Nội dung
Mạng nhện có vảy là một đại diện có điều kiện ăn được của họ mạng nhện. Nhưng do thiếu vị và mùi mốc yếu nên không có giá trị dinh dưỡng. Mọc giữa các cây vân sam và cây rụng lá, ở nơi ẩm ướt. Được tìm thấy đơn lẻ hoặc theo nhóm nhỏ từ tháng 8 đến tháng 10.
Mô tả của mạng có vảy
Vì nấm thuộc nhóm ăn được thứ 4 nên điều quan trọng là phải phân biệt được và biết được thời gian, địa điểm sinh trưởng. Vì vậy, việc làm quen với mạng nhện có vảy cần phải bắt đầu từ những đặc điểm bên ngoài.
Nấm phát triển ở nơi ẩm ướt
Mô tả nắp
Khi trưởng thành, nắp hình chuông thẳng ra và trở nên lồi phẳng.Bề mặt được bao phủ bởi lớp da màu nâu nhạt hoặc nâu gỉ có vảy cà phê sẫm màu. Các cạnh sáng, đôi khi có màu ô liu.
Lớp bào tử bao gồm các tấm hiếm, dính một phần, ở giai đoạn phát triển ban đầu được bao phủ bởi một mạng mỏng. Lúc đầu, chúng có màu sô cô la nhạt với tông màu tím, khi lớn lên, chúng chuyển sang màu nâu gỉ. Sinh sản xảy ra bởi các bào tử cực nhỏ được tìm thấy trong một loại bột màu trắng.
Chỉ mũ nấm non mới được sử dụng trong nấu ăn.
Mô tả của chân
Chân nhỏ và gầy có hình gậy. Bề mặt nhẵn, có màu nâu nhạt. Càng gần mặt đất, chân dày lên và chuyển sang màu gỉ sẫm. Cùi lỏng lẻo, màu tím nhạt, không vị, có mùi mốc khó chịu.
Thịt chân có mùi thơm khó chịu
Nó phát triển ở đâu và như thế nào
Đại diện này thích phát triển ở nơi ẩm ướt, gần các vùng nước, trên rêu ẩm, giữa các cây vân sam và cây rụng lá. Cây mọc thành từng gia đình nhỏ và ra quả từ tháng 8 đến tháng 10.
Nấm có ăn được hay không?
Sau khi xử lý nhiệt kéo dài, mạng nhện có vảy được sử dụng trong nấu ăn. Từ vụ thu hoạch, bạn có thể chế biến các món chiên, hầm và đóng hộp. Chỉ mũ của mẫu vật trẻ mới được sử dụng làm thực phẩm. Việc hái nấm nên thực hiện ở nơi có thời tiết khô ráo, có nắng, ở những nơi thân thiện với môi trường.
Nhân đôi và sự khác biệt của họ
Mạng lưới có vảy, giống như tất cả cư dân trong rừng, có những đặc điểm tương tự. Bao gồm các:
- Ô liu đỏ - một đại diện ăn được có điều kiện của vương quốc nấm. Có thể nhận biết loài này nhờ phần mũ hình cầu hoặc trải rộng có màu tím hoa cà. Chân có nhiều thịt, màu hơi tím. Cùi đặc, vị đắng.Loại nấm này rất hiếm và sinh sống ở các khu rừng hỗn hợp thành từng nhóm nhỏ. Quả trong suốt thời kỳ ấm áp.
Cây mọc ở rừng hỗn giao
- Bồ câu màu xanh - một mẫu vật lớn, có thể ăn được, có nắp nhầy nhụa màu tím da trời. Cùi đặc, màu tím, có vị đắng và tỏa ra mùi thơm khó chịu. Mặc dù vậy, sau khi đun sôi kéo dài, nó vẫn được sử dụng trong nấu ăn. Hiếm khi được tìm thấy, nó mọc trong các khu rừng rụng lá ở nhiều gia đình.
Quả từ tháng 8 đến tháng 10
Phần kết luận
Mạng nhện có vảy là một loại nấm có điều kiện ăn được. Nó mọc trong rừng hỗn giao, mũ của các loài non được sử dụng trong nấu ăn. Để nhận biết một loại nấm, điều quan trọng là phải biết mô tả chi tiết, xem ảnh và tài liệu video.
