Nội dung
Một trong những giống nho đen gây tranh cãi nhất là Exotica. Giống có quả lớn và năng suất cao này được các nhà lai tạo Nga nhân giống vào năm 1994. Kể từ đó, cuộc tranh luận của những người làm vườn về ưu nhược điểm của giống cây này vẫn chưa lắng xuống. Mọi người đều thích kích thước của quả mọng, năng suất cao và tính khiêm tốn của nó, nhưng những người nông dân kén chọn nhất lại cho rằng hương vị tầm thường của Exotica. Điều này không có nghĩa là loại nho này không có vị, nó chỉ bình thường, không có mùi thơm hay vị cay rõ rệt. Liệu những ưu điểm của giống Exotic có lớn hơn những nhược điểm của nó không? Vấn đề này cần phải được giải quyết.
Bài viết này có mô tả chi tiết về giống nho đen Exotic, kèm theo hình ảnh và đánh giá từ những người nông dân thực sự. Tất cả những ưu và nhược điểm sẽ được liệt kê ở đây, đồng thời đưa ra các khuyến nghị cho việc trồng và nhân giống giống này.
Đặc điểm của văn hóa
Nho đen Exotic là sản phẩm trí tuệ của các nhà lai tạo trong nước từ Viện nghiên cứu khoa học toàn Nga ở Siberia. Để có được một vụ mùa năng suất và cho quả lớn, các nhà khoa học đã lai giống Golubka với phấn hoa từ Orlovia và Ershista. Kết quả đã cho ra đời một giống cho quả lớn, có hương vị thơm ngon, được sử dụng rộng rãi, thích hợp cho canh tác công nghiệp.
Giống Exotic nhận được mô tả sau:
- vụ chín sớm, đậu quả sớm - quả chín vào những ngày đầu tháng Bảy;
- loại nho có quả lớn nhất trong số tất cả các giống nho được chọn lọc sớm nhất ở Nga;
- bụi cây có kích thước trung bình, chồi nhẵn, thẳng;
- Lá Exotica to, nhăn nheo, rậm rạp;
- cuống lá được sơn màu hoa cà;
- bàn chải lớn và lỏng lẻo;
- hình dạng của chùm Exotic giống quả nho, mỗi chùm có 8-10 quả;
- quả to, tròn đều, bề mặt sáng bóng;
- trọng lượng trung bình của quả là 3,5-5 gram, đôi khi có những quả lớn hơn quả anh đào;
- vỏ quả mỏng và không bền - quả dễ bị nứt và thối;
- cùi mềm, bùi, chua ngọt, có mùi thơm thoang thoảng;
- điểm nếm của giống – 4,4 điểm;
- sự cân bằng axit và đường trong trái cây Kỳ lạ có thể thay đổi tùy thuộc vào thành phần của đất và điều kiện thời tiết của một năm cụ thể;
- vết rách không khô lắm nên quả thường bị ráo nước và không chịu được vận chuyển tốt;
- khi chín quá, quả nho có thể rụng;
- cây trồng có khả năng tự sinh - khoảng 50%, có thể được trồng mà không cần thụ phấn;
- năng suất nho đen Exotic cao - khoảng 3,5 kg mỗi bụi;
- ở quy mô công nghiệp, năng suất giống đạt từ 1,5 - 5,1 tấn/ha (tùy theo điều kiện canh tác);
- Cây có độ cứng mùa đông tốt (lên tới -26 độ) - giống thích hợp trồng ở cả miền Trung và miền Siberia;
- Exotics có khả năng miễn dịch mạnh mẽ đối với bệnh gỉ sắt và bệnh phấn trắng;
- Giống có khả năng kháng bệnh bạc lá, bệnh thán thư và bệnh septoria ở mức trung bình;
- cây trồng này hiếm khi bị ảnh hưởng bởi bọ ve.
Ưu điểm và nhược điểm
Cây nho đen kỳ lạ thường trở thành chủ đề gây tranh cãi của nhiều người làm vườn và nông dân. Điều này là do sự không rõ ràng của giống, có số lượng phẩm chất tích cực và tiêu cực gần như giống nhau của loại cây trồng này.
Vì thế, những lợi thế của Exotic là rõ ràng:
- kích thước khổng lồ của quả mọng, có thể gọi là kỳ lạ;
- năng suất cao, cả ở quy mô tư nhân và quy mô công nghiệp;
- hương vị thơm ngon và giá trị vitamin của trái cây (hàm lượng vitamin C cao);
- khả năng chống băng giá bình thường đối với khí hậu Nga;
- miễn dịch với các bệnh nguy hiểm và sâu bệnh.
Thật không may, Exotics có quả lớn cũng có một số nhược điểm rất đáng kể:
- do tách không quá khô nên quả nhanh khô và không thích hợp cho việc vận chuyển;
- trong các điều kiện khí hậu khác nhau, đặc điểm hương vị của quả nho đen có thể khác nhau rất nhiều;
- quả chín rụng khỏi bụi nên Exotica cần phải hái thường xuyên và thường xuyên;
- trong điều kiện độ ẩm cao, vỏ của cây nho có thể bị nứt và thối;
- Giống không chịu nóng, chịu hạn tốt và cần tưới nước thường xuyên.
