Nội dung
Bạn có thể trồng khoai lang ở hầu hết các vùng của Nga. Nền văn hóa này khiêm tốn và phát triển trên nhiều loại đất khác nhau, kể cả những loại đất cạn kiệt. Nhưng đồng thời nó cần tưới nước và bón phân thường xuyên. Khoai lang ưa nhiệt nên ở vùng khí hậu ôn đới, chúng chỉ được trồng bằng cây con. Cây con thường được trồng từ củ, nhưng điều này cũng có thể được thực hiện bằng cách gieo hạt.
Khoai lang mọc ở đâu ở Nga?
Khoai lang đôi khi được gọi là khoai lang, mặc dù thực tế cây này thuộc một họ khác, họ Convolvulaceae. Nó tạo thành những dây leo trên đó củ mọc lên có hình dáng giống khoai tây. Nhưng chúng khác nhau rất nhiều về hương vị - thịt luôn có vị ngọt. Khoai lang không phổ biến ở Nga vì chúng chỉ mọc ở điều kiện ấm áp.
Tuy nhiên, hầu hết các vùng đều có thể trồng khoai lang trong vườn vào mùa hè. Nó thậm chí còn được sản xuất ở quy mô công nghiệp tại các trang trại nằm ở Lãnh thổ Primorsky, Cộng hòa Bashkortostan và Khakassia.
Vì mùa sinh trưởng khá dài và mùa ấm không đủ nên công nghệ nông nghiệp trồng khoai lang bao gồm việc lấy cây giống và sau đó trồng lại trên bãi đất trống. Với phương pháp này, có thể thu hoạch trong vòng bốn tháng sau khi chuyển cây con đến địa điểm.
Khi nào và làm thế nào để trồng khoai lang cho cây con
Có hai cách để nảy mầm khoai lang – từ hạt và từ củ. Trong trường hợp đầu tiên, những cây mới có thể xuất hiện khác với cây bố mẹ của chúng. Trong trường hợp thứ hai, các cây trồng giống hệt nhau 100% sẽ có gen giống hệt nhau. Cả hai tùy chọn đều được mô tả dưới đây.
Cách chính để trồng khoai lang là thực vật từ củ.
Hạt giống
Đây không phải là cách phổ biến nhất để trồng trọt. Việc này tốn nhiều công sức hơn so với việc nhân giống khoai lang bằng củ. Ngoài ra, không phải lúc nào bạn cũng có thể tự mình lấy được hạt giống - ở những vĩ độ ôn đới, chúng không có thời gian để chín. Một hạn chế khác là cây từ hạt có thể khác với cây trước đó do sự tái tổ hợp gen.
Thông thường, phương pháp gieo hạt được sử dụng để thu được các giống mới. Công việc bắt đầu vào cuối tháng Giêng, thời hạn là trong mười ngày đầu tháng Hai. Cây con không phát triển nhanh như vậy, hơn nữa, chúng chỉ có thể được trồng lại vào cuối tháng 5, khi thời tiết bên ngoài dần ấm lên.
Để nhân giống thành công khoai lang bằng hạt, nên thực hiện như sau:
- Ngâm trước vật liệu trồng trong nước ấm trong hai ngày, thêm dung dịch chất kích thích tăng trưởng, ví dụ như Epin, Zircon hoặc Heteroauxin.
- Xử lý bằng thuốc tím, Fundazole hoặc thuốc diệt nấm khác trong dung dịch màu hồng sáng.
- Để canh tác thành công, hãy chuẩn bị đất màu mỡ bằng cách tạo hỗn hợp gồm đất cỏ, mùn, than bùn đen và cát theo tỷ lệ 2:1:1:1.Đầu tiên nó cũng được khử trùng bằng thuốc tím hoặc nung trong lò ở nhiệt độ 120 độ trong 20 phút.
- Để trồng khoai lang tại nhà đúng cách, bạn cần cho đất vào chậu khá lớn với đường kính 20-25 cm.
- Hạt giống được gieo ở độ sâu 2 cm và rắc đất.
- Đặt trên bậu cửa sổ ở nơi có nhiệt độ phòng.
- Xịt bằng nước lắng từ bình xịt.
- Che lại bằng màng có lỗ, định kỳ tháo ra để thông gió và tưới nước.
- Hai tuần trước khi cấy, đem cây ra ban công hoặc ngoài trời để cây con cứng cáp.
Củ
Để canh tác thành công trong vườn, bạn có thể trồng khoai lang từ củ. Tốt hơn là nên bắt đầu công việc vào đầu hoặc nửa đầu tháng Ba. Phương pháp này thuận tiện ở chỗ nó cho phép bạn bù đắp thời gian đã mất nếu thời gian gieo hạt đã trôi qua. Trồng từ củ dễ thực hiện hơn và cây thu được sẽ giữ được đầy đủ các đặc tính của bố mẹ.
