Nội dung
Sự yêu thích của người dân Nga đối với tiếng gà trống gáy buổi sáng đã dẫn đến sự xuất hiện của một giống gà có nhiệm vụ chính không phải là cung cấp cho chủ nhân trứng hay thịt mà là những con gà trống gáy đẹp đẽ. Giống gà có tiếng Yurlovsky xuất hiện nhờ “chọn lọc dân gian”, khi gà trống được chọn vì vẻ đẹp tiếng hót mà không chú ý nhiều đến ngoại hình. Những câu chuyện kể rằng Bá tước Orlov-Chesmensky là người chăn nuôi nhiều loại cây và ngoài ngựa còn lai tạo thêm hai giống gà: Orlovskaya và Yurlovskaya, không có bằng chứng tài liệu.
Một phiên bản hợp lý hơn nói rằng giống gà Yurlovskaya xuất hiện gần thành phố Livny, nằm gần biên giới phía nam của vùng Oryol. Trước đây, cách Liven không xa có ngôi làng Yulovo hiện không còn tồn tại, nơi mà những con gà được đặt tên theo.
Nguồn gốc và mô tả
Nguồn gốc chính xác của giống vẫn chưa được biết. Người ta xác định chính xác rằng nó không liên quan đến những con gà “song” khác. Người ta tin rằng giống gà Yurlov xuất hiện là kết quả của việc lai gà thịt Trung Quốc và chim chọi châu Á với gà mái đẻ “làng” địa phương. Sau đó, việc lựa chọn gà trống dựa trên phẩm chất hót.Hơn nữa, thời điểm gà trống gáy theo tiêu chuẩn được coi là không mong muốn và gà trống phải gáy càng lâu càng tốt.
Hát hay là không thể nếu không có một cấu trúc cơ thể nhất định, do đó, song song với việc lựa chọn giọng hát, việc hình thành ngoại hình của các ca sĩ Yurlovsky cũng diễn ra. Ngay cả khi không có kiến thức về chăn nuôi, những người đam mê gà gáy đã vô tình chọn lọc một loại gà trống nào đó. Ngày nay, gà Yurlov có số lượng tương đối ít và những người yêu thích giống gà này không chỉ chọn vì tiếng hót mà còn vì ngoại hình.
Điều này là do thực tế là các nhà lai tạo vô đạo đức ngày nay đang bổ sung giống gà Denizli của Thổ Nhĩ Kỳ vào giống gà có giọng hát Yurlovsky.
Tiêu chuẩn
Do không có hướng dẫn chính thức về “chiến đấu” và “hát” trong chăn nuôi gà hiện đại, giống Yurlov được xếp vào loại thịt-trứng. Đây là loài gà khá lớn nhưng có sự khác biệt đáng kể về trọng lượng sống trong quần thể:
- gà trưởng thành 3-3,5 kg;
- ở gà trống trưởng thành, phạm vi lớn hơn: 3,5-5,5 kg.
Ở gà trống, sự khác biệt này liên quan chính xác đến việc lựa chọn khả năng hót chứ không phải liên quan đến đặc điểm năng suất.
Bề ngoài, những con gà trống trưởng thành tạo ấn tượng về một con chim lớn rất mạnh mẽ. Một con đực trưởng thành chính xác là như thế này, có thể thấy rõ qua bức ảnh con gà trống của giống gà Yurlov.
Yêu cầu bên ngoài của gà trống
Đầu to có gáy tròn. Cái mỏ mạnh mẽ, cong và khỏe. Tùy thuộc vào màu sắc của một loài chim cụ thể, mỏ có thể có màu đồng sẫm, đen hoặc vàng. Có một nếp gấp ở nửa dưới của mỏ. Màu sắc cũng ảnh hưởng đến màu mắt: đỏ, nâu hoặc đỏ.Gà khỏe mạnh phải có đôi mắt sạch và sáng bóng. Các đường chân mày có kích thước lớn.
Chiếc lược có thể có hầu hết mọi hình dạng: hình chiếc lá, hình hoa hồng, hình quả hạch hoặc hình quả đậu. Các đường gờ hình quả đậu và hình chiếc lá phải đi rõ ràng theo đường phía sau đầu, không được dựng lên. Với lược hình chiếc lá, lược phải có 7 răng, chiều cao không quá 4 cm.
Bông tai có kích thước trung bình, hình bầu dục, bề mặt nhẵn. Màu đỏ tươi, thùy nhỏ. Mặt không có lông và đỏ bừng.
