Nội dung
Những người làm vườn nghiệp dư và chuyên nghiệp từ lâu đã không còn liên tưởng đến cà chua với màu đỏ. Đầu tiên là cà chua màu hồng, sau đó là cà chua màu vàng và cam. Cuối cùng là cà chua trắng, đen, tím và thậm chí là xanh. Vâng, vâng, cà chua có thể có màu xanh, nhưng đồng thời chúng cũng chín hoàn toàn và thậm chí có vị ngọt hơn nhiều so với cà chua đỏ thông thường.
Cà chua mỗi màu chịu trách nhiệm cho một số đặc tính nhất định của quả, ví dụ, cà chua màu vàng và cam có hàm lượng beta-carotene cao. Ngoài ra, màu vàng của cà chua là do trong chúng có chứa chất provitamin A, có thể ngăn ngừa sự phát triển của bệnh ung thư. Cà chua vàng có độ axit thấp và hàm lượng chất khô cao, những người bị dị ứng với cà chua đỏ truyền thống có thể ăn được. Vì vậy, các giống cà chua màu vàng phải được trồng tại chỗ cùng với các giống màu đỏ. Hơn nữa, họ không đặc biệt thất thường và khắt khe.
Và cà chua Cá vàng, mô tả và đặc điểm của giống sẽ được trình bày trong bài viết này, là một trong những loại cà chua màu vàng hấp dẫn nhất được trồng ở nước ta.
Mô tả giống
Cây cà chua với cái tên vô cùng quyến rũ Cá vàng được các nhà lai tạo của công ty hạt giống Gisok nhân giống vào những năm 90 khó khăn của thế kỷ trước. Năm 1999, nó chính thức được phép đăng ký vào sổ đăng ký nhà nước với quyền truy cập vào tất cả các khu vực của Nga. Loại cà chua này có thể được trồng thành công như nhau cả trong nhà kính và trên bãi đất trống.
Giống không xác định được, tức là nó sẽ sinh trưởng và phát triển mà không có bất kỳ hạn chế nào nếu không được ngăn chặn kịp thời. Vì vậy, việc hạn chế sự phát triển của bụi cà chua không những có thể thực hiện được mà còn cần thiết, đặc biệt là ở những vùng có mùa hè ngắn và không quá ấm áp. Tuy nhiên, ở những khu vực này, cà chua Goldfish chỉ được khuyến khích trồng trong nhà kính, vì ở bãi đất trống thời gian chín muộn nên bạn khó có thể nhìn thấy những quả chín đẹp mắt của nó. Đơn giản là chúng sẽ không có thời gian để chín.
Nên cắt loại cà chua này thành một thân, ở những nơi có đủ ánh nắng và nhiệt độ, bạn có thể thử để lại từ hai đến bốn thân. Điều này sẽ có tác dụng có lợi đối với năng suất, nhưng chỉ trong điều kiện bón phân thường xuyên và chất lượng cao.
Chiều cao của bụi cà chua Cá vàng có thể đạt tới hai mét trở lên. Nhưng thật khó để gọi bụi cây này là mạnh mẽ, thân của nó có độ dày vừa phải và cần phải có dây buộc bắt buộc. Lá có màu xanh nhạt và có vị ngon đặc biệt. Theo một số người làm vườn giàu trí tưởng tượng, chúng giống đuôi của một con cá vàng.
Cà chua này tạo thành một hoa đơn giản. Cụm hoa đầu tiên được trồng khá cao so với mặt đất - sau lá thứ 8 hoặc thứ 9. Về sau cứ 3 lá lại hình thành chùm hoa.
Xét về thời gian chín, giống cà chua này có thể được xếp vào loại chín giữa vụ, thậm chí là chín muộn.Nó chín trong một thời gian khá dài và có thể mất ít nhất 120 ngày từ lúc nảy mầm cho đến khi xuất hiện những quả có màu sắc đẹp đầu tiên.
Năng suất của cà chua Cá vàng ở mức tốt và lên tới 9 kg cà chua trên 1 mét vuông. mét.
