Cà chua, hay cà chua trong ngôn ngữ của chúng ta, là loại rau phổ biến thứ hai ở Châu Âu và Bắc Mỹ. Có rất nhiều giống cà chua đến nỗi những người làm vườn phải rất khó khăn khi đưa ra lựa chọn chỉ ưu tiên một trong số chúng. Khi lựa chọn, cần xem xét không chỉ năng suất của một giống cà chua cụ thể mà còn cả nguồn gốc địa lý của nó. Đối với các vĩ độ của chúng tôi, chúng tôi cần ưu tiên các giống trong nước và của Nga. Chính họ, trong khí hậu của chúng ta, sẽ có thể cho thấy năng suất cao và khả năng kháng bệnh. Một trong những giống cà chua tốt nhất được chọn lọc ở Nga là cà chua Alsou.
Đặc điểm của giống
Giống cà chua Alsou là một giống cà chua khá mới được chọn lọc ở Nga. Nó hoàn hảo cho cả nhà kính và giường mở. Điều đáng lưu ý là khi trồng ở bãi đất trống, những bụi cây Alsou xác định có thể đạt chiều cao 80 cm, trong nhà kính, chiều cao của bụi sẽ khoảng 1 mét. Mặc dù có chiều cao và hình dáng tiêu chuẩn như vậy nhưng những cây thuộc giống này không được chấp nhận.
Lá xanh của giống này có kích thước trung bình. Giống Alsou đậu quả nhiều là do cứ 2 lá lại hình thành bầu noãn. Hơn nữa, cà chua nằm trên bụi càng cao thì kích thước càng nhỏ.
Cà chua Alsou là giống chín sớm.Điều này có nghĩa là vụ thu hoạch đầu tiên có thể được thu hoạch sau 90–100 ngày kể từ khi xuất hiện những chồi đầu tiên. Cà chua thuộc loại này có hình trái tim, bề mặt hơi có gân bóng. Chúng có kích thước khá lớn và trọng lượng trung bình lên tới 500 gam, nhưng cũng có thể có mẫu vật nặng 700–800 gam. Quả chưa chín của giống Alsou có màu xanh. Gần cuống của chúng có màu đậm hơn vài tông. Khi chín, cà chua có màu đỏ tươi và vết đen trên cuống biến mất. Đặc điểm nổi bật của cà chua Alsou là các chùm hoa và khớp đơn giản trên thân.
Đặc điểm hương vị của giống này là tuyệt vời. Phần cùi dày đặc và mọng nước của cà chua Alsou có 6 khoang. Chất khô trong đó ở mức trung bình. Nó hoàn hảo cho món salad và làm nước trái cây. Cùi của loại này chứa một lượng lớn vitamin và khoáng chất hữu ích. Nó đặc biệt giàu vitamin A và C. Ngoài ra, nó còn chứa chất chống oxy hóa mạnh nhất: vitamin E và lycopene. Thành phần này làm cho cà chua Alsou không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe.
Những ưu điểm chính của giống Alsou bao gồm:
- khả năng chống lạnh và hạn hán;
- không yêu cầu đất;
- năng suất cao - từ 7 đến 9 kg mỗi mét vuông;
- khả năng miễn dịch tốt với bệnh tật và sâu bệnh;
- hương vị tuyệt vời và đặc tính sản phẩm;
- kích thước quả lớn.
Ngoài những ưu điểm, cà chua Alsou còn có những nhược điểm:
- cây con, cây con và thân cây trưởng thành khá yếu;
- Cà chua thuộc loại này không thích hợp để đóng hộp toàn bộ.
Bất chấp những hạn chế, giống cà chua Alsou khá thành công. Nó được tích cực trồng để bán. Nếu tuân thủ các khuyến nghị về kỹ thuật nông nghiệp, điều này sẽ mang lại cho người làm vườn một vụ mùa bội thu với những quả lớn.
Khuyến nghị cho việc trồng trọt
Giống cà chua Alsou được trồng bằng cây con. Để có được cây con khỏe mạnh, bạn cần chuẩn bị hạt giống đúng cách. Sự chuẩn bị của họ bao gồm một số giai đoạn:
- Lựa chọn những hạt nhỏ, bị hư hỏng. Sau khi phân loại, nên ngâm tất cả các hạt vào nước và chọn những hạt nổi lên trên mặt nước. Những hạt giống này trống rỗng và không thích hợp để trồng.
