Nội dung
Ớt ngọt không phải là loại cây trồng hoàn toàn dễ tiếp cận để trồng ở hầu hết các vùng của Nga do tính chất ưa nhiệt và đồng thời có mùa sinh trưởng kéo dài. Nhưng phải làm gì nếu nhiều loại dù có kích thước lớn vẫn chưa có hương vị đặc trưng nhất, thậm chí đôi khi có vị đắng? Có lẽ hãy cố gắng chọn nhiều loại ớt chuông kết hợp nhiều đặc tính hữu ích, nhưng trên hết là hương vị tuyệt vời.
Hạt tiêu Ngôi sao phương Đông độc đáo không chỉ vì đặc điểm hương vị mà còn bởi vì nó là một loạt các loại ớt với nhiều sắc thái đa dạng nhất. Mặc dù có một số khác biệt về kích thước, hình dạng và quan trọng nhất là sắc thái màu sắc, tất cả các giống ớt East Star đều có vị ngọt và độ mọng nước tuyệt vời, có thể so sánh với các giống ớt ngon nhất miền Nam và được xác nhận bởi nhiều đánh giá từ những người làm vườn. Tất nhiên, khó có thể trồng được một vụ thu hoạch kha khá những loại ớt này trên vùng đất trống ở những vùng có mùa hè mát mẻ và ngắn ngủi.Tuy nhiên, nếu bạn có bất kỳ nhà kính hoặc nhà kính nào, thì bạn có thể gây ngạc nhiên cho gia đình và khách của mình bằng sự kết hợp hiếm có giữa vẻ đẹp, hương vị, độ ngon ngọt và tất nhiên là tính hữu dụng giúp phân biệt tất cả các loại rau được trồng trên mảnh đất của bạn. Chà, ở phía nam, những luống tiêu của bạn sẽ có cơ hội lấp lánh với những màn pháo hoa đầy màu sắc thực sự và nếu trồng hợp lý, chúng có thể trông đẹp như tranh vẽ hơn bất kỳ luống hoa nào. Và những món quà mùa đông của bạn sẽ không chỉ tốt cho sức khỏe, ngon miệng mà còn đẹp mắt.
Mô tả giống
Trên thực tế, tất cả các loại ớt ngọt có trong dòng Eastern Star đều là giống ớt lai. Điều này phải được ghi nhớ để không bị thất vọng sau khi gieo hạt thu thập từ những quả tiêu đã trồng.
Bộ truyện bao gồm các giống sau:
- Ngôi sao phương Đông f1;
- Màu đỏ;
- Trắng;
- Vàng;
- Quýt;
- Quả cam;
- Màu vàng;
- khổng lồ;
- Màu đỏ khổng lồ;
- Màu vàng khổng lồ;
- Màu tím;
- Sô cô la.
Những giống ớt ngọt lai này được nhân giống bởi các chuyên gia của công ty trồng hạt giống nổi tiếng Sedek, nằm ở khu vực Moscow. Cũng không phải ngẫu nhiên mà loại ớt ngọt của dòng này lại nhận được cái tên lãng mạn như vậy - về mặt cắt ngang, bất kỳ quả nào cũng giống một ngôi sao.
Không phải tất cả các đại diện của loạt phim Ngôi sao phương Đông đều được đưa vào Sổ đăng ký nhà nước Nga. Chỉ có 7 giống lai nhận được vinh dự này: Oriental Star, White, Golden, Red, Tangerine, Violet và Chocolate. Chuyện này đã xảy ra cách đây hơn 10 năm, vào năm 2006-2007.
Các giống ớt ngọt lai Zvezda Vostok trên không chỉ khác nhau về màu sắc của quả mà còn ở các đặc tính khác.Phần lớn các giống tiêu trong loạt này có thể được phân loại là giống tiêu chín sớm - điều này có nghĩa là trung bình mất 105-115 ngày kể từ khi cây con xuất hiện cho đến khi quả chín ở giai đoạn chín kỹ thuật. Vào một thời điểm muộn hơn (sau 120-130 ngày), chỉ có cả ba giống khổng lồ và Ngôi sao sô cô la phương Đông đều chín.
Như đã đề cập, tất cả các giống đều được thiết kế để canh tác cả trên bãi đất trống và dưới nơi trú ẩn.
