Nội dung
Nho đen là loại quả mọng tốt cho sức khỏe nên thường được trồng ở các mảnh vườn. Mọi người làm vườn đều mơ ước trồng được một bụi cây khỏe mạnh với những quả mọng to, khỏe mạnh. Để làm điều này, những người làm vườn chọn những giống khiêm tốn, năng suất cao. Phổ biến nhất là nho Waltz mùa thu. Giống có khả năng chịu lạnh và có thể sinh trưởng, phát triển ở những vùng có khí hậu không ổn định và mùa đông lạnh giá.
Mô tả giống nho Orlovsky Waltz
Giống nho đen Autumn Waltz được trồng bằng cách lai giữa giống Lazy và Ershistaya. Giống này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước năm 2008 và được phép trồng ở vùng Volga-Vyatka và phía tây Siberia.
Giống này tạo thành một bụi cây mạnh mẽ, lan rộng. Các chồi lá rậm rạp dày, có lông mu và có màu ô liu. Cành già màu xám, hơi bóng, mỏng dần về phía ngọn. Lá năm thùy xù xì, hơi nhăn nheo, sơn màu xanh dịu. Thùy trung tâm rộng, đỉnh nhọn, thon dài.Các thùy bên nhỏ, rộng, có đầu nhọn. Các thùy cơ bản được biểu hiện yếu. Phiến lá có khung răng nhọn nhỏ. Chiếc lá được gắn vào chồi bằng một cuống ngắn, hơi có lông mu.
Vào cuối tháng 5, bụi cây phủ đầy những bông hoa nhỏ màu hồng nhạt, tập hợp thành chùm ngắn. Sau khi ra hoa, quả bắt đầu hình thành. Quả chín, không hạt có màu đen, vỏ dày và rậm. Quả mọng to, nặng tới 3 g, cùi mọng nước có mùi thơm thoang thoảng và vị chua ngọt. Quả nho đen thuộc giống Waltz mùa thu rất tốt cho sức khỏe, 100 g sản phẩm chứa:
- chất khô – 12%;
- đường – 7,6%;
- axit chuẩn độ - 3%.
- vitamin C – 133 mg;
- anthocyanin – 160 mg;
- Catechin – 320 mg.
Nhờ mô tả tích cực, nho đen điệu Waltz mùa thu được nhiều nhà vườn yêu thích. Giống có thể được trồng ở cả các vùng phía Nam và những vùng có khí hậu lạnh, không ổn định và mùa hè ngắn.
Đặc trưng
Giống Waltz mùa thu được những người làm vườn ưa chuộng. Nhưng trước khi mua một cây giống nho đen Autumn Waltz, bạn cần nghiên cứu mô tả và đặc điểm của giống, xem ảnh và video.
Khả năng chịu hạn, chống băng giá
Nho đen Waltz mùa thu là giống chịu sương giá và chịu hạn. Nhờ những chỉ số này, cây mọng có thể được trồng ở cả miền Nam và miền Bắc. Nho đen không cần nơi trú ẩn trong mùa đông vì chúng có thể dễ dàng chịu được nhiệt độ xuống tới -35 ° C. Chỉ những mẫu vật trẻ mới được che phủ cho mùa đông.Để làm điều này, phủ đất bằng một lớp rơm rạ dày 15 cm, mùn mục nát hoặc phân trộn.
Năng suất của giống
Sự đa dạng luôn cho năng suất cao. Tuân theo các quy tắc kỹ thuật nông nghiệp, có thể hái tới 2 kg trái cây khỏi bụi cây. Việc thu hoạch được thực hiện thủ công hoặc cơ giới hóa. Do vỏ dày và đặc nên quả mọng không bị nhăn khi hái, chịu được vận chuyển lâu dài và có thời hạn sử dụng lâu.
Giống nho đen Waltz mùa thu chín dần, vụ thu hoạch bắt đầu từ giữa tháng 7 đến đầu tháng 9.
Khu vực ứng dụng
Blackcurrant Autumn Waltz là một loại phổ biến. Do hàm lượng chất dinh dưỡng cao nên quả mọng được tiêu thụ ở dạng tươi và mứt, mứt và các loại quả mọng được chế biến từ chúng.
Nhờ lớp vỏ đàn hồi, cây trồng có thể chịu được vận chuyển đường dài và có thời hạn sử dụng lâu dài. Khi còn tươi, bảo quản ở nơi thoáng mát, quả mọng có thể để được khoảng 7-10 ngày.
Ưu và nhược điểm của sự đa dạng
Giống nho đen Autumn Waltz có những điểm mạnh và điểm yếu. Những lợi thế bao gồm:
- năng suất cao;
- quả lớn;
- khả năng chống băng giá và hạn hán;
- hương vị tốt;
- vận chuyển dài;
- kháng terry;
- tính linh hoạt trong sử dụng.
