Nội dung
Cherry Shokoladnitsa là một giống khá trẻ đã trở nên phổ biến. Cây trồng là một loại cây không phô trương, nó chịu được hạn hán và sương giá tốt và không cần chăm sóc cẩn thận.
Lịch sử lựa chọn
Giống này được lai tạo để tạo ra một loại cây trồng chịu được sương giá với kích thước tán nhỏ cũng như cho quả ngon và hấp dẫn. Shokoladnitsa đã được Viện nghiên cứu nhân giống cây ăn quả thu được bằng cách lai các giống anh đào được biết đến trước đây là Lyubskaya và Shirpotreb Chernaya, sau đó vào năm 1996, nó đã được đưa vào sổ đăng ký nhà nước về cây ăn quả.
Mô tả văn hóa
Có những nét đặc trưng giống anh đào Cô gái sô cô la. Chiều cao của cây khi trưởng thành có thể đạt tới 2,5 mét, với tốc độ tăng trưởng tối đa đạt được vào năm thứ 3-4 của đời cây. Vương miện thường có hình kim tự tháp ngược. Lá, giống như hầu hết các giống anh đào, nhọn, không có độ bóng đặc trưng và có màu xanh đậm. Cụm hoa có màu trắng.Màu sẫm của quả mọng và vị đắng nhẹ có thể gây nhầm lẫn. Dựa trên hương vị của quả mọng, không phải lúc nào cũng rõ Shokoladnitsa là quả anh đào hay quả anh đào. Đây là một loại anh đào, quả có màu sẫm, vị ngọt, có chút chua và đắng.
Đặc trưng
Anh đào Shokoladnitsa, hình ảnh cây được trình bày dưới đây, thuộc một giống khá sớm và khiêm tốn. Nó có khả năng chịu hạn hán, chịu được sương giá tốt và cũng cho thu hoạch bội thu vào năm thứ 4 sinh trưởng.
Khả năng chịu hạn, độ cứng mùa đông
Một trong những ưu điểm chính của giống là khả năng chịu nhiệt độ thấp và thiếu độ ẩm cao. Đó là lý do tại sao giống này được trồng thành công ở nhiều vùng của nước ta, mặc dù ban đầu nó được khuyến khích trồng ở miền trung nước Nga.
Thời kỳ thụ phấn, ra hoa và chín
Thời kỳ ra hoa của cây trồng xảy ra vào ngày 3 đầu tiên của tháng 5 và vụ thu hoạch đầu tiên có thể được thu hoạch vào ngày 20 tháng 6. Nhưng điều đáng nhớ là những quả đầu tiên xuất hiện không sớm hơn 3-4 năm sau khi cây con được trồng ở nơi sinh trưởng cố định.
Các loài thụ phấn chính cho giống anh đào Shokoladnitsa là Quả anh đào Các giống anh đào Griot, Sklyanka và Vladimirskaya. Vì vậy, nên trồng giống này chung với các loại cây trồng nêu trên.
Năng suất, đậu quả
Năng suất cao là một trong những ưu điểm chính của giống Shokoladnitsa. Từ một cây trưởng thành, bạn có thể thu được khoảng 10 kg quả chín và ngon. Đây được coi là chỉ số khá tốt đối với một loại cây phát triển thấp như vậy.
Diện tích ứng dụng của quả mọng
Giống như nhiều giống anh đào lùn Shokoladnitsa, cụ thể là quả của nó, được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn:
- compote được nấu chín;
- làm mứt và mứt;
- làm kẹo dẻo tự nhiên;
- sấy khô trong lò hoặc thiết bị đặc biệt để tạo ra quả anh đào khô;
- Cả quả mọng nguyên quả và anh đào xay nhuyễn đều được đông lạnh cho mùa đông.
Các chế phẩm được sử dụng trong làm bánh, pha chế nhiều loại nước sốt và đồ uống.
Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Giống anh đào Shokoladnitsa có thể dễ bị bệnh coccomycosis, moniliosis và rệp. Tuy nhiên, với việc chăm sóc và xử lý cây trồng đúng cách, có thể tránh được nhiễm trùng trên lá, cành và vỏ cây. Thêm vào đó, việc không có cành dài hướng xuống đất sẽ ngăn cây xâm nhập vào các loài gây hại khác.
Ưu điểm và nhược điểm
Tóm tắt những điều trên, chúng ta có thể nêu bật những ưu điểm sau của giống anh đào Shokoladnitsa:
- vương miện nhỏ gọn, tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình bảo trì và giảm nguy cơ sâu bệnh;
- khả năng chống hạn hán và sương giá cao;
- quả chín nhanh;
- khả năng tự thụ phấn.
Ngược lại, những nhược điểm bao gồm:
- nhu cầu điều trị thường xuyên chống lại bệnh nấm và sâu bệnh;
- năng suất thấp hơn so với các giống lớn khác.
Mặc dù không có khả năng chống nhiễm nấm nhưng giống anh đào này được coi là một trong những giống tốt nhất để trồng.
Tính năng hạ cánh
Tuân thủ tất cả các quy tắc trồng trọt, lựa chọn địa điểm và chuẩn bị cây giống - tất cả những điều này đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển hơn nữa của cây trồng, đậu quả và khả năng chống chịu với các điều kiện môi trường bất lợi.
Lựa chọn địa điểm hạ cánh
Giống anh đào thích những nơi có nắng và thoáng.Nếu có bất kỳ tòa nhà hoặc cây lớn nào khác được đề xuất trồng trên địa điểm, thì tốt nhất nên trồng Chocolate Lady ở phía nam của chúng. Trong trường hợp này, một vi khí hậu thuận lợi sẽ được tạo ra cho cây con và không có gì cản trở sự xâm nhập của ánh sáng mặt trời.
