Phương pháp nuôi ong

Việc nuôi ong hai ong chúa gần đây đã trở nên rất phổ biến, tuy nhiên, đây không phải là phương pháp sắp xếp chuồng nuôi ong duy nhất được những người mới nuôi ong chấp nhận rộng rãi. Các công nghệ cũ đang được thay thế hàng năm bằng ngày càng nhiều phương pháp nuôi ong mới được thiết kế để tăng tỷ lệ lấy mật, tuy nhiên, không có phương pháp nào trong số đó là lý tưởng. Mỗi phương pháp đều có những ưu điểm và nhược điểm riêng, vì vậy khi chọn phương pháp nuôi ong này hay phương pháp nuôi ong khác, điều quan trọng là phải tập trung vào điều kiện khí hậu địa phương, loại ong trong chuồng và cấu trúc của tổ ong.

Phương pháp nuôi ong hiện đại

Hầu như tất cả các phương pháp nuôi ong hiện đại đều nhằm đạt được các mục tiêu sau:

• củng cố đàn ong thông qua công tác nhân giống;
• cung cấp cho ong đủ lượng thức ăn mà không làm mất đi lượng mật ong thu được để bán (lượng mật thu được phải đủ cho cả người nuôi ong và côn trùng);
• đảm bảo mùa đông an toàn cho ong.

Nói cách khác, mọi phương pháp nuôi ong bằng cách này hay cách khác đều hàm ý sự gia tăng lợi nhuận của người nuôi ong.

Phân loại các phương pháp nuôi ong

Khi chọn phương pháp nuôi ong, điều quan trọng là phải xem xét mục đích chính của nó. Tất cả các phương pháp tổ chức cuộc sống trong nhà nuôi ong thường được phân loại thành các lĩnh vực sau:

• tăng tỷ lệ thu gom mật ong;
• nuôi đàn ong;
• tổng số ong thợ tăng lên, đặc biệt vào thời điểm bắt đầu thu hoạch mật;
• tăng cường an toàn trong mùa đông;
• ngăn chặn sự tràn ngập;
• bảo vệ ong chúa.

Phương pháp Cebro

Phương pháp này được đặt theo tên tác giả của nó, người nuôi ong nghiệp dư nổi tiếng V.P. Tsebro. Nghề nuôi ong theo công nghệ của nó liên quan đến việc tăng năng suất của ong đến mức tối đa có thể. Mọi công việc đều được thực hiện đúng theo lịch trình.

Nguyên tắc cơ bản của nghề nuôi ong ở Tsebro:

1. Ong được nuôi trong tổ ba thân với khối lượng lớn.
2. Vào mùa xuân, trong quá trình phát triển của đàn ong, các vật chèn trong cửa hàng không được loại bỏ. Thay vào đó, tòa nhà thứ hai đang được hoàn thành.
3. Những đàn ong yếu sẽ bị loại bỏ, chỉ còn lại những đàn ong mạnh và khỏe mạnh trong chuồng nuôi ong.
4. Vào ngày thứ 14 trong quá trình phát triển của đàn ong chúa, tốt nhất là vào thời điểm thu hoạch muộn, nên tạo 2-3 lớp và tổ chức một đàn ong mới.
5. Ngay sau khi hối lộ, các lớp đã hình thành sẽ được kết hợp với gia đình chính. Ong chúa bị loại bỏ.
6. Để tăng sản lượng mật, ong cần mang lại mùa đông thoải mái nhất có thể. Để làm được điều này, côn trùng được cho ăn thức ăn đầy đủ, chất lượng cao và tổ ong được thông gió tốt.Tổ ong hai thân thích hợp nhất cho mùa đông, với một tạp chí được đặt bên dưới và một khung làm tổ ở trên.

Ưu điểm của việc nuôi ong bằng phương pháp Cebro bao gồm tỷ lệ tử vong tối thiểu sau mùa đông và không có đàn ong. Không có thiếu sót rõ ràng.

