Nội dung
Hầu như không có người làm vườn nào hoàn toàn xa lạ với bệnh mốc sương. Thật không may, ai đã từng trồng cà chua đều biết trực tiếp về căn bệnh này. Bệnh mốc sương rất nguy hiểm vì nó xuất hiện đột ngột và lây lan rất nhanh - trong vài ngày, người nông dân có thể mất hết cây trồng nếu không thực hiện bất kỳ biện pháp nào.
Cách bảo vệ cà chua từ bệnh sương mai, những biện pháp phòng ngừa cần thực hiện và phải làm gì nếu cà chua đã bị nhiễm nấm - tất cả đều có trong bài viết này.
Bệnh sương mai là gì và tại sao nó nguy hiểm?
Bệnh mốc sương là một bệnh nấm chủ yếu ảnh hưởng đến thực vật thuộc nhóm cà dược. Thông thường, khoai tây bị nhiễm bệnh này, tiếp theo là cà chua.
Dịch từ tiếng Latin, bệnh mốc sương có nghĩa là “nuốt chửng thu hoạch”. Và điều này là đúng: đầu tiên, nấm xuất hiện ở mặt dưới lá cà chua và trông giống như những đốm nhỏ màu nâu, sau đó tán lá chuyển sang màu đen, khô và rụng, sau đó bệnh mốc sương lan đến các chùm hoa và quả, cuối cùng là ảnh hưởng đến thân cây. của bụi cây. Kết quả là cà chua chết đi và quả gần như chín trở nên không thích hợp để tiêu thụ.
Ngày nay, hơn một trăm loài bệnh mốc sương đã được biết đến, bất kỳ loài nào trong số chúng đều rất nguy hiểm. Các bào tử của nấm gây bệnh mốc sương rất ngoan cường đến mức chúng có thể tồn tại trong bất kỳ môi trường nào tới ba năm:
- trên hạt cà chua;
- trong lòng đất;
- trong tàn tích thực vật;
- về dụng cụ làm vườn;
- trên các bức tường của nhà kính.
Phytophthora thích thời tiết mát mẻ, thiếu ánh nắng trực tiếp, khó tiếp cận với không khí trong lành, nhiệt độ thay đổi đột ngột và độ ẩm cao. Để bảo vệ cà chua khỏi căn bệnh nguy hiểm, cần loại trừ tất cả các yếu tố thuận lợi cho bệnh mốc sương phát triển.
Nguyên nhân gây bệnh mốc sương trên cà chua?
Có nhiều nguyên nhân khiến cà chua bị nhiễm bệnh mốc sương. Tuy nhiên, Cây khỏe mạnh nếu được chăm sóc đúng cách, cho ăn kịp thời và tưới nước đúng cách thì hầu như không bao giờ bị bệnh, kể cả bệnh mốc sương.
Và đỉnh điểm của bệnh mốc sương xảy ra vào tháng 8, khi trời vẫn rất nóng vào ban ngày và mát mẻ vào ban đêm - do đó sương rơi trên cà chua.
Nhiệm vụ chính của người làm vườn là ngăn chặn sự kết hợp của các yếu tố đó. Điều quan trọng cần nhớ là nấm mốc sương chắc chắn sẽ xuất hiện khi:
- cà chua được trồng quá gần khoai tây hoặc các loại cây bóng đêm khác;
- năm ngoái, cây cà tím mọc trên mảnh đất trồng cà chua, trong lòng đất vẫn còn bào tử của bệnh mốc sương;
- độ ẩm cao liên tục vẫn còn trên trang web hoặc trong nhà kính;
- nhiệt độ không khí quá thấp;
- xảy ra biến động nhiệt độ, dẫn đến sương rơi trên cà chua, xuất hiện sương mù - tất cả những điều này góp phần làm tăng độ ẩm;
- cà chua không nhận đủ ánh nắng vì cà chua trồng trong bóng râm hoặc trồng quá dày;
- sự lưu thông không khí bình thường giữa các bụi cà chua bị gián đoạn;
- cà chua được bón quá nhiều phân đạm;
- đất ở lô cà chua chứa quá nhiều vôi (đất chua);
- hạt giống hoặc cây cà chua bị nhiễm bệnh được cố ý trồng.
