Nội dung
Những chiếc chổi dài với một cơn mưa quả mọng thơm, sáng bóng, những hạt ngọc trai đen, trên nền là những tán lá dày, tươi sáng, xanh tươi... Giấc mơ của mọi người làm vườn đã trở thành hiện thực ở giống nho Titania. Năng suất, chịu được sương giá, có khả năng kháng bệnh cao, món tráng miệng blackcurrant này đã làm hài lòng người dân vùng lạnh với loại trái cây giàu vitamin trong gần nửa thế kỷ. Giống này được nhân giống ở Thụy Điển vào năm 1970 dựa trên món tráng miệng Altai và nho KajaaninMusta-Tamas địa phương. Ở nước ta, nho đen Titania bắt đầu lan rộng từ những năm 90.
Sự miêu tả
Các bụi cây của giống này có sức sống mạnh mẽ, cao tới 1,4-1,5 m, tán lá rậm rạp, chồi khỏe vươn lên trên. Vương miện có hình tròn, đường kính một mét rưỡi. Những chiếc lá lớn có màu xanh tươi, bề mặt hơi nhăn. Chùm quả nho dài, cuống dày, cho tới 20-23 quả.
Quả lý chua Titania có hình tròn, không đều nhau: chùm to ở mặt trên, nhỏ ở phía dưới, nặng từ 1,5 đến 2,5 g, mỗi quả có 3-4 g, vỏ bóng, đen, đặc nhưng dễ ăn. Cùi ngon ngọt có màu xanh lục, đặc trưng bởi độ đặc, không có nước.Hương vị dễ chịu, chua ngọt, có mùi rượu rõ rệt và mùi thơm đặc trưng của nho. Quả lý chua đen Titania chứa 6,6% đường và 170 g axit ascorbic. Những người nếm thử đánh giá hương vị của các loại quả mọng ở mức 4,6 điểm.
đặc trưng
Độ chín của quả lý chua đen giữa vụ phụ thuộc vào khí hậu của vùng trồng. Ở các vùng phía bắc, những quả nho Titania đầu tiên được thưởng thức từ giữa tháng 7, ở những vùng ấm hơn - sớm hơn một tuần. Ở miền Nam, việc thu hái được thực hiện sau mười ngày thứ hai của tháng Sáu. Quả mọng bám chặt vào cuống, để lâu không bị rụng. Từ một bụi lý chua đen có khả năng tự sinh cao, người ta thu được 2 đến 5 kg sản phẩm vitamin. Ở quy mô công nghiệp, con số này đạt tới 80 cent/ha. Giống lý chua đen thích hợp cho các cánh đồng thâm canh, vì quả mọng có thân khô tách ra - chúng có thể được thu hoạch bằng máy gặt và có khả năng vận chuyển tốt do có vỏ và cùi dày đặc.
Titania là một trong những giống phổ biến nhất trong vườn của nhiều quốc gia. Cây nho có sức sống rất lớn trong sự phát triển của chồi non, một bụi cây hiệu quả được hình thành vào năm thứ hai sau khi trồng từ cây ba tuổi. Cây con thích nghi tốt với các điều kiện khí hậu khác nhau, giữ được tất cả các đặc tính quý giá của chúng: giống có thể chịu được sương giá xuống tới -34 độ, chịu nóng và cây không dễ mắc các bệnh thường gặp ở nho đen. Ở một nơi, một bụi nho cho thu hoạch dồi dào lên tới 11-15 năm.
Quả lý chua Titania có thời hạn sử dụng lâu: chúng có thể được bảo quản trong tủ lạnh tới hai tuần.Chúng được sử dụng phổ biến: quả mọng được tiêu thụ tươi, đông lạnh và chế biến thành các món hầm, bảo quản và mứt.
Ưu điểm và nhược điểm
Tuổi thọ của giống nho đen Titania cho thấy những ưu điểm của cây:
- Quả to và năng suất cao;
- Cuộc hẹn tráng miệng;
- Khả năng quả chín để lâu không bị nát;
- Độ cứng mùa đông và khả năng chịu hạn;
- Khả năng vận chuyển;
- Miễn dịch với bệnh phấn trắng, bệnh thán thư, đốm nâu và trắng.
Những nhược điểm của nho Titania bao gồm:
- kích cỡ khác nhau của quả mọng;
- Tỷ lệ hàm lượng đường thấp;
- Sự phát triển nhanh chóng của nhiều chồi;
- Sự phụ thuộc của chất lượng và số lượng cây trồng vào việc tưới nước và bón phân thường xuyên.
Cách trồng bụi cây mọng đúng cách
Cây nho Titania được nhân giống bằng cách giâm cành và xếp lớp. Người ta tin rằng giâm cành là cách tốt nhất, vì chồi của giống này có xu hướng sinh trưởng mạnh. Ngày nay, hầu hết các cây giống chất lượng cao đều được bán với hệ thống rễ kín, thuận tiện để trồng ở bất kỳ thời kỳ phát triển nào của cây, vào mùa xuân hoặc mùa thu. Đối với những cây con chưa được bảo vệ rễ thì thời điểm trồng thích hợp là mùa thu hoặc đầu xuân. Nho đen Titania được trồng vào cuối tháng 3 hoặc đầu tháng 4, khi chồi vẫn chưa hoạt động.