Nhiều người làm vườn nêu ra những nhược điểm của giống:
- không một chiều;
- quả chín không đồng thời;
- khả năng miễn dịch yếu đối với bệnh gỉ sắt cột và bọ ve.
Phương pháp sinh sản
Khi trồng lý chua đen, bạn có thể nhanh chóng nhân giống những giống mình thích.Có 3 phương pháp sinh sản đã được chứng minh:
- giâm cành xanh;
- uốn cong;
- cành giâm cành.
Giâm cành xanh
Một cách dễ dàng để trồng nho đen. Cây con được cắt vào đầu mùa hè, dài 10 cm, chất trồng phải có ít nhất 3 chồi, đường cắt phía dưới tạo thành một góc nhọn. Những lá phía dưới của cành giâm được cắt bỏ, những lá phía trên cắt ngắn một nửa chiều dài.
Cây con đã chuẩn bị sẵn được đặt nghiêng trên đất nhẹ, giàu dinh dưỡng, cắm sâu vào các tán lá trên cùng. Sau khi trồng, đất được phủ lớp mùn và tưới nước dồi dào.
Sau 14 ngày, quá trình ra rễ sẽ bắt đầu, sau 3 tháng vết cắt sẽ trở thành một bụi nhỏ, khỏe, cao tới 30 cm, đầu tháng 9 có thể chuyển ra nơi chuẩn bị sẵn. Để cây có thể sống sót an toàn trong sương giá mùa đông, vòng tròn thân cây được phủ lớp phủ.
Giâm cành
Nguyên liệu được thu hoạch vào đầu mùa xuân, khi cây nho bắt đầu xuất hiện chồi. Các chồi được cắt sát mặt đất để không còn gốc cây trên cây. Tiếp theo, chuẩn bị hom dài 15-20 cm từ phần trưởng thành, trước khi trồng đem cất trong tuyết, thành từng chùm. Mặt trên của vật liệu trồng được phủ rơm hoặc mùn cưa. Bạn cũng có thể bảo quản cành giâm trong tủ lạnh cho đến khi trồng.
Khi đất ấm lên đến độ sâu 15 cm, có thể trồng hom ở vị trí đã chọn. Mỗi vết cắt được cắm nghiêng vào đất nhẹ, giàu dinh dưỡng, cách nhau 30 cm. Giâm cành sao cho còn lại 2-3 chồi trên mặt đất. Chăm sóc cây con bao gồm tưới nước thường xuyên và phủ đất. Vào cuối mùa hè, vật liệu trồng sẽ hình thành hệ thống rễ khỏe mạnh và sẵn sàng để cấy đến một địa điểm cố định.
uốn cong
Phương pháp này được sử dụng để nhổ rễ những chồi khỏe mạnh hàng năm. Việc nhân giống bằng phương pháp giâm cành được thực hiện vào mùa xuân, vào thời điểm chồi non nở. Trước khi nhân giống, đất được xới tơi kỹ, bón phân khoáng và phân hữu cơ, đào rãnh sâu 10 cm và đặt chồi đã chuẩn bị vào đó, để lại ngọn bên dưới bề mặt đất. Rãnh được phủ đất, tưới nước nhiều và phủ lớp phủ. Sau khi chồi thức dậy, chồi non sẽ bắt đầu mọc ra từ chúng. Để xuất hiện các rễ bên mới, cần tiến hành vun đất bằng đất ẩm.
Vào mùa thu, chồi rễ được tách ra khỏi vòi. Vì vậy, một cây con mọc lên từ mỗi chồi bị chôn vùi. Người ở gần bụi mẹ nhất được coi là người mạnh nhất.
Trồng và chăm sóc
Bạn chỉ nên mua cây giống lý chua đen của giống Autumn Waltz ở các vườn ươm hoặc từ các nhà cung cấp đáng tin cậy. Khi mua, hãy chú ý đến hình thức bên ngoài của cây. Rễ phải được phát triển tốt. Chồi không có dấu hiệu thối, bệnh tật hoặc hư hỏng cơ học. Để đậu quả nhanh, cây non được mua khi được 2-3 tuổi.
Cây giống mua về được trồng ở nơi có ánh sáng tốt, vì trong bóng râm quả mọng sẽ mất hàm lượng đường và có vị chua. Đất trồng phải có tính axit nhẹ, nhẹ, màu mỡ và thoát nước tốt. Nho đen nên được trồng gần các tòa nhà hoặc hàng rào để bảo vệ cây khỏi gió giật lạnh.
Cây giống lý chua đen được chôn sâu 5-10 cm, sau khi trồng cắt ngắn cành đi một nửa hoặc 2/3 chiều dài để chồi non phát triển nhanh. Khoảng cách giữa các lần trồng là 1-1,5 m.
