Nội dung
Cà chua nho Siberia, được phát triển tương đối gần đây, đã khẳng định mình là giống cà chua có năng suất cao và chịu hạn. Và khả năng dễ dàng chịu được các điều kiện thời tiết bất lợi cho phép những quả cà chua này được trồng ở những vùng có khí hậu mát mẻ.
Cà chua nho Siberia rất đẹp và ngon
Lịch sử lựa chọn
Người sáng tạo ra giống cà chua Sibirsky Grozdevoy là một nhà lai tạo đến từ Novosibirsk, Olga Valentinovna Postnikova. Nó đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước vào năm 2019. Công ty Siberian Garden đã nhận được quyền bán vật liệu trồng trọt chính thức.
Mô tả giống cà chua Sibirsky grozdevoy
Cà chua nho Siberia là giống xác định (phát triển thấp), chiều cao của bụi không quá 90 cm khi trồng trong điều kiện nhà kính và 50 cm ở bãi đất trống.
Những chiếc lá cà chua có chiều dài vừa phải, được mổ xẻ công phu, xếp xen kẽ trên thân cây. Ở phần dưới của bụi cây chúng có màu xanh đậm, ở phần trên chúng nhạt hơn.Bề mặt phiến lá xù xì, tán lá của chồi vừa phải.
Thân cây cà chua khỏe, cương cứng và nằm xuống theo thời gian. Bề mặt của chồi có dạng gỗ, hơi có lông mu.
Hoa nhỏ màu vàng tươi, lưỡng tính, tự thụ phấn, thu thập thành 5-6 chiếc. trong bàn chải. Mỗi bông hoa bao gồm năm lá đài hợp nhất, năm cánh hoa, một nhụy hoa và một số nhị hoa.
Cà chua chín của giống nho Siberia có kích thước không lớn lắm, trọng lượng một quả cà chua dao động trong khoảng 60-150 g, hình dạng quả là hình bầu dục thuôn dài, hình hạt tiêu, có gân hơi rõ. Da bóng mỏng nhưng bền. Cùi đặc, mọng nước, có một lượng nhỏ hạt. Vị cà chua ngọt, đậm đà. Ở giai đoạn chín hoàn toàn, quả tỏa ra mùi thơm dễ chịu đặc trưng của loại cây trồng này.
Cà chua thuộc loại này không bị nứt ngay cả trong mùa mưa, điều này giúp kéo dài đáng kể thời hạn sử dụng của cà chua tươi sau khi hái từ bụi và có thể vận chuyển chúng đi một quãng đường dài.
Hệ thống gốc là taproot. Do rễ trung tâm bị ngắn lại, xảy ra khi cây con được trồng hoặc trồng ở bãi đất trống, rễ bên sẽ tích cực phát triển.
Cà chua nho Siberia được khuyến khích trồng trong nhà kính và bãi đất trống ở các vùng miền trung nước Nga, đặc biệt là ở vùng Volga và vùng Moscow, cũng như ở Siberia, Urals và Viễn Đông.
Giống cà chua nho Siberia nhỏ gọn
Đặc điểm của cà chua nho Siberia
Cà chua chùm Siberia là giống cà chua chịu được sương giá, có thể dễ dàng chịu được những thay đổi đột ngột về nhiệt độ và sinh trái ngay cả trong mùa không đặc biệt thuận lợi. Không sợ hạn hán nhưng không nên lạm dụng vì thiếu độ ẩm có thể không ảnh hưởng tốt nhất đến số lượng và kích thước của quả.
Năng suất cà chua nho Siberia
Giống nho Siberia được đặc trưng là có năng suất cao. Trong điều kiện thời tiết thuận lợi và tuân theo quy tắc canh tác từ 1 km2. m đất trống bạn có thể thu được 7-7,5 kg. Khi trồng trong nhà kính, năng suất sẽ còn cao hơn nữa, từ 1 m2. m thu hoạch khoảng 10 kg cà chua chín.
Một trong những ưu điểm của cà chua nho Siberia là chín sớm. Những quả đầu tiên chín trong vòng 105 ngày sau khi hạt rơi xuống đất và thời kỳ đậu quả kéo dài cho đến khi thời tiết lạnh nhất. Cà chua có thể được thu hoạch không chỉ ở giai đoạn chín hoàn toàn mà còn ở giai đoạn kỹ thuật. Trong trường hợp sau, chúng sẽ chín an toàn ngay cả khi được hái từ bụi cây.
