Nội dung
- 1 Dưa chuột - nó là loại cây gì?
- 2 Mô tả dưa chuột
- 3 Lợi ích của dưa chuột là gì?
- 4 Cách ăn dưa chuột
- 5 Những giống dưa chuột tốt nhất
- 6 Cách trồng dưa chuột
- 7 Trồng và chăm sóc dưa chuột ở vùng đất trống
- 8 Trồng và chăm sóc dưa chuột trong nhà kính
- 9 thu hoạch
- 10 Bệnh tật và sâu bệnh
- 11 Sinh sản
- 12 Phần kết luận
- 13 Nhận xét về dưa chuột từ những người trồng
Vào những năm 90, nhà lai tạo P. Ya. Saraev đã thu được một loại cây trồng mới, người đã tiến hành các phát triển nhằm cải thiện khả năng chống chịu sương giá của cà chua và dưa chuột. Trồng và chăm sóc dưa chuột là một trong những hoạt động thú vị đối với những người làm vườn quan tâm đến việc trồng các loại cây lạ.
Dưa chuột - nó là loại cây gì?
Nơi sinh của văn hóa là các quốc gia Trung Á. Rau dưa chuột thu được bằng cách lai các loại cây trồng cùng tên. Khi chín, quả trông giống quả dưa chuột. Quả chín có vị tương tự như dưa.
Mô tả dưa chuột
Tổng chiều cao của cây nếu được chăm sóc đúng cách không quá 2 m, các phiến lá của bụi có màu xanh và kích thước lớn. Hệ thống rễ nằm sát bề mặt trái đất, nhưng phát triển tốt.
Loại rau này có đặc điểm là chín sớm, khi dưa chuột trồng trong nhà kính thì thu hoạch 40-60 ngày sau khi trồng.
Tùy thuộc vào giống và cách chăm sóc, trọng lượng của dưa chuột đạt 3 kg và dài 0,5 m, loại rau có đặc điểm là cùi mọng nước và một số ít hạt.
Khi trưởng thành, dưa chuột chưa chín hoàn toàn có vỏ màu xanh lục, có lông tơ và có mùi vị tương tự như dưa chuột. Rau chín được thu hoạch vào tháng 8, khi chúng chuyển màu sang màu vàng và có mùi thơm và vị mật ong.
Năng suất của cây nếu tuân thủ các quy tắc chăm sóc sẽ cao: khi trồng, tùy theo giống, từ một bụi có thể thu hoạch 10-20 loại rau. Ưu điểm của nuôi cấy là có khả năng miễn dịch với bệnh tật.
Lợi ích của dưa chuột là gì?
Ngoài hương vị dễ chịu, loại trái cây này còn được biết đến với những đặc tính của chúng. Với việc tiêu thụ dưa chuột thường xuyên, chức năng của đường tiêu hóa được cải thiện, lượng muối dư thừa và cholesterol được loại bỏ.
Ngoài đặc tính chống oxy hóa và chống xơ cứng, văn hóa còn có tác dụng lợi tiểu và lợi mật.
Cách ăn dưa chuột
Cả rau chín và chưa chín đều thích hợp làm thực phẩm. Dưa chuột hái sớm có vị giống dưa chuột, quả có màu vàng giống dưa.
Rau chín có thể được sử dụng để chế biến món salad và đóng hộp mứt.
Dưa chuột đông lạnh không được khuyến khích. Quả chín bảo quản kém và không chịu được vận chuyển lâu dài.
Những giống dưa chuột tốt nhất
Chất lượng hương vị, thời gian chín và đặc điểm trồng có liên quan đến đặc điểm giống của cây trồng. Khi nghiên cứu ảnh dưa chuột trên Internet, bạn có thể đánh giá sự đa dạng của các loài thực vật, điều này cho phép bạn chọn phương án tốt nhất để trồng và phát triển.
- Một giống cây trồng phổ biến là Manduria (Quả xuân đào): quả có hình dạng như quả ngư lôi, dài tới 50 cm, cùi rất mọng nước, giòn, ít hạt. Nếu chăm sóc đúng cách, trọng lượng của rau là 1-1,5 kg, có thể thu hoạch tới 10 loại rau từ một bụi. Thời gian chín là 70-75 ngày.
