Nội dung
Những loại trái cây nguyên bản thường thu hút tất cả những người trồng cà chua và không ngừng tìm kiếm những món siêu mới. Điều này đã xảy ra với cà chua Zephyr phủ sô cô la. Cây ngay lập tức trở nên phổ biến. Theo đánh giá từ những người làm vườn đã từng thử giống cà chua này, cái tên được lấy từ hai loại bánh kẹo tinh tế, hoàn toàn chứng minh hương vị của cà chua mới. Giống này chỉ được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước vào năm 2015, nhưng cộng đồng trực tuyến của những người trồng rau đã đánh giá cao thành tích của các nhà lai tạo gần Moscow.
Đặc điểm của giống
Giống cà chua Zephyr trong sô cô la được quan tâm do màu sắc khác thường của quả và hương vị tuyệt vời của nó. Cà chua có thể được trồng ở tất cả các vùng sáng của đất nước. Ở miền Nam, cà chua sẽ mọc ở bãi đất trống. Ở những vùng có điều kiện thời tiết khắc nghiệt hơn, nên trồng giống này trong nhà kính. Cà chua giữa mùa cao sẽ làm bạn thích thú với những quả độc đáo của nó sau 111-115 ngày kể từ khi nảy mầm. Cà chua là giống có năng suất cao. Trong mùa, một bụi cà chua có thể cho 6 kg quả.
Cây cà chua Marshmallow in Chocolate có khả năng kháng các bệnh nấm thông thường thuộc họ cà chua nên được những người làm vườn ưa chuộng.
Cà chua thuộc loại này được dùng cho mục đích salad.Cà chua ngon ngọt là loại cà chua tươi ngon, có thể đông lạnh để chế biến các loại nước sốt có vị dịu nhẹ vào mùa đông. Cà chua rất giàu vitamin nên tốt nhất nên ăn trái cây tươi.
Đặc điểm của cà chua sẫm màu
Những người sành cà chua tươi tin rằng những giống có quả sẫm màu có tỷ lệ đường cao nhất. Và chúng ngon nhất vào ngày chúng được hái. Chúng không tồn tại lâu do cấu trúc của cùi mỏng manh.
Khi cắt ra, những quả cà chua Zephyr phủ sô cô la có những phần nhạt màu hơn, như có thể thấy trong ảnh. Đừng cho rằng đây là dấu vết của một lượng lớn nitrat. Nghiên cứu nghiêm túc đã chứng minh rằng quan điểm này, vốn vẫn được phổ biến rộng rãi, là sai lầm. Thiếu ánh sáng cũng như tưới nước không đều là nguyên nhân dẫn đến sự xuất hiện của những vệt trắng cứng.
Mô tả giống
Cà chua Zephyr trong sô cô la là giống không xác định. Trong nhà kính, cây cao tới 160-170 cm, ở bãi đất trống, bụi mọc thấp hơn một chút. Cây cao thường được trồng thành hai thân. Một số cụm quả được hình thành trên chúng. Năm đến bảy quả có kích thước ấn tượng được hình thành trong cụm hoa.
Quả tròn, hơi có gân, to, nặng 120-150 g, vỏ màu sẫm, màu nâu, bóng, mỏng. Gần cuống nổi bật các sọc màu xanh lục mờ đặc trưng có tông màu sẫm, dài gần đến giữa quả. Cùi mềm, mọng nước, vị thơm ngon, ngọt dịu. Màu của cùi lặp lại màu nâu nhạt của da. Quả chứa 3-4 ngăn hạt. Hàm lượng chất khô ở mức trung bình.
Ưu điểm của cà chua
Món salad cà chua Marshmallow phủ sô cô la đang lan rộng trong các ngôi nhà mùa hè nhờ những phẩm chất tích cực của nó.
- Hương vị tuyệt vời và vẻ ngoài hấp dẫn;
- Sự vắng mặt của các giống cà chua mềm như chảy nước;
- Năng suất cao;
- Thời gian chín khá nhanh;
- Khả năng kháng nấm bệnh của thực vật.
Những nhược điểm bao gồm các thuộc tính sau:
- thời hạn sử dụng ngắn của trái cây;
- Không phù hợp cho việc vận chuyển lâu dài. Trái cây phải được đóng gói cẩn thận trong hộp bìa cứng dày để tránh móp méo.
Làm thế nào để không phạm sai lầm khi chọn hạt giống trong cửa hàng
Trong các cửa hàng trực tuyến, cũng như trong các chuỗi bán lẻ thông thường, có những gói hạt giống được ghi tên: cà chua Zephyr f1. Một giống tương tự, ngay cả khi nó được nhân giống trong bất kỳ lô thử nghiệm nào, vẫn chưa được đưa vào Sổ đăng ký thành tựu nhân giống cấp bang được phê duyệt để sử dụng trong nước.