Cà chua nho Siberia có đặc điểm là chín đồng đều
Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Cà chua thuộc giống này có đặc điểm là có khả năng chống chịu tốt bệnh đốm nâu, bệnh gỉ sắt và khảm thuốc lá. Có nguy cơ phát triển bệnh mốc sương, tuy nhiên, nếu thực hiện các biện pháp phòng ngừa (xử lý cây bằng chế phẩm diệt nấm) thì có thể tránh được rắc rối này.
Khu vực ứng dụng
Giống nho Siberia, giống như các loại cà chua khác, được ăn tươi hoặc dùng để chế biến món salad, món đầu tiên, món chính và thậm chí cả món tráng miệng.Hàm lượng nước ép cao làm cho những quả cà chua này trở thành nguyên liệu thô lý tưởng để sản xuất nước trái cây và nước sốt; kích thước nhỏ của chúng cho phép chúng được sử dụng trong quá trình đóng hộp toàn bộ trái cây.
Ưu điểm và nhược điểm
Giống cà chua nho Siberia được đặc trưng là năng suất cao và chín sớm. Và khả năng chịu đựng sự thay đổi nhiệt độ thông thường cho phép nó được trồng ở những vùng không chỉ có khí hậu ôn đới mà còn mát mẻ hơn.
Cà chua nho Siberia không sợ sương giá trở lại
Ưu điểm:
- hương vị tuyệt vời và mùi thơm cà chua đậm đà;
- điều kiện có thể bán được;
- chín sớm;
- năng suất cao;
- khả năng chịu lạnh và chịu hạn;
- tính linh hoạt của việc sử dụng;
- khả năng chống lại các bệnh nấm và sâu bệnh thông thường;
- không có xu hướng nứt;
- thời hạn sử dụng tốt và khả năng vận chuyển trên quãng đường dài.
Nhược điểm:
- sự cần thiết của garter khi trồng trong điều kiện nhà kính.
Đặc điểm của trồng trọt
Có hai cách để trồng cà chua chùm Siberia: bằng hạt trên bãi đất trống và bằng cây con. Trường hợp thứ nhất phải đợi thu hoạch lâu hơn nên các nhà vườn, người làm vườn áp dụng cách thứ hai.
Cây giống cà chua được trồng ở vùng đất trống khoảng 50 ngày sau khi hạt rơi xuống đất. Điều này phải được tính đến khi xác định thời điểm gieo hạt trong thùng chứa. Ở các vùng ở giữa, thời gian này rơi vào khoảng nửa cuối tháng 3, còn ở Siberia và các vùng lạnh khác là từ đầu đến giữa tháng 4.
Lý tưởng nhất là gieo hạt vào từng cốc than bùn. Nếu không thể, bạn có thể sử dụng hộp nhựa lớn. Trong trường hợp này, sau khi xuất hiện hai lá thật, cây con sẽ phải được cắt tỉa.
Khoảng hai tuần trước khi trồng, cây bắt đầu cứng lại, tăng thời gian tiếp xúc với không khí trong lành mỗi ngày. Cà chua được trồng ở vùng đất trống khi thời tiết luôn ấm áp và đất ấm lên tới 10 ° C.
Trong nhà kính, bụi cây phải được buộc lại
Việc chăm sóc sau đó bao gồm những điều sau:
- Tưới nước. Mặc dù thực tế là cà chua nho Siberia cần tưới nước thường xuyên, nhưng bạn không nên quá lo lắng về việc này vì độ ẩm liên tục có thể gây ra sự phát triển của bệnh nấm. Để ngăn điều này xảy ra, hãy tưới nước cho cà chua khi lớp đất trên cùng khô đi. Tốt nhất, hãy thực hiện việc này vào sáng sớm hoặc buổi tối sau khi mặt trời lặn.
- Làm cỏ và nới lỏng đất. Đất được xử lý sau mỗi lần tưới nước và cỏ dại được loại bỏ khi chúng xuất hiện.
- Cho ăn. Trong toàn bộ mùa sinh trưởng, cà chua chùm Siberia được cho ăn ba lần: ở giai đoạn cây con phát triển, trong quá trình ra hoa và trong thời kỳ đậu quả. Các hợp chất nitơ được sử dụng làm phân bón lần đầu tiên và các hợp chất kali-phốt pho (lý tưởng nhất là supe lân) được sử dụng cho tất cả những thứ còn lại. Sau khi trồng cây con ra bãi đất trống, bón phân dọc theo lá hoặc rễ. Tốt hơn nên thực hiện việc này vào buổi tối, khi nhiệt độ đã giảm bớt hoặc khi trời nhiều mây.