Chăm sóc sau
Nho đen Waltz mùa thu là một giống nho khiêm tốn. Nhưng để có được một vụ thu hoạch bội thu những quả mọng ngon và tốt cho sức khỏe, bạn phải tuân thủ các quy tắc kỹ thuật nông nghiệp đơn giản:
- Mặc dù có khả năng chịu hạn nhưng việc tưới nước được thực hiện 2-3 lần trong 7 ngày với tỷ lệ 10 lít trên 1 bụi. Điều rất quan trọng là phải tiến hành tưới nước thường xuyên trong thời kỳ đậu quả và khi nụ hoa hình thành.
- Việc cho ăn bụi được thực hiện vào mùa xuân khi bắt đầu mùa sinh trưởng. Với mục đích này, một phức hợp phân khoáng và chất hữu cơ được sử dụng.
- Sau khi tưới nước, đất được nới lỏng và phủ lớp phủ.
- Để cây ra bụi nhanh, việc cắt tỉa đầu tiên được thực hiện sau khi trồng.
- Việc cắt tỉa chống lão hóa được thực hiện trước khi chồi mở. Để làm điều này, những chồi già hơn 5 năm tuổi sẽ bị cắt tận gốc.
- Việc cắt tỉa hình thành được thực hiện vào mùa xuân và mùa thu. Loại bỏ những chồi yếu, bị bệnh cũng như những tán mọc sâu hơn.
- Việc tỉa thưa được thực hiện để tăng năng suất và ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh tật và sâu bệnh.
Sâu bệnh
Giống nho đen Orlovsky Waltz có khả năng kháng nhiều loại bệnh và sâu bệnh, nhưng nếu không được chăm sóc đúng cách, những điều sau đây có thể xảy ra với cây nho:
- Septoria – bệnh nấm xuất hiện ở nơi có khí hậu ẩm ướt, không đủ ánh sáng và trồng dày đặc. Khi bệnh xảy ra, những đốm nhỏ màu nâu xuất hiện trên phiến lá, chúng phát triển và đổi màu vào giữa mùa hè. Ở những dấu hiệu đầu tiên của bệnh, những lá và chồi bị hư hỏng được loại bỏ, sau đó xử lý bụi cây bằng hỗn hợp 1% Bordeaux. Để phòng ngừa, việc cắt tỉa bụi cây hàng năm, đào khoảng cách hàng và loại bỏ tàn dư thực vật kịp thời được thực hiện.
- bệnh thán thư – phiến lá bị bao phủ bởi những đốm nhỏ màu đỏ, nếu không được xử lý sẽ bắt đầu phát triển, sẫm màu và sưng lên. Để phòng ngừa, chúng được xử lý hai lần bằng hỗn hợp Bordeaux 1%: trước khi bắt đầu chảy nhựa và vào mùa thu sau khi thu hoạch.
- VỚIcột rỉ sét – phiến lá phủ những đốm nhỏ màu cam. Nếu không được điều trị, tán lá sẽ cong lại, khô và rụng. Xử lý bụi cây bằng thuốc diệt nấm hoặc hỗn hợp Bordeaux 3 lần mỗi mùa: trước khi lá nở, trong quá trình hình thành chồi và sau khi ra hoa.
- Msự què quặt - một căn bệnh do virus không thể chữa khỏi. Khi bị nhiễm virus, phiến lá dài ra và nhọn, hoa có vẻ biến dạng và vô trùng. Khi những dấu hiệu đầu tiên xuất hiện, những bụi cây bị bệnh sẽ bị loại bỏ khỏi mặt đất và đốt cháy.
- Rệp nho – dấu hiệu đầu tiên cho thấy sự xuất hiện của sâu bệnh là lá bị quăn và hình thành các chồi mới sưng phồng trên bề mặt. Để phòng bệnh, bụi nho được tưới vào đầu mùa xuân bằng cách rắc nước sôi. Nếu phát hiện sâu bệnh, cây sẽ được xử lý bằng thuốc trừ sâu phổ rộng hoặc các biện pháp dân gian.
- Mạt thận – nếu vào mùa xuân những chồi lớn hình thành trên bụi cây, điều đó có nghĩa là cây đã bị nhiễm bọ ve trên chồi. Bọ ve rất nguy hiểm vì nó là vật mang mầm bệnh. Vào đầu tháng 5, những chồi bị nhiễm bệnh sẽ bị loại bỏ và bụi cây được phun thuốc trừ sâu phổ rộng.
Phần kết luận
Nho Orlovsky Waltz là giống nho có năng suất cao, chịu được sương giá, có thể trồng ở khu vực phía Nam và phía Bắc.Loại cây này rất khiêm tốn, nếu bạn tuân thủ các quy tắc kỹ thuật nông nghiệp và tiến hành cắt tỉa kịp thời, bạn có thể có được một vụ thu hoạch bội thu những quả mọng ngon và tốt cho sức khỏe.
