Nội dung
Hiếm có khu vườn nào ở Nga không có nho đen hoặc nho đỏ. Loại quả mọng này không chỉ ngon và tốt cho sức khỏe mà còn phát triển và chín tốt trong nhiều điều kiện khí hậu khác nhau. Và mặc dù bụi mọng này khá khiêm tốn nhưng nó vẫn cần được chăm sóc một chút. Cắt tỉa và chăm sóc cây nho đen vào mùa xuân là những công việc không chỉ phụ thuộc vào việc thu hoạch mà còn phụ thuộc vào sức khỏe của bụi cây, thời gian đậu quả lâu và tích cực của nó.
Tại sao bạn cần cắt tỉa cây nho vào mùa xuân?
Một đặc điểm của cây nho, giống như nhiều loại cây mọng khác, là chỉ đậu quả tích cực trên các chồi non. Năng suất cao nhất đạt được ở những cành non, những cành già cho quả kém hơn nhiều. Đồng thời, bụi cây buộc phải tiêu tốn chất dinh dưỡng một cách phi lý, sử dụng chúng không phải để làm quả chín và hình thành chồi tươi mà để duy trì sự sống của những cây già. Việc cắt thường xuyên những cành trên 3 năm tuổi sẽ làm trẻ hóa bụi cây một cách hoàn hảo, thúc đẩy sự phát triển và đậu quả tích cực của nó.
Cắt tỉa mùa xuân cũng có tầm quan trọng vệ sinh lớn. Sau mùa đông, một số chồi có thể bị gãy dưới sức nặng của tuyết; bụi cây thường bị phá hủy bởi loài gặm nhấm hoặc động vật khác; một số cành có thể bị sương giá. Trong những chồi như vậy, côn trùng gây hại thường đẻ con, các nếp gấp và vết nứt trên vỏ cây có thể chứa bào tử nấm hoặc mầm bệnh. Trong quá trình cắt tỉa vào mùa xuân, tất cả các cành bị hư hỏng và khô đều bị loại bỏ.
Chức năng quan trọng tiếp theo của việc cắt tỉa mùa xuân là hình thành bụi cây. Cây nho phát triển hỗn loạn, tạo thành một số lượng lớn chồi non. Theo thời gian, không gian bên trong của bụi cây trở nên râm mát, quá trình trao đổi không khí trong đó bị gián đoạn, dẫn đến sự xuất hiện của bệnh tật và giảm năng suất. Trong quá trình cắt tỉa vào mùa xuân, những chồi dày bị loại bỏ và những chồi mọc sâu trong bụi cũng bị cắt bỏ. Ngoài ra, số lượng chồi có thể được bình thường hóa nếu mục tiêu là thu được một loại cây trồng có đặc tính thương mại tốt.
Khi nào bạn có thể tỉa cây nho vào mùa xuân?
Thời điểm cắt tỉa nho đen vào mùa xuân phụ thuộc vào vùng sinh trưởng. Thời điểm tối ưu là khi mùa sinh trưởng trên bụi cây chưa bắt đầu nhưng sương giá đã chấm dứt. Bạn có thể giải quyết vấn đề này bằng cách làm tan tuyết, theo quy luật, thời điểm tối ưu để cắt tỉa vào mùa xuân trùng với thời điểm lớp phủ tuyết biến mất hoàn toàn. Tại thời điểm này, nhiệt độ không khí duy trì trong khoảng + 3-5 ° C, nhưng dòng nhựa bên trong chồi vẫn chưa bắt đầu và chồi vẫn chưa bắt đầu phồng lên. Ở miền Trung nước Nga, nho đen được cắt tỉa vào cuối tháng 3 hoặc đầu tháng 4, ở các vùng phía Bắc muộn hơn một chút.
Đặc điểm của việc cắt tỉa bụi nho vào mùa xuân
Cắt tỉa cây nho vào mùa xuân thường không khó ngay cả đối với những người mới làm vườn. Tuy nhiên, một số giống cây bụi này, hay chính xác hơn là nho đỏ và trắng, có một chút khác biệt về sơ đồ và phương pháp thực hiện so với nho đen.
Cắt tỉa nho đỏ vào mùa xuân
Nho đỏ, không giống như nho đen, không già đi quá nhanh. Chồi của nó có thể đậu quả tới 5 năm, và nếu được chăm sóc tốt, lên đến 7-8 năm. Tốc độ tăng trưởng hàng năm của nho đỏ nhỏ hơn nhiều, vì vậy việc cắt tỉa loại cây bụi này vào mùa xuân không được tiến hành quá kỹ. Theo quy định, các cành chỉ bị loại bỏ sau khi tốc độ tăng trưởng hàng năm của chúng giảm xuống còn 15 cm hoặc ít hơn. Vào mùa xuân, việc vệ sinh bụi cây là bắt buộc, tất cả các cành bị bệnh, khô và hư hỏng phải cắt tận gốc.