Giống cà chua này có khả năng chịu đựng khá tốt các điều kiện thời tiết bất lợi khác nhau và quan trọng nhất là ít bị bệnh mốc sương. Trong số những nhược điểm, người ta có thể nhận thấy khả năng chống chịu yếu của nó đối với bệnh thối đầu hoa không lây nhiễm của cà chua. Nhưng vấn đề này có thể được giải quyết khá dễ dàng ngay cả ở giai đoạn cây giống cà chua bằng cách bắt buộc cho ăn các nguyên tố vi lượng khác nhau và đặc biệt là canxi. Ngoài ra, cần giữ đất dưới bụi cà chua ở trạng thái ẩm vừa phải, chẳng hạn như sử dụng lớp phủ, nhiều vấn đề sẽ tự biến mất.
Đặc điểm trái cây
Cảnh tượng những bụi cà chua mang trái Cá vàng có thể khiến ít người thờ ơ. Vì vậy, quả của giống này có những đặc điểm sau:
- Cà chua có hình dạng ngón tay rõ ràng với chiếc mũi nổi bật ở đuôi. Một số người gọi cà chua có hình dạng này là cột băng, nó truyền tải hình ảnh của chúng khá chính xác.
- Ở giai đoạn chín kỹ thuật, quả có màu xanh đậm, có đốm rõ rệt ở cuống. Khi cà chua chín, đôi khi chúng chuyển sang màu vàng đậm và thậm chí có màu cam. Nếu thiếu nhiệt và ánh sáng, đốm xanh trên thân cây có thể vẫn ở trạng thái trưởng thành.
- Cùi đặc nhưng khá mọng nước, vỏ mỏng, quả có thể dễ bị nứt nếu thiếu một số nguyên tố khoáng nhất định. Số lượng tổ không quá hai.
- Cà chua có kích thước nhỏ, mỗi quả khoảng 90-100 g, mọc thành chùm, mỗi chùm gồm 4-8 quả.
- Hương vị của cà chua thậm chí có thể được gọi là món tráng miệng, chúng rất ngọt. Chúng kết trái nhiều và trong thời gian dài, nếu có thể cho đến khi có sương giá.
- Cà chua cá vàng đều tốt như nhau khi ăn tươi, lấy trực tiếp từ bụi cây hoặc làm món salad, hoặc đóng hộp cả trái cây. Do kích thước nhỏ nên chúng sẽ vừa với bất kỳ chiếc lọ nào.
Đặc điểm của trồng trọt
Do thời kỳ này cà chua chín kéo dài nên nên gieo hạt cà chua Cá vàng càng sớm càng tốt, có thể bắt đầu sớm nhất là vào tháng 2. Thời hạn có thể được coi là mười ngày đầu tiên của tháng ba.
Trồng cây cà chua được thực hiện theo cách truyền thống. Chỉ cần tính đến xu hướng cà chua của giống này bị thối đầu hoa, vì vậy hãy nhớ theo dõi việc cho ăn cân bằng trong suốt thời gian sinh trưởng: từ cây con đến khi thu hoạch.
Cây giống cà chua có thể được trồng trong nhà kính sớm nhất là vào giữa tháng 5, nhưng để trồng ở vùng đất trống, tốt hơn là đợi đến đầu mùa hè dương lịch. Sơ đồ trồng tốt nhất cho cây cà chua thuộc giống này là 50x60 cm.
Trước khi trồng nên lấp đất bằng tro và vôi để đảm bảo đủ hàm lượng canxi trong đất. Tuy nhiên, cần thận trọng vì thừa canxi cũng có hại như thiếu hụt.
Đánh giá từ người làm vườn
Nhận xét từ những người trồng giống cà chua này khá đa dạng, nhưng những đặc điểm tích cực vẫn chiếm ưu thế. Một số khác biệt về năng suất và đặc điểm tăng trưởng được công bố được giải thích là do công nghệ nông nghiệp bị phân loại sai hoặc không hoàn toàn chính xác.
Phần kết luận
Cà chua thuộc giống Cá Vàng có thể gọi là một trong những loại cà chua ngon nhất trong số các loại cà chua cỡ vừa có quả màu vàng, chín vừa. Cả về năng suất và hương vị, chúng thường không gây ra bất kỳ phàn nàn nào. Và một số xu hướng mắc bệnh có thể được ngăn ngừa bằng cách chăm sóc chúng đúng cách.