Nội dung
Cà chua ngâm chua ngon được các nhà lai tạo ở Siberia nhân giống vào năm 2000. Vài năm sau khi nhân giống, giống lai đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước (ngày nay giống này không được liệt kê ở đó). Giống cà chua này rất tuyệt vời để trồng ở vùng đất trống và trong điều kiện nhà kính. Nhờ tính khiêm tốn nên nó có thể được trồng trên khắp nước Nga. Những người làm vườn yêu thích giống cà chua Salting Delicacy vì nhiều ưu điểm của nó.
Đặc điểm và mô tả giống cà chua Dưa chua
Cà chua ngâm chua ngon là giống cà chua xác định giữa vụ. Ban đầu, giống cà chua này được dùng để trồng cây con trên bãi đất trống. Món ngon dưa chua giống cà chua được xếp vào loại tiêu chuẩn. Đặc điểm nổi bật là thân dày và thẳng. Điều đáng chú ý là văn hóa còn nhỏ. Các bụi cây có thể đạt chiều cao lên tới 1 m.
Do vỏ của cà chua khá dày và chứa một lượng lớn chất khô nên quả thuộc loại Pickling Delicacy rất tốt để đóng hộp.Khi tiếp xúc với nước sôi, chúng không bị nứt mà vẫn giữ được độ đậm đặc và hương vị đậm đà.
Mô tả các loại trái cây
Cà chua chín thuộc giống Pickling Delicacy có hình dạng giống quả mận và có kích thước trung bình. Màu sắc của cà chua thay đổi từ hồng đến đỏ đậm. Mỗi bó có từ 5 đến 8 quả cà chua. Trọng lượng trung bình của một quả chín là 80-100 g.
Điều đáng chú ý là các buồng hạt cách đều nhau, mỗi quả cà chua có 4 cái. Trái cây chín được bảo quản hoàn hảo trong thời gian dài tại nhà, ngoài ra, chúng có thể được vận chuyển đi xa mà không làm mất đi hình thức và hương vị.
Năng suất, đậu quả
Theo mô tả và đánh giá, cà chua ngâm chua ngon sẽ chín sau khi trồng trên bãi đất trống, sau 95-100 ngày. Nếu bạn làm theo tất cả các khuyến nghị về trồng và chăm sóc thêm, mức năng suất sẽ khá cao. Bằng cách tuân thủ tất cả các tiêu chuẩn kỹ thuật nông nghiệp, có thể thu được tới 3,5 kg quả chín từ mỗi bụi cà chua. Đặc điểm nổi bật của cà chua thuộc giống này là khả năng kháng nhiều loại bệnh và sâu bệnh cao.
Sức đề kháng đa dạng
Điều quan trọng cần lưu ý là giống cà chua ngâm chua ngon có khả năng kháng cao với nhiều loại bệnh đặc trưng của loại cây trồng này. Mặc dù vậy, cần lưu ý rằng vào thời điểm đậu quả có khả năng xảy ra bệnh mốc sương. Để ngăn ngừa căn bệnh này, nên khử trùng hạt giống trước khi trồng, sau đó xử lý cây con bằng các chế phẩm có chứa đồng. Đối với những mục đích này, hỗn hợp Bordeaux hoặc chế phẩm "Hom" là phù hợp.
Ưu điểm và nhược điểm
Theo đánh giá và hình ảnh, cà chua ngâm muối ngon có một nhược điểm đáng kể - khả năng kháng bệnh mốc sương thấp. Điều đáng chú ý là giống cà chua này thực tế không dễ mắc các bệnh khác. Ngoài ra, do độ ẩm cao nên nấm có thể xuất hiện. Trong thời gian hạn hán, năng suất giảm đáng kể, ngoài ra, khả năng cây trồng bị chết cao.
Trong số những ưu điểm cần lưu ý những điểm sau:
- quả chín có hình dạng giống nhau;
- cùi và da khá dày đặc;
- hương vị tuyệt vời;
- khả năng vận chuyển cà chua đi một quãng đường dài mà không làm mất hình thức trình bày của chúng;
- thời hạn sử dụng lâu dài ở nhà.
Chính những ưu điểm này trở thành ưu điểm chính khi quyết định mua cà chua thuộc giống Pickling Delicacy. Điều khiến cà chua khó quên là vẻ ngoài hấp dẫn và hương vị thơm ngon.
