Nội dung
Cà chua Gargamel là một loại cây trồng không xác định thuộc loại giống chùm siêu sớm. Nó có quả nhỏ, màu xanh đỏ, có vị ngọt dễ chịu và được đánh giá cao vì khả năng miễn dịch với nhiều bệnh tật.
Lịch sử xuất xứ
Gargamel là giống cà chua tương đối trẻ xuất hiện cách đây vài thập kỷ. Nó đã được nhà lai tạo người Mỹ Phil Seneca ăn thịt và được đặt theo tên của phù thủy độc ác trong loạt phim hoạt hình về Xì Trum.
Mặc dù giống này không có trong Sổ đăng ký Nhà nước Liên bang Nga nhưng nó đã được trồng thành công ở nhiều vùng của đất nước.
Mô tả giống cà chua Gargamel kèm ảnh
Môi trường nuôi cấy là bụi cây cỡ trung bình, bán tán, không xác định, không bị giới hạn về thời gian phát triển của chồi. Trong nhà kính hoặc nhà kính, chiều cao của cà chua Gargamel là 1,8-2 m, trên bãi đất trống - 1,5 m.
Thân trung tâm mạnh mẽ của cây có màu tím.Bản thân bụi cây được bao phủ bởi những chiếc lá có kích thước trung bình, màu xanh đậm, không có kết cấu nhăn nheo rõ ràng. Một số tấm mỏng không tạo bóng cản trở quá trình chín hoàn toàn của quả.
Số lượng con riêng ở mức vừa phải. 3-6 bầu nhụy hình thành trên các chùm hoa đơn giản. Cuống không có khớp nối. Quả có hình quả mận (ít thường tròn hơn), mặt nhẵn, vỏ rất dày, bóng và mũi tròn hoặc hơi nhọn. Màu sắc của chúng thay đổi khi chúng chín. Lúc đầu chúng có màu xanh tím, sau đó hoàn toàn có màu mực.
Cà chua Gargamel chín có sọc, nhiều màu đỏ cam với những vệt mực mờ kéo dài từ cuống
Trọng lượng của quả trung bình 100-150 g và thay đổi tùy theo vị trí của chúng. Cà chua nặng tới 200 g mọc ở chùm dưới và từ 50 g ở chùm trên, quả có ít nhất bốn tổ.
Về mặt cắt ngang, cà chua có màu đỏ đồng nhất với thành đường dày, hạt lớn và các khoang chứa đầy thạch.
Hương vị của cà chua Gargamel phụ thuộc vào độ chín của chúng. Cà chua chưa chín thì chua, cà chua chín hoàn toàn thì nhạt nhẽo. Gargamel ngon và ngọt với vị chua nhẹ và mùi thơm trái cây ở giai đoạn màu chủ đạo đã chuyển sang màu đỏ cam và vẫn còn vết mực trên vai.
Đặc điểm của giống cà chua Gargamel
Một sản phẩm nhân giống mới với các loại trái cây có màu sắc khác thường được đánh giá cao vì tính khiêm tốn và khả năng chống lại hầu hết các bệnh. Giống này thích hợp trồng trong nhà kính và bãi đất trống.
Quá trình chín và năng suất của cà chua Gargamel
Sự đa dạng thuộc loại cực sớm.Trong nhà kính, nó chín sau 90-95 ngày, trên bãi đất trống với đủ nhiệt độ và ánh sáng mặt trời - trong 110-120 ngày. Nó được đặc trưng bởi việc đậu quả kéo dài, không dừng lại cho đến khi có sương giá.
Những quả đầu tiên chín vào cuối tháng 6, chúng được cắt bằng dao sắc hoặc xoắn cẩn thận với cuống bằng tay.
Từ mỗi bụi bạn có thể thu được 4,5-5 kg cà chua. Mặc dù con số này khá nhiều đối với một loại không xác định, nhưng hầu như tất cả các loại trái cây đều có thể bán được trên thị trường.
Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Cà chua Gargamel xanh có khả năng miễn dịch tốt và miễn dịch với hầu hết các bệnh và sâu bệnh thông thường. Với sự chăm sóc thích hợp và tuân thủ các điều kiện trồng trọt, cà chua thể hiện khả năng chống lại bệnh cladosporiosis, bệnh mốc sương và thối rữa.
Nó được trồng ở những vùng nào?
Cà chua Gargamel được trồng trên khắp nước Nga. Ở tất cả các vùng ngoại trừ miền Nam, cà chua đều được trồng trong nhà kính.
Phương pháp áp dụng
Cà chua Gargamel được tiêu thụ chủ yếu ở dạng tươi. Chúng được sử dụng để chuẩn bị món salad và đồ ăn nhẹ mùa hè. Ngoài ra, cà chua cỡ vừa được đóng hộp nguyên quả và dùng làm nguyên liệu làm sốt cà chua, bột cà chua và các chế phẩm khác cho mùa đông.
Ưu điểm và nhược điểm
Cà chua Gargamel được đánh giá cao nhờ màu sắc kỳ lạ và hương vị dễ chịu của quả. Cà chua có kết cấu dạng thạch và là nguồn cung cấp nhiều chất có lợi, bao gồm cả thuốc kháng axit.