Hệ thống nuôi ong Kemerovo theo Kashkovsky

Nghề nuôi ong theo phương pháp của V. G. Kashkovsky ở nhiều vùng trong nước đã thay thế hệ thống truyền thống của Liên Xô vào những năm 50 của thế kỷ 20. Điều kiện tiên quyết cho quá trình chuyển đổi như vậy là cường độ lao động và tiêu tốn thời gian đáng kể của công nghệ cũ: cần phải thường xuyên kiểm tra tổ ong, giảm và mở rộng từng tổ một khung. Về vấn đề này, bộ phận nuôi ong của trạm nông nghiệp vùng Kemerovo bắt đầu phát triển một phương pháp mới, mục tiêu là đơn giản hóa việc chăm sóc ong và tăng sản lượng mật ong lên gấp 2-3 lần.

Cơ sở của hệ thống nuôi ong Kemerovo như sau:

1. Những đàn ong mạnh mẽ được nuôi trên những con phố rộng (lên đến 1,2 cm) và chúng không giảm vào mùa xuân. Ngoài ra, những tổ ong chưa có ong sinh sống sẽ không bị đưa ra khỏi tổ.
2. Thủ tục kiểm tra, phá dỡ tổ ong giảm xuống còn 7-8 lần một vụ.
3. Rò tử cung được sử dụng trong sản xuất. Điều này làm giảm đáng kể khối lượng công việc liên quan đến việc nhân giống và trồng lại ong chúa.

Ưu điểm của phương pháp nuôi ong này là khả năng giữ được một số lượng lớn ong chúa không có quan hệ họ hàng trong nhà nuôi ong. Một số người nuôi ong cân nhắc những bất lợi của việc cần phải loại bỏ các tế bào ong chúa dư thừa.

nghề nuôi ong Canada

Những người nuôi ong ở Canada sử dụng các phương pháp nhân giống ong nhằm mục đích tối đa hóa sản lượng mật ong và tăng khả năng miễn dịch với côn trùng. Khi tổ chức cuộc sống của ong trong nhà nuôi ong, chúng tuân thủ các quy tắc sau:

1. Những con ong được cho ăn vào mùa thu bằng xi-rô cây phong. Việc bón phân bắt đầu từ cuối tháng 8 và xi-rô phải được pha loãng với Fumagillin. Thuốc tăng cường khả năng miễn dịch của ong, do đó chúng ít bị bệnh hơn.
2. Mùa đông ở Canada rất khắc nghiệt nên những người nuôi ong ở Canada phải đóng cửa tổ ong sớm nhất là vào tháng 10. Quá trình qua đông diễn ra trong một tòa nhà, nơi những con ong tạo thành một quả bóng chặt chẽ và do đó trải qua mùa đông.
3. Người Canada không coi việc tràn ngập mùa xuân là một vấn đề lớn. Nếu đàn ong chiếm 9 khung hình thì nên bổ sung thêm tạp chí và lưới phân chia cho tổ ong. Trong mọi trường hợp không được phép tổ ong trở nên quá đông đúc. Để làm được điều này, cần phải cài đặt trước các tiện ích mở rộng cửa hàng trong đó để tăng lượng thu thập mật ong.
4. Nữ hoàng thường được thay thế 2 năm một lần. Các cá thể già chỉ được thay thế nếu có sẵn ong chúa trẻ, có thể từ tháng 6 đến cuối tháng 8.

Ưu điểm của phương pháp nuôi ong Canada:

• mùa đông dễ dàng;
• tăng tỷ lệ thu gom mật ong;
• khả năng miễn dịch tuyệt vời của ong.

Bạn có thể tìm hiểu thêm về nghề nuôi ong ở Canada từ video dưới đây:

Nuôi ong trên khung 145

Gần đây, công nghệ nuôi ong ngày càng trở nên phổ biến, trong đó ong được nuôi trong những tổ ong rộng thấp trên khung cao 145 mm. Ý tưởng tạo ra một loại tổ ong mới lần đầu tiên nảy ra trong đầu K. Farrar người Mỹ, người được coi là người sáng lập ra phương pháp nuôi ong này.

Tổ ong cho khung thứ 145 là một cấu trúc bao gồm hộp chính, đáy có thể tháo rời, mái nhà và mái che. Có 4 khung và 2 phần mở rộng ấp cho 12 khung.