Quy tắc trồng và chăm sóc
Điều đáng chú ý là loại cà chua này được khuyến khích trồng bằng cây con. Hạt giống được gieo 60-65 ngày trước thời điểm dự kiến trồng cây con ở bãi đất trống hoặc nhà kính. Theo quy định, vào nửa đầu tháng 5, bạn có thể trồng chất trồng trong nhà kính và vào nửa đầu tháng 6 - trên bãi đất trống.
Các chuyên gia khuyên bạn nên làm theo những lời khuyên sau khi trồng cây con:
- bụi cà chua thuộc giống này không cần tạo hình;
- Các ý kiến khác nhau về việc nuôi con riêng.Một số người làm vườn tin rằng nên cắt bỏ tất cả các chồi non cho đến lần chải đầu tiên, trong khi những người khác khuyên không nên làm điều này chút nào;
- Sau khi chất trồng được trồng ở nơi sinh trưởng lâu dài, nên buộc chặt bụi cây.
Đối với mỗi mét vuông. m được phép trồng tối đa 4 bụi.
Trồng cây con
Giống cà chua Món ngon ngâm chua có thể được trồng cả ở bãi đất trống và trong nhà kính. Theo truyền thống, cà chua được trồng thông qua cây con. Theo quy định, hạt giống được gieo vào nửa cuối tháng ba.
Đối với cây con, nên chuẩn bị trước đất dinh dưỡng. Đối với những mục đích này, hãy sử dụng:
- cỏ lá - 2 phần;
- phân trộn - 1 phần;
- tro gỗ - 1 muỗng canh.;
- cát - 1 phần.
Ngoài ra, bạn phải tuân thủ các khuyến nghị sau khi gieo hạt:
- độ sâu gieo hạt không quá 1,5 cm;
- thùng chứa được phủ màng cho đến khi những chồi đầu tiên xuất hiện;
- Sử dụng nước lắng để tưới;
- nhiệt độ phải là +22°С… +24°С;
- Việc hái được thực hiện sau khi đã xuất hiện 2-3 lá.
Nhiều người làm vườn có kinh nghiệm khuyên nên bổ sung 30 g supe lân và 15 g kali sunfat cho mỗi 10 kg đất dinh dưỡng.
Cấy cây con
Đánh giá theo mô tả và hình ảnh, cà chua Pickling Delicacy không khác nhiều so với các giống cà chua khác về khung thời gian trồng cây con trên bãi đất trống hoặc trong nhà kính. Nên tuân thủ thời điểm trồng vật liệu trồng sau đây:
- hạt giống phải gieo vào ngày 10-11/3;
- Cây con có thể được trồng ở bãi đất trống vào ngày 10 tháng 6;
- Nếu vật liệu trồng được trồng trong nhà kính hoặc nhà kính thì công việc có thể bắt đầu vào ngày 10 tháng 5.
Điều quan trọng cần lưu ý là cây con nên được trồng thành 2 thân. Bước được thực hiện đến tay đầu tiên. Thân cây phải được buộc vào các giá đỡ, vì dù có sức mạnh của bụi cây nhưng khả năng cao là nó sẽ bị gãy dưới sức nặng của quả chín.
Chăm sóc sau
Cà chua phải được tưới nước 10 ngày sau khi cấy ra đất trống. Việc tưới đất nên được thực hiện 7 ngày một lần. Tưới nước phải vừa phải, đến tận gốc, nước ấm được sử dụng cho những mục đích này. Theo quy định, bạn cần tưới nước cho cà chua vào buổi tối.
Làm cỏ nên thường xuyên. Điều quan trọng là phải hiểu rằng cỏ dại lấy tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển toàn diện của cây trồng. Phủ đất giữ được độ ẩm lâu hơn nhiều.
Trong suốt vụ, phân bón được áp dụng khoảng 3-4 lần. Với mục đích này, phân khoáng hoặc phân phức hợp được sử dụng. Việc bón phân được thực hiện đồng thời với việc tưới nước.
Phần kết luận
Cà chua ngâm chua ngon là một giống cà chua khiêm tốn được nhiều nhà vườn yêu thích vì hương vị thơm ngon và vẻ ngoài hấp dẫn. Với sự chăm sóc thích hợp, bạn có thể có được một vụ thu hoạch tốt. Do tính linh hoạt của chúng, trái cây có thể được ăn tươi hoặc dùng để đóng hộp.
