Nội dung
Nếu có một khu vườn hoặc vườn rau trên khu vực này, cây nho chắc chắn sẽ mọc ở đó. Quả mọng đen, đỏ, trắng và gần đây là cả quả hồng có thể ăn ngay từ bụi và đông lạnh. Và một người bình thường ăn bao nhiêu món bảo quản, mứt, chế biến với nho trong đời! Và điều rất tốt là quả mọng không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Để liệt kê tất cả các loại vitamin, nguyên tố vi lượng, pectin và các chất có lợi khác có trong quả lý chua hoặc những bệnh mà chúng có thể làm giảm bớt thì sẽ cần có một bài viết riêng.
Bạn có biết loại quả mọng này mọc hoang gần chúng ta từ xa xưa nhưng không ai để ý tới vì vị chua và quả nhỏ? Lần đầu tiên người ta nhắc đến cây nho như một cây thuốc. Khi họ biết rằng quả của nó thích hợp để làm rượu vang, việc lựa chọn các giống có quả lớn với hương vị được cải thiện và quả to bắt đầu. Ngày nay, một trong những loại quả mọng yêu thích của chúng tôi là quả lý chua.Cắt tỉa vào mùa thu, trẻ hóa những bụi cây già, kế hoạch sẽ được thảo luận chi tiết, sẽ là chủ đề của bài viết của chúng tôi.
Tại sao phải tỉa cây nho?
Để có được một vụ mùa bội thu, bất kỳ loại cây nào cũng cần được chăm sóc đúng cách. Dành cho cả nho đen và nho đen màu đỏ, cắt tỉa hàng năm là một phần của tập hợp các biện pháp đảm bảo sức khỏe, đậu quả dồi dào và tuổi thọ cao.
Những bụi cây được chăm sóc cẩn thận sẽ phát triển và kết trái ở một nơi tới 30 năm, nhưng nếu để chúng phát triển theo cơ hội, tuổi thọ của chúng sẽ giảm xuống còn 15, mùa màng ít ỏi, quả nhỏ. Ngoài ra, ngay cả những gì mọc trên những cây nho già, chưa cắt tỉa cũng sẽ khó thu hái do cành bị rối. Vườn mọng dày đặc là nơi sinh sản của bệnh tật và gây khó khăn cho việc kiểm soát sâu bệnh. Và thật khó chịu khi nhìn vào những bụi cây nhếch nhác.
Khi nào là thời điểm tốt nhất để tỉa cây nho?
Những bụi nho có thể được cắt tỉa vào cả mùa thu và đầu mùa xuân. Chỉ là người làm vườn có nhiều thời gian hơn trước khi bắt đầu có sương giá. Việc tỉa thưa các bụi cây vào mùa thu bắt đầu khi nhiệt độ giảm xuống, quá trình sinh trưởng chậm lại và lá nếu chưa rụng thì đã chuyển sang màu vàng.
Vào mùa xuân, bạn cần có thời gian tỉa cây nho trước khi nhựa bắt đầu chảy và chúng thức dậy sớm, thường là khi tuyết chưa tan. Nếu không có thời gian, cành sẽ “khóc”, không nhiều như nho nhưng điều này sẽ không làm tăng năng suất và không bổ sung thêm sức khỏe cho cây. Ngoài ra, vào mùa xuân còn có rất nhiều việc phải làm, và cắt tỉa, lẽ ra có thể hoàn thành thành công vào mùa thu, là một sự lãng phí thời gian và công sức.
Các kiểu cắt tỉa nho
Nói một cách chính xác, tất cả các kiểu cắt tỉa đều được bao gồm trong việc chăm sóc toàn diện các bụi cây mọng.Bạn không thể nói: “Hôm nay tôi thực hiện các biện pháp vệ sinh và ngày mai tôi thực hiện các biện pháp mang tính hình thức”. Nho đỏ và đen thường được trẻ hóa đồng thời, khỏi bệnh tật và tạo cho vương miện hình dạng mong muốn. Sẽ rất tốt nếu bạn biết mục đích bạn cắt cành này hay cành kia là gì. Ngoài ra, trong mùa sinh trưởng thường cần can thiệp vào sự phát triển tự nhiên của bụi nho.