Cổ dài, đặt theo chiều dọc. Góc giữa cơ thể và cổ là 90°. Thân hình khỏe khoắn, rất rộng, hơi thon dần về phía đuôi. Khi nhìn từ bên cạnh, nó có hình tam giác. Lưng và lưng dưới rất rộng và thẳng.
Biểu hiện này có nghĩa là lưng và lưng dưới không chỉ phẳng và rất rộng mà còn nằm ngang so với mặt đất, như có thể thấy rõ dưới đây trong bức ảnh con gà trống thuộc giống gà có giọng Yurlovsky. Đuôi và cổ phác thảo hai cạnh còn lại của "hình chữ nhật" phía trên. Ở gà trống, tư thế cơ thể thẳng đứng hơn là điều mong muốn, do đó cơ thể của chúng thường hơi cụp xuống về phía đuôi.
Ngực phát triển tốt và rộng. Vòng ngực lớn cung cấp nhiều không gian cho phổi, một trong những yếu tố quan trọng để hát lâu.
Bờ vai rộng và đầy sức mạnh. Đôi cánh phát triển tốt, vừa khít với cơ thể và có kích thước trung bình.
Đuôi nhỏ và rậm rạp. Được đặt ở một góc 90° so với lưng dưới. Bộ lông ở đuôi được nén chặt. Bụng phát triển tốt, đường nét rõ ràng. Chân dưới khỏe, dài, có bộ lông rậm rạp.Chiều dài của các chân đủ để có thể nhìn thấy chúng từ dưới lớp lông phủ trên cơ thể.
Xương bàn chân rất dài, chiều dài từ đế đến xương chày là 15-18 cm, xương bàn chân dày. Màu sắc của cổ chân cũng phụ thuộc trực tiếp vào màu sắc và giống như mỏ, có thể có màu đồng sẫm, đen hoặc vàng. Các móng vuốt có màu đen hoặc vàng nhạt. Đế nhẹ.
Bộ lông lỏng lẻo và có thể có hầu hết mọi màu sắc. Mèo có giọng hát Yurlovsky chưa bao giờ được chọn vì màu sắc của chúng. Có 5 màu phổ biến:
- đen;
- vàng-đen;
- màu đen mờ;
- Colombia;
- cá hồi.
Nhưng các màu khác cũng có thể. Bạn thường bắt gặp những cá thể lốm đốm không thể sánh được với bất kỳ loại màu nào trong năm loại màu.
Tình trạng này phát sinh do các đường nhiều màu không được vẽ rõ ràng.
Gà chuẩn
Yêu cầu đối với gà mái đẻ phát âm Yurlovsky hầu như không khác gì yêu cầu đối với gà trống. Sự khác biệt duy nhất là ở kích thước của lược, thùy và khuyên tai, ở gà nhỏ hơn gà trống. Chiều dài của xương bàn chân cũng khác nhau. Nó ngắn hơn 3 cm, chiều dài xương bàn chân gà là 12-15 cm.
Gà đẻ trứng trưởng thành muộn. Chúng bắt đầu đẻ lứa đầu tiên khi được 6 tháng. Sản lượng trứng của Yurlov Vociferous là trung bình đối với giống trứng lấy thịt: 130-160 quả mỗi năm. Theo đánh giá từ những người nuôi giống gà Yurlov, mỗi con gà mái đẻ có thể đẻ tới 200 quả trứng rất lớn mỗi năm. Những người nuôi gà đẻ cho biết mỗi quả trứng có thể nặng tới 90 g, tuy nhiên họ không nói rõ trong những quả trứng đó có bao nhiêu lòng đỏ. Vỏ của những quả trứng nổi tiếng của Yurlovsky có màu kem.
Nhược điểm bên ngoài
Nhược điểm khác với khuyết tật ở chỗ, trong những điều kiện nhất định, gà có khuyết tật có thể được lai tạo.Ví dụ, nếu số lượng đàn giống ít, gà mái được phép nhân giống, chọn ra con trống “lý tưởng” cho nó. Những con chim có khiếm khuyết trong mọi trường hợp chỉ được gửi đi ăn súp.
Nhược điểm của giống gà có giọng hát Yurlovsky:
- đường mày nhỏ;
- mảng trắng trên dái tai;
- thiếu nếp gấp ở phần dưới của mỏ;
- bông tai dài;
- màu thịt hoặc xám xanh của cổ chân và ngón chân;
- tư thế nằm ngang rõ ràng của gà trống;
- lược gà nghiêng về một bên.