Để tăng số lượng cành giâm, có thể cắt củ thành hai phần
Trình tự các hành động như sau:
- Tạo hỗn hợp đất và khử trùng theo cách tương tự như trường hợp trước.
- Ngâm củ vào giá thể, đào sâu vài cm. Rắc đất.
- Đặt trên bậu cửa sổ ở nhiệt độ phòng.
- Dưỡng ẩm thường xuyên.
- Hai tuần trước khi cấy xuống đất, bắt đầu cứng lại.
Có nhiều cách khác để trồng khoai lang. Củ được ngâm trong cốc nước đã lắng (chỉ nên có 1-2 cm trên nó). Định kỳ thay chất lỏng và chờ cho rễ xuất hiện. Sau khi bắt đầu nắng nóng (tháng 5), chúng được cấy xuống đất.
Một phương pháp trồng trọt khác là cắt củ làm đôi và nảy mầm trước trên một chiếc khăn ăn được làm ẩm bằng nước, sau đó chuyển nó vào chậu và chỉ sau đó mới cấy nó ra bãi đất trống. Nhờ đó, bạn có thể thu được số lượng cành giâm gấp đôi với cùng một lượng vật liệu trồng.
Bạn có thể xác định mức độ sẵn sàng của việc cắt khoai lang để cấy xuống đất bằng một số dấu hiệu:
- chiều dài không nhỏ hơn 15 cm;
- số lượng nút – ít nhất là 5;
- lá – cũng ít nhất là 5;
- vẻ ngoài khỏe mạnh.
Điều đáng chú ý là hình thức bên ngoài - củ phải khỏe mạnh, không bị mềm, không có dấu vết thối rữa và các bệnh khác. Bạn cần bắt đầu phát triển sớm hơn một vài tuần, tức là. vào giữa tháng Hai.
Cách trồng cây giống khoai lang ở vùng đất trống
Để trồng khoai lang đúng cách ở khu vực Moscow, khu vực miền trung và các khu vực khác của Nga, cần xác định chính xác thời điểm cấy ghép, chuẩn bị địa điểm trước và tổ chức chăm sóc bình thường. Các quy tắc và lời khuyên cơ bản từ những cư dân mùa hè có kinh nghiệm được mô tả dưới đây.
Ngày lên bờ
Thời điểm cấy cây con lấy từ hạt hoặc củ phải được lên kế hoạch sao cho những đợt sương giá quay trở lại chắc chắn đã qua đi. Tiêu chí chính là ban ngày nhiệt độ duy trì trên 23-24 độ, ban đêm không xuống dưới +15. Theo quy luật, thời tiết như vậy chỉ xảy ra ở Nga vào cuối tháng 5 hoặc thậm chí vào đầu tháng 6.
Để canh tác thành công, khoai lang được trồng không sớm hơn giữa tháng Năm.
Ngày cụ thể phụ thuộc vào đặc điểm khí hậu của khu vực:
- Ở khu vực giữa, bao gồm cả khu vực Moscow, việc cấy ghép đến địa điểm được thực hiện vào những ngày cuối mùa xuân.
- Ở miền Nam, bạn có thể bắt đầu làm việc vào dịp nghỉ lễ tháng 5 hoặc gần giữa tháng.
- Để trồng ở vùng Leningrad và các vùng khác ở Tây Bắc, nên trồng lại khoai lang vào cuối tháng 5 hoặc đầu tháng 6.
- Ở Urals và Siberia, tốt hơn là bạn nên chơi an toàn và chỉ bắt đầu phát triển cốt truyện trong nửa đầu tháng Sáu.
Bạn có thể bắt đầu trồng lại với điều kiện nhiệt độ của lớp đất bề mặt ít nhất là +18.
Vị tri được lựa chọn
Khoai lang có thể phát triển ngay cả trên đất cằn cỗi, nhưng tốt nhất nên trồng chúng ở nơi đất thịt nhẹ, màu mỡ và có phản ứng trung tính. Một yêu cầu rất quan trọng là chiếu sáng tối đa khu vực, ngay cả khi không có bóng râm một phần. Nơi này nên nằm trên một ngọn đồi nhỏ. Vùng đất thấp bị loại trừ vì nước tích tụ trong đó. Ngoài ra, luống phải rộng rãi vì khoảng cách tối thiểu giữa các cây là 40 cm.
Không nên trồng khoai lang ở cùng một nơi trong hơn ba năm liên tiếp.
Chuẩn bị đất
Đất trồng khoai lang phải được chuẩn bị trước. Ruộng được đào lên 1-2 tháng trước khi cấy, đồng thời bón thêm phân trộn hoặc mùn với tỷ lệ 5-7 kg/m2. Nếu đất quá đặc, hãy thêm 2-3 kg cát hoặc mùn cưa vào cùng một khu vực, và nếu cần thì thêm một chút.