Cắt tỉa vệ sinh
Nho đen thường ra nhiều chồi, tạo thành bụi rậm rạp, phân nhánh nhiều và cũng thường xuyên bị bệnh. Nếu không loại bỏ những cành yếu, gãy, đan chéo bị ảnh hưởng bởi nấm hoặc sâu bệnh, thì chúng ta sẽ sớm thấy một cây không gọn gàng với những chồi rối và thu hoạch ít ỏi những quả mọng nhỏ chua chát.
Nho đỏ không phân nhánh nhiều và sinh trưởng ít theo thứ tự 0, nhưng chúng cũng cần được cắt tỉa hợp vệ sinh. Loại bỏ những cành bị bệnh kịp thời sẽ ngăn chặn địa y và nấm lây nhiễm vào toàn bộ cây. Cành dày dễ bị ảnh hưởng bởi sâu bệnh.
Sự hình thành của bụi cây
Để có được một vụ mùa bội thu, các bụi cây không nên phát triển như bình thường. Cần phải tạo hình chúng sao cho quả mọng được chiếu sáng và thông gió tốt - hương vị và kích thước của chúng phụ thuộc trực tiếp vào điều này. Chọn một hình dạng cụ thể, sau đó cắt tỉa quả nho cho phù hợp.
Người ta thường khuyên nên tạo cho bụi cây hình dạng của một cái bát mở. Bằng cách này, nó không chỉ được chiếu sáng tốt mà việc thu hoạch cũng sẽ được đơn giản hóa. Thông thường, hình dạng xòe tự nhiên của bụi lý chua đen giúp bạn dễ dàng tạo cho nó hình dáng giống hệt chiếc bát. Tình hình hơi khác với các giống màu trắng, hồng hoặc đỏ. Không phải lúc nào cũng vậy, nhưng rất thường vương miện của chúng có hình dạng nhỏ gọn nên việc cắt nó thành một cái bát sẽ tốn rất nhiều công sức.Nó có đáng không? Thuận theo tự nhiên, định hình bụi cây thành hình nón.
Hình dạng mong muốn của nho đen hoặc đỏ đạt được bằng cách cắt tỉa. Bạn thậm chí có thể tạo nó trên giàn, nhưng điều này đòi hỏi một kỹ năng nhất định.
Cắt tỉa mùa xuân
Vào mùa xuân, bạn có thể cần phải tỉa cây ngay cả khi bạn tỉa cây nho vào mùa thu. Các biện pháp vệ sinh lặp đi lặp lại được thực hiện: tất cả các cành bị gãy do thời tiết xấu và đông cứng đều bị loại bỏ.
Nhúm mùa hè
Đôi khi, vì lý do này hay lý do khác, cây nho tạo ra một lượng lớn chồi non trên cành già. Điều này thường xảy ra nhất nếu bạn bón quá nhiều phân bón vào năm trước. Để cung cấp không khí và ánh sáng cho quả mọng, đồng thời ngăn chặn sự phát triển của bệnh tật, bạn phải cẩn thận nhổ những cành xanh làm dày bụi cây, không cần chờ cắt tỉa vào mùa thu.
Trong mùa sinh trưởng, bạn sẽ phải thường xuyên loại bỏ những chồi bị gãy hoặc bị bệnh.
Cắt tỉa chống lão hóa
Trên thực tế, bất kỳ việc cắt tỉa nào cũng đều làm trẻ hóa cây nho, vì nó kích thích sự hình thành và phát triển của các chồi non ở gốc bụi và trên các cành già. Ở đây chúng ta đang nói về sự hình thành của một cây sinh nhiều trái và trên tất cả các chồi. Những bụi cây trên 5 năm tuổi phải được trẻ hóa hàng năm bằng cách loại bỏ tất cả các cành mang trái. Chúng chỉ hút chất dinh dưỡng từ cây, làm dày cây và là nơi sinh sản của bệnh tật và là nơi ẩn náu của sâu bệnh.