- Trong số các giống dưa chuột tốt nhất cho người Urals là Orenburgskaya: Rau có hình bầu dục thuôn dài, quả chưa chín dài tới 12 cm và có mùi vị dưa chuột rõ rệt. Khi trưởng thành, hình dáng quả chín không thay đổi, nặng tới 2 kg. Dưa chuột Orenburg rất ngọt, năng suất từ một bụi nếu được chăm sóc thích hợp là 10-12 loại rau.
- giống Trung Quốc Dưa hấu Nó có vỏ dày và mùi thơm dưa chuột thơm. Khi chín quả chuyển sang màu vàng, có mùi thơm và rất ngọt. Dưa chuột chín có thể ăn cả vỏ nhưng không thể bảo quản được lâu.
- Có thể trồng giống dưa leo từ hạt Larton F Bên ngoài, cây giống như một cây nho với dưa chuột sọc ở dạng quả. Khi chín, chúng trở nên tròn và giống quả dưa. Tối đa 20 mảnh, mỗi mảnh nặng 1,2 kg, được thu thập từ một bụi cây.
- dưa lê được trình bày dưới nhiều dạng: Tarot, Marks và những loại khác. Quả chín có hình dạng giống con rắn, bên trong rau có cùi mọng nước, có vị giống dưa. Thời gian chín thay đổi trong khoảng 68-80 ngày, trọng lượng một quả dưa chuột đạt 5 kg. Có tới 10 quả mọc trên một bụi.
Cách trồng dưa chuột
Khối lượng thu hoạch và đặc điểm chăm sóc cây trồng phụ thuộc vào phương pháp canh tác. Dưa chuột có thể được trồng cả trong điều kiện nhà kính và trên bãi đất trống.
Trồng và chăm sóc dưa chuột ở vùng đất trống
Cây trồng ưa nắng nên nên chọn nơi không có bóng râm, không có gió lùa. Không nên trồng dưa chuột gần họ dưa. Điều này sẽ ngăn chặn sự thụ phấn chéo.
Ngày trồng dưa chuột
Để trồng dưa chuột ở khu vực Moscow trên bãi đất trống, nên bắt đầu công việc chuẩn bị từ cuối tháng Tư. Mầm được chuyển ra bãi đất trống một tháng sau khi trồng.
Chuẩn bị bãi đáp
Ngoài việc chăm sóc đúng cách, khi trồng dưa chuột, việc bón phân cho đất cũng rất quan trọng. Vào mùa thu, diện tích được đào lên, sau đó bón phân: trên 1 m2 bạn cần 25 g supe lân, 15 g amoni nitrat, 12 g kali sunfat và ½ thùng mùn.
Chuẩn bị vật liệu trồng
Nên sử dụng chậu than bùn làm vật chứa, chúng sẽ phân hủy trong đất. Điều này sẽ ngăn ngừa thiệt hại cho hệ thống rễ khi trồng lại cây trồng.
Khi sử dụng các thùng chứa có thể tái sử dụng, chúng phải được rửa kỹ, xử lý bằng dung dịch thuốc tím và sấy khô. Các lỗ thông gió được hình thành ở đáy đĩa.
Hạt giống mua về ngâm trong dung dịch thuốc tím trong 20-30 phút để khử trùng, sau đó xử lý bằng chất kích thích sinh trưởng (kali humate hoặc Epin).Để kiểm tra độ nảy mầm của vật liệu trồng, người ta đặt vật liệu trồng vào một miếng vải ẩm và bọc trong túi nhựa. Những chồi đầu tiên xuất hiện vào ngày thứ hai. Hạt chết được loại bỏ, mẫu sống được chuyển vào thùng chứa đất.
Trước khi trồng cây con, đất được làm ẩm tốt, sau đó vật liệu đã xử lý được đào sâu 1-1,5 cm và rắc đất.
Chăm sóc bao gồm di chuyển thùng chứa đến nơi có nắng, ít gió, làm ẩm đất kịp thời và thông gió cho cây con.
Cách trồng dưa chuột
Cần chuyển cây con vào thời tiết nắng ấm đã ổn định. Đất được xới tơi, tạo hố cách nhau 1 m và bón phân.
Công nghệ trồng dưa chuột bao gồm việc chuyển cây con xuống đất để hệ thống rễ phân bố đều dọc theo đáy hố và phủ đất. Sau khi cấy, cây trồng được làm ẩm nhiều và bảo vệ dưới dạng nhà kính được lắp đặt phía trên.