Các kiểu cắt tỉa nho đen và nho đỏ vào mùa xuân hơi khác nhau. Một đặc điểm quan trọng của nho đỏ là việc đậu quả chính xảy ra ở vùng sinh trưởng hàng năm nên không bị chèn ép. Điều này khác với quả màu đen, quả của chúng thường chín ở phần dưới của chồi. Do đó, việc rút ngắn thời gian phát triển của nho đen sẽ không ảnh hưởng rõ rệt đến năng suất, không giống như các giống nho đỏ hoặc trắng.
Cắt tỉa nho đen vào mùa xuân
Phần lớn thu hoạch nho đen chín trên các chồi 2-3 tuổi. Vì vậy, không có ích gì khi để lại những cành từ 5 tuổi trở lên trên bụi, vì khả năng đậu quả yếu và tiêu tốn khá nhiều chất dinh dưỡng.Những cành như vậy cần phải cắt bỏ hoàn toàn vào mùa xuân, những cành non nên cắt ngắn lại. Chồi hàng năm được cắt xuống còn 1/3 chiều dài của chúng. Sự phát triển quá mức của rễ được loại bỏ hoàn toàn. Đây là một kế hoạch ngắn gọn để cắt tỉa nho đen vào mùa xuân
Cắt tỉa nho trắng vào mùa xuân
Không có sự khác biệt cơ bản giữa nho trắng và nho đỏ. Cấu trúc và vòng đời của chúng giống nhau, điểm khác biệt duy nhất là quả thiếu sắc tố tạo màu. Vì vậy, khi tỉa nho trắng vào mùa xuân, người làm vườn nên tuân thủ các quy tắc tương tự như đối với nho đỏ.
Cách tỉa nho vào mùa xuân
Để cắt tỉa cây nho vào mùa xuân, hãy sử dụng máy cắt tỉa vườn, đối với những cành già rậm rạp, sẽ đúng hơn nếu sử dụng máy cắt tỉa. Các cạnh cắt phải được mài sắc trước khi thực hiện công việc, trong trường hợp này, vết cắt sẽ mịn và sạch, không bị rách mép. Bằng cách này nó sẽ lành nhanh hơn nhiều. Trước khi bắt đầu công việc, dụng cụ cắt phải được khử trùng bằng bất kỳ chất lỏng có chứa cồn nào để loại bỏ khả năng nhiễm trùng.
Có một số kỹ thuật để thực hiện cắt tỉa. Tùy thuộc vào mục đích, chúng có thể như sau:
- Cắt tỉa vòng. Điều này không gì khác hơn là loại bỏ hoàn toàn cảnh quay. Vết cắt được thực hiện ở phần gốc của hạt hình khuyên, đây là điểm mà chồi bắt đầu phát triển.
- Cắt tỉa "đến nụ". Phương pháp này được sử dụng để thay đổi hướng phát triển của chồi, được cắt ngay phía trên chồi, hướng phát triển trùng với hướng cần thiết.
- Cắt tỉa “để có những chồi hứa hẹn”. Trong số hai chồi trở lên, chỉ còn lại một chồi, phát triển tốt hơn hoặc phát triển theo hướng mong muốn.
Cắt tỉa vệ sinh
Việc cắt tỉa hợp vệ sinh cây nho không chỉ được thực hiện vào mùa xuân mà còn vào mùa thu, cũng như trong các trường hợp khẩn cấp, chẳng hạn như khi bụi cây bị bệnh hoặc hư hỏng cơ học. Mục đích của quy trình này là để loại bỏ các mảnh vụn (chồi bị gãy và khô), thường là nơi sinh sản của bệnh và là nơi tích tụ ấu trùng sâu bệnh. Ngoài việc làm sạch, cần cắt bỏ sự phát triển quá mức của rễ và làm sáng bên trong bụi cây.