- Đối với loại nho này, bạn cần chọn những khu vực có ánh sáng, không có bóng râm ở phía nam hoặc tây nam của khu vườn, tòa nhà hoặc hàng rào;
- Cây nho thích đất nhẹ, dễ thấm, màu mỡ;
- Những bụi cây mọng phát triển tốt ở đất hơi chua hoặc trung tính;
- Tốt hơn nên đặt cây nho Titania trên bề mặt phẳng, tránh vùng đất thấp và khu vực có mực nước ngầm trên 1 m;
- Trên đất chua, hố trồng rộng tới 1 m, đất được trộn cát và mùn, bón thêm 1 kg bột dolomite.
Lựa chọn cây giống
Khi mua cây giống nho Titania, bạn nên lắng nghe đánh giá của những người làm vườn khuyên nên mua cây cao. Khi trồng, các bụi cây được đặt xiên để hình thành chồi tốt hơn, và cây nho cần cách mặt trên 15-20 cm nữa để cung cấp dinh dưỡng.
- Thể tích rễ của cây con không nhỏ hơn 10-15 cm;
- Rễ và thân tươi, đàn hồi, không bị héo;
- Chiều cao của cây con là từ 50 cm.
Đổ bộ
Trong vườn, những bụi cây mạnh mẽ được đặt ở khoảng cách 1,8-2 m, trồng giống Titania trên diện tích rộng đòi hỏi phải đặt các bụi cây theo hình bàn cờ, khoảng cách giữa các hàng là 1 m.
- Khi xử lý khu vực này, cẩn thận loại bỏ rễ. cần sa, đặc biệt là cỏ lúa mì;
- Đối với mỗi mét vuông, rải 150 g nitroammophoska, một cốc tro gỗ, một thùng mùn, nhúng tất cả phân bón vào đất;
- Đào một cái hố sâu tới 40 cm và rộng 50 cm;
- Đất được trộn với mùn, một thìa supe lân và một cốc tro gỗ;
- Đổ đầy 5 - 7 lít nước vào hố, sau đó đặt cây con xiên sao cho cổ rễ cách mặt đất 5 - 7 cm;
- Vòng tròn thân cây được tưới nước và phủ lớp phủ.
Quan tâm
Vòng tròn thân của bụi nho Titania phải được giữ theo thứ tự: xới tơi 6-7 cm, loại bỏ cỏ dại. Bụi được tưới nước đúng giờ, cho ăn và kiểm tra xem sâu bệnh có định cư trên đó hay không.
Tưới nước
Đối với cây nho, việc tưới nước theo lịch trình rất quan trọng tùy thuộc vào mùa sinh trưởng.
- Nếu không có đủ lượng mưa tự nhiên, các bụi nho được tưới nước trong quá trình hình thành buồng trứng;
- Lần tưới nước bắt buộc thứ hai là sau khi hái quả;
- Vào tháng 10, tiến hành tưới bổ sung độ ẩm;
- Mỗi bụi dùng 30 lít nước để làm ẩm đất ở độ sâu 0,5 m;
- Trong thời kỳ khô hạn, tiến hành tưới nước bổ sung, tối đa hai lần một tuần, đặc biệt là khi lá rũ xuống.
Mặc quần áo hàng đầu
Để có một mùa sinh trưởng tốt và thu hoạch bội thu, nho đen Titania phải được cung cấp nguồn dinh dưỡng phong phú.
- Trong quá trình làm đất vào mùa xuân, bón 30 g urê hoặc phân bón có chứa nitơ khác vào mỗi bụi, bón từng giọt phân và tưới nước đầy đủ;
- Vào mùa thu, đất dưới bụi nho Titania được bón mùn (5 kg), bón một thìa kali sunfat và 2 thìa supe lân vào đất;
- Nho đen biết ơn chấp nhận cho ăn qua lá bằng nhiều loại phân bón phức tạp có chứa nitơ, phốt pho, kali, boron và các nguyên tố vi lượng khác.
Cắt tỉa
Những bụi nho được trẻ hóa định kỳ bằng cách loại bỏ những cành già.
- Trong 3 năm đầu tiên, bụi Titania được hình thành bằng cách cắt bỏ những chồi dày vào mùa xuân và cắt ngắn ngọn của các cành còn lại khoảng 10 hoặc 15 cm để tăng năng suất.
- 2 năm sau khi trồng, bụi mọc lên tới 20 chồi đậu quả.
- Bây giờ họ chỉ tiến hành cắt tỉa vệ sinh vào mùa xuân, loại bỏ những cành già 6 tuổi và những cành đã qua đông không thành công.
Chuẩn bị cho mùa đông
Giống Titania có khả năng chống chịu sương giá, nhưng nếu đợt rét đậm quay trở lại sau mùa đông tan băng, cây có thể bị ảnh hưởng.Vào mùa thu, một lớp mùn dày 10 cm làm từ mùn, than bùn và mùn cưa được đặt dưới bụi cây. Ở các vùng phía Bắc, cành cây được uốn cong xuống đất và phủ vật liệu để không khí đi qua.
Bảo vệ thực vật
Những bụi nho đen yếu ớt thuộc giống Titania, bị hư hại do ngập úng, hạn hán hoặc trồng trên đất nghèo dinh dưỡng, không bón phân, có thể bị ảnh hưởng bởi bệnh nấm. Việc tuân thủ các yêu cầu về công nghệ nông nghiệp đối với giống là rất quan trọng. Chống lại bọ ve, bụi cây được xử lý bằng thuốc diệt côn trùng, thuốc thế hệ mới.
Một nền văn hóa có hàm lượng vitamin C, pectin và các nguyên tố vi lượng cao có lợi cho con người, được biết đến với đặc tính hấp phụ, cần được chú ý tối thiểu. Bằng cách tưới nước và cho ăn bụi cây mọng, bạn có thể dự trữ thuốc cho cả năm.
