Nội dung
Quả mâm xôi là loại quả mọng mà nhân loại đã quen thuộc từ xa xưa. Có lẽ không có khu vườn hay vườn rau nào ở Nga mà loại quả mọng này, vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe, lại phát triển. Nhưng có bao nhiêu người làm vườn vẫn biết về nó.
quả mâm xôi tẩy rửa, với sự xuất hiện của nó, lần đầu tiên đã khuấy động tất cả những người làm vườn nhiệt tình. Nền văn hóa này trở nên cực kỳ phổ biến, đến mức mọi người sẵn sàng quên đi những quả mâm xôi thông thường. Nhưng mọi thứ hóa ra không đơn giản như lúc đầu, như nó được viết trong các tờ rơi quảng cáo nhiệt tình. Nhiều người làm vườn đã trồng nó trên mảnh đất của họ và tuân thủ nghiêm ngặt các khuyến nghị đã không nhận được những vụ thu hoạch khổng lồ như đã hứa với họ. Đối với một số người, sự thất vọng lên tới mức họ thậm chí phải nhổ bỏ tất cả. giống mâm xôi có khả năng tẩy rửa.
Tuy nhiên, như mọi khi, sự thật nằm ở đâu đó ở giữa, và trong những điều kiện nhất định, quả mâm xôi có thể thực sự tạo ra năng suất vượt trội so với các giống mâm xôi thông thường.
Vì vậy, điều đầu tiên trước tiên.
Quả mâm xôi có khả năng tẩy rửa là gì?
Nhiều người mới làm vườn khi lần đầu tiên gặp nó sẽ không hiểu rõ ý nghĩa của nó.
Tất nhiên, nếu bạn tưởng tượng rằng thay vì hai đến ba tuần đậu quả thông thường của các giống mâm xôi truyền thống, những quả mâm xôi dường như có khả năng đậu trái suốt mùa hè và thậm chí cả mùa thu, thì bức tranh trở nên rất hấp dẫn. Không có gì đáng ngạc nhiên khi một số lượng lớn người dân không hiểu rõ bản chất khó chịu của quả mâm xôi là gì đã vội vàng mua những giống này. Và chẳng bao lâu, thất vọng, cô từ chối hoàn toàn sản phẩm mới, không muốn thấy điều gì nổi bật trong đó.
Trên thực tế, quả mâm xôi có khả năng sinh trái là quả mâm xôi được phân biệt bởi khả năng kết trái trên cả chồi một năm tuổi và hai năm tuổi.
Một ít lịch sử
Mặc dù thực tế là các giống thuốc tẩy giun chỉ chính thức được trồng ở Nga trong 20-30 năm qua nhưng chúng đã được biết đến từ khá lâu. Đã hơn 200 năm trước chúng được mô tả lần đầu tiên giống mâm xôi, khác ở chỗ vào cuối mùa hè, những bông hoa riêng lẻ xuất hiện trên chồi hàng năm của chúng, sau đó biến thành quả mọng. Ngay cả ở Nga, ở các khu vực phía Nam, người ta cũng đã tìm thấy những đại diện riêng lẻ của những cây mâm xôi như vậy. Và Michurin thậm chí đã có lúc phát triển một giống riêng biệt có tên là "Progress", nổi bật ở chỗ trong điều kiện thuận lợi, sinh trưởng hàng năm, nó tạo ra một vụ thu hoạch nhỏ quả mọng vào mùa thu.
Nhưng cho đến những năm 70 của thế kỷ trước, không có ai ở Nga tham gia vào việc nhân giống các giống mâm xôi có khả năng tẩy rửa. Giáo sư Kazakov đã có đóng góp đáng kể vào việc phát triển các giống thuốc tẩy mới.
Đặc điểm của quả mâm xôi có khả năng tẩy rửa
Vào mùa xuân, khi những ngày ấm áp đến, những chồi non hàng năm mới mọc lên từ phần dưới lòng đất của những bụi mâm xôi có khả năng tẩy rửa. Chúng đã nở hoa vào mùa hè và từ tháng 8 chúng cho rất nhiều quả mọng. Từ một bụi mâm xôi, tùy theo giống, bạn có thể thu được từ 1,5 đến 3,5 kg quả. Khi mùa đông bắt đầu, toàn bộ phần trên của chồi mang trái sẽ chết. Nhưng phần còn lại qua mùa đông một cách an toàn và năm sau, vào mùa hè, các cành quả hình thành trên đó, từ đó có thể thu hoạch vụ thu hoạch đầu tiên.