Các tính năng của việc giữ ong ở khung thứ 145:

1. Vào mùa xuân, sau chuyến bay dọn dẹp, đàn ong được đưa ra khỏi túp lều mùa đông. Sau đó phần đáy của tổ ong được thay thế.
2. Khi thời tiết ấm áp đến, số lượng tổ giảm đi. Cá bố mẹ mùa đông được thay thế bằng nền tảng.
3. Sau 2-3 ngày, ong chúa được chuyển xuống phần dưới của tổ và lắp đặt lưới Hahnemann. Khi đàn con được niêm phong, lớp tế bào nữ hoàng được xếp lên trên.
4. Cuối tháng 4, thân móng được lắp đặt dưới lưới ngăn.
5. Trong thời gian thu thập phấn hoa, người ta đặt người thu thập phấn hoa.
6. Mật ong được thu ngay sau khi hối lộ.
7. Những gia đình yếu đuối bị loại bỏ và không được phép trú đông.

Ưu điểm của việc nuôi ong trên khung thứ 145:

• độ chặt của tổ ong;
• khả năng sắp xếp lại nơi ở, tạo điều kiện cho ong thích nghi sau mùa đông;
• khả năng tiếp cận để làm việc với các bộ phận của cấu trúc.

Nghề nuôi ong không tiếp xúc

Nghề nuôi ong không tiếp xúc được coi là nhân đạo nhất đối với côn trùng và càng gần gũi với lối sống tự nhiên của chúng càng tốt. Đôi khi phương pháp nuôi ong không tiếp xúc thậm chí còn được gọi là tự nhiên. Những người theo công nghệ này tin rằng đây là cách duy nhất để có được mật ong chữa bệnh nguyên chất mà không cần bất kỳ chất phụ gia thực phẩm, hóa chất hoặc kháng sinh nào.

Cơ sở của phương pháp nhân giống đàn ong này là việc đặt côn trùng vào các khúc gỗ tổ ong USH-2, cấu trúc của chúng giống với các hốc cây - nơi ong định cư trong tự nhiên. Phương pháp này được phổ biến rộng rãi bởi V.F.Shapkin, người đã tạo ra một loại tổ ong mới, trước đây đã nghiên cứu về nghề nuôi ong cổ xưa của người Nga. Ông nói: Ong không cần sự kiểm soát của con người để sản xuất mật ong một cách hiệu quả, vì vậy sự can thiệp vào cuộc sống của chúng phải được hạn chế ở mức tối thiểu.

Tổ ong loại USh-2 bao gồm một đáy kết hợp, 4-6 tòa nhà và một mái nhà. Mặt cắt ngang bên trong của tổ không được nhỏ hơn 30 cm. Cấu trúc bên trong của tổ khuyến khích ong đặt kho mật và nơi ấp trứng ở phần dưới của cấu trúc, giống như trong tự nhiên. Khi không có đủ không gian, côn trùng trèo dưới lối vào. Cuối cùng, việc nhân giống ong trong USH-2 bằng phương pháp nuôi ong không tiếp xúc cho phép bạn không làm phiền đàn ong một lần nữa trong quá trình làm việc nhà (ví dụ như bơm mật ong).

Khi người nuôi ong chuẩn bị cho mùa đông bằng phương pháp này, chỉ cần để lại 18-20 kg mật ong là đủ.

Ưu điểm của việc nuôi ong bằng phương pháp Shapkin trong tổ ong như sau:

• sự đơn giản của thiết kế;
• nội dung nhiều tầng;
• cách nhiệt tốt của nhà ong;
• khả năng làm việc với các tòa nhà riêng biệt;
• khả năng nuôi ong trong tự nhiên vào mùa đông;
• tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình di cư;
• khả năng sử dụng khung tiêu chuẩn;
• kiểm soát đàn ong;
• sự sẵn có của công việc kinh tế mà không tiếp xúc trực tiếp với ong - bất cứ lúc nào trong năm, đáy kết hợp có thể được gỡ bỏ khỏi tổ ong loại USH-2, làm sạch chất thải hoặc thay thế.

Kích thước mặt cắt ngang nhỏ của tổ ong đôi khi được coi là một bất lợi của nghề nuôi ong không tiếp xúc.Với những thông số như vậy thật khó để nuôi một gia đình lớn và mạnh mẽ.

