Nội dung
Bất kỳ loại cây trồng trong vườn nào cũng phản ứng tích cực với việc bón phân. Ngày nay có rất nhiều loại phân khoáng cho cà chua và dưa chuột. Vì vậy, người trồng rau thường phải đối mặt với tình trạng khó xử về việc lựa chọn loại phân bón nào cho cây trồng của mình. Hôm nay chúng ta sẽ nói về việc cho cây ăn men. Phương pháp này không thể coi là mới, bà cố của chúng ta đã sử dụng nó khi họ chưa biết đến phân khoáng.
Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn những lợi ích là gì cho ăn men cho dưa chuột và cà chua. Theo ý kiến của họ, những người làm vườn có kinh nghiệm không cần lời khuyên của chúng tôi, men giúp trồng một vụ thu hoạch phong phú các loại rau ngon và ngon. Người mới bắt đầu cần chú ý đến các khuyến nghị.
Men trong vườn
Nấm men là một sản phẩm được sử dụng trong nấu ăn. Nhưng chúng có thể được sử dụng thành công để nuôi dưa chuột và cà chua.
Tại sao chúng hữu ích:
- Thứ nhất, chúng chứa protein, nguyên tố vi lượng, axit amin và sắt hữu cơ. Tất cả đều cần thiết, giống như không khí cho dưa chuột và cà chua.
- Thứ hai, đây là sản phẩm an toàn, thân thiện với môi trường. Vì vậy, bạn có thể an tâm cung cấp rau trồng trên mảnh đất của mình ngay cả cho trẻ nhỏ.
- Thứ ba, bón phân bằng men giúp cải tạo hệ vi sinh vật đất, vi khuẩn nấm men ức chế vi sinh vật gây hại.
- Thứ tư, bạn có thể sử dụng phân hữu cơ ở các giai đoạn phát triển khác nhau của rau. Cây thích ứng nhanh hơn và cảm thấy dễ chịu cả ở đất mở và đất kín.
Nấm men ảnh hưởng đến thực vật như thế nào?
- Dưa chuột và cà chua nhanh chóng phát triển khối xanh và hệ thống rễ khỏe mạnh. Và điều này lại có tác động tích cực đến năng suất của dưa chuột và cà chua.
- Cây trở nên chống chịu stress tốt hơn ngay cả trong điều kiện phát triển không thuận lợi (điều này chủ yếu áp dụng ở vùng đất trống).
- Khả năng miễn dịch tăng lên, khi trồng xuống đất dưa chuột, cà chua bén rễ tốt hơn.
- Bệnh tật và sâu bệnh ít gây khó chịu hơn cho cây trồng được nuôi bằng men.
Các giải pháp được chuẩn bị từ men khô, dạng hạt hoặc men thô (còn gọi là men sống). Giống như bất kỳ loại phân bón nào, sản phẩm này yêu cầu tỷ lệ chính xác.
Nấm men chứa vi khuẩn có lợi, khi được đặt trong đất ấm và ẩm, chúng sẽ ngay lập tức bắt đầu sinh sản nhanh chóng. Nấm men làm phân bón có chứa kali và nitơ, giúp làm giàu đất. Những nguyên tố vi lượng này cần thiết cho dưa chuột và cà chua để phát triển bình thường.
Cách sử dụng men dinh dưỡng
Họ đã biết về việc cho cây trồng trong vườn ăn bằng men từ thời cổ đại. Thật không may, với sự ra đời của phân khoáng, phương pháp này bắt đầu bị lãng quên. Những người làm vườn có nhiều kinh nghiệm trồng cà chua và dưa chuột tin rằng việc cho ăn bằng men không tệ hơn, và trong một số trường hợp thậm chí còn hiệu quả hơn cả hóa chất.
Thực tế là cô ấy rất xuất sắc kích thích tăng trưởng, một chất phụ gia có hoạt tính sinh học và vô hại, kích hoạt hệ thống miễn dịch thực vật. Về tác hại, không có thông tin như vậy.Điều duy nhất người làm vườn nên nhớ là men làm axit hóa đất.
Lần đầu tiên men được sử dụng làm thức ăn chăn nuôi là ở giai đoạn cây dưa chuột và cà chua phát triển. Cây được bón phân lại ba tuần sau khi trồng cây con và khi những bông hoa đầu tiên xuất hiện. Việc cho ăn cà chua vào rễ và qua lá được thực hiện sau 15 ngày, dưa chuột sau 10 ngày.
Công thức nấu ăn
Vì men đã được sử dụng để bón phân cho cà chua và dưa chuột trong hàng trăm năm nên có rất nhiều công thức đã được thử nghiệm thực tế. Một số người trong số họ chỉ sử dụng men, trong khi những người khác thêm lúa mì, cây tầm ma, hoa bia, phân gà và đường để chuẩn bị phân bón có giá trị. Ngoài ra còn có công thức nấu ăn dựa trên bánh mì đen.
Chỉ cần men
- Công thức đầu tiên. Một gói men thô đã rã đông (200 gram) cần được đổ đầy một lít nước ấm. Nếu nước được khử trùng bằng clo thì trước tiên nó phải được lắng. Cả dưa chuột và cà chua đều không cần clo. Tốt hơn là nên sử dụng thùng chứa lớn hơn một lít, vì vi khuẩn nấm men sẽ bắt đầu sinh sôi và chất lỏng sẽ tăng thể tích. Men được ngâm trong ít nhất 3 giờ. Sau đó, nó được đổ vào một cái xô và đổ nước ấm lên tới 10 lít! Dung dịch này đủ cho 10 cây.
