còn có mào hình mũ bảo hiểm, hình dáng hẹp hơn, dẹt sang hai bên và hơi nghiêng về phía trước. Đồng thời, chúng không bị vỡ vụn và không cản trở tầm nhìn của chim. Loại mào thứ ba, khi bị rụng nhiều và cản trở tầm nhìn, được coi là khiếm khuyết của giống;
- Chiếc lược rất nhỏ, gợi nhớ đến những chiếc sừng. Đôi bông tai rất nhỏ, khó phân biệt do có lông ở râu. Râu và tóc mai phát triển tốt, dày và che gần hết khuôn mặt và cổ họng. Bản thân khuôn mặt đã đỏ bừng;
- Cổ không dài và cũng được bao phủ bởi lớp lông dày.Cánh rộng, kích thước vừa phải, thường ép chặt. Đuôi đầy đặn, đẹp mắt, vuông góc với lưng;
- Chân dưới cũng có nhiều lông, đặc điểm nổi bật ở đó là cái gọi là búi diều hâu. Ở loài chim, lông ở vùng khớp gối xếp thành hình quạt nên khi gà ngồi xổm sẽ hình thành một loại đệm lông dưới chân, nhờ đó gà có thể ngủ cả trong tuyết. ;
- Các cổ chân (được gọi là phần dưới của chân, để trần ở gà bình thường) có màu xanh lam hoặc xám, có nhiều lông, đồng thời các lông ép vào cổ chân và không lệch sang một bên như ở các loại lông khác. - giống gà có chân;
- Phải có bốn ngón chân, tất cả đều phải có lông, dài ít nhất một phần tư.
Ngoại hình của gà trống và gà trống Pavlovian khá giống nhau, ngoại trừ ở gà trống, đuôi rõ hơn nhiều và xòe rộng. Con gà thực sự không có bông tai. Nhưng kỳ lạ thay, mào, tóc mai và râu của gà thường phát triển hơn gà trống.
Nhiều người mới bắt đầu lai tạo giống Pavlovian quan tâm đến độ tuổi và cách phân biệt gà mái với gà trống. Về vấn đề này, giống chó này khá khó khăn, khó có thể xác định được giới tính trước hai tháng. Chim biết cách ngụy trang rất tốt nhưng vẫn có thể nhận thấy một số dấu hiệu.
- Ở gà mái, mào trông giống một chiếc mũ tròn hơn, trong khi ở gà trống, mào có chiều dài dài hơn theo hình một chiếc mohawk thu nhỏ;
- Nếu bạn nhìn tổng thể gà con từ trên cao, thì giống gà trống Pavlovian có hoa văn lớn hơn và sáng hơn một chút trên cánh và lưng;
- Gà mái có lông nhanh hơn và đều hơn so với gà trống, chúng mất nhiều thời gian hơn để phát triển và có thể có những vùng trống lớn, dễ nhìn thấy trên cơ thể;
- Chân gà trống thường to và dài hơn chân gà mái;
- Chà, chúng ta không thể không nhắc đến “cách dân gian” thường được sử dụng để xác định giới tính của bất kỳ con gà nào - cẩn thận nhấc nó lên không trung bằng một chân lộn ngược. Trong trường hợp này, gà mái sẽ ngẩng đầu lên, về phía ngực, còn gà trống sẽ cúi đầu xuống và sang hai bên, như thể đang đánh giá tình hình.
Những nhược điểm chung của giống Pavlovian khi chim thường bị từ chối, bao gồm các dấu hiệu sau:
- hoàn toàn không có mào hoặc mào lan ra các hướng khác nhau gây cản trở tầm nhìn;
- chân không có lông;
- không có râu;
- sự hiện diện của ngón tay thứ năm hoặc thoát vị não.
Đặc điểm của giống gà Pavlovsk có ảnh
Giống gà này được coi là giống gà cảnh vì mặc dù có vẻ đẹp kinh khủng nhưng giống gà Pavlovian có khả năng đẻ từ 150 đến 170 quả trứng mỗi năm. Trung bình cô bắt đầu đẻ trứng ở độ tuổi khoảng một năm. Trứng có màu trắng và đôi khi có màu kem, khối lượng trứng khá lớn đối với những loài chim nhỏ như vậy - 50-65 gram. Hương vị của trứng rất tuyệt vời, với lòng đỏ chiếm phần lớn trong quả trứng.
Gà trống thuộc giống Pavlovian phát triển khá nhanh và đến sáu tháng đạt trọng lượng từ 1200 đến 1500 gram.
Gà mái đẻ có bản năng ấp trứng phát triển tốt và là những bà mẹ rất chu đáo, nuôi dưỡng và nuôi dưỡng gà con một cách cảm động.Tỷ lệ nở là khoảng 90% và tỷ lệ sống sót của gà con thậm chí còn cao hơn - khoảng 95%.
Nhìn chung, những con chim thuộc giống này rất tình cảm với con người, chúng rất vui khi tiếp xúc và giao tiếp, mặc dù chúng có tính cách khá bồn chồn và năng động.