Quảng cáo nói về giống cà chua Zephyr với quả có màu trắng hồng hoặc màu đỏ thông thường. Khối lượng của chúng được cho là đạt tới 300 g, trong số các đặc tính của cà chua, người ta nói rằng quả không có axit. Nếu có một giống lai hoặc giống như vậy tồn tại thì đó không phải là cà chua Marshmallow phủ sô cô la màu nâu đỏ.
Trồng cà chua cao
Cây giống cà chua Marshmallow trong sô cô la nên được trồng lúc hai tháng tuổi hoặc một tuần, sớm hơn mười ngày. Mỗi người làm vườn tự tính toán thời điểm gieo hạt. Họ được hướng dẫn bởi thực tế là cây thuộc giống này sẽ ra quả trong vòng chưa đầy 4 tháng kể từ thời điểm hạt nảy mầm. Hạt giống nảy mầm trong vòng một tuần và theo truyền thống, chúng được gieo vào tháng 3 để trồng trong nhà kính không có hệ thống sưởi.
- Để gieo hạt, chuẩn bị đất nhẹ, giàu dinh dưỡng: đất vườn, mùn, cát, than bùn;
- Hạt giống được rải ở độ sâu 1-1,5 cm, thùng đặt ở nơi ấm áp, phủ màng lên trên;
- Khi chồi đã xuất hiện, các thùng chứa được đặt trên bậu cửa sổ hoặc dưới đèn phytolamp. Mầm cần chiếu sáng trong 10 giờ;
- Tuần đầu tiên nhiệt độ không được vượt quá 18 độ. Tháng tiếp theo cây con phát triển ở nhiệt độ 21-25 0VỚI;
- Tưới nước bằng nước ấm, bón phân 2 lần bằng các loại phân phức hợp;
- Chúng lặn vào giai đoạn 2-3 lá thật. Sau khi lặn, cho ăn lần đầu sau 10-12 ngày.
Cà chua trong nhà kính
Vào tháng 5, cây con cứng cáp được đưa vào nhà kính với khoảng cách yêu cầu: 40 x 60 cm, bón phân vào từng lỗ theo hướng dẫn.
Công nghệ nông nghiệp trồng cà chua Marshmallow trong sô cô la đòi hỏi sự chú ý cẩn thận đến cây, giống như tất cả các bụi cà chua cao. Đất thường xuyên được làm ẩm, nới lỏng và phủ lớp phủ.
- Cây thuộc giống này được hình thành từ một hoặc hai thân cây. Nếu chúng dẫn thành hai thân thì năng suất tăng lên;
- Cành thứ hai được phóng từ con riêng thấp nhất;
- Cần cắt bỏ những lá phía dưới dưới chùm nếu bầu đã hình thành quả;
- Cây thường xuyên được kiểm tra và phân loại: chồi bắt đầu mọc từ thân ở nách lá bị loại bỏ;
- Bụi cà chua Kẹo dẻo phủ sô cô la cần được buộc lại;
- Cà chua được cho ăn 2-3 lần mỗi mùa.
Kiểm soát sâu bệnh
Cà chua Zephyr phủ sô cô la có khả năng kháng bệnh cao nhưng trong nhà kính, chúng có thể bị côn trùng gây hại tấn công. Một vị khách không mời thường xuyên là loài ruồi trắng, phát triển mạnh trong không khí ẩm ướt. Là một biện pháp phòng ngừa, nhà kính phải được thông gió liên tục. Nếu sâu bệnh đã xuất hiện, cây sẽ được xử lý bằng thuốc trừ sâu. Boverin, Confidor, Fufanon, Aktellik và những người khác cho kết quả tốt. Nên phun thuốc cho cây trước khi quả chín.
Bạn có thể sử dụng các biện pháp dân gian hiệu quả để chống lại ruồi trắng.
Chà kỹ xà phòng giặt, hòa tan trong nước ấm, duy trì tỷ lệ 1:6. Dung dịch thu được được sử dụng để xử lý các bụi cây có khuẩn lạc côn trùng;
Vào ban đêm, nhang muỗi được thắp sáng, có tác động bất lợi đến ruồi trắng.
Thu hoạch. Cà chua đông lạnh
Những quả đầu tiên của cà chua Zephyr phủ sô cô la chín vào mười ngày thứ hai của tháng Bảy. Đối với những buồng trứng từ những khóm cuối cùng phía trên, thời điểm thu hoạch sẽ đến vào cuối tháng 8.
Nếu thu hoạch quá dồi dào, điều xảy ra khi trồng luống Marshmallow trên cà chua Sôcôla, thì nó cũng có thể được sử dụng để chuẩn bị. Cà chua đông lạnh sẽ đặc biệt hữu ích. Những quả lớn được cắt nhỏ và cho vào hộp nhỏ để trong tủ đông. Sau 48 giờ đông lạnh tối đa, sản phẩm được chuyển vào thùng bảo quản.
Khi cần thiết, trái cây được rã đông và dùng làm nước sốt, nước sốt, món trứng tráng hoặc pizza.
Giống cà chua mới tuy cần được chăm sóc cẩn thận nhưng lại cho quả ngon.
