Anh đào cát của Bessey

Anh đào cát có hai giống: miền đông và miền tây, gọi là Bessey. Quê hương của nền văn hóa này là thảo nguyên Bắc Mỹ, nơi nó mọc dọc theo bờ hồ chứa. Anh đào cát phương Tây được sử dụng làm cây cảnh và cây ăn quả, trong khi anh đào cát phương Đông chỉ được sử dụng để trang trí sân vườn và chắn gió.

Ở Nga, Besseya đã trở nên phổ biến ở Siberia và Viễn Đông. Ít thường xuyên hơn nó có thể được tìm thấy trong các khu vườn Ural.

Lịch sử lựa chọn

Nói đúng ra, gọi Bessey là quả anh đào là không chính xác. Xét về các thông số sinh học thì nó gần với quả mận hơn rất nhiều. Nó không thụ phấn chéo với anh đào thông thường, anh đào thảo nguyên và anh đào Bessey, không lai, thậm chí không thể ghép chúng vào nhau. Nhưng có rất nhiều giống cây lai với mận và mơ. Bessey thường được phân loại là một loại quả anh đào nhỏ (cảm giác, tuyến, v.v.)v.v.), khi lai với chúng sẽ thu được nhiều giống thú vị.

Việc nhân giống Bessey đang được tích cực thực hiện ở Canada và Hoa Kỳ. Ở nước ta, mặc dù Ivan Michurin rất chú ý đến văn hóa nhưng chỉ có V.S. Putov từ Viện nghiên cứu làm vườn Siberia mang tên ông mới chú ý đến nó. M. A. Lisavenko. Cho đến khi qua đời, ông đã nghiên cứu về quả anh đào Bessey và phát triển 5 dạng ưu tú với quả to ngọt: 14-29, 14-32a, 14-36, 14-36a, 14-40.

Thỉnh thoảng, các giống anh đào cát được các nhà lai tạo hiện đại thu được cũng xuất hiện. Thường xuyên hơn, Bessey được lai với các loại cây trồng khác. Cơ quan đăng ký nhà nước bao gồm 6 loại anh đào cát:

Tên giống

Người khởi tạo

Năm nộp đơn/đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước

Màu nước đen

LLC NPO "Vườn và vườn rau", tr. Shumovo, vùng Chelyabinsk.

2017/2018

Gió

Như nhau

2017/2018

Carmen

FGBNU Sverdlovsk SSS VSTISP

2016/2018

Severyanka

Như nhau

2016/2018

Thiên nga đen

Như nhau

2016/2018

Chạy tiếp sức

Như nhau

2016/2018

Anh đào cát Bessey sẽ là gốc ghép lý tưởng cho mận, mơ và vi anh đào. Nhưng nó có một nhược điểm đáng kể - khả năng neo kém. Điều này có nghĩa là rễ của cây trồng “bám” vào đất một cách yếu ớt và cây trưởng thành có thể đổ bất cứ lúc nào.

Quan trọng! Bạn không thể ghép những quả anh đào khác lên Bessey: đơn giản là chúng sẽ không bén rễ.

Mô tả văn hóa

Như bạn có thể thấy trong bức ảnh về cây anh đào Bessey, nó là một loại cây bụi cao 1–1,5 m, rộng tới 2,0 m, mọc thành nhiều thân. Cành già sơn màu xám đen, cành non màu nâu đỏ. Lúc đầu, chồi mọc thẳng, sau đó rũ xuống và đến năm bảy tuổi, chúng bắt đầu lan dọc mặt đất.

Lá của cây anh đào Bessey có phần giống với lá liễu: cùng hình mũi mác thon dài. Chiều dài của chúng có thể đạt tới 6 cm, phần trên phiến lá có nhiều lông màu xanh tươi, phần dưới màu xám bạc.Vào mùa thu, bụi cây chuyển sang màu đỏ, trông rất đẹp.