Cắt tỉa hình thành
Việc cắt tỉa hình thành bụi nho được thực hiện vào mùa xuân trong vài năm, bắt đầu 1 năm sau khi trồng. Nó bao gồm việc bình thường hóa số lượng chồi non, cũng như điều chỉnh hướng phát triển và tăng cường sự phân nhánh bên của cành. Kết quả của hoạt động như vậy, bụi cây sẽ phát triển thêm 3-4 nhánh khỏe mỗi năm. Mục tiêu cuối cùng của việc cắt tỉa hình thành là hình thành một bụi cây sinh trái mạnh mẽ vào năm thứ 4-5, bao gồm 15-20 chồi ở các độ tuổi khác nhau. Đối với những người mới bắt đầu, bạn có thể thấy rõ các giai đoạn cắt tỉa cây nho vào mùa xuân ở các giai đoạn sống khác nhau trong các hình ảnh dưới đây.
- Sau khi trồng cây giống lý chua đen ở nơi cố định, chồi được cắt ở độ cao 0,15-0,25 m so với mặt đất. Bằng cách này, sự phát triển của chồi bên được kích thích.
- Trong năm thứ 2, sự tăng trưởng được bình thường hóa - từ tất cả các chồi non, 3-4 chồi mạnh nhất và có triển vọng nhất được chọn, phân bố đều xung quanh chu vi của bụi cây. Vào giữa mùa hè, điểm sinh trưởng của chúng bị chèn ép, tạo động lực cho sự phát triển của các cành bên. Các chồi bậc 2 được rút ngắn lại, để lại từ 4 đến 8 nụ trên đó.
- Vào năm thứ 3 và thứ 4, bụi nho đen vẫn tiếp tục hình thành. Những chồi non yếu bị cắt bỏ ở gốc. Các cành cũng cần được cắt bỏ nếu chúng mọc chéo nhau và mọc sâu vào trong bụi. Hàng năm để lại từ 2 đến 4 chồi, mọc đều dọc theo chu vi bụi. Chồi năm thứ nhất bị chèn ép, cành già mỗi cành cắt ngắn 2-4 chồi.
- Vào năm thứ 5 và những năm tiếp theo, bụi cây bắt đầu trẻ hóa một phần. Từ những chồi rễ đang phát triển, 3-5 thân khỏe nhất được chọn, tất cả những thân còn lại được cắt bỏ trên mặt đất. Những cành đậu quả già được cắt tỉa hàng năm, sau 6-7 năm thì cắt bỏ hoàn toàn. Chúng cũng loại bỏ các cành bên nếu chúng nằm trên mặt đất.
Bằng cách cắt tỉa, bạn có thể tạo thành những quả nho trên thân cây. Để làm điều này, chỉ để lại một chồi, thường xuyên cắt bỏ tất cả các chồi cơ bản còn lại. Vào giữa mùa hè, ngọn bị chèn ép để thúc đẩy sự phân nhánh sang bên. Những quả nho trên thân cây có hình dáng trang trí đẹp mắt. Ngoài ra, quả chín sẽ có kích thước lớn hơn và có hương vị thơm ngon nhưng năng suất sẽ ít hơn rõ rệt về số lượng. Một nhược điểm đáng kể của công nghệ này là bụi cây bị lão hóa nhanh chóng, cây nho trên thân cây có thể phát triển không quá 5 năm.
Ngoài cách truyền thống, còn có nhiều phương pháp cắt tỉa cây nho đặc biệt đã được sử dụng trong nhiều năm qua để tăng năng suất.
- Cắt tỉa Michurin. Chất lượng tích cực của nó là năng suất bụi cao, phương pháp này cho phép bạn thu thập nhiều hơn 1/3 quả so với phương pháp thông thường. Kỹ thuật này được sử dụng trong các trang trại phát triển các sản phẩm thương mại.Dưới đây là những nguyên tắc cơ bản để hình thành bụi nho đen theo loại này.
- Trong 5 năm đầu, bụi cây không hề cắt tỉa, phát triển tự do và kết trái.
- Khi được 5 (đôi khi 6) năm, một nửa số bụi cây được cắt tận rễ vào mùa xuân, và sau 1 năm, nửa còn lại bị cắt bỏ. Sau khi cắt, các bụi cây được cho ăn dày đặc.
- Một năm sau khi cắt, để lại 1/5 số chồi mới mọc, phần còn lại được cắt tận gốc vào mùa xuân.
- 2-3 năm sau lần cắt đầu tiên, bụi nho đen được loại bỏ hoàn toàn và thay thế bằng cây con mới vào mùa xuân.
- Cắt tỉa cho người mới bắt đầu. Phương pháp này cho phép bạn đạt được kết quả tốt, đồng thời giảm thiểu số lượng thao tác và theo đó, khả năng xảy ra lỗi. Dưới đây là những nguyên tắc cơ bản của kiểu cắt tỉa nho đen này.