Đồng thời, cái gọi là vụ thu hoạch thứ hai cũng được hình thành trên những chồi mới vào mùa thu. Chính do sự hình thành của hai vụ thu hoạch cách nhau về thời gian trên các chồi ở các độ tuổi khác nhau nên quả mâm xôi chín có cảm giác đậu quả liên tục từ tháng 7 cho đến khi có sương giá. Nhưng đây chỉ là trên lý thuyết. Trên thực tế, nhiều người làm vườn lưu ý rằng quả của vụ thu hoạch đầu tiên khá nhỏ và hơi khô, và vụ thu hoạch thứ hai hình thành quá muộn nên đối với hầu hết các vùng của Nga, quả này đơn giản là không có thời gian để chín.
Vì vậy, người ta khuyến khích trồng mâm xôi có khả năng tẩy rửa thực tế như một loại cây trồng hàng năm. Tức là vào cuối mùa thu, tất cả các chồi đều bị cắt bỏ hoàn toàn trên mặt đất. Và vào mùa xuân, khi chồi non hình thành trở lại, chúng cho thu hoạch sớm hơn (từ đầu tháng 8) và dồi dào. Vào mùa thu, tất cả các chồi đều được cắt bỏ rễ. Vì vậy, thay vì hai đợt đậu quả, vẫn còn một đợt, nhưng dồi dào và đảm bảo.
Với phương pháp trồng mâm xôi này, bạn sẽ không thể thưởng thức chúng trong suốt mùa hè và mùa thu, nhưng một điểm cộng lớn là khi cắt tỉa chồi cho mùa đông, nhiều loại sâu bệnh và nguồn lây nhiễm cho quả mâm xôi sẽ bị loại bỏ cùng với chúng. Ngoài ra, do quá trình chín của quả mọng chuyển sang mùa thu nên tất cả các giai đoạn phát triển của quả mâm xôi đều bị dịch chuyển theo thời gian và không còn trùng khớp với các giai đoạn hoạt động chính của quả mâm xôi. sâu bệnh mâm xôi. Vì vậy, quả mâm xôi có khả năng tẩy rửa thực tế không bị bệnh và hiếm khi có thể tìm thấy thiệt hại do côn trùng gây ra.
Đúng như vậy, đối với các khu vực phía nam nước Nga, sức hấp dẫn của thời kỳ đậu quả kéo dài đối với quả mâm xôi chín vẫn còn phù hợp. Thật vậy, ở miền Nam, theo quy luật, ngay cả những vụ thu hoạch mâm xôi mới nhất cũng có thời gian chín. Ngoài ra, các giống mâm xôi có khả năng chống chịu sương giá cao hơn, cho phép quả mọng không bị hư hại trên bụi trong những đợt sương giá ngắn hạn nhỏ và phát triển hơn nữa khi những ngày nắng ấm áp đến.
Vì vậy, ở các khu vực phía Nam nước Nga, quả mâm xôi được trồng theo những cách khác nhau:
- Vào mùa thu, quả mâm xôi không được cắt tỉa chút nào.
- Vào mùa xuân, tất cả những chồi yếu và yếu đều bị loại bỏ khỏi những chồi mới mọc, để cuối cùng chỉ còn lại từ ba đến sáu chồi mới khỏe mạnh.
- Vào tháng 5 - đầu tháng 6, khi chồi phát triển cao khoảng một mét thì ngọn bị chèn ép.
- Kết quả là chúng mọc quá nhiều cành quả mới, từ đó bắt đầu từ tháng 9, chúng đã có thể được thu hoạch.
- Đến thời điểm này, các chồi của năm ngoái đã bỏ quả và bị cắt bỏ hoàn toàn để không làm mất đi dinh dưỡng của chồi non. Điều này dẫn đến việc đậu quả gần như liên tục.
Hai phương pháp trồng mâm xôi tẩy giun ở trên được minh họa trong ảnh dưới đây.