Những bụi tiêu thường khá khỏe, bán tán, chiều cao trung bình (60-80 cm). Lá to, màu xanh, hơi nhăn. Trong những năm gần đây, một số giống lai bất thường trong loạt này đã xuất hiện - Sao cam và Sao vàng của phương Đông, thuộc loài không xác định. Nghĩa là, nếu không hình thành, chúng có thể cao tới một mét hoặc hơn. Và khi được trồng trong nhà kính có hệ thống sưởi vào mùa đông và tạo thành hai thân, chúng có thể cao tới hai mét và cho năng suất theo mùa lên tới 18-24 kg quả tiêu trên một mét vuông trồng.
Và đối với các giống lai thông thường được trồng trong một mùa hè, năng suất thay đổi tùy theo giống cụ thể, từ 5,8 đến 11 kg quả trên một mét vuông.
Các giống lai có khả năng kháng virus khảm thuốc lá và bệnh héo verticillium. Chúng chín tốt trong điều kiện phòng, được thu hái ở giai đoạn chín kỹ thuật. Quả được bảo quản tốt, lâu dài và khá thích hợp cho việc vận chuyển lâu dài nên việc trồng loại ớt này ở trang trại mang lại lợi nhuận.
Các loại sao phương đông
Tiêu Sao Phương Đông trong phiên bản truyền thống của nó có màu đỏ đậm của quả. Nhưng điều thú vị là ở giai đoạn chín kỹ thuật, những quả tiêu hình khối có màu kem sữa, khi chín chúng có màu đỏ kem và cuối cùng ở giai đoạn chín sinh học hoàn toàn chúng chuyển sang màu đỏ sẫm.
Suy cho cùng, giai đoạn chín sinh học chỉ cần thiết để hạt chín hoàn toàn để chúng có thể nảy mầm tốt ở vụ tiếp theo. Nhưng,
- Thứ nhất, hạt có thể chín tốt ở những quả ớt để chín trong nhà.
- thứ hai, trong mọi trường hợp, việc gieo hạt từ các cây lai đã trồng vào năm tới là vô nghĩa, vì chúng sẽ không lặp lại các đặc tính của bố mẹ chúng. Vì vậy, việc chờ đợi sự trưởng thành về mặt sinh học là vô nghĩa.
Và tất cả các loại ớt trong loạt sản phẩm này đều được phân biệt bởi màu sắc đa dạng và đáng kinh ngạc của chúng cả ở giai đoạn trưởng thành về mặt kỹ thuật và sinh học.
Màu tím
Giống lai này không cho năng suất cao nhất (trung bình khoảng 6-7 kg/m2), nhưng quả chín tương đối sớm và trông rất lạ. Chúng chuyển sang màu tím sẫm ở giai đoạn chín kỹ thuật, nhưng ở giai đoạn chín hoàn toàn, chúng trở thành quả anh đào sẫm màu. Thành của quả ớt có độ dày trung bình - 7 mm, quả hình lăng trụ, nặng từ 180 đến 300 gam.
Sô cô la
Không phải vô cớ mà Tiêu Đông Sôcôla Star đang chín giữa mùa.Giống như nhiều giống muộn, nó có đặc điểm là năng suất cao - lên tới 10 kg/m2. mét và kích thước quả khá lớn - 270-350 gram. Màu sắc của quả tiêu cũng rất độc đáo, nhưng những người yêu thích sô cô la sẽ thất vọng - ở giai đoạn chín hoàn toàn, quả ớt không trở thành sô cô la hoàn toàn mà có màu nâu đỏ sẫm. Và trong thời kỳ chín kỹ thuật, màu sắc của quả có màu xanh đậm. Ngoài hương vị tuyệt vời, giống lai này còn có mùi thơm đặc trưng của hạt tiêu.
vàng
Giống lai này không có đặc điểm gì đặc biệt nổi bật, ngoại trừ khả năng làm chín trái cây một cách thân thiện. Năng suất của nó ở mức trung bình - khoảng 7,5 kg / m2. mét. Kích thước của quả cũng ở mức trung bình - khoảng 175-200 gam với độ dày thành khoảng 5-7 mm. Quả màu xanh đậm, đàn hồi, mọng nước chuyển sang màu vàng tươi khi chín hoàn toàn.