- Sự hình thành bụi cây. Để cà chua phát triển và đậu quả bình thường, cần phải trồng cây. Tất cả các chồi nằm phía dưới chùm quả đầu tiên phải được loại bỏ.
- Phòng chống dịch bệnh.Việc tổ chức chăm sóc cây trồng đúng cách, kiểm tra định kỳ và loại bỏ những cây bị bệnh cũng như điều trị phòng bệnh bằng các chế phẩm diệt nấm sẽ giúp ngăn ngừa sự phát triển của các bệnh phổ biến đối với cây trồng này. Để ngăn chặn sự xâm nhập của côn trùng gây hại, cây được xử lý bằng thuốc trừ sâu.
Kiểm soát dịch hại và dịch bệnh
Mặc dù có khả năng kháng bệnh tương đối, cà chua nho Siberia có thể ảnh hưởng đến:
- Bệnh sương mai. Triệu chứng chính của bệnh là lá bị vàng và khô, xuất hiện các đốm đen trên quả. Nguyên nhân gây bệnh trong hầu hết các trường hợp là độ ẩm cao. Vấn đề có thể được giải quyết bằng cách xử lý cây trồng cà chua bằng Fitosporin hoặc các loại thuốc diệt nấm khác.
Nếu bệnh mốc sương không được điều trị, bệnh sẽ nhanh chóng lây lan sang các cây khác.
- Điểm đen. Sự hiện diện của bệnh có thể được xác định bằng những đốm đen chảy nước trên bề mặt quả và lá. Bệnh đốm đen không thể xử lý được nên để tránh lây nhiễm sang cây khác, những bụi cây bị bệnh sẽ phải loại bỏ.
Cà chua bị đốm đen không thích hợp để sử dụng.
- Bệnh phấn trắng. Dấu hiệu đầu tiên của bệnh là những đốm trắng trên bề mặt lá. Bạn có thể thoát khỏi vấn đề với sự trợ giúp của thuốc diệt nấm.
Đồng sunfat sẽ giúp đối phó với bệnh phấn trắng
Cà chua nho Siberia có thể trở thành nạn nhân của côn trùng gây hại:
- Rệp. Côn trùng nhỏ ăn nhựa cây. Để tiêu diệt sâu bệnh, sử dụng thuốc trừ sâu hoặc dung dịch iốt, được pha với tỷ lệ 30 giọt trên 10 lít nước.
Rệp là loài côn trùng nhỏ rất khó nhìn thấy bằng mắt thường trên bụi cà chua.
- Ruồi trắng.Một con bướm nhỏ có đôi cánh màu trắng, giống như ấu trùng của nó, nằm ở mặt dưới của lá và ăn nước ép của chúng. Bạn có thể xua đuổi những vị khách không mời khỏi bụi cà chua bằng cách xử lý chúng bằng các chế phẩm diệt côn trùng.
Một con bướm nhỏ có thể gây thiệt hại lớn cho việc trồng cà chua
- Bọ cánh cứng Colorado. Nếu bạn không loại bỏ loài gây hại sọc này, nó có thể phá hủy tất cả các đồn điền trong một khoảng thời gian ngắn. Để chống lại bọ khoai tây Colorado, người ta sử dụng các chế phẩm diệt côn trùng như Actellik, Inta-Vir, v.v.
Trong thời kỳ đậu quả, bọ cánh cứng sẽ phải được thu gom bằng tay.
Sau khi cà chua nở hoa, không nên sử dụng thuốc trừ sâu.
Chú ý! Kiến thường là thủ phạm gây ra sự xuất hiện của rệp trên cà chua. Do đó, sẽ không có hại gì khi kiểm tra khu vực xem có ổ kiến hay không và cố gắng loại bỏ nó.
Phần kết luận
Cà chua chùm Siberia là giống cà chua có năng suất cao, chỉ cần chăm sóc tối thiểu sẽ mang lại nguồn cung cấp quả chín mọng nước. Và khả năng chống chịu tốt với nhiệt độ không khí thấp hơn cho phép cư dân không chỉ ở những vùng ấm áp mà cả những vùng lạnh giá của đất nước trồng chúng.
Nhận xét của người làm vườn về cà chua nho Siberia