Đôi khi, ngay cả sau khi bắt đầu có tuyết, cây anh đào vẫn không mất hết tán lá.

Vào cuối mùa xuân, Besseya được bao phủ bởi vô số bông hoa có đường kính lên tới 1,5 cm, tỏa ra mùi thơm thoang thoảng dễ chịu. Quả anh đào cát có màu đen, nâu và hiếm khi có màu vàng xanh. Hình dạng của chúng thay đổi từ hình tròn đến hình bầu dục. Trọng lượng quả lên tới 2 g, ở những mẫu chọn lọc khoảng 3 g, quả có màu xanh lục nhạt, ít khi có gân màu đỏ hoặc đỏ tía, cùi của Bessey có vị ngọt, chua, đôi khi se. Có vị chua trong quả nhưng hầu như không đáng chú ý. Việc nhân giống anh đào cát nhằm mục đích loại bỏ chất làm se.

Hấp dẫn! Hương vị của Bessey không phải lúc nào cũng liên quan đến giống: nó thay đổi tùy theo từng loại cây.

Đặc trưng

Không thể dựa vào đặc tính của anh đào cát Bessey do nguồn nước ngoài cung cấp. Các giống từ Hoa Kỳ và Canada chưa được thử nghiệm trong điều kiện của chúng tôi.

Khả năng chịu hạn, độ cứng mùa đông

Anh đào Bessey là loại cây chịu hạn và chịu sương giá. Hệ thống rễ của nó dễ dàng chịu được sương giá xuống tới -26 ° C. Trong điều kiện của thảo nguyên Mỹ, phần trên mặt đất của anh đào có thể chịu được tới -50 ° C; trong khí hậu của chúng ta, không có nơi trú ẩn, bạn có thể tin tưởng vào Besseya có thể chịu được -40 ° C.

Sự khác biệt là do gỗ cần có nhiệt độ mùa hè cao để đủ chín. Ở nhà, anh đào cát mọc ở vùng thảo nguyên. Chúng tôi có rừng, rừng taiga và thảo nguyên rừng ở cùng vĩ độ như ở Bắc Mỹ. Ở đó vào mùa hè mát mẻ hơn nhiều so với trên thảo nguyên.

Nhưng quả anh đào của Bessey, ngay cả sau khi đóng băng, vẫn nhanh chóng phục hồi. Chồi non mọc lên từ vùng cổ rễ, tạo ra một vụ thu hoạch đặc biệt bội thu vào mùa sau.

Giảm tốc nguy hiểm hơn nhiều đối với Bessey.Nếu cổ rễ bị hư hỏng thì quả anh đào sẽ chết. Vì vậy, vào mùa đông, nên định kỳ chọc thủng lớp phủ tuyết ở một số nơi bằng que nhọn hoặc thanh kim loại.

Thụ phấn, thời kỳ ra hoa và thời gian chín

Anh đào cát đa dạng có khả năng tự vô trùng. Đối với các loài thực vật cần có vài mẫu vật trong vườn. Bất kỳ giống nào khác của loại cây trồng này đều có thể đóng vai trò thụ phấn cho quả anh đào Bessey.

Ví dụ, nó nở muộn ở khu vực Barnaul, vào cuối tháng Năm. Nhờ đó, Besseya dễ dàng tránh được sương giá quay trở lại. Hoa anh đào cát có tính trang trí và kéo dài khoảng 20 ngày. Quả bắt đầu vào cuối tháng Tám.

Năng suất, đậu quả

Besseya bắt đầu kết trái từ rất sớm. Ngay cả trên cây anh đào, những quả đầu tiên xuất hiện vào năm thứ hai hoặc thứ ba sau khi nảy mầm. Việc đậu quả chỉ xảy ra trên các chồi non hàng năm. Chúng phát triển tốt độc quyền trên các cành có tuổi không quá 5 năm. Vì vậy, để có được một vụ thu hoạch bội thu, việc cắt tỉa trẻ hóa quả anh đào thường xuyên là cần thiết.