Đối với nhiều cư dân mùa hè và nông dân, Exotica đang trở thành giống nho đen được yêu thích nhất, họ đã trồng nó trên mảnh đất của mình trong nhiều năm và sẽ không đổi nó để lấy loại khác. Những nông dân khác (và cũng có khá nhiều người trong số họ) nhanh chóng vỡ mộng với những quả mọng ngoại lai, cho rằng chúng không lớn đến thế và hơn nữa, khá chua.
Khuyến nghị cho người làm vườn
Bất chấp những đánh giá trái ngược nhau, giống Exotic vẫn là một trong những giống phổ biến nhất ở Nga và thường được trồng nhiều nhất ở miền trung đất nước. Để không phải thất vọng về loại nho có quả lớn này, bạn cần làm theo một số thủ thuật trong quá trình trồng nó.
Những người nông dân có kinh nghiệm đã trồng giống Exotic trong nhiều năm khuyến nghị như sau:
- Để trồng cây bụi, hãy chọn những nơi có đất nhẹ, màu mỡ, có chứa lượng mùn vừa đủ. Nếu đất không đáp ứng các yêu cầu này, hãy cải thiện thành phần của nó bằng cách sử dụng các chất phụ gia khoáng và hữu cơ.
- Chất lượng thu hoạch liên quan trực tiếp đến thời điểm trồng - giống Kỳ lạ nên trồng vào mùa thu (cuối tháng 9 - nửa đầu tháng 10).
- Để tạo ra nguồn cung cấp chồi rễ lớn, cây giống nho cần được chôn sâu - cổ rễ phải sâu dưới lòng đất ít nhất 10 cm.
- Sau khi trồng, vết cắt phải được cắt tỉa, chỉ để lại 2-3 chồi - điều này kích thích sự phát triển của bộ rễ. Đất phải được phủ bằng chất hữu cơ.
- Khi trồng cây Exotics công nghiệp ở các vùng phía Nam, nhất thiết phải phủ một lớp rơm, mùn cưa, than bùn hoặc mùn dày (10-12 cm) lên mặt đất dưới bụi cây. Điều này sẽ giúp rễ cây không bị quá nóng và giữ được độ ẩm.
- Thụ phấn chéo với các giống nho đen khác nhau có tác dụng rất có lợi đối với cả số lượng và chất lượng của cây trồng Kỳ lạ.Vì vậy, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên trồng các giống chất lượng cao khác có cùng thời kỳ ra hoa gần với loại cây trồng này.
- Giống Exotic nên được cắt tỉa để hầu hết các quả được hình thành trên các chồi hai và ba tuổi (như trong ảnh bên dưới). Với cách cắt tỉa này, quả sẽ to và chồi non sẽ không bị gãy dưới sức nặng của vụ thu hoạch. Đến năm thứ năm hoặc thứ sáu của cuộc đời, bụi Exotica phải có 7-9 chồi ở các độ tuổi khác nhau - đây là lúc quá trình hình thành cây nho kết thúc. Bây giờ hàng năm bụi cây chỉ được trẻ hóa bằng cách cắt bỏ những cành già.
- Tưới nước nên thường xuyên, nhưng không quá nhiều. Đối với giống Exotic, phương pháp tưới nhỏ giọt là phù hợp nhất. Cây trồng được đề cập sẽ không chịu được hạn hán.
- Quả to lấy nhiều năng lượng từ bụi nên cây nho này cần dinh dưỡng tốt. Hai năm một lần bạn cần bổ sung chất hữu cơ: đây có thể là mùn, phân trộn, tro gỗ, bùn hoặc dung dịch phân chim. Vào mùa xuân, nên cho cây bụi ăn phức hợp khoáng chất.
- Phun thuốc phòng ngừa sẽ bảo vệ cây nho khỏi bệnh tật và sâu bệnh. Nên tiến hành xử lý ba lần mỗi mùa: vào đầu mùa xuân, trước khi ra hoa và sau khi thu hoạch. Nếu nhận thấy dấu hiệu hư hỏng hoặc sự hiện diện của côn trùng trên lá, hãy tiến hành phun thuốc khẩn cấp bằng các chế phẩm đặc biệt.
Sẽ thuận tiện hơn khi nhân giống những bụi nho đen bằng chồi thẳng bằng cách giâm cành hoặc chia cành.Nếu có thể, bạn có thể uốn cành phía dưới xuống đất và đào xuống - chồi sẽ sớm bén rễ.
Ôn tập
kết luận
Nho đen thuộc giống Exotic không thể gọi là phổ thông - loại cây trồng này không phù hợp với tất cả mọi người. Những người dự định trồng quả mọng để bán không nên trồng giống này - loại cây Kỳ lạ khi còn tươi không để được lâu. Có lẽ không cần thiết phải trồng loại nho này ở nơi có độ ẩm cao, thường xuyên mưa hoặc ngược lại, mùa hè thường khô và nóng.
Nhưng những quả nho đen với quả to lạ thường sẽ thu hút cư dân mùa hè và nông dân hoặc nông dân công nghiệp trồng quả mọng để chế biến tiếp theo. Vụ thu hoạch Exotica tạo ra các loại mứt và chất bảo quản thơm tuyệt vời; nó rất lý tưởng để đông lạnh.