Nghề nuôi ong Cassette

Nghề nuôi ong bằng lồng dựa trên việc nuôi ong trong các phiên bản nhẹ, nhỏ gọn của tổ ong thông thường. Về hình thức, gian hàng băng cassette giống như một chiếc tủ kéo dài với các ngăn kéo nhỏ, mỗi ngăn tượng trưng cho một ngôi nhà ong riêng biệt.

Ưu điểm của nghề nuôi ong cassette:

1. Những con ong có thể sống trong một ngôi nhà như vậy quanh năm. Về vấn đề này, không cần phải chi tiền cho các phương tiện bảo quản tổ ong đặc biệt, lắp đặt tổ ong vào mùa đông và vận chuyển tổ ong theo mùa.
2. Năng suất của nhà nuôi ong tăng gấp 2-3 lần, đặc biệt khi lắp đặt chuồng cassette di động cho ong. Sản lượng mật ong được tăng lên bằng cách di chuyển các đàn ong từ cơ sở lấy mật này sang cơ sở lấy mật khác.
3. Tiết kiệm không gian, điều này đặc biệt quan trọng khi thực hành nuôi ong trong nước.

Phương pháp nuôi ong cassette cũng có nhược điểm. Ví dụ, trong thời gian mưa kéo dài, rạp cassette có thể bị ẩm và các mảnh vụn có thể tích tụ ở đáy cấu trúc.

Nghề nuôi ong hai ong chúa

Nuôi ong chúa kép là một phương pháp nuôi ong trong đó côn trùng sống trong các tổ ong hoặc tổ nhiều thân, trong khi ong thợ từ hai đàn ong tương tác thông qua các con đường kết nối. Cả hai gia đình đều bình đẳng.

Nhà của ong được sắp xếp thành 16 khung, cách nhau bằng lưới. Mỗi đàn ong có 8 khung tùy ý sử dụng. Vào mùa hè, một tờ tạp chí được gắn vào tổ ong.

Ưu điểm của việc nuôi ong hai ong chúa trong tổ ong nhiều thân hoặc dadan:

• ong mùa đông dễ dàng hơn do số lượng cá thể đông hơn (điều này giúp côn trùng sưởi ấm lẫn nhau dễ dàng hơn);
• chi phí nuôi ong thấp hơn;
• gia đình ong trở nên mạnh mẽ hơn;
• cường độ rụng trứng của tử cung tăng lên.

Những bất lợi của việc nuôi ong với hai ong chúa bao gồm chi phí tổ ong cao, khó khăn khi làm việc với các công trình cồng kềnh và hệ thống thông gió trong nhà kém - trong điều kiện như vậy, ong có thể bắt đầu bầy đàn.

Nuôi ong bằng phương pháp Malykhin

V. E. Malykhin đã tạo ra phương pháp nuôi ong của riêng mình dựa trên công nghệ điều hòa đàn bố mẹ và sinh sản bằng một chất cách điện đặc biệt.

Những điểm chính:

1. Cuối vụ, hai tử cung được đưa vào khu cách ly: một thai nhi và một tử cung dự phòng.
2. Hai hoặc nhiều nữ hoàng có thể cùng nhau trú đông.
3. Vào mùa thu, họ thoát khỏi những đàn con còn sót lại.

Ưu điểm chính của phương pháp nuôi ong này là đàn ong có thể tự lành.

Nuôi ong theo đợt

Nuôi ong trọn gói là một hình thức nuôi ong trong đó các gia đình được gửi theo từng gói đến các trang trại khác, sau đó chúng sẽ bị tiêu hủy. Phương pháp nuôi ong theo đợt rất phổ biến ở những vùng có mùa đông trên cao và nguồn cung cấp mật ong dồi dào. Thay vì chi tiền để tổ chức một mùa đông thoải mái cho ong, trong điều kiện khí hậu như vậy, việc mua các gói ong mới được sản xuất ở các khu vực phía Nam hàng năm sẽ dễ dàng hơn.

Ưu điểm của việc nuôi ong trọn gói:

• năng suất mật ong thương phẩm cao;
• không cần kiểm tra mùa thu và mùa xuân, cũng như các công việc nuôi ong theo mùa khác (lắp chòi mùa đông, đưa ong vào chòi mùa đông, dọn sạch điểm tuyết);
• khả năng sử dụng tổ ong có thành mỏng, giúp đơn giản hóa công việc trong nhà nuôi ong.