Thông thường, con cái được “tha thứ” nhiều khuyết điểm hơn con đực, vì một con gà trống trên mười con mái là đủ để sinh sản. Gà trống phải chịu những yêu cầu nghiêm ngặt hơn. Một con đực có khuyết điểm sẽ bước vào quá trình sinh sản trong tình thế hoàn toàn vô vọng.
Khuyết tật bên ngoài
Nếu có những dấu hiệu như vậy, Yurlovskaya chắc chắn sẽ đi ăn súp:
- các quá trình trên sườn núi;
- chiều cao của gờ hình lá trên 4 cm;
- mồng gà rơi sang một bên;
- chiếc lược không ôm chặt vào phía sau đầu gà trống mà được nâng lên phía trên;
- đuôi quay so với thân;
- quanh co;
- sóc;
- xương bàn chân có lông vũ;
- mặt có lông;
- mào trên đầu;
- chân ngắn;
- cổ ngắn lại;
- cơ thể ngắn và hẹp;
- thiếu một sống tàu phát triển tốt.
Sống lưng kém phát triển làm giảm độ sâu của lồng ngực, làm giảm khả năng hót liên tục của gà trống.Trong các nguồn, bạn thường chỉ có thể tìm thấy mô tả về các khuyết tật của giống gà Yurlov mà không có ảnh, vì vậy khá khó để biết loại khuyết tật này hay loại khiếm khuyết đó là gì.
Người chăn nuôi gia cầm thường hiểu rõ “xương bàn chân có lông” là gì mà không cần giải thích. Các giống gà thịt Trung Quốc, một trong những tổ tiên của gà Yurlov, có đặc điểm này và đôi khi nó xuất hiện ở những cá thể hiện đại.
Một sườn núi nhô cao là khá phổ biến.
Đôi khi khó nhận thấy keel kém phát triển nếu không chạm vào con chim. Nhưng thường thì hình dáng cơ thể của gà trống “không có ke” giống với hình dáng của một con vịt.
Trong video, người chăn nuôi gà trống Yurlovsky giải thích chi tiết loài chim này trông như thế nào và cách chọn gà trống cho giống.
Sự phát triển của động vật trẻ
Tỷ lệ sống sót của chim trưởng thành tương đối thấp, chỉ 77%. Đồng thời, độ an toàn của động vật non đến 17 tuần tuổi là 96%.
Thông thường, mô tả của chủ sở hữu về giống gà có giọng hát Yurlovsky trẻ nghe có vẻ giống như “chúng trông giống đà điểu”.
Một số con gà trống có thân hình to lớn và phát triển hơn thực sự giống đà điểu. Nhưng hầu hết đều trông giống loài khủng long giống chim Ornithomimus. Hơn nữa, gà “không hề mất tính cách” ngay cả khi trưởng thành.
Ưu điểm của giống
Thích ứng với điều kiện khí hậu Nga và bảo tồn bản năng ấp trứng ở một số gà mái. Nhờ chất lượng sau này, một số con gà có tiếng Yurlovka có thể được sử dụng làm gà mái giống.
Cách chọn gà trống để nhân giống
Những nhận xét về giống gà có giọng hát Yurlovsky là loài chim chích “chơi lâu” là đúng. Mặc dù vẻ đẹp giọng trầm của gà trống Yurlov vẫn là một vấn đề gây tranh cãi. Đúng hơn, ca hát như vậy không dành cho tất cả mọi người.
Gà Yurlov được chọn làm giống dựa trên một số đặc điểm:
- thời lượng hát ít nhất là 8 giây;
- giọng nói thấp nhất có thể được ưu tiên;
- Để có được “chim chích”, những con gà có tiếng kêu trầm và trầm được chọn làm đàn giống.
Ngoài ra còn có một số dấu hiệu cho thấy gà trống có thể trở thành ca sĩ giỏi. Thông thường những cá nhân thiếu chuẩn bị nhất sẽ hát hay. Những “ca sĩ” giỏi tương lai bắt đầu hát rất muộn: sau 7 tháng. Lý tưởng nhất là gà trống nên gáy khi được một tuổi.
Đánh giá
Phần kết luận
Số lượng gà có tiếng Yurlovsky ngày nay chỉ còn dưới 7 nghìn con. Giống được nhân giống tại các trạm nhân giống làm vật liệu di truyền để nhân giống lai mới. Bạn có thể tìm thấy những con gà này ở các trang trại tư nhân và trang trại gia cầm không chuyên.Do trộn với Denizli của Thổ Nhĩ Kỳ, những phẩm chất ban đầu của giống chó này biến mất. Vì vậy, bạn cần phải hết sức cẩn thận khi chọn người bán nếu bạn cần một giống gà có giọng hát Yurlovsky thực sự.