Quan trọng! Cành có chiều dài trung bình cho quả tốt nhất - từ 15 đến 50 cm.

Tuổi thọ của anh đào Bessey là 10–12 năm. Trong thời kỳ này, mỗi bụi có khả năng cho tới 30 kg quả mỗi năm. Đáng chú ý là chúng không hề bị vỡ vụn. Nếu bạn giữ chúng trên quả anh đào vào mùa thu ấm áp, quả sẽ héo và chỉ trở nên ngon hơn.

Diện tích ứng dụng của quả mọng

Bessey có thể ăn tươi. Nhưng chỉ những mẫu anh đào giống hoặc được chọn lọc mới tạo ra những quả mọng ngon. Nếu quả có vị chua, chúng có thể được dùng làm mứt, rượu, nước trái cây và nước trái cây. Besseya đặc biệt tốt trong các hỗn hợp trái cây khác nhau.

Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh

Anh đào cát đáng chú ý ở chỗ nó gần như không bị ảnh hưởng bởi bệnh tật và sâu bệnh.Chỉ thỉnh thoảng cô ấy mới mắc bệnh clasterosporosis.

Ưu điểm và nhược điểm

Hình ảnh và mô tả về anh đào cát mô tả nó là một loại cây trồng có năng suất đặc biệt. Ngoài ra, những ưu điểm của Bessey bao gồm:

  1. Ra quả hàng năm.
  2. Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh.
  3. Khả năng chịu hạn cao.
  4. Thời gian đậu quả cực kỳ kéo dài của anh đào cát Bessey. Quả của nó thậm chí có thể héo ngay trên bụi cây, điều này làm cho hương vị của chúng ngon hơn.
  5. Khả năng chống băng giá cao. Nó vượt trội hơn tất cả các loại cây ăn quả bằng đá khác.
  6. Dễ sinh sản.
  7. Cây trang trí cao.
  8. Ra quả sớm.
  9. Phục hồi nhanh sau sương giá.

Nhược điểm của văn hóa:

  1. Tuổi thọ của quả anh đào ngắn (lên đến 12 năm).
  2. Quả nhỏ.
  3. Khả năng kháng bệnh klyasterosporiosis thấp.
  4. Quả Bessey có mùi vị không ngon lắm.
  5. Sự mất ổn định của quả anh đào để giảm chấn.

Tính năng hạ cánh

Yêu cầu của Bessey về vị trí và điều kiện trồng không khác nhiều so với các loại anh đào khác. Nhưng có một sự khác biệt và không thể bỏ qua được.

Thời gian đề xuất

Tốt nhất nên trồng Bessey vào mùa xuân, sau khi đất ấm lên một chút. Ở những nơi mùa hè không quá nóng, có thể đặt anh đào trong thùng suốt cả mùa.

Lựa chọn địa điểm thích hợp

Điều chính là nơi trồng anh đào cát Bessey có nắng, tránh gió và không bị ướt. Trong mọi trường hợp không nên đặt nó ở vùng trũng hoặc vùng đất ngập nước. Nền văn hóa rất nhạy cảm với tình trạng úng và ứ đọng nước ở rễ. Nơi lý tưởng cho anh đào cát sẽ là một ngọn đồi.

Bất kỳ loại đất nào cũng phù hợp với Bessey: nó phát triển ngay cả trên đất kiềm. Nhưng tốt nhất nên trồng ở đất giàu cát và chất hữu cơ.

Những loại cây nào có thể và không thể trồng cạnh anh đào?

Khi trồng Besseyu trên mảnh đất, bạn cần nhớ rằng cây không cao - cây nào cũng có thể che bóng. Tốt hơn là đặt những quả anh đào cát khác gần đó. Ngay cả dưới gốc cây trưởng thành cũng không nên trồng lớp phủ mặt đất.