Trắng
Tiêu trắng sao phương Đông chỉ có màu trắng sữa trong thời kỳ chín kỹ thuật. Nếu bạn vẫn để chín trên bụi, quả sẽ sớm chuyển sang màu vàng sẫm. Nhân tiện, xét về mặt này thì nó không khác mấy so với tiêu trắng lai sao vàng của phương đông.
Chỉ có năng suất của White Star cao hơn một chút (lên tới 8 kg/m2) và độ dày thành đạt 10 mm.
Trắng trong đỏ
Và ở giống Sao Phương Đông này, quả hình khối sau một thời gian có màu trắng sẽ dần chuyển sang màu đỏ. Năng suất, độ dày thành và kích thước quả ở mức trung bình.
Màu đỏ
Giống lai này khác với giống truyền thống ở hình dạng lăng trụ của quả, cũng như ở giai đoạn chín kỹ thuật, quả có màu xanh đậm.Tiêu đỏ Star của hạt tiêu phương Đông còn có đặc điểm là có mùi thơm tiêu nhẹ nhưng đặc trưng.
Quýt
Một trong những giống thú vị nhất của loạt ớt này. Năng suất có thể đạt 8-9 kg/m2. mét. Bản thân quả cũng không thể gọi là nhỏ, chúng đạt khối lượng 250-290 gam. Sau khi chuyển sang màu xanh đậm, ớt sẽ chuyển sang màu cam đậm khi chín hoàn toàn. Quả đặc biệt mọng nước với độ dày thành 8-10 mm và có mùi thơm cay nồng.
Màu vàng
Các giống tiêu Sao Phương Đông màu vàng và cam chỉ khác nhau về màu sắc ở giai đoạn chín sinh học trùng với tên của giống. Trong thời kỳ trưởng thành về mặt kỹ thuật, chúng được phân biệt bằng màu xanh đậm. Cả hai giống lai đều chín sớm và có tốc độ tăng trưởng không giới hạn. Mỗi bụi có thể chín đồng thời tới 15-20 quả, nặng trung bình 160-180 gam. Mặc dù trọng lượng của những quả ớt lớn nhất có thể lên tới 250 gam. Những giống lai này có lợi nhất khi trồng trong nhà kính có hệ thống sưởi.
khổng lồ
Trong số các loại ớt thuộc dòng Sao Phương Đông, có ba giống có thời gian chín trung bình và quả khá to, nặng tới 400 gam - Khổng lồ, Đỏ khổng lồ và Vàng khổng lồ. Hơn nữa, hai giống lai đầu tiên thực tế không có gì khác biệt với nhau. Giống thứ hai, như bạn có thể đoán, có quả chín hoàn toàn và có màu vàng tươi. Trong thời kỳ chín kỹ thuật, quả của cả 3 giống lai đều có màu xanh đậm. Những bụi cây mọc khá cao, cao tới một mét. Và mặc dù kích thước của ớt khá lớn nhưng những giống ớt này không có năng suất đặc biệt.Trung bình có từ 7 đến 10 quả chín trên một bụi.
Đánh giá
Phần kết luận
Ớt từ loạt phim Ngôi sao phương Đông có thể được gọi là lý tưởng. Chỉ do tốc độ phát triển khá cao và số lượng trái cây tương đối lớn nên chúng mới cần có dây buộc bắt buộc. Có lẽ đây sẽ là nhược điểm duy nhất của loạt ớt này, nếu không phải vì những lời phàn nàn quá thường xuyên của những người làm vườn về khả năng nảy mầm kém của hạt giống ở loạt ớt này trong những năm gần đây.
Hôm nay bạn tôi chia sẻ với tôi thông tin về việc trồng tiêu lai Star of the East trong nhà kính vụ mùa trước. Vui mừng: ớt rất ngon, mọng nước, nhiều màu sắc khác nhau, tôi thu hoạch không phải bằng xô mà bằng bồn tắm, chia sẻ với cả hàng xóm... Tôi rất tiếc vì năm nay không mua được hạt giống của chúng. Làm tôi tò mò!!! Và đây là vùng Kirov.