Nội dung
Cây táo Solntsedar là một loại cây chọn lọc của Nga, được lai tạo đặc biệt để phù hợp với điều kiện khí hậu của vùng Urals và vùng Volga-Vyatka. Nó có độ cứng và năng suất mùa đông tốt. Cây trưởng thành cho khoảng 100 kg táo ngon và đẹp. Quả được dùng tươi và bảo quản.
Lịch sử xuất hiện
Solntsedar là một giống táo thu được tại trạm làm vườn Sverdlovsk. Hạt của giống Anis đỏ tươi Vorobievsky được sử dụng làm cơ sở. Những cây con đã trưởng thành được thụ phấn với các giống khác nhau, tạo ra một vụ mùa mới. Tác giả là Dibrova P.A.
Giống cây táo Solntsedar chưa vượt qua các cuộc kiểm tra cấp nhà nước và do đó không được đưa vào sổ đăng ký thành tích nhân giống của Nga. Tuy nhiên, nó được nhiều cư dân mùa hè biết đến. Cây táo được đánh giá cao vì độ cứng mùa đông rất cao, nhờ đó nó có thể được trồng ngay cả trong điều kiện khí hậu của vùng Urals.
Mô tả cây táo Solntsedar kèm ảnh
Khi mô tả giống cần chú ý đến đặc điểm của cây, chồi, quả. Các thông số chính được trình bày dưới đây.
Bề ngoài gỗ
Cây táo Solntsedar là một cây có kích thước trung bình. Vương miện dày đặc, khá dày. Theo tuổi tác, nó rũ xuống, điều này đặc biệt dễ nhận thấy ở những cây cổ thụ. Các nhánh xương được bao phủ bởi vỏ màu nâu, chúng phân kỳ ra khỏi thân trung tâm theo các góc rộng. Chồi non mỏng, vòng tròn lâu năm ngắn. Đó là trên chúng mà đậu quả xảy ra.
Chồi không quá dày, mặt cắt tròn. Các lóng ngắn, màu nâu sẫm và có độ dậy thì mạnh mẽ rõ rệt. Lá của cây táo Solntsedar nhỏ, khá dày và tỏa sáng mờ nhạt dưới ánh nắng. Màu sắc có màu xanh đậm với tông màu hơi xanh. Các phiến phẳng, hình bầu dục thuôn dài hoặc hình trứng thuôn dài. Phần đế của chúng có hình tròn, phần ngọn thuôn nhọn và có các đầu nhọn nhìn thấy rõ.
Những tán lá của cây táo Solntsdar có lông mu từ bên dưới và nằm gần như vuông góc với chồi. Các cạnh có răng cưa và tròn. Hầu hết các lá đều cứng, nhưng cũng có những phiến có thùy. Cuống lá nhỏ nhưng dày và có nhiều lá kèm nhỏ hình phụ.
Hoa của cây táo Solntsdar khá to và có hình chiếc đĩa. Màu trắng, có thể hơi hồng. Đầu nhụy của nhụy hoa ngang bằng với bao phấn hoặc thấp hơn một chút. Những nụ hồng.
Mô tả các loại trái cây
Mô tả về giống Solntsedar (trong ảnh) chỉ ra rằng táo có hình tròn đều hoặc hình bầu dục rộng, cắt cụt. Chúng đối xứng và có thể có gân cùn yếu. Bề mặt mịn, khô, bóng dưới ánh nắng mặt trời và dễ nhận thấy một lớp phủ sáp có màu hơi xanh.Có những chấm dưới da, chúng khá lớn và có màu nhạt.
Táo có kích thước trung bình, hình dáng đều đặn
Màu sắc của quả cây táo Solntsedar là màu kem, màu trong là đỏ hồng, thường mờ, trông rất trang nhã. Thân cây ngắn và dày vừa phải. Chiều sâu và chiều rộng của phễu nhỏ, độ rỉ sét dễ nhận thấy. Đĩa nhỏ, có ngọc trai (củ), cốc nửa hở. Ống dưới đài có dạng túi, buồng hạt nhỏ, khép kín, không có hốc hướng trục.
