Nội dung
Cà chua Etoile là giống không xác định, cần tạo hình và buộc dây. Hình dạng gân của quả và hương vị thơm ngon thu hút sự chú ý của hầu hết người làm vườn. Cây trồng chịu được vận chuyển tốt và có thể bảo quản lâu dài nếu cần thiết.
Ai đã phát triển giống này và khi nào?
Sự mâu thuẫn trong thông tin về nguồn gốc của giống không cho phép chúng tôi nêu tên tác giả của nó một cách chắc chắn 100%. Có hai phiên bản về lịch sử lựa chọn cà chua Etoile. Đầu tiên là nó được mang ra bởi một người sáng tạo đến từ Thụy Sĩ, tên tuổi vẫn chưa được lưu giữ. Theo các nguồn khác, tác giả của nền văn hóa là nhà lai tạo L. A. Myazina. Tuy nhiên, cả phiên bản này lẫn phiên bản kia đều chưa được ghi lại.
Lần đầu tiên nhắc đến cà chua Etoile xuất hiện vào những năm 90
Mô tả cà chua Etoile
Cây không phải là cây lai nên nếu muốn, bạn có thể lấy hạt từ cây để trồng tiếp.
Nếu được chăm sóc tốt, thời gian đậu quả của giống Etoile được kéo dài và theo đó, khối lượng thu hoạch sẽ tăng lên
Cây bụi cao, chiều cao của chồi từ 1,2 đến 1,8 m, quả có hình dạng khác thường là đặc điểm của cà chua Etoile, có gân, khi cắt ra trông giống như một bông hoa hoặc một ngôi sao. Số lượng gân trên mỗi quả là khác nhau.
Quả cà chua có những lỗ rỗng nhưng khá đặc, thành thịt làm phẳng đi điểm trừ nhỏ này. Chất lượng quả tốt, vị ngọt, dễ chịu. Vị chua nhẹ khó có thể cảm nhận được.
Đặc điểm của cà chua Etoile
Giống cà chua Etoile được đặc trưng là không yêu cầu điều kiện trồng trọt nhưng ngon và năng suất. Tùy theo điều kiện trồng trọt, có thể có hai lựa chọn - bãi đất trống ở các khu vực phía Nam và phần còn lại - trong nhà kính.
Các bụi rau có nhiều lá, phiến không có lá, xẻ thành từng đoạn lớn. Trọng lượng quả thay đổi từ 100 đến 300 g, một chùm thường cho từ sáu đến tám quả cà chua đỏ khi chín hoàn toàn, dày đặc và không dễ bị nứt.
Văn hóa thuộc về các loại salad
Thời kỳ trưởng thành
Giống Etoile có thời gian chín trung bình - thời gian từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch là 100-110 ngày. Trong giai đoạn này, trái cây có thời gian để đạt được những phẩm chất hương vị cần thiết và cũng đạt được trọng lượng công bố. Cà chua thu hoạch bảo quản được lâu mà không bị mất mùi vị.
Năng suất
Tùy thuộc vào điều kiện trồng trọt, bạn có thể thu được tới 40 quả cà chua từ một bụi. Năng suất trung bình của giống Etoile là từ 5 đến 10 kg mỗi bụi mỗi mùa.
Những quả màu đỏ đẩy nhanh quá trình chín của tất cả những quả khác trong buồng trứng, ngăn cản những quả cà chua tiếp theo đạt được khối lượng cần thiết trên cây nho. Vì vậy, nên hái cà chua từ bụi ở độ chín nhẹ, không để cà chua chín hoàn toàn. Điều này sẽ làm tăng năng suất đáng kể.
Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Giống Etoile có khả năng miễn dịch mạnh và chống lại một số bệnh. Tuy nhiên, bạn không nên hoàn toàn dựa vào chất lượng này, vì trong điều kiện không thuận lợi, nó có thể bị ảnh hưởng bởi nhiễm trùng và sâu bệnh tấn công. Việc ngăn chặn sự xuất hiện của chúng sẽ dễ dàng hơn là chống lại chúng sau này mà không gây tổn hại cho nền văn hóa.
Nó được trồng ở những vùng nào?
Cà chua Etoile không chỉ được trồng ở Nga mà còn ở Belarus và Kazakhstan. Ở các khu vực miền Trung, miền Tây và miền Đông, thu hoạch tốt chỉ thu được trong nhà kính. Ở miền Nam, cây bụi sinh trái tốt mà không cần sử dụng nhà kính.
Những vùng có mùa đông khắc nghiệt không thích hợp để trồng cây - mùa hè ngắn làm giảm hương vị và năng suất.
Phương pháp áp dụng
Giống Etoile được dùng để ăn tươi do vỏ mỏng và cùi mọng nước. Quả có thể dùng để sấy khô.
Etoile tốt hơn những loại khác trong việc trang trí món ăn, nhân nhồi, những lát ren trông rất ấn tượng trên pizza
Năng suất cà chua cao cho phép một số loại quả có thể được chế biến. Họ làm nước sốt, sốt cà chua và bột cà chua tuyệt vời.