Không cần cây sồi, bạch dương, quả óc chó, quả mâm xôi hay cây hắc mai biển để trồng bên cạnh Bessey. Vùng lân cận có nho đen sẽ không mang lại điều gì tốt đẹp cho bất kỳ loại cây trồng nào.

Lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng

Nếu có thể, tốt hơn là bạn nên tự trồng nguyên liệu trồng trọt. Nếu cần thiết, cây giống được mua từ các vườn ươm hoặc trung tâm vườn coi trọng danh tiếng của chúng.

Hệ thống rễ anh đào cát phải phát triển tốt và chồi phải có màu nâu đỏ. Sự hiện diện của các vết nứt hoặc hư hỏng khác trên cành là không thể chấp nhận được.

Thuật toán hạ cánh

Sau khi đã chọn một nơi đầy nắng, trên cao, tránh gió cho anh đào Bessey, bạn có thể bắt đầu trồng cây.

  • Đầu tiên, tạo ra một hỗn hợp màu mỡ: trộn lớp đất trên cùng, mùn, bột dolomite, tro và một ít supe lân.
  • Chuẩn bị hố trồng cây có kích thước 40x40x40 cm, nếu nước ngầm đến gần bề mặt đất thì độ sâu tăng lên và đặt gạch đỏ vỡ, đá dăm ở phía dưới và phủ cát lên.

Cần lưu ý khoảng cách giữa các bụi không nhỏ hơn 2 m, khi đó Bessey được trồng như sau:

  1. Một lớp đất màu mỡ được đổ xuống đáy hố.
  2. Một cây con được đặt ở giữa.
  3. Rễ anh đào được phủ dần dần bằng hỗn hợp đã chuẩn bị trước, liên tục nén chặt để tránh hình thành các lỗ rỗng.
  4. Sau khi trồng, tạo thành một lớp đất xung quanh bụi cây và tưới nước thật nhiều.
  5. Vòng tròn thân cây được phủ lớp phủ.

Chăm sóc cây trồng tiếp theo

Cây non phải được tưới nước.Bessey trưởng thành là một loại cây trồng chịu hạn. Điều quan trọng là không lạm dụng việc tưới nước. Vào mùa xuân, quả anh đào được bón phân nitơ, vào mùa thu bằng kali và phốt pho, nguyên tố sau được bổ sung với liều lượng nhỏ. Tốt nhất nên phủ đất cho mùa đông bằng mùn trộn với tro: nó chứa tất cả các yếu tố mà Bessey cần cho sự sinh trưởng và đậu quả.

Anh đào cát cần cắt tỉa thường xuyên. Khi trồng cắt ngắn lại, để lại 5–10 cm, sẽ nhanh chóng phát triển bằng chồi non. Những cành 4–5 tuổi bị loại bỏ hoàn toàn. Khi thực hiện cắt tỉa vệ sinh và chiếu sáng, bạn cần lưu ý những chồi có năng suất cao nhất dài 15–50 cm, đây là những chồi cần phải chừa lại.

Besseya thực tế không tạo ra chồi. Cho đến khi cành nằm trên mặt đất, đất cần được xới tơi và loại bỏ cỏ dại.

Chỉ ở những nơi có thể có sương giá nghiêm trọng (dưới -50 ° C) và hầu như không có tuyết, những quả anh đào mới được che phủ bằng cành vân sam cho mùa đông. Cây trồng dễ bị úng nên phải thường xuyên xuyên tuyết ở một số nơi trên bề mặt đất để đảm bảo thông gió.

Bệnh và sâu bệnh, phương pháp kiểm soát và phòng ngừa

Nhận xét từ những người làm vườn về anh đào Bessey mô tả nó là một loại cây trồng có khả năng kháng bệnh và hầu như không dễ bị sâu bệnh tấn công. Chỉ vào những mùa hè mưa lạnh, cô mới có thể mắc bệnh cleasterosporosis. Để phòng bệnh, phun hỗn hợp Bordeaux (1%) hai lần - lên nón xanh và ngay sau khi ra hoa. Không nên bỏ qua việc cắt tỉa vệ sinh và làm sạch lá rụng.