Để tránh phải mang theo “pháo hạng nặng” và sử dụng hóa chất chống bệnh mốc sương, cần cung cấp phòng trừ bệnh mốc sương cho cà chua.
Phòng trừ bệnh mốc sương trên cà chua
Cà chua được bảo vệ chủ yếu bằng công nghệ nông nghiệp phù hợp: tuân thủ kế hoạch trồng trọt, bón phân và tưới nước. Các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp phụ thuộc trực tiếp vào phương pháp trồng cà chua: trên bãi đất trống hoặc trong nhà kính, cũng như vào giống và loại cà chua: cao hay xác định, sớm hay muộn, có khả năng chống nhiễm nấm hoặc không có khả năng miễn dịch.
Cho đến nay, không có cà chua nào 100% không bị nhiễm bệnh này, nhiều giống cà chua đã được nhân giống với khả năng kháng bệnh mốc sương tăng lên.
Giai đoạn tiếp theo trong việc ngăn ngừa bệnh mốc sương cho cà chua là xử lý hạt giống cà chua đúng cách trước khi trồng làm cây con. Để tăng khả năng miễn dịch của cà chua và tiêu diệt các bào tử nấm có thể có trên hạt, chất trồng được đặt trong dung dịch thuốc tím ấm (màu hồng nhạt) trong 20-30 phút. Sau khi xử lý, hạt cà chua được rửa sạch dưới vòi nước chảy và đem trồng như bình thường.
Những người làm vườn có kinh nghiệm cũng đặc biệt khuyên bạn nên khử trùng đất cho cây con và thùng chứa. Kali permarganat cũng được sử dụng cho những mục đích này.
Làm thế nào để bảo vệ cà chua khỏi bệnh mốc sương ở vùng đất trống
Cuộc chiến chống lại bệnh mốc sương trên luống vườn bao gồm các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp. Để ngăn chặn nấm có cơ hội, người nông dân thực hiện như sau:
- Khử oxy cho đất có hàm lượng vôi cao. Than bùn được sử dụng làm chất trung hòa, được rải khắp khu vực và đào lên. Điều này sẽ giúp khôi phục độ axit trung tính, bệnh mốc sương không thích môi trường như vậy.
- Khi cấy cây giống cà chua, người ta đổ một nắm cát khô vào các hố rồi trồng cà chua vào đó.
- Trong ba năm, không trồng cà chua ở nơi trước đây đã trồng hành tây, củ cải, cà rốt, khoai tây, súp lơ, dưa chuột hoặc củ cải - họ quan sát luân canh cây trồng.
- Đối với cà chua, chọn nơi cao nhất trên địa bàn, nơi có đủ ánh nắng mặt trời suốt cả ngày và được thông gió thích hợp. Nếu diện tích thấp thì nên làm cho cà chua giường nâng.
- Cây giống cà chua được trồng theo đúng quy trình do các nhà nông học xây dựng và ghi trên túi hạt giống. Trong mọi trường hợp không nên trồng cà chua quá dày, điều này sẽ cản trở sự lưu thông không khí bình thường và che bóng cho cây.
- Tưới nước cho cà chua vào buổi sáng hoặc chiều muộn, khi tia nắng không còn gay gắt và không thể làm cháy lá.Việc tưới nước phải được thực hiện nghiêm ngặt ở phần gốc của cà chua, đảm bảo thân và lá luôn khô ráo.
- Nếu trong vùng có đủ mưa, cà chua không được tưới nước chút nào để không làm tăng độ ẩm vốn đã cao.
- Đất giữa các bụi cà chua phải được xới xáo thường xuyên để rễ cây cũng được thông thoáng.
- Các loại phân bón như kali, lân được bón cho cà chua giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cây.
- Kiểm soát lượng phân đạm cho cà chua, không nên bón quá nhiều.
Ngoài tất cả các biện pháp an toàn được liệt kê, người làm vườn thường xuyên kiểm tra cà chua trên luống, lật lá và theo dõi tình trạng của thân cà chua. Nếu bệnh mốc sương được phát hiện ở giai đoạn đầu thì có cơ hội cứu được cây trồng.