- Công thức thứ hai. Lấy 2 túi men khô, mỗi túi 7 gam, 1/3 lượng đường. Đổ chúng vào một xô nước ấm mười lít. Đường tăng tốc độ lên men. Trước khi tưới nước, pha loãng trong năm phần nước. Đối với dưa chuột hoặc cà chua, đổ một lít dung dịch cho mỗi cây.
- Công thức thứ ba.Một lần nữa, lấy 10 gram men khô, hai thìa đường lớn. Các nguyên liệu được đổ vào 10 lít nước ấm. Quá trình lên men mất 3 giờ. Tốt nhất nên đặt thùng chứa dưới ánh nắng mặt trời. Dung dịch gốc được pha loãng theo tỷ lệ 1:5 với nước ấm.
- Công thức thứ tư. Để chuẩn bị rượu mẹ, sử dụng 10 gram men và một phần ba ly đường. Tất cả điều này được đổ vào một thùng chứa mười lít với nước ấm. Để tăng cường tác dụng của nấm men, thêm 2 viên axit ascorbic và một nắm đất. Việc bón phân cho cà chua và dưa chuột này phải được để nguyên trong 24 giờ. Bộ khởi động thỉnh thoảng được khuấy. Tỷ lệ giống hệt với công thức thứ hai và thứ ba.
Cho ăn men bằng chất phụ gia
- Công thức này yêu cầu một thùng chứa lớn 50 lít. Cỏ xanh được cắt trước: trong quá trình lên men, nó giải phóng nitơ vào dung dịch. Quinoa không được sử dụng để cho cà chua ăn vì bào tử bệnh mốc sương thích bám trên đó.Cỏ nghiền nát được đặt trong một thùng chứa, 500 gram men tươi và một ổ bánh mì được thêm vào đó. Sau đó, khối lượng được đổ bằng nước ấm và để lên men trong 48 giờ. Bạn có thể nhận biết mức độ sẵn sàng bón phân bằng mùi đặc trưng của cỏ lên men. Dung dịch gốc được pha loãng theo tỷ lệ 1:10. Dưới dưa chuột hoặc cà chua bạn cần đổ một lọ phân bón men.
- Để chuẩn bị phân bón rau tiếp theo, bạn sẽ cần một lít tự chế sữa (nó sẽ không ra khỏi gói!), 2 gói men hạt, mỗi gói 7 gram. Hỗn hợp sẽ lên men trong khoảng 3 giờ. Thêm một lít dung dịch mẹ vào 10 lít nước ấm.
- Cho ăn có tác dụng tốt với phân gà. Bạn sẽ cần: đường cát (một phần ba ly), men ướt (250 gram), tro củi và phân chim, mỗi loại 2 cốc. Quá trình lên men mất vài giờ. Để chuẩn bị dung dịch làm việc, hỗn hợp được đổ vào xô nước ấm 10 lít.
- Công thức này có chứa hoa bia. Lấy một ly nón tươi và đổ vào nước sôi. Hoa bia đun sôi khoảng 50 phút, khi nước dùng nguội đến nhiệt độ phòng, thêm bột mì (4 thìa lớn) và đường cát (2 thìa). Hộp đựng được giữ ấm trong 24 giờ. Sau khi thời gian trôi qua, thêm hai củ khoai tây nghiền vào và để riêng trong 24 giờ nữa. Trước khi chuẩn bị dung dịch làm việc, bộ khởi động phải được căng. Để tưới dưa chuột và cà chua, thêm 9 lít nước nữa.
- Thay vì hoa bia, người làm vườn sử dụng hạt lúa mì. Đầu tiên chúng được nảy mầm, sau đó thêm vào đất, bột mì và đường cát, men khô hoặc men thô (xem mô tả công thức với nón hop). Khối lượng thu được được đun sôi trong nồi cách thủy trong một phần ba giờ. Sau một ngày, rượu mẹ đã sẵn sàng. Bón thúc cho cà chua cũng giống như công thức trên.
Một lựa chọn cho ăn dựa trên men khác:
Hãy tóm tắt lại
Sẽ là không thực tế khi nói về tất cả các công thức bổ sung men trong một bài viết. Tôi muốn tin rằng một phương pháp trồng cà chua và dưa chuột an toàn sẽ được những người mới bắt đầu làm vườn quan tâm. Xét cho cùng, loại phân hữu cơ này không chỉ nuôi dưỡng cây mà còn cải thiện cấu trúc của đất.
Bạn có thể tiến hành bón lá cho cây bằng men. Việc sử dụng phân hữu cơ này giúp cà chua khỏi bị bệnh mốc sương và dưa chuột khỏi bị đốm.Hạn chế duy nhất của việc bón lá là chất lỏng không bám tốt vào tán lá. Nhưng nói chung, như những người làm vườn có kinh nghiệm lưu ý, việc bón phân bằng men cho phép bạn thu hoạch được những loại rau thân thiện với môi trường.