- Xử lý bằng dung dịch thuốc tím yếu. Điều rất quan trọng là đạt được một giải pháp yếu. Nồng độ mạnh có thể làm hỏng hạt giống. Giữ chúng trong dung dịch không quá 20 phút, sau đó rửa sạch bằng nước ấm.
- Ngâm hạt lên đến 12 giờ.
Việc chuẩn bị hạt giống này là tùy chọn. Nhưng việc thực hiện nó có thể làm tăng khả năng nảy mầm của hạt và tăng cường khả năng miễn dịch của chúng.
Cà chua Alsou không yêu cầu cao về đất như các giống khác. Chúng có thể phát triển tốt ngay cả trên đất phổ thông. Nhưng để cây con không bị căng thẳng sau khi cấy, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên gieo hạt trên đất vườn. Đất từ bất kỳ luống vườn nào cũng được, ngoại trừ khoai tây và cà chua.
Giống Alsou nên được trồng để lấy cây con không sớm hơn đầu tháng Ba. Bạn có thể gieo hạt vào các thùng riêng biệt hoặc trong một thùng lớn. Yêu cầu chính để trồng là độ sâu gieo hạt. Nên trồng sâu 1,5 cm, nếu trồng sâu hơn cây con sẽ yếu.Khi trồng hời hợt, hạt có thể bị khô. Cung cấp nhiệt độ tối ưu 20 - 26 độ sẽ cho phép cây con xuất hiện vào ngày thứ 5. Sau khi chúng xuất hiện, nhiệt độ có thể hạ xuống 14 - 16 độ vào ban ngày và 12 - 14 độ vào ban đêm.
Để làm điều này, hãy đặt các thùng chứa cây con gần cửa sổ mở vào ban đêm. Để cây khỏe hơn nhưng không bị đóng băng, chúng cần được phủ một lớp màng để ngăn gió lùa. Nếu điều này không được thực hiện, cây con có thể bị giãn ra. Việc làm cứng nên được thực hiện trong 1,5 - 2 tuần, sau đó nên tăng nhiệt độ lên vài độ.
Nếu gieo hạt vào một thùng thì khi hai lá đầu tiên xuất hiện thì phải đem đi trồng. Điều rất quan trọng là tưới nước cho cây non trước khi cấy - điều này sẽ bảo tồn hệ thống rễ của chúng. Trong mọi trường hợp không nên kéo cây con. Chúng cần được đào cẩn thận bằng một cây gậy mỏng. Tất cả những cây bị hư hỏng, yếu ớt, bệnh tật phải bị loại bỏ không thương tiếc.
Tránh những sai lầm khi trồng trọt cây giống cà chua video sẽ giúp:
Cây giống cà chua Alsu đã sẵn sàng được trồng ở nơi cố định sau 55 - 60 ngày kể từ thời điểm những chồi đầu tiên xuất hiện. Điều đáng lưu ý là bất kể được trồng ở bãi đất trống hay đất kín, cần có khoảng trống 50 cm giữa các cây lân cận của giống này. Khoảng cách tối ưu giữa các hàng sẽ khoảng 40 cm, một mét vuông đất có thể trồng từ 5 đến 9 bụi cà chua Alsou.
Chăm sóc giống cà chua Alsou không khác gì chăm sóc bất kỳ giống cà chua nào khác và bao gồm:
- Tưới nước kịp thời. Mặc dù giống cà chua Alsou có khả năng chịu hạn tốt nhưng bạn không nên để đất bị khô quá nhiều.Nếu cà chua trồng trong nhà kính thì nên tưới nước không quá một lần một tuần. Khi trồng ở bãi đất trống, việc tưới nước được thực hiện 1 - 2 lần một tuần. Điều rất quan trọng là không được lên ngọn cà chua khi tưới nước.
- Garter bắt buộc và con riêng. Ngoài ra, các bụi thuộc giống này phải được tạo thành hai hoặc ba thân.
- Làm cỏ và nới lỏng.
- Cho ăn thường xuyên. Cà chua Alsou không đòi hỏi nhiều về việc bón phân. Chúng sẽ phản ứng tốt như nhau với cả phân khoáng và phân hữu cơ.
Bạn có thể tìm hiểu cách tạo hình thân cà chua đúng cách từ video:
Giống cà chua Alsou là một trong những giống tốt nhất được lai tạo gần đây. Nó khá dễ dàng để chăm sóc và tăng năng suất.
Giống Alsou rất xuất sắc, cao gần hai mét, ngọn đã bị cắt bỏ, trọng lượng quả 820-960 gam, có màu đỏ tươi, không hiểu sao xung quanh cuống lại chuyển sang màu vàng.