Cần phải trồng cây vào mùa xuân, nhưng nếu cây giống được mua trước một chút thì tốt nhất nên đào hố sâu 40 cm, phủ đất lên bộ rễ và thân cây trước khi bắt đầu phân nhánh. Sau đó, phủ cành vân sam lên, điều này sẽ giữ cho cây con ở trạng thái ban đầu.
Anh đào Shokoladnitsa được trồng vào mùa xuân trên đất thịt pha cát nhẹ và trung tính.
Lựa chọn và chuẩn bị vật liệu trồng
Bạn chỉ nên chọn bất kỳ vật liệu trồng nào, bao gồm cả giống anh đào này, ở những vườn ươm chuyên biệt, đáng tin cậy, nơi các chuyên gia trong lĩnh vực của họ có thể đưa ra tất cả các khuyến nghị về cách chăm sóc. Và tốt nhất nên làm điều này vào đầu mùa thu.
Nên ưu tiên những mẫu vật không quá cao. Điều quan trọng là phải kiểm tra số lượng chồi (8-12 mảnh, tùy thuộc vào độ tuổi của cây và chiều dài 15-25 cm), cũng như tình trạng bên ngoài của chúng.
Thể tích tối ưu của hệ thống rễ phải trong khoảng 25-35 cm, không bị hư hại hoặc nhiễm nấm trên vỏ cây anh đào, rễ phải ẩm vừa phải, không bị nhăn, sưng tấy và có số lượng cành nhiều.
Thuật toán hạ cánh
Các giai đoạn trồng anh đào Shokoladnitsa:
- Chuẩn bị hố. Kích thước của nó phải xấp xỉ 70 cm (chiều rộng) và 65 cm (chiều sâu).Đất đào được trộn với phân hữu cơ, phân kali, phân lân rồi đổ lại hố, tạo thành ụ nhỏ.
- Một cây giống anh đào được lắp đặt trên đỉnh gò đất, làm thẳng tất cả các rễ bên. Hệ thống rễ được rắc đất còn lại, nén chặt và lấp đầy khoảng 3 thùng chưa hoàn thiện.
- Sau khi đất đã lắng xuống, bạn có thể bón thêm đất lên trên rồi dùng que buộc cây vào giá đỡ được chôn gần đó.
Ngoài ra, trước khi trồng, nên xử lý bộ rễ bằng thuốc kích thích đặc biệt, chẳng hạn như Kornevin.
Sinh sản
Một điểm quan trọng khác trong việc chăm sóc anh đào sô cô la là nhân giống. Nó được thực hiện theo hai cách: ghép và giâm cành. Trong trường hợp đầu tiên, hố anh đào được trồng xuống đất vào mùa thu và sau khi mầm xuất hiện, những cành giâm mới nổi có chồi sẽ được ghép vào cây trưởng thành hiện có. Trong trường hợp thứ hai, cành anh đào được chôn trong đất ẩm và chờ cho rễ bén rễ.
Chăm sóc cây trồng tiếp theo
Cây anh đào mới trồng cần tưới nước vừa phải nhưng thường xuyên. Sau khi những chiếc lá đầu tiên xuất hiện, bạn cần phủ đất và giảm tưới nước.
Các quy tắc cơ bản để chăm sóc cây trong ba năm đầu là:
- thường xuyên loại bỏ cỏ dại xung quanh cây con;
- nới lỏng và phủ đất;
- tưới nước thường xuyên vào thời kỳ khô hạn trong năm;
- hình thành vương miện trước khi nụ nở.
Một trong những điều kiện chính để chăm sóc Cô gái sô cô la là chế độ tưới nước được thiết lập. Nước không được đọng trong đất vì điều này có thể ảnh hưởng đến hình thức và mùi vị của quả. Nhưng cũng tuyệt đối cấm để đất khô. Một cây cần khoảng 4-5 lít nước.
Nhiều người đặt câu hỏi: phải làm gì nếu cây anh đào Shokoladnitsa không nở hoa? Điều này có thể bị ảnh hưởng không chỉ bởi sâu bệnh mà còn do thiếu ánh sáng, thiếu vật thụ phấn và thiếu khoáng chất trong đất.
Bệnh tật và sâu bệnh
Nhược điểm chính của giống Shokoladnitsa là dễ bị bệnh coccomycosis và moniliosis. Trong trường hợp đầu tiên, cách tiêu diệt bệnh hiệu quả là phun cho cây ở giai đoạn chồi bằng dung dịch hỗn hợp Bordeaux 3%, trong thời kỳ ra hoa bằng thuốc “Skor” và sau khi thu hoạch quả bằng dung dịch đồng. oxyclorua.
Để tiêu diệt bệnh moniliosis, biểu hiện dưới dạng nấm phủ trên cành và vỏ cây, nên loại bỏ và đốt những vùng bị hư hỏng, sau đó xử lý cây trồng bằng dung dịch đồng sunfat.
Tốt nhất nên loại bỏ rệp sống trên quả anh đào và gây hại cho cây bằng dung dịch nitrafen 3%.
Phần kết luận
Giống anh đào Shokoladnitsa thực sự là một trong những giống phổ biến và khả năng chống chọi với các điều kiện môi trường không thuận lợi cho phép loại cây này được trồng ở nhiều vùng của nước ta.
tại sao sôcôla anh đào lại đắng