- Tuổi của chi nhánh không thành vấn đề. Nếu tốc độ tăng trưởng hàng năm của nó dưới 15 cm thì phải loại bỏ.
- Những chồi không thừa sẽ bị loại bỏ nếu bụi cây quá dày.
Lời khuyên từ những người làm vườn có kinh nghiệm
Nho là một loại cây mọng rất phổ biến và những người làm vườn đã tích lũy được nhiều kinh nghiệm khi làm việc với chúng. Dưới đây là một số lời khuyên thiết thực về việc cắt tỉa nó.
- Tuổi thọ trung bình của bụi nho đen là 15 năm, nho đỏ và trắng - 20-25 năm. Bạn không nên cố gắng trẻ hóa nó không ngừng, việc nhổ bỏ cái cũ và trồng một bụi mới vào vị trí của nó sẽ dễ dàng và hiệu quả hơn nhiều.
- Nho có cành giâm tuyệt vời. Để giâm cành, bạn có thể sử dụng những phần đã cắt tỉa của bụi cây nếu chúng không bị sâu bệnh phá hoại.
- Để không làm hại bụi nho đen, lần đầu tiên cần tiến hành cắt tỉa dưới sự hướng dẫn của chuyên gia giàu kinh nghiệm.
- So với mùa xuân, mùa thu được coi là thời điểm hứa hẹn hơn để cắt tỉa cây lý chua đen. Điều này phần lớn là do khoảng thời gian mùa xuân thích hợp để thực hiện thủ tục khá ngắn và khi thời tiết bắt đầu ấm áp, bạn rất dễ bị trễ. Vào mùa thu, quy trình có thể được thực hiện chậm và chất lượng cao. Nhưng đối với nho trắng và nho đỏ, việc cắt tỉa vào mùa xuân thích hợp hơn, ngoài ra, nhiều nhà vườn cắt tỉa những loài này ngay cả trong mùa hè, ngay sau khi thu hoạch.
- Việc vệ sinh vệ sinh bụi nho khỏi cành khô hoặc gãy có thể được thực hiện bất cứ lúc nào, không chỉ vào mùa xuân và mùa thu.
- Thời điểm tốt nhất để ngắt những chồi nho non là giữa tháng Bảy.
- Nếu cành già nhưng sinh trái tốt thì không cần phải vội nhổ bỏ. Bạn có thể kéo dài thời gian đậu quả tích cực bằng cách chuyển sự phát triển của nó sang chồi bên mạnh gần nhất.
- Các loại nho khác nhau tạo ra mức tăng trưởng hàng năm khác nhau. Các loài phát triển nhanh được rút ngắn mạnh mẽ hơn, những cây bụi như vậy đạt đến giới hạn tuổi nhanh hơn và tuổi tối đa của chồi ở chúng không được vượt quá 5 năm.
Video dành cho người mới bắt đầu làm vườn về cách cắt tỉa cây nho vào mùa xuân:
Chăm sóc sau khi cắt tỉa
Sau khi cắt tỉa, tất cả các vết cắt lớn phải được phủ một lớp sơn bóng sân vườn. Nên sử dụng các sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên cho việc này. Sau khi cắt tỉa hợp vệ sinh, tất cả các cành phải được thu gom và đốt bỏ. Để giảm bớt căng thẳng do phẫu thuật, người ta cho ăn nho. Vào mùa xuân, tốt hơn là nên làm điều này với sự trợ giúp của chất hữu cơ, chẳng hạn như phân mục nát hoặc phân trộn. Bạn cũng có thể thêm phân đạm, chẳng hạn như nitrophoska. Sau khi cắt tỉa mùa thu, phân bón có chứa nitơ không được áp dụng.Vào thời điểm này, cây nho cần các hợp chất khoáng phốt pho và kali để tạo ra chồi xanh và chuẩn bị tốt hơn cho mùa đông.
Phần kết luận
Cắt tỉa và chăm sóc nho đen vào mùa xuân là những hoạt động chính quyết định vụ thu hoạch sau này. Sức khỏe của bụi cây và thời gian đậu quả tích cực của nó phụ thuộc vào việc thực hiện kịp thời và chất lượng cao. Cắt tỉa cây nho không đặc biệt khó khăn, nhưng hoạt động này phải được tiếp cận một cách có trách nhiệm. Việc cắt tỉa không đúng cách hoặc không kịp thời có thể làm suy yếu đáng kể và trong một số trường hợp có thể phá hủy cây bụi.