Nếu bạn chăm sóc cây nho đúng cách ngay từ khi trồng thì việc cắt tỉa chống lão hóa sẽ dễ dàng thực hiện được.Nhưng nếu bụi cây tự mọc hoặc bạn mua một mảnh đất có vườn trồng dâu bị bỏ hoang, bạn sẽ phải làm việc chăm chỉ.
Tôi có cần véo hoặc cắt ngắn phần ngọn không?
Câu hỏi hóc búa này thu hút cả người mới bắt đầu và những người làm vườn có kinh nghiệm. Chúng ta hãy xem xét riêng nho đen và nho đỏ. Ở đây bạn cần biết các tính năng của từng.
Blackcurrant tạo quả chủ yếu ở phần trên của bụi cây. Quả của nó sống được 2-3 năm, sau đó chết đi, do đó, cành non hoặc cành già phát triển từ một đến hai năm đều kết trái. Nó không nằm bên trong bụi cây mà ở ngoại vi của nó. Ngoài ra, cành nho đen cũng phát triển tốt. Bằng cách véo hoặc cắt bỏ phần đầu của cành non, trước hết chúng ta sẽ làm mất một phần thu hoạch, và thứ hai, chúng ta củng cố khả năng phân nhánh vốn đã xuất sắc của bụi cây. Và sau đó chúng tôi đã dũng cảm loại bỏ sự phát triển quá mức trong quá trình cắt tỉa hợp vệ sinh hoặc tạo hình.
Nho đỏ ít nhánh, ít chồi và thu hoạch phân bố đều khắp bụi cây. Nhưng liệu có đáng để kích thích hình thành chồi mới ngay từ đầu nếu đã có đủ chồi cũ? Điều này chỉ thích hợp nếu cành không phát triển sang bên, đó là lý do tại sao thu hoạch bị ảnh hưởng hoặc bụi cây đã phát triển đến độ cao khiến việc hái quả trở nên khó khăn.
Đương nhiên, tất cả các ngọn bị ảnh hưởng bởi sâu bệnh đều bị loại bỏ. Chúng đặc biệt thường bị biến dạng do rệp đẻ trứng khi còn non.
Kỹ thuật cắt tỉa chống lão hóa
Tất cả các bụi nho đều cần trẻ hóa, màu đen - từ năm thứ năm của cuộc đời, màu đỏ và trắng - từ thứ sáu đến thứ tám. Nó bao gồm việc loại bỏ các cành xương cũ. Ở độ tuổi này, chồi mất năng suất và giảm năng suất đáng kể hoặc nói chung là ngừng đậu quả.
Thời điểm tốt nhất để cắt tỉa chống lão hóa là một ngày mùa thu đẹp trời, khi lá nho đã rụng. Nó cần phải được hoàn thành trước khi sương giá tràn vào.
Chuẩn bị sân vườn và các dụng cụ sạch sẽ, sắc bén để cắt tỉa cây nho:
- máy cắt tỉa - thường xuyên và có cơ chế ghép đôi;
- kẻ ngốc nghếch;
- cưa sắt
Quá trình hành động tiếp theo sẽ phụ thuộc vào cách chăm sóc bụi cây trong những năm trước.
Trẻ hóa các bụi cây được chăm sóc cẩn thận
Nếu bạn tiến hành cắt tỉa hợp vệ sinh đúng thời gian, hàng năm chỉ để lại 4-5 chồi non khỏe nhất và hình thành bụi đúng cách thì việc trẻ hóa cây nho sẽ không gặp bất kỳ khó khăn nào. Ngay cả một người làm vườn thiếu kinh nghiệm cũng có thể dễ dàng làm được điều đó.
Bức ảnh cho thấy rõ sự khác biệt giữa các cành nho đỏ ở các độ tuổi khác nhau.
Bạn chỉ cần dùng kéo cắt tỉa hoặc cưa sắt để tỉa những cành già (năm tuổi đối với nho đen và sáu đến tám tuổi đối với nho đỏ) ngay trên bề mặt đất, cố gắng không để lại gốc cây. Điều chính, đừng quên, khi trẻ hóa bụi cây nho, xử lý bề mặt vết thương của chồi bằng sơn bóng vườn.