Nhược điểm chính của phương pháp nuôi ong này là chi phí mua ong hàng năm cao.

Phương pháp Blinov trong nuôi ong

Phương pháp nuôi ong dựa trên công nghệ của A. Blinov nhằm mục đích đảm bảo đàn ong trú đông an toàn và tạo điều kiện tối ưu để nuôi đàn ong vào mùa xuân, khi đàn ong suy yếu sau mùa đông.

Bản chất của phương pháp này là như sau:

1. Vào đầu mùa xuân, cần giảm bớt tổ ong. Để làm điều này, hãy để lại một nửa số khung hình mà những con ong thường sinh sống. Các khung hình còn lại được lấy phía sau vách ngăn phân chia.
2. Trong tổ được xây dựng lại, ong chúa không tạo đàn ong chặt chẽ, khiến ong dễ dàng sưởi ấm tổ hơn. Nhờ đó, chúng tiêu tốn ít năng lượng và thức ăn hơn, giúp tăng năng suất của người nuôi ong.
3. Sau 15 ngày, chúng bắt đầu di chuyển dần vách ngăn khi tử cung cấy vào khung tiếp theo.

Phương pháp nuôi ong theo A. Blinov chỉ hiệu quả nhất khi áp dụng trên đàn ong yếu. Những gia đình mạnh mẽ có thể đương đầu tốt với tất cả đàn con do nữ hoàng đặt ra.

Nuôi ong bằng ván và gỗ

Như tên cho thấy, phương pháp nhật ký để tổ chức một nhà nuôi ong liên quan đến việc đặt các đàn ong vào các khúc gỗ. Khi sử dụng nghề nuôi ong bằng gỗ, mật ong chỉ được thu thập mỗi năm một lần. Do đó, tỷ lệ thu gom mật ong không đáng kể, tuy nhiên, chi phí thời gian cho việc sản xuất mật ong cũng ít hơn nhiều. Ngoài ra, chất lượng mật ong từ nuôi ong gỗ luôn cao hơn so với nuôi ong theo khung.

Đối với nghề nuôi ong trên không, đây là hình thức nuôi ong lâu đời nhất, hoang dã nhất. Đây là một hệ thống trong đó các đàn ong sống trong các hốc rỗng tự nhiên hoặc nhân tạo.Tất nhiên, ngày nay ong hiếm khi được nhân giống theo cách này, khi có nhiều cách hiệu quả hơn để sản xuất mật ong. Đặc biệt, nuôi ong gỗ thuận tiện hơn nhiều so với nuôi ong phụ: đàn nuôi ong tập trung một nơi, không cần thường xuyên vào rừng trèo cây.

Những ưu điểm của nghề nuôi ong gỗ so với nghề nuôi ong khung bao gồm:

1. Bộ bài mạnh hơn nhiều so với kết cấu composite.
2. Làm một bộ bài rất đơn giản. Kiến thức cơ bản về nghề mộc là đủ.
3. Vào mùa đông, sàn giữ nhiệt hiệu quả hơn.
4. Vào mùa xuân, việc loại bỏ gỗ chết khỏi boong sẽ thuận tiện hơn.

Nhược điểm: sàn không thể vận chuyển được và khả năng tác động lên ong là rất ít.

Phần kết luận

Việc nuôi ong hai ong chúa cũng như các phương pháp nuôi ong khác đều nhằm mục đích nâng cao hiệu quả của người nuôi ong. Một số phương pháp được phân biệt bằng cách tiếp cận nhân đạo đối với loài ong, những phương pháp khác trước hết liên quan đến việc thu được lượng mật ong tối đa có thể. Điều quan trọng nhất khi chọn một phương pháp cụ thể là đừng quên rằng ở những khu vực khác nhau và với những giống ong khác nhau, bạn có thể nhận được những kết quả hoàn toàn khác nhau.

Bài viết được đề xuất

Axit mũi cho ong

Người nuôi ong Cobalt: hướng dẫn sử dụng

Ong chết: cồn với rượu và vodka, ứng dụng

Thời hạn sử dụng của keo ong

Sự khác biệt giữa ong vò vẽ và ong, ảnh

Cây mật ong Mordovnik đầu hình cầu

Ong chúa: nó xuất hiện như thế nào, trông như thế nào

Apimax cho ong

thạch ong là gì