Đề án trồng khoai lang
Thuật toán hạ cánh như sau:
- Tạo thành nhiều hàng với khoảng cách 80-100 cm.
- Đánh dấu các đường gờ và trồng củ hoặc cây con đã nảy mầm vào đó với khoảng cách 40 cm.
- Rắc đất.
- Tưới nước bằng nước lắng và phân bón phức tạp.
Cùng với sơ đồ tiêu chuẩn, bạn có thể sử dụng sơ đồ khác - 75 * 50 cm hoặc 100 * 35 cm.
Cây trồng được trồng thành hàng với khoảng cách 80 - 100 cm
Chăm sóc khoai lang ở vùng đất trống
Khi trồng khoai lang trên bãi đất trống, cần phải chăm sóc cả việc trồng và chăm sóc cây đúng cách. Các quy tắc cơ bản là tưới nước thường xuyên và bón phân định kỳ. Mặc dù thực tế về mặt sinh học đây không phải là khoai tây nhưng công nghệ trồng trọt gần như giống nhau. Trong cả hai trường hợp, cần phải tiến hành làm sạch và làm cỏ.
Cây được kiểm tra định kỳ và, nếu cần, được xử lý chống lại bệnh tật và sâu bệnh. Điều này giúp ích cho việc trồng trọt và đảm bảo một vụ mùa bội thu.
Mặc quần áo hàng đầu
Khoai lang tích cực ăn các nguyên tố vi lượng nên bón phân thường xuyên. Để canh tác thích hợp, chúng được bón 2-3 tuần một lần, xen kẽ các thành phần khoáng chất phức tạp với chất hữu cơ lỏng, ví dụ, kali humate, truyền mullein 1:10 hoặc phân gà 1:20. Đôi khi bạn có thể thêm tro gỗ không quá 250 g trên 1 m2. Nếu bạn thêm nó với số lượng quá mức, đất có thể bị kiềm, điều này sẽ ảnh hưởng xấu đến độ phì nhiêu của nó.
Tưới nước
Khi trồng khoai lang, việc tưới nước đặc biệt thường được thực hiện trong tháng đầu tiên sau khi cấy - 2-3 lần một tuần. Theo thời gian, tưới nước ít thường xuyên hơn - hàng tuần. Nếu có mưa thì không cần bổ sung độ ẩm. Họ hoàn toàn ngừng cấp nước hai tuần trước khi thu hoạch. Nước phải được lắng trước. Nó được đổ vào thùng chứa và để dưới ánh nắng mặt trời hoặc trong nhà.
Nếu tưới nước thường xuyên cho khoai lang trong quá trình trồng trọt thì năng suất sẽ cao.
Hilling
Việc xới đất và xới đất để trồng khoai lang đúng cách được thực hiện trong khoảng thời gian 3-4 tuần. Quy trình rất đơn giản - đất được nới lỏng đến độ sâu 5 - 7 cm và rắc xung quanh bụi cây để tạo thành một bờ nhỏ. Vì dây khoai lang phát triển tốt khi được trồng đúng cách nên khoảng cách hàng không được phép chồng lên nhau. Nếu bạn không nhấc thân cây lên, chúng sẽ bén rễ ở các đốt và năng suất sẽ giảm vì điều này.
Bệnh tật và sâu bệnh
Khi trồng khoai lang, chúng phải được bảo vệ khỏi bệnh thối lá, củ, bệnh phấn trắng và các bệnh nhiễm nấm khác. Để phòng bệnh, hãy tuân thủ định mức tưới nước và xới đất định kỳ. Nếu cần, xử lý bằng hỗn hợp Bordeaux hoặc các loại thuốc diệt nấm khác.
Trong số các loài gây hại, sên, dế chũi và giun kim là mối nguy hiểm đặc biệt đối với việc trồng khoai lang. Họ chiến đấu với chúng theo những cách khác nhau. Thuốc trừ sâu được sử dụng để chống côn trùng và bọ ve, ví dụ Biotlin, Fufanon hoặc Aktaru. Để đuổi sên, hãy rải những thứ sau xung quanh luống vườn:
- bột mù tạc;
- ớt đỏ xay;
- vỏ hạt hoặc trứng.
Ngoài ra, khi trồng khoai lang, bạn có thể sử dụng các chế phẩm đặc biệt để đuổi sên, ví dụ như “Giông tố” hoặc “Ulitsid”. Đây là những biện pháp khắc phục hiệu quả phải được sử dụng theo hướng dẫn để không vượt quá liều lượng tối đa.
Phần kết luận
Bạn có thể trồng khoai lang ở hầu hết các vùng của Nga. Trong trường hợp này, củ ban đầu nên được nảy mầm ở nhà. Công việc bắt đầu vào đầu tháng 3 và trong trường hợp hạt giống - sớm hơn một tháng. Cây con thu được sẽ được chuyển ra bãi đất trống không sớm hơn giữa tháng Năm.