Đặc điểm của giống
Trong số các đặc điểm của giống táo Solntsedar, hương vị của quả, độ cứng trong mùa đông, khả năng kháng bệnh và năng suất có tầm quan trọng đặc biệt.
Phẩm chất hương vị
Hương vị trái cây tươi mát, dễ chịu với vị chua và ngọt cân bằng. Tông màu chua nhẹ có thể được tìm thấy. Cùi có màu trắng, cấu trúc hạt thô, có các đường gân màu đỏ nhìn thấy được. Chứa nước (84-87% khối lượng) và chất khô (13-16%). Thành phần có chứa các thành phần sau:
- đường (tổng cộng) – 10,2-12,3%;
- axit – 0,86%;
- vitamin C – 11-23 mg mỗi 100 g;
- Catechin (chất có hoạt tính P) – 170-270 mg mỗi 100 g.
Thời gian chín
Xét về thời gian chín, cây táo Solntsedar là giống táo mùa hè. Quả xuất hiện vào nửa đầu tháng 8 và rụng vài ngày sau đó. Thời gian tiêu thụ - 10 ngày. Trong thời gian này, cần sử dụng tươi hoặc gửi đi chế biến, chuẩn bị đồ mùa đông.
Năng suất
Năng suất của cây táo Solntsedar khá cao - lên tới 100 kg từ một cây trưởng thành. Đồng thời, những cây già có thể ra quả táo không đều. Vì vậy, khu vườn cần được cập nhật dần dần. Một cây táo sống tới 35 năm, thời gian cho năng suất tối đa là từ 10 đến 25 năm.
Khả năng chống băng giá của cây táo Solntsedar
Xét về độ cứng của mùa đông, cây táo Solntsedar là một trong những cây tốt nhất. Nó chịu đựng tốt ngay cả sương giá mùa đông khắc nghiệt. Nó có thể được trồng ngay cả ở Urals.
Thụ phấn
Giống Solntsedar có khả năng tự vô trùng. Quả chỉ đậu sau khi thụ phấn chéo nhờ côn trùng. Vì vậy, khi trồng phải trồng cây con của các giống khác có thời kỳ ra hoa tương tự. Các loài thụ phấn tốt nhất là:
- Rượu;
- trám trắng;
- Suislepskoe.
Chất trám trắng là một trong những loài thụ phấn tốt nhất cho giống Solntsedar
Vùng trồng trọt
Văn hóa chịu đựng mùa đông. Giống này được dự định trồng ở vùng Volga-Vyatka và vùng Urals: Chuvashia, Mari El, vùng Perm, Bashkiria, Nizhny Novgorod, Orenburg, Chelyabinsk, Sverdlovsk, vùng Kurgan, Udmurtia.
Khả năng kháng bệnh
Giống cây táo Solntsedar không có khả năng chống nhiễm nấm và sâu bệnh. Cư dân mùa hè lưu ý rằng tán lá và quả thường bị ảnh hưởng bởi bệnh ghẻ. Vì vậy, vào đầu mùa xuân cần tiến hành điều trị dự phòng bằng thuốc diệt nấm. Nếu cần thiết, thuốc cũng được sử dụng vào mùa hè.
Ưu điểm và nhược điểm
Cây táo Solntsedar được đánh giá cao nhờ sức hấp dẫn đặc biệt của trái cây, hương vị thơm ngon, năng suất cao và khả năng chịu đựng mùa đông tuyệt vời. Tuy nhiên, sự đa dạng cũng có những nhược điểm cũng cần được tính đến.
Quả có màu sắc rất hấp dẫn
Ưu điểm:
- hương vị tốt;
- năng suất cao;
- độ cứng mùa đông tuyệt vời;
- chín sớm;
- có thể được trồng ngay cả ở Urals;
- không cần phải trồng và chăm sóc.