Cà chua Gargamel có chất lượng bảo quản tốt và thích hợp để tiêu thụ cả tươi và đóng hộp.
Ưu điểm:
- tính linh hoạt;
- màu sắc kỳ lạ;
- khả năng kháng bệnh;
- dư vị trái cây dễ chịu.
Nhược điểm:
- chiều cao;
- nhu cầu về con riêng;
- sự cần thiết phải buộc thân và chùm quả.
Quy tắc hạ cánh
Giống như hầu hết cà chua, Gargamel được trồng tốt nhất ở dạng cây con. Vật liệu trồng được đun nóng, ngâm chua và nếu muốn, ngâm trong chất kích thích tăng trưởng cho đến khi nó phồng lên. Hạt cà chua được xử lý theo cách này được gieo xuống độ sâu 10-15 mm, rắc nước ấm và phủ kính hoặc màng trong suốt để tạo hiệu ứng nhà kính. Nơi trú ẩn được nâng lên hàng ngày để thông gió và loại bỏ sự ngưng tụ.
Kể từ thời điểm các vòng đầu tiên xuất hiện, cây giống cà chua được chiếu sáng suốt ngày đêm bằng ánh sáng định hướng rõ ràng và cứng lại. Ban ngày chúng được giữ ở mức +14-16 0C, vào ban đêm – ở mức +10-12 0C.
Sau khoảng một tuần, hộp đựng cây con được đưa trở lại nhiệt độ ấm.
Bụi cà chua được xác định là nơi cố định ở độ tuổi 60-65 ngày. Khi cấy cây giống cà chua, hãy nhớ tính đến đặc điểm khí hậu của vùng và dự báo khí tượng dài hạn. Cây non trong nhà kính được xác định khi đất ấm lên tới +10 0C, đến vườn – lên tới +15 0C.
Bụi cà chua được trồng sao cho 1 m2 chỉ có 2-3 miếng thôi. Phân bón phải được thêm vào các lỗ, ví dụ như tro gỗ hoặc nitroammophoska. Cây giống cà chua được tưới nhiều nước và phủ lớp phủ. Khi trồng vào luống, các bụi cây ngay lập tức được hỗ trợ dưới dạng giàn hoặc lưới.
Hướng dẫn bảo quản
Cà chua Gargamel được tưới nước lần đầu tiên sau 10 ngày trồng ở nơi cố định. Việc này được thực hiện vào buổi tối bằng cách sử dụng nước ấm, đã được lắng kỹ. Trong quá trình tưới nước, hãy đảm bảo rằng chồi và lá của cây không bị ẩm.Sau đó, đất được làm ẩm khi lớp trên cùng khô đi, trung bình hai lần một tuần.
Khi nước được hấp thụ vào đất, vòng tròn thân của bụi cà chua được nới lỏng đến độ sâu 50-80 mm để cải thiện dinh dưỡng cho cây và thông khí cho rễ tốt hơn. Sau đó, quy trình này có thể được kết hợp với việc làm sạch, cần thiết để che đi những mảnh vỡ của hệ thống rễ cà chua.
Lần cho ăn cà chua Gargamel đầu tiên được thực hiện ba tuần sau khi trồng ở nơi cố định. Để làm điều này, hãy sử dụng các loại phân bón phức tạp cho rau có chứa lượng lớn nitơ.
Sau đó, cà chua được cho ăn hai tuần một lần.
Sau khi bắt đầu ra hoa, bụi cà chua được bón phân phức hợp khoáng với muối kali và supe lân, xen kẽ với việc bón phân gà pha loãng theo tỷ lệ 1:10.
Sự hình thành của bụi cà chua Gargamel
Những bụi cà chua Gargamel được tạo thành 2-3 thân, kịp thời loại bỏ những chồi thừa và tiến hành cắt tỉa vệ sinh những cành khô, lá héo. Thủ tục này thúc đẩy ánh sáng đồng đều và phân phối chất dinh dưỡng.
Ngoài ra, khi lớn lên, bụi cây được buộc vào một giá đỡ được lắp đặt gần đó. Các giá đỡ bổ sung được đặt dưới những cụm nặng có nhiều quả để ngăn ngừa gãy cành.
Phần ngọn của thân cà chua đã kéo dài tới 1,8-2 m bị cắt bỏ để kích thích sự phát triển của các cành bên. Cây cũng được cắt tỉa, ngắt các chồi ở nách.
Kiểm soát dịch hại và dịch bệnh
Giống cà chua có khả năng chống lại hầu hết các bệnh thông thường và côn trùng gây hại. Nếu chỉ trồng Gargamel trong nhà kính thì cà chua không cần xử lý phòng ngừa bằng hóa chất.Nếu bạn nhận thấy rệp hoặc sên trên chồi, thân cây cần được rửa sạch bằng dung dịch xà phòng giặt mạnh.
Phần kết luận
Cà chua Gargamel là một giống thú vị với quả hình quả mận khác thường, có hương vị trái cây dễ chịu. Nhờ lớp vỏ dày và bóng, cà chua có thể dễ dàng vận chuyển và sử dụng làm món salad và đóng hộp.
Nhận xét của người làm vườn về cà chua Gargamel