Chăm sóc dưa chuột
Trên Internet, bạn có thể tìm thấy các video về cách trồng dưa chuột, có tính đến khu vực. Các nguyên tắc chăm sóc cơ bản là tạo điều kiện thoải mái cho cây phát triển.
Rau không cần tưới nước thường xuyên, nên làm ẩm đất bằng nước ấm. Sau khi đậu quả, quy trình được giảm bớt. Điều này giúp trái cây không bị nứt, chúng chín ít bị chảy nước hơn.
Không nên bỏ qua thủ tục tạo hình. Để làm điều này, hãy kẹp thân chính sau khi 5-6 lá xuất hiện.Chăm sóc đúng cách góp phần hình thành nhiều hoa cái ở các cành bên.
Cần bổ sung phân bón cho đất trong quá trình canh tác. Đất được bón phân bằng hỗn hợp phân và muối tiêu (1 muỗng canh trên 0,5 thùng). Các thành phần được đổ vào 1 lít nước, trộn đều và đổ dịch truyền xuống đất xung quanh bụi cây cứ sau 14 ngày.
Để tăng khối lượng xanh, nên bón phân cho cây dưa chuột bằng phân chim. Sau khi bắt đầu ra hoa, loại phân bón này được loại bỏ.
Trồng và chăm sóc dưa chuột trong nhà kính
Khi trồng cây trong điều kiện nhà kính, đất được chuẩn bị trước bằng cách bón phân và đào xới, đồng thời kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm.
Hạt giống được đặt vào các lỗ ở khoảng cách 5 - 7 cm, sau khi nảy mầm, để lại những cây có sức sống tốt nhất. Điều quan trọng là phải tuân thủ chế độ nhiệt độ 25-30˚C. Khi chỉ số này tăng lên, cây trồng sẽ rụng buồng trứng dẫn đến năng suất giảm.
Ánh sáng không đủ là nguyên nhân hình thành hoa cằn cỗi nên trang bị giàn, giá đỡ trong nhà kính. Những quả nặng được treo trong lưới. Khi các chồi được sắp xếp theo chiều ngang, các sợi mi được rắc đất ở một số nơi. Điều này cho phép cây trồng hình thành rễ bổ sung và tự cung cấp các chất hữu ích.
thu hoạch
Những quả đầu tiên có thể được thu hoạch một tháng sau khi trồng. Điều quan trọng là phải giữ nguyên phần cuống khi thu hoạch rau: điều này sẽ làm tăng thời hạn sử dụng của dưa chuột.
Quả chín, không bị hư hỏng bảo quản trong một tháng, không nên vận chuyển đi xa.
Bệnh tật và sâu bệnh
Nền văn hóa này được đặc trưng bởi khả năng miễn dịch mạnh mẽ đối với các bệnh và sâu bệnh khác nhau.Điều kiện thời tiết xấu và chăm sóc không đúng cách làm cây yếu đi, do đó có nguy cơ bị nhiễm nấm.
Triệu chứng chính là cánh hoa và buồng trứng chết. Để ngăn ngừa nhiễm nấm, cây trồng được xử lý bằng thuốc diệt nấm có chứa đồng (Fitosporin).
Để xua đuổi chim, trái cây được che bằng lưới hoặc lắp đặt các thiết bị đặc biệt gần đó để tạo ra tiếng ồn.
Sinh sản
Phương pháp trồng dưa chuột chủ yếu là trồng bằng hạt hoặc cây con. Không thể thu thập hạt giống từ các giống được đánh dấu F1: cây sẽ khác với cây bố mẹ về đặc điểm.
Để nhân giống và trồng một giống nhất định, hãy đợi cho đến khi rau chín hẳn, sau đó lấy hạt ra, rửa sạch và phơi khô rồi bảo quản trong vải hoặc phong bì giấy ở nơi tối.
Phần kết luận
Việc trồng và chăm sóc dưa chuột đúng cách cho phép người làm vườn trồng một loại cây trồng kỳ lạ trên mảnh đất của mình, hài lòng với hương vị và hình dáng khác thường của nó. Rau chín có nhiều công dụng nhưng không bảo quản được lâu, có thể thu hạt từ một số giống. Có thể trồng và chăm sóc dưa chuột cả ở vùng đất trống và trong điều kiện nhà kính.
Xin vui lòng cho tôi biết những loại cây trồng nào có thể được sử dụng để trồng dưa chuột trong nhà kính?