Nhược điểm:
- không có khả năng miễn dịch với bệnh ghẻ;
- Việc đậu quả xảy ra định kỳ;
- Sự đa dạng cần thụ phấn.
Trồng cây táo Solntsedar
Để trồng một cây táo Solntsedar khỏe mạnh và năng suất như trong mô tả và trong ảnh, bạn cần trồng cây con đúng cách. Thời kỳ chính được coi là mùa xuân - đầu tháng Tư. Tốt hơn là không nên lập kế hoạch trồng vào mùa thu, vì ở những vùng có mùa đông khắc nghiệt, cây con có thể bị hư hại nghiêm trọng. Nếu trồng ở vùng giữa, vùng Đất Đen và phía Nam thì trồng vào mùa thu (nửa đầu tháng 10) là thích hợp hơn.
Nơi này phải khô ráo (không phải vùng đất thấp, mực nước ngầm không cao hơn 2 m) và có nắng, nếu có thể tránh được gió lùa từ phía bắc của vườn. Một vài tháng trước khi trồng cây táo Solntsedar, khu vực này được dọn sạch và đào đất lên. Thêm một thùng phân trộn hoặc mùn trên một mét vuông.
Trình tự các hành động khi trồng cây táo Solntsedar như sau:
- Đánh dấu một số lỗ có độ sâu và đường kính 80-100 cm với khoảng cách ít nhất 4 m.
- Dán vào một cái chốt gỗ.
- Thêm một lớp đá nhỏ.
- Đặt cây giống táo Solntsedar vào giữa và rắc đất màu mỡ.
- Nén chặt đất sao cho cổ rễ cách mặt đất 5-7 cm.
- Nước với nước lắng.
Hướng dẫn bảo quản
Cây táo Solntsedar rất khiêm tốn trong việc chăm sóc, tuy nhiên, để có năng suất tốt, phải tuân thủ một số quy tắc:
- Năm tiếp theo sau khi trồng, urê, amoni nitrat hoặc phân đạm khác được bón vào mỗi mùa xuân (vào đầu tháng 4). Ở giai đoạn nảy chồi, supe lân và kali được thêm vào.Vào mùa hè bón phân hàng tháng bằng mullein 1:10 hoặc phân gà 1:20.
- Cây táo non được tưới nước Solntsedar hàng tuần, người lớn - 1-2 lần một tháng, thường xuyên gấp đôi khi hạn hán.
- Đất thường xuyên được nới lỏng và làm cỏ khi cần thiết.
- Vào đầu mùa xuân, họ tiến hành cắt tỉa vệ sinh, tạo hình cây táo Solntsedar, đồng thời phun hỗn hợp Bordeaux hoặc các loại thuốc diệt nấm khác để ngăn ngừa bệnh nấm.
Để ngăn chặn sự phát triển của bệnh ghẻ, cây được xử lý vào mùa xuân và mùa hè.
Thời gian thu thập và lưu trữ
Vụ thu hoạch được thu hoạch vào nửa đầu tháng Tám. Vào đầu tháng, bạn cần kiểm tra kỹ cây vì quả chín khá nhanh và bắt đầu rụng theo đúng nghĩa đen sau 7-10 ngày. Chúng không dành cho việc lưu trữ lâu dài.
Táo thuộc giống Solntsedar nên được tiêu thụ ngay hoặc gửi đi thu hoạch. Họ làm mứt, bảo quản và chế biến thơm ngon. Tươi có thể bảo quản trong tủ lạnh hoặc hầm rượu ở nhiệt độ 2-6 độ C không quá 10 ngày.
Phần kết luận
Cây táo Solntsedar cho ra những quả táo cỡ trung bình rất đẹp. Nó rất dễ chăm sóc và có thể chịu được sương giá nghiêm trọng. Nhưng việc đậu quả có thể không đều, vì vậy tốt hơn nên trồng nhiều cây cùng một lúc.