Sự tinh tế của việc hạ cánh
Việc chuẩn bị hạt giống cà chua Etoile để gieo và ươm cây con được thực hiện vào đầu tháng 3. Tùy thuộc vào khu vực, ngày có thể thay đổi từ cuối tháng này đến giữa tháng Tư.
Hạt giống được chuẩn bị đúng cách là chìa khóa cho một vụ thu hoạch tốt. Trước khi gieo, chúng được xử lý bằng bất kỳ phương pháp nào được đề xuất:
- làm cứng - ngâm trong nước có nhiệt độ khác nhau;
- xử lý nhiệt - sưởi khô;
- việc sử dụng các chất kích thích tăng trưởng và các giải pháp với các chất hoạt động thể chất.
Hạt giống của giống Etoile được gieo trong thùng có đất dinh dưỡng đã được chuẩn bị trước, điều quan trọng là phải đảm bảo thoát nước từ bên dưới.
Cây con phản ứng với nhiệt độ. Giá trị tối ưu hàng ngày dao động trong khoảng 21-22 ° C. Nhiệt độ ban đêm giảm xuống 10-14°C. Sự khác biệt này ngăn cản cây con giãn ra.
Nếu cần, sử dụng thêm ánh sáng cho mầm cà chua Etoile bằng đèn phytolamp
Tưới nước đúng cách có tầm quan trọng rất lớn, cần phải liên tục theo dõi độ ẩm của đất, tránh để đất bị khô.
Việc hái được thực hiện khi cặp lá thật đầu tiên xuất hiện. Việc trồng trong nhà kính hoặc bãi đất trống bắt đầu khi cây con có 6-7 lá. Hơn nữa, bản thân quy trình này không khác gì việc chuyển các loại cây rau khác đến nơi phát triển lâu dài.
Đất trồng phải tơi xốp, trao đổi không khí tốt
Hãy chắc chắn để tính đến những người tiền nhiệm trong vườn. Bạn không thể trồng cà chua sau khi trồng cây bóng đêm.
Hướng dẫn bảo quản
Để có được một vụ thu hoạch chất lượng cao, cần phải cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cây vì bụi cà chua rất khắt khe về khả năng sinh sản.
Văn hóa phản ứng tiêu cực khi thiếu các yếu tố sau:
- Nitơ - lá trở nên nhỏ hơn, thân trở nên hóa gỗ.
- Phốt pho - lá cong vào trong.
- Kali – lá non trở nên cong lại.
- Sắt - lá chuyển sang màu trắng, xuất hiện dấu hiệu nhiễm clo, cây chậm phát triển.
Nên phun oxygumate lên lá. Nó chứa các nguyên tố vi lượng ở dạng dễ tiếp cận nhất đối với cây trồng.
Việc tưới nước dồi dào chỉ được thực hiện sau khi lớp đất trên cùng đã khô. Tuy nhiên, hãy đảm bảo rằng độ ẩm dư thừa không hình thành vì nó có thể gây ra hiện tượng thối rữa. Điều quan trọng là phải dọn sạch cỏ dại trên luống và khoảng cách giữa các luống kịp thời, sau khi tưới nước cần xới nhẹ.
Kiểm soát dịch hại và dịch bệnh
Cà chua Etoile có khả năng kháng các bệnh ảnh hưởng đến cây trồng trong đêm. Tuy nhiên, để thu hoạch được trọn vẹn, cần phải thực hiện các biện pháp phòng ngừa. Nên phun các bụi cây bằng các chế phẩm sinh học có đặc tính diệt nấm, ví dụ như Pseudobacterin-2. Việc xử lý không chỉ được thực hiện đối với cây con mà còn đối với cây trưởng thành trong suốt mùa sinh trưởng.
Hai lần điều trị được thực hiện với khoảng thời gian 10 ngày, dung dịch làm việc là 200 ml thuốc cho mỗi 10 lít nước.
Kháng sinh tự nhiên ngăn ngừa sự xuất hiện của các bệnh do nấm và vi khuẩn như bệnh sương mai, bệnh macrosporiosis, đốm nâu và bệnh gỉ sắt. Trên cây bị sâu xanh hoặc rệp gây hại, sử dụng thuốc Fitoverm Forte hoặc các loại thuốc trừ sâu sinh học khác.
Cây khỏe mạnh ít bị sâu bệnh phá hoại, vì vậy điều quan trọng là phải theo dõi tình trạng của bụi cây trong suốt thời gian sinh trưởng.
Ưu điểm và nhược điểm
Ưu điểm của giống này cho phép ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể đạt được thành công trong việc trồng trọt.
Kích thước của quả phụ thuộc vào số lượng cà chua trên bụi
Thuận lợi:
- hình dạng quả khác thường;
- năng suất cao:
- đậu quả dài;
- sự khiêm tốn.
Sai sót:
- bụi cây cần được hình thành;
- Yêu cầu Garter.
Nhận xét của người làm vườn về cà chua Etoile
Phần kết luận
Cà chua Etoile nổi bật bởi năng suất dồi dào và dễ chăm sóc. Nó sẽ không gây ra bất kỳ khó khăn nào trong việc trồng trọt ngay cả đối với người mới làm vườn, nó nổi bật bởi tính linh hoạt trong sử dụng và khả năng miễn dịch tốt.