Trẻ hóa những bụi cây bị bỏ quên
Thật không may, mọi thứ không phải lúc nào cũng đơn giản như được mô tả trong đoạn trước. Rất thường xuyên, chúng ta bỏ bê các biện pháp vệ sinh và chỉ tỉnh táo lại khi việc trẻ hóa nho không phải là một sự kiện được lên kế hoạch mà là một biện pháp bắt buộc. Nó chỉ đơn giản là ngừng sinh trái hoặc tạo ra một vụ thu hoạch ít ỏi những quả mọng nhỏ.
Bụi nho trước và sau khi cắt tỉa
Đôi khi chúng ta đưa cây nho đến trạng thái không thể đưa chúng trở lại bình thường trong một năm.Điều an ủi là sau khi gặp phải vấn đề cắt tỉa trẻ hóa một bụi cây bị bỏ quên, những người làm vườn cố gắng tránh tình trạng như vậy trong tương lai.
Nhưng bất kể lý do gì dẫn đến tình trạng tồi tệ của cây nho thì tình trạng này cần phải được khắc phục. Thuật toán trẻ hóa những bụi cây bị bỏ quên đã được nghiên cứu trong nhiều thập kỷ. Dưới đây chúng tôi cung cấp một sơ đồ hành động.
- Đánh giá tình trạng chung của cây nho. Nếu mặc dù thu hoạch kém nhưng bụi cây khỏe mạnh và chồi khỏe thì có thể tiến hành cắt tỉa trẻ hóa cùng một lúc. Với tình trạng suy nhược chung của cây, chồi yếu hoặc hoàn toàn vắng mặt, cây nho có thể mất vài năm để phục hồi. Chỉ những bụi cây ở độ tuổi sinh sản mới được trẻ hóa. Cây nho có thể sống tới 30 năm chỉ khi được chăm sóc tốt. Thái độ cẩu thả làm giảm thời gian này xuống một nửa. Bạn biết rõ hơn về độ tuổi của cây và có thể xác định một cách độc lập liệu có đáng để cứu bụi cây hay trồng cây nho mới vào mùa thu hay không.
- Đánh giá chất lượng và số lượng của các chồi không có thứ tự.
- Đánh dấu 2-3 cành già phát triển tốt, đúng vị trí mà bạn muốn giữ lại. Bắt đầu loại bỏ phần còn lại, bắt đầu với những thứ dễ tiếp cận hơn. Đây là nơi mà một chiếc lopper có tay cầm dài và lưỡi dao mạnh mẽ sẽ đặc biệt thích hợp. Khi một bụi nho bị bỏ quên được chăm sóc lại, họ không nghĩ đến chiều cao của gốc cây. Bạn có thể cắt nó đến mức mong muốn sau này. Đừng quên gốc cây, vì nếu chiều cao của chúng lớn hơn 3 cm, ngọn có thể hình thành - những chồi phát triển nhanh không hiệu quả làm cạn kiệt bụi nho vốn đã yếu đi.
- Nếu bạn đã xác định được ít nhất một vài nhánh mạnh có thứ tự 0, bạn có thể cắt bỏ tất cả những nhánh có xương, ngoại trừ những nhánh dự định.Nếu không có chồi phát triển tốt, hãy để lại 2-3 chồi già khác, cắt chúng thành nhánh bên khỏe nằm ở phần dưới của bụi nho. Nếu bị sâu thủy tinh thì cắt thấp hơn hoặc chọn cành khác.
- Loại bỏ tất cả các chồi bị bệnh, gãy, mọc hướng vào trong hoặc nằm trên mặt đất khỏi bụi nho. Về cơ bản, bạn cần cắt tỉa hợp vệ sinh trên quy mô toàn cầu. Chỉ cần loại bỏ không quá một phần ba bụi cây, vì nó có thể không thể phục hồi trong một năm. Tiếp tục vào mùa thu tới, nhưng bạn sẽ thấy kết quả tích cực đầu tiên vào mùa xuân.
Xem video minh họa rõ ràng một phương pháp cắt tỉa đơn giản:
Phần kết luận
Không có gì khó khăn trong việc trẻ hóa cây nho, đặc biệt nếu chúng được chăm sóc một cách có hệ thống. Chúc bạn may mắn và có một vụ thu hoạch bội thu.