Sức chịu đựng của những con chim này cũng là một điều kỳ diệu. Ở nhiệt độ băng giá -36°C, chúng không ẩn náu trong chuồng gà, nhưng thích tình nguyện qua đêm trên cành cây và hàng rào hơn. Nhờ có lớp lông dày đặc nên chúng không hề bị đóng băng.
Cuối cùng, các biến thể màu sắc của giống Pavlovian khá đa dạng. Các nhà lai tạo có các biến thể chim màu vàng, bạc, khói, đen, trắng, sứ, cá hồi và vàng.
vàng
Gà Pavlovsk Golden là một trong những giống gà Pavlovsk phổ biến và được ưa chuộng nhất hiện nay. Đây là một trong những màu sắc mà thú nhồi bông vẫn được bảo tồn cho đến ngày nay và theo họ, những mẫu vật thích hợp đã từng được chọn để nhân giống. Bức ảnh dưới đây cho thấy những con gà trống và gà mái nhồi bông được bảo quản thuộc giống Pavlovian, và trên nền của chúng là một con gà trống hiện đại đang sống.
Màu sắc chính chung của bộ lông là vàng. Ở đầu mỗi chiếc lông vũ đều có một đốm đen có hình dạng khá đều đặn. Trên một số bộ phận của cơ thể, các đốm có hình dạng khá rõ ràng của chữ V trong tiếng Latinh. Mào và tóc mai có râu có thể có màu đen hoặc nhiều màu. Tuy nhiên, thật khó để diễn tả bằng lời tất cả sự sặc sỡ của bộ lông này, mà loài chim này được dân gian gọi là “vàng”.
Bạc
Giống gà bạc Pavlovsk là giống phổ biến thứ hai, và màu sắc này cũng được tìm thấy trong các bức tranh cũ minh họa các đại diện của giống gà Pavlovsk.
Gà và gà trống thuộc giống này có bộ lông màu trắng hoặc bạc chủ yếu. Và cũng giống như những con gà vàng, những đốm đen với kích thước, hình dạng khác nhau và vẻ ngoài khá đều đặn nằm rải rác khắp nơi.
Các giống khác
Được biết, giống Pavlovian có các giống màu khác, nhưng chúng ít phổ biến hơn nhiều và thường bị từ chối do không tuân thủ yêu cầu này hoặc yêu cầu khác của tiêu chuẩn giống. Tuy nhiên, gà Pavlovian màu trắng khá phổ biến - màu lông của chúng, đúng như tên gọi, là màu trắng như tuyết.
Đôi khi có cái gọi là gà Pavlovian bằng sứ, màu sắc của bộ lông rất đa dạng đến mức khó có thể ưu tiên cho bất kỳ một màu nào. Hãy xem kỹ hơn những bức ảnh của những người đẹp này và tự mình đánh giá xem họ trông như thế nào.
Khá thú vị là những con gà Pavlovian màu vàng, màu sắc của chúng có thể được gọi là màu đỏ hoặc màu nâu vàng.
Chà, và cuối cùng, có những con gà Pavlovian màu đen, ở mức độ lớn giống với họ hàng gần của chúng - loài bướm đêm Siberia.
Nuôi gà
Không phải vô cớ mà giống gà Pavlovsk rất được ưa chuộng, bởi ngoài tính chất trang trí cao và tỷ lệ sản xuất trứng khá cao đối với một giống gà cảnh, những con chim này rất khiêm tốn với điều kiện sống của chúng. Điều chúng thực sự cần là có nhiều không gian để di chuyển vì những con gà này cực kỳ năng động. Vì vậy, tốt hơn hết là không nên nhốt chúng trong lồng.Điều quan trọng nhất là cung cấp cho chúng thả rông trong một khu vực đủ rộng, vì việc thiếu đi dạo trong không khí trong lành có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của gà Pavlovian.
Những con gà trống thuộc giống Pavlovian cư xử khá bình tĩnh nếu chúng sống trong một khu vực rộng lớn, nhưng trong điều kiện chật chội, chúng cần phải được tách ra, vì bản thân chúng có thể không chia sẻ không gian sống.
Gà Pavlovian rất khiêm tốn về thức ăn và vào mùa hè, chúng gần như có thể tự cung cấp thức ăn cho mình. Tất nhiên, vào mùa đông, chúng yêu cầu chế độ ăn uống dinh dưỡng thông thường có bổ sung vitamin và khoáng chất. Đảm bảo có phấn, đá vỏ sò và cát để gà thích bơi lội.
Như bạn có thể thấy, việc nuôi và nhân giống gà Pavlovsk không khó lắm, nhưng nếu muốn, bạn không chỉ có thể tham gia vào việc phát huy di sản quốc gia mà giống gà này có mà còn có được niềm vui khi chiêm ngưỡng chúng, như cũng như một món bổ sung ngon miệng và tốt cho sức khỏe dưới dạng thịt và trứng.