Trong số các đặc điểm của quả mâm xôi có khả năng tẩy rửa, cần phải tính đến việc do chịu tải nặng nên chúng có phần khắt khe hơn về điều kiện trồng trọt. Cô ấy cần nơi sáng sủa và ấm áp nhất trên trang web. Ngoài ra, nó cần được cho ăn và tưới nước liên tục và dồi dào. Nếu không tạo ra những điều kiện này thì việc thu được hai vụ thu hoạch sẽ trở nên bất khả thi.
Ngoài ra, phải lưu ý rằng trong vụ, tổng số quả của hai vụ thu hoạch sẽ giữ nguyên như một vụ. Vụ thu hoạch chỉ đơn giản là chia thành hai phần. Vì vậy, mỗi người làm vườn sẽ tự quyết định, dựa trên điều kiện khí hậu của mình, nên lựa chọn phương pháp trồng và cắt tỉa cây mâm xôi nào.
Sự khác biệt giữa quả mâm xôi tẩy rửa và quả mâm xôi thông thường
Câu hỏi chính khiến mọi người mới làm vườn còn ít kinh nghiệm trồng mâm xôi đau đầu là làm thế nào để phân biệt quả mâm xôi có chất tẩy rửa với quả mâm xôi thông thường. Tất nhiên, bên ngoài chẳng hạn, cây con của họ thực tế không có gì khác biệt. Xét cho cùng, quả mâm xôi có khả năng tẩy rửa không phải là một kỳ quan đặc biệt nào đó của thế giới. Đây là một loại quả mâm xôi thông thường, trong đó một số đặc tính nhất định đã được tăng cường và củng cố thông qua quá trình chọn lọc. Những đặc tính này có thể đóng vai trò là dấu hiệu của sự khác biệt.
Vì vậy, để tóm tắt những điều trên, chúng ta có thể xem xét các giống mâm xôi có khả năng tẩy rửa khác với các loại thông thường như thế nào:
- Quả mâm xôi chín sẽ ra quả hai lần một năm nếu không được cắt tỉa, còn quả mâm xôi thông thường sẽ ra quả một lần.
- Năng suất tổng thể của quả mâm xôi không bị sâu bệnh, ngay cả khi chúng bị cắt bỏ và để lại một lần thu hoạch, vẫn lớn hơn so với quả mâm xôi thông thường. Điều này có thể được nhìn thấy khá rõ ràng trong bức ảnh.
- Khi cắt tỉa vào mùa thu, vụ thu hoạch duy nhất của quả mâm xôi chín gần mùa thu, còn quả mâm xôi thông thường sẽ ra quả vào tháng 6 - 7.
- Tổng thời gian đậu quả, ngay cả khi thu hoạch một lần, đối với quả mâm xôi chín là khoảng hai tháng trong điều kiện thời tiết thuận lợi, còn đối với quả mâm xôi thông thường chỉ 2-3 tuần.
- Ở quả mâm xôi chín, hoa và quả nằm nhiều hơn trên khắp thân, kể cả ở nách dưới của lá, trong khi ở quả mâm xôi thông thường, chúng chỉ có thể tìm thấy ở phần cuối của chồi. Nhìn vào bức ảnh dưới đây.
- Do hoa mâm xôi có khả năng tự thụ phấn nên không cần trồng lại với các giống khác để thụ phấn.
- Theo một số chuyên gia, quả mâm xôi Remontant khác với loại quả thông thường ở hương vị của quả. Ở quả mâm xôi có mùi thơm sâu hơn và đậm đà hơn, nhưng đây là một điểm cần tranh luận, vì đặc điểm hương vị là một vấn đề rất tế nhị.
- Quả mâm xôi Remontant đòi hỏi điều kiện trồng trọt và phát triển cao hơn nhiều so với quả mâm xôi thông thường.
Cả hai giống mâm xôi có khả năng tẩy rửa và thông thường đều xứng đáng được trồng trong khu vườn của bạn. Mỗi giống này đều có những ưu điểm và nhược điểm riêng. Vì vậy, sẽ tốt hơn nếu chúng cùng nhau phát triển và sau đó bạn có thể thưởng thức hương vị của quả mâm xôi trong suốt mùa ấm áp.