Các phương pháp sinh sản là gì?

Ngay cả một người mới làm vườn cũng có thể đối phó với việc nhân giống anh đào Bessey. Vì thực tế nó không tạo ra chồi rễ, bạn có thể thử các lựa chọn khác:

  • Trồng hạt giống. Chúng có khả năng nảy mầm tuyệt vời.Chúng được trồng ngay sau khi ăn quả anh đào hoặc sau khi phân tầng trong 2-3 tháng.
  • Cả hom xanh và hom thân gỗ đều bén rễ tốt. Chúng được trồng trong 1–2 năm trước khi được trồng ở nơi cố định.
  • Cách dễ nhất để nhân giống Bessey là xếp lớp. Chúng chỉ cần được đào vào và cố định bằng khung kim loại để khi hái quả hoặc làm cỏ, chúng không vô tình bị kéo ra khỏi mặt đất. Năm sau, cây anh đào non được tách khỏi cây mẹ và trồng ở nơi cố định.

Thu hoạch và chế biến

Bessey có thể được thu hoạch bất cứ lúc nào sau khi chín: quả không bị rụng và khi chín sẽ ngon hơn. Điều chính là quả không bị bẩn. Để làm điều này, bạn có thể trải sợi nông sản hoặc cắt cỏ trên mặt đất. Một số người làm vườn sắp xếp các giá đỡ đặc biệt để những cành rải đầy trái cây không nằm trên mặt đất.

Quả Bessey được chế biến giống như quả mận: chúng có thành phần khá giống nhau. Tốt nhất là thêm chúng vào mứt, nước trái cây, nước ép và rượu từ các loại trái cây khác - anh đào cát sẽ mang lại cho chúng màu sắc và mùi thơm đặc biệt.

Có thể trồng anh đào cát Bessey ngay cả ở những vùng mà các loại cây ăn quả bằng đá khác không thể tồn tại. Có lẽ hương vị của nó rất độc đáo và không phải ai cũng thích nó, nhưng một lượng lớn vitamin và các chất chữa bệnh khác khiến quả mọng không chỉ là một món ngon mà còn là một sự bổ sung hữu ích cho chế độ ăn uống của chúng ta.

Đánh giá

Elena Viktorovna Vasyukova, 53 tuổi, Biysk
Chúng tôi có một số bụi cây Bessey đang phát triển. Thật khó để đếm có bao nhiêu - có lẽ những cành nằm trên mặt đất đã bén rễ. Chúng bao phủ một đống chất thải xây dựng được bao phủ hoàn toàn bằng đất. Bessey hoàn thành 100% chức năng trang trí của mình: nó đẹp cả vào mùa xuân và mùa thu.Nó thực tế không bị bệnh, nếu trời lạnh, nó sẽ khỏi trong một mùa. Nhưng tôi không thể nói rằng trái cây ngon. Chúng ta ăn nó khi nó đã héo đi một chút, sau đó chất se sẽ biến mất.
Ksenia Semenovna Gorodishcheva, 32 tuổi, Klin
Chúng tôi tình cờ mua Bessey không phải để thu hoạch mà để trang trí sân vườn. Một loại cây rất hấp dẫn: vào mùa xuân mọi thứ đều nở hoa, đến cuối mùa hè những quả mọng đen chín và khi lá chuyển sang màu tím, bạn không thể rời mắt khỏi nó. Gia đình tôi không thích hoa quả tươi, mứt lại là chuyện khác. Nhưng điều thú vị là rất nhiều loại trái cây cũng được ăn thẳng từ bụi cây. Bạn đi ngang qua, đưa tay hái một quả anh đào cho vào miệng. Có lẽ đó chỉ là một hương vị khác thường?
Để lại phản hồi

Vườn

Những bông hoa