Nên loại bỏ những bụi cà chua có dấu hiệu nhiễm trùng cùng với rễ và đốt chúng. Nhưng khi hầu hết cây đã bị ảnh hưởng, bạn có thể thử xử lý chúng bằng hóa chất.
Người làm vườn phải nhớ rằng bệnh sương mai ban đầu ảnh hưởng đến khoai tây, sau đó tấn công cà chua. Đó là lý do tại sao hai loại cây này bị cấm trồng cạnh nhau.
Phải làm gì để bảo vệ cà chua trong nhà kính
Nhà kính là môi trường sống tuyệt vời cho bất kỳ bệnh nhiễm trùng nào; nấm mốc sương cũng không ngoại lệ. Bào tử nấm thích độ ẩm và không khí tù đọng, và trong nhà kính điều này là quá đủ.
Nếu nhà kính còn mới, người làm vườn không có gì phải lo sợ - khả năng bệnh mốc sương xảy ra trong phòng kín, không bị nhiễm bệnh là cực kỳ thấp.Nhưng khi nhà kính được tái sử dụng, trước tiên nó phải được khử trùng kỹ lưỡng.
Vệ sinh nhà kính như sau:
- loại bỏ mạng nhện;
- rửa phim hoặc kính bằng chất khử trùng;
- loại bỏ tàn dư của cây năm ngoái;
- thay đổi đất.
Công nghệ nông nghiệp trồng cà chua trong nhà kính như sau:
- Trước khi trồng, cây giống cà chua được phủ hỗn hợp bụi thuốc lá và tro gỗ. Thành phần này được điều chế từ hai ly bụi và một thùng tro gỗ. Khi chế biến cà chua, bạn nên đeo kính an toàn và khẩu trang.
- Xử lý các bức tường của nhà kính bằng một trong các chất khử trùng: Baikal, Fitosporin, Radiance hoặc các loại khác.
- Tốt hơn hết bạn nên tưới cà chua trong nhà kính bằng phương pháp nhỏ giọt, chỉ sử dụng nước ấm. Do đó, độ ẩm sẽ chảy với lượng nhỏ trực tiếp dưới rễ cây.
- Nhà kính trồng cà chua nên được thông gió thường xuyên bằng cách mở cửa sổ và cửa ra vào.
- Không nên có sự ngưng tụ trên tường của nhà kính, nếu hơi ẩm tích tụ, hãy lau bằng vải khô.
- Tiến hành xử lý phòng bệnh cho cà chua ít nhất ba lần mỗi mùa.
Phương tiện chống bệnh mốc sương
Cần chế biến cà chua để phòng bệnh mốc sương ít nhất ba lần mỗi mùa. Họ thực hiện việc này theo lịch trình sau:
- 7-10 ngày sau khi cây cà chua được trồng ở nơi cố định, cà chua bắt đầu phát triển, tức là chúng đã bén rễ ở nơi mới.
- Ngay trước khi những bông hoa đầu tiên xuất hiện.
- Trước khi hình thành buồng trứng cà chua.
Lịch trình này chỉ phù hợp cho việc điều trị phòng bệnh, nếu cà chua vẫn bị nhiễm bệnh mốc sương thì việc xử lý phải thực hiện theo đúng hướng dẫn của loại thuốc đã chọn.
Phytophthora có thể được chống lại bằng cách sử dụng cả hóa chất thương mại và các biện pháp dân gian. Hơn nữa, loại trước có hiệu quả hơn, nhưng loại sau sẽ không gây hại cho bản thân cây trồng hoặc con người, vì chúng không độc hại và không tích tụ trong quả cà chua.
Cần phải xử lý bệnh mốc sương ở cà chua bằng thuốc diệt nấm - thuốc diệt nấm. Người làm vườn thường sử dụng các phương tiện sau:
- Fundazol;
- Tứ giác;
- Trichopolum;
- Fitosporin;
- Previkur;
- Horus;
- Thiovit.
Ngoài các phương tiện đặc biệt, nhắm mục tiêu hẹp, bệnh mốc sương còn được chống lại bằng hỗn hợp Bordeaux, đồng oxychloride và đồng sunfat. Tất cả các chất được pha loãng với nước theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Thường xuyên, Các chế phẩm diệt nấm được áp dụng cho cà chua bằng cách phun, tưới hỗn hợp cho bụi cà chua.
Ngày nay có rất nhiều loại thuốc trị nấm cho cà chua nhưng thành phần hoạt chất trong đó thường giống nhau. Vì điều này cà chua nhanh chóng quen với thuốc, nếu không khắc phục được bệnh mốc sương ở cà chua trong một, hai lần thì phải dùng đến các biện pháp dân gian - hóa học không còn hiệu quả.
Phương pháp truyền thống
Các bài thuốc dân gian được sử dụng thường xuyên hơn vì chúng vô hại, rẻ tiền và cho kết quả tốt.
Có nhiều cách dân gian để chống lại bệnh mốc sương ở cà chua, những cách sau được người dân ưa chuộng nhất:
- whey lên men. Whey có thể được mua tại cửa hàng hoặc tự chế biến bằng kefir. Để pha thuốc cho cà chua, huyết thanh phải được pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:1. Bắt đầu từ những ngày đầu tháng 7, bạn có thể phun bụi cà chua ít nhất hàng ngày (tùy theo tình trạng của cây).
- Cồn tỏi còn là thuốc chữa bệnh mốc sương ở cà chua rất mạnh. Để chuẩn bị thành phần, không chỉ lấy tép tỏi mà còn cả rau xanh, mũi tên và bất kỳ bộ phận nào của cây. Tất cả những thứ này được nghiền nát kỹ lưỡng (bạn có thể vặn nó trong máy xay thịt), đổ nước và để trong một ngày. Sau 24 giờ, xả chất lỏng, lọc và pha loãng bằng nước sạch. Để có hiệu quả cao hơn, bạn có thể thêm thuốc tím (khoảng 1 gam) vào cùng chế phẩm. Bụi cà chua được tưới bằng dung dịch.
- Tro gỗ Tốt nhất nên sử dụng làm phương pháp xử lý ban đầu cho cà chua - 10 ngày sau khi trồng cây con xuống đất. Mặt đất giữa những quả cà chua được rắc một lớp tro mỏng và tưới nước ấm. Việc điều trị có thể được lặp lại trong thời kỳ cà chua ra hoa.
- Cỏ khô hoặc rơm rạ mục nát cũng là thuốc chữa bệnh mốc sương trên cà chua rất tốt. Cồn thuốc được chuẩn bị như sau: một kg cỏ khô được đổ vào một xô nước (10 lít), thêm một ít urê vào đó và để chất lỏng ngấm trong 3-4 ngày. Sau đó, dung dịch được lọc và xử lý các bụi cà chua trong khoảng thời gian hai tuần.
- Iốt Bạn cũng có thể điều trị bằng cà chua vì nó được biết đến như một chất khử trùng mạnh. Để chuẩn bị dung dịch, hãy lấy một xô nước, một lít sữa bò tươi nhưng ít béo và 15-20 giọt iốt.Chế phẩm tươi nên được phun lên bụi cà chua và việc xử lý nên được lặp lại hai tuần một lần.
Lớp màng muối trên cà chua sẽ ngăn chặn sự phát triển của nấm, cà chua có thể chín bình thường.
Kết quả
Việc chống bệnh mốc sương ở cà chua khó hơn nhiều so với việc phòng ngừa căn bệnh này. Vì vậy, mọi nỗ lực của người nông dân cần hướng tới các biện pháp phòng bệnh - phòng ngừa nhiễm trùng cà chua. Để bảo vệ cà chua, cần tuân thủ các quy trình thực hành nông nghiệp của cây trồng và cố gắng xác định những bụi cây bị nhiễm bệnh mốc sương ở giai đoạn sớm nhất.
Để kiểm soát hiệu quả, người làm vườn phải sử dụng các biện pháp kết hợp: xen kẽ hóa chất với các hợp chất chống nấm truyền thống. Không nên tưới bụi cà chua quá thường xuyên vì điều này có thể làm tăng độ ẩm và khiến bệnh nặng thêm. Khoảng thời gian lý tưởng để xử lý bệnh mốc sương cho cà chua là 10